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原料:艾实、山药各30克,糯米50克。制法:山药去皮切块,艾实、糯米洗净。锅中加适量清水,放入上述食材同煮成粥。功效:艾实固肾涩精、补脾止泻,山药补脾养胃、生津益肺,糯米补中益气、健脾养胃。此粥对脾胃虚寒、食欲不佳有一定改善作用,适合老年人食用。 相似文献
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单昧芦根治疗呕吐取芦根50克,加适量的水煎浓汁频饮,每天1剂。具有清热生津、止呕除烦、利尿的功效,治疗胃热呕吐疗效颇佳。点评:此方更适用于胃热呕吐、口臭口渴、喜冷饮、小便黄或大便秘结等症状。芦根是禾本科植物芦苇的根茎,性味甘、寒,既能清肺热而祛痰排脓,又能清胃热而生津止呕。它虽属性寒,但味甘淡而力薄,只能作为清肺胃之热的辅助药品。不过它有一优点,即性不滋腻,生津而不恋邪,凡温病热恋卫、气或热病后有伤津口渴的症状,都可应用。 相似文献
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糖尿病是一种慢性终身性疾病,由于病程长、合并症多,被世界卫生组织定为三大疑难病之一。本病应以综合性保健疗法使其康复,尤以饮食疗法为历代医家所推崇,下面介绍几种简单方便的饮食保健方法供患者选用。 肺胃燥热型 症状:烦渴多饮、饮水无度、舌红脉数。治宜清热润燥、生津止渴、首选:①雪梨饮:鸭梨200克、冰糖少许,将梨去皮、去核,切成薄片,放入冰镇的凉开水里,将冰糖放入鸭梨水中,搅拌、浸泡4小时即可饮用。②生芦根粥: 生芦根30克、粳米50克、将生芦根洗净,放铝锅内、加水适量,置武火烧沸, 相似文献
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冬春季节天气寒冷,适量喝些温热滋补粥,有助于御寒保暖,增强体质。特别是对于中老年人和体虚者来说,能取得事半功倍的效果。莲藕粥将100g藕洗净切碎,加50g粳米共煮成粥,食用时加蜂蜜适量,每日服食2次。此粥有补血生津、健脾和胃等功效,可治脾虚便秘及出血症。木耳粥取黑木耳30g(或白木耳10g),浸泡4小时,加粳米100g,红枣10枚及适量冰糖同煮成粥,每日服食2次。此粥有润肺生津、滋阴养胃、益气止血、健脑强心的作用,可治高血压、血管硬化等症。红枣粥将红枣20枚洗净撕开去核,加粳米100g,共煮成粥,每日服食2次。此粥有补血益气、补脾健胃等功效,… 相似文献
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日常生活中,采用药粥疗法调理失眠,颇有效验,不妨试试:三仁粥:取柏子仁5克,炒酸枣仁20克,薏苡仁30克,粳米100克。先将柏子仁、枣仁、薏苡仁捣碎,和硬米一同煮粥,粥熟后将食时加入适量蜂蜜,睡前服食。粥中柏子仁有养心安神之功,对于心血不足、神志不宁、失眠多梦、惊悸怔忡颇有良效;酸枣仁补益肝胆,滋养心脾,是治疗虚烦不眠、惊悸不安之佳品;薏苡仁健脾清热利湿。此粥适用于失眠伴多梦易惊醒、胆怯心悸,属心胆气虚兼湿热者服食。桂圆莲子粥:取桂圆肉(龙眼肉)20克,莲子30克,大米100克。将莲子捣碎,和桂圆肉、大米煮成粥,临睡前两小时服食。粥… 相似文献
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老年人慢性腹泻多属中气不足或脾肾阳虚,以致运化失职而成。治疗应以健脾益气,理湿止泻为原则。下列药粥方不仅原料易得,制作简便,而且辨证选用确具良效。 参莲大枣粥 党参10克,干莲子10克,大枣10枚,粳米30克。将党参、莲子研细末备用;大枣用水略煮,剥去皮核,取枣肉切碎。以煮枣水将枣肉、粳米、党参末和莲子末同煮为粥。早晚各温热服食1次。党参补中益气,莲子补脾止泻,大枣健脾和胃,粳米和胃止泻,诸味成粥共达益气健脾止泻之功 相似文献
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祖国医学认为:“暑为夏之主气”。赤日炎炎的盛夏,常食药粥,对防暑降温,祛病延年,强身壮体,保健益寿大有裨益。 荷叶粥 鲜荷叶一张洗净煎汤取汁,加入粳米100克煮粥,加白糖调匀食用。此粥有防暑利尿、降压之功效。 莲子粥 莲子20克温水浸泡去皮,去芯磨成粉状,与淘净的粳米100克同煮成粥。此粥有祛热解烦、安神养心、益肾固精、健脾敛肠之功效。 苦瓜粥 苦瓜100克洗净去瓤切成小块,将大米100克淘净加水煮沸后再放入苦瓜及冰糖、精盐适量煮成粥。此粥有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。 菊花粥 黄菊花20克,大米150克。菊花煎水去渣后,与大米同煮成粥。常食有利尿、防暑作用。 相似文献
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糖尿病是中老年人的常见疾病,祖国医学中称此为“消渴症”,并以病者的表现分为上、中、下消。对于轻症糖尿病人来说,选择中药粥食疗方法,常常很有效。 上消者表现为烦渴多饮,口干舌燥,尿频量多,宜服食天花粉粥。方法是:取干天花粉根15~20克、鲜根30~60克或根粉10—15克煎汁,同粳米50~100克煮粥,每日服2次,3日为1疗程。 中消者多食易饥,身体消瘦,尿黄便秘,可服石膏粥、二冬粥。石膏粥的做法是,取生石膏30—60克,麦门冬10克煎汁,同粳米50—100克煮成稀粥, 相似文献
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中医学认为,西洋参性凉味甘,凉能清热,甘凉相合,既能清热养阴,又能生津止渴。西洋参的食疗方1.西洋参粥:西洋参3克,麦冬10克,淡竹叶6克,大米30克。先将麦冬、淡竹叶水煎,去渣取汁,加入大米煮粥,待粥将熟时,加入西洋参共煮。此粥具有益气养阴、清热和胃的作用,用于气阴不足之烦躁、口干、气短乏力等。2.麦冬炖猪瘦肉:西洋参5克,麦冬10克,猪瘦肉80克。药材均浸泡,漂洗净;猪瘦肉洗净,切为小方块状。一起下炖盅,加冷开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖3小时。进饮时方下盐。此汤能养阴除烦、清热、益气、润肺生津,为时下老中青年的养生靓汤。 相似文献