初乳素的急性毒性及致突变性

[目的 ]初乳素是以奶牛产犊后 3日内的鲜初乳为原料 ,经过低温冷冻干燥制成。主要含有免疫球蛋白、生长因子及其他活性成份。为了解该受试物的急性毒性及致突变作用进行了本实验。 [方法 ]按GB15 193 1994《食品安全性毒理学评价程序和方法》进行。 [结果 ]急性经口毒性试验 ,按一次最大剂量法 ,选用昆明种小鼠 2 4只 ,Wistar大鼠 2 4只 ,雌雄各半 ,剂量为 10g/kg经口灌胃后 ,观察两周。雌性大鼠小鼠均生长良好 ,LD50 均>10g/kg属实际无毒类。致突变试验 :Ames试验 ,用TA97、TA98、TA10 0、TA10 2 4种菌株 ,经鉴定合格 ,剂量为 16、80、40 0、20 0 0、10 0 0 0 μg/皿。同时设空白对照、溶剂对照、阳性对照。经试验证明 ,无论加S9与不加S9,经重复两次试验 ,各测试组回变菌落数均未超过空白对照菌落数的两倍 ,而阳性组达两倍以上。小鼠骨髓细胞微核试验 :受试物的剂量分别为 0 33、0 6 7、1 33g/kg。雄性小鼠微核率为 0 6、0 8、0 6‰ ,雌性小鼠微核率为 0 4、0 6、0 4‰ ,与阳性对照组微核率 (雄性小鼠为 0 8‰、雌性小鼠为 0 6‰ )相比较 ,差异不显著。阳性对照组微核率 (雄性小鼠为 8 4‰、雌性小鼠为 8‰ ) ,与阴性对照组相比较 ,差异非常显著。小鼠精子畸形试验 :剂量同微核试验 ,3个剂量     

SQA鳌合盐的急性毒性和致突变性研究

目的 检测稀土壳糖胺(SQA)鳌合盐的急性毒性和致突变性。方法 采用霍恩氏法进行急性经口毒性试验，采用小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验和Ames试验对受试物进行致突变性研究。结果 SQA鳌合盐的经口LD50＞10000mg／kg体重；小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验显示无诱发微核作用，小鼠精子畸形试验未见精于畸形率增高，Ames试验在加和不加S9条件下均无致突变性。结论 SQA鳌合盐属实际无毒级物质，在该实验条件下，无致突变作用。     

青松神饮料的致突变性研究

青松神饮料是以松针浸出液为主要原料的新开发食品饮料。为了对它的安全性作出评价，我们对其进行了ＡＭＥＳ试验、剂量为０．５～５０００μｇ／皿；小鼠微核试验，剂量为５～２０ｇ／ｋｇ；小鼠精子畸形试验，剂量为２．５～２０ｇ／ｋｇ／日。三项致突变试验结果：青松神饮料各剂量组与阴性对照组比较均无显著差异，未见到有致突变作用。     

米那斯牌蜂胶液急性毒性和致突变性研究

目的：探讨米那斯牌蜂胶液的急性毒性和致突变性作用。方法：按《保健食品检验与评价技术规范》对其进行急性毒性和致突变试验研究。结果：米那斯牌蜂胶液雌、雄大小鼠急性毒性LD50均大于20．0g／kg体重，属无毒级；Ames试验、小鼠骨髓微核试验、小鼠精子畸形试验结果均为阴性。结论：在本实验剂量范围内，该产品属安全性保健品。     

葡萄皮提取物的急性毒性和致突变性

目的：测试葡萄酿酒后的废渣葡萄皮提取物（含齐墩果酸质量分数为7．52％）的急性毒性和致突变性。方法：按GB15193－1994《食品安全性毒理学评价程序和方法》进行。结果：急性经口毒性实验，按Horn's法。剂量设1000、2150、4640、10000mg/kg，大鼠小鼠经口灌胃后观察两周，结果大鼠小鼠LD50均＞10000mg/kg，属实际无毒类。个鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验，剂量为400、800、1600mg/kg，各剂量组微核率分别为0．9‰、0．4‰、0．7‰，阴性对照组和阳性对照组微核率为0．6‰和11．6‰。各剂量组微核率与阴性对照组比，差异无显著性，阳性微核率和阴性对照组比，差异有显著性。精子畸变试验，剂量同微核试验，各剂量组精子畸形率为2．32％、2．48％、2．44％，阴性和阳性对照组精子畸变率为2．3％、14．27％。各剂量组精子畸变率与阴性对照组比，差异无显著性，阳性对照组精子畸变率与阴性对照组比，差异有显著性。Ames试验用TA97、TA98、T100、TA102菌株，经鉴定合格，剂量设16、80、400、2000、10000μg/皿。另设空白对照、溶剂对照（二甲基亚砜）和阳性对照组，各剂量组在加S9和不加S9条件下的回变菌落数均未超过空白对照组的两倍，而阳性对照组回变菌落数达到阳性标准。30天喂养试验，按提取物含量分为．45％、0．9％、1．8％ 3个受试组，另设基础饲料组做对照。动物经30天喂养后，Wistar大鼠全部存活，动物发育良好，未见异常表现。各组大鼠随喂时间递增体重逐渐上升，试验结束时，各组大鼠平均体重、平均增重、平均进食量及食物利用率，差异无显著性；各组大鼠的血液学、生化检查指标均在正常范围内，差异无显著性；各剂量组的肝、肾、脾、睾丸的脏器系数与阴性对照组相比，差异无显著性；各组大鼠的肝、肾、胃、肠、脾、睾丸的病理组织学检查，未见与实验因素有关的改变。结论：葡萄皮提取物在上述受试条件下对大鼠和小鼠未见毒性反应，上述3项致突变试验未显示受试物有致突变作用。     

去氢表雄酮的致突变性实验

用Ames试验、小鼠骨髓微核试验及精子畸形试验对DHEA进行致突变作用研究。结果表明,Ames试验各剂量组,加与不加S9,四个菌株均成阴性;微核试验和精子畸形试验与阴性对照组比较均无显著性差异,提示DHEA对小鼠体细胞和生殖细胞无潜在诱变作用。     

何首乌粉的致突变研究

本文报道用Ａｍｅｓ试验，微核试验和精子畸形试验检测何首乌粉致突变作用的结果，何首乌粉浓度达５０００ｕｇ／皿时，加与不加Ｓ９代谢活化系统，对各测试菌株无诱发回复突变作用，何首乌粉１００００ｍｇ／ｋｇ经口给药未能诱发小鼠骨髓嗜多染细细胞微核率和精子畸形率增加。     

某种含葛根黄酮的保健食品的急性毒性和遗传毒性研究

[目的]研究某种含葛根黄酮的保健食品的急性毒性和遗传毒性,为葛根黄酮的开发利用提供依据。[方法]应用小鼠急性经口毒性试验、Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验和小鼠精子畸形试验对该含葛根黄酮的保健食品的毒性进行了试验观察。[结果]该含葛根黄酮的保健食品对雌雄小鼠LD50均大于10 000 mg/kg.bw,属实际无毒物质;Ames试验中受试物各剂量组回变菌落数均未超过自发回变菌落数的2倍,亦无剂量-反应关系,结果为阴性;小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验和小鼠精子畸形试验中各剂量组微核率、精子畸形率与阴性对照组之间差异无统计学意义(P>0.05),而环磷酰胺阳性对照组与阴性对照组之间差异有统计学意义(P<0.01),证明实验结果均为阴性。[结论]本次实验条件下,该含葛根黄酮的保健食品属实际无毒物质,未显示有遗传毒性作用。     

枸杞多糖粗品抗突变作用的研究

目的研究枸杞多糖粗品（LBPc）对遗传损伤的保护作用。方法采用微核试验、Ames试验和DNA修复试验方法评价不同浓度的枸杞糖粗品的抗突变作用。结果不同浓度的LBPc可使醋酸铅诱导的小鼠骨髓多染红细胞微核率明显降低，3个试验组的微核率分别为4．5‰、3．7‰、1．9‰，LBPc高剂量组（20mg/kg）与阳性对照组（5．3‰）相比，差异有非常显著性（P〈0．01），并呈剂量-反应关系；Ames试验结果表明，加入不同浓度的LBPc后，其抗突变作用由弱变强；职业人群服用LBPc1周后，其DNA修复速度明显提高（P〈0．01）。结论LBPe具有明显的抗突变活性。     

古尼拟青霉的致突变研究

古尼拟青霉为可代替名贵中药——冬虫夏草的新药。通过Ames试验、微核、姊妹染色单体互换(SCE)及精子畸形试验对古尼拟青霉进行诱变研究。试验结果均为阴性。初步认为古尼拟青霉无诱变性。     

叶蝉散致突变试验研究

叶蝉散又名异丙威,属氨基甲酸酯类农药。经急性毒性试验表明:大鼠经口LD_(50)为259.22 mg/kg,属中等毒性农药;在慢性毒性试验中发现各剂量组均出现肿瘤,但其发生率与农药剂量无相关关系。为全面评价本品的安全性,本文研究了叶蝉散     

富锗酵母的致突变性研究

应用沙门氏菌致突变试验（Ａｍｅｓ试验）、小鼠骨髓多染红细胞微核试验、小鼠精子致畸形试验，探讨富锗醇母有无潜在的致突变性。结果显示，富锗酵母浓度在５ｇ／ｋｇ、２．５ｇ／ｋｇ、１．２５ｇ／ｋｇ时，微核试验和精子畸形试验均为阴性。浓度为１０μｇ／皿、１００μｇ／皿、１０００μｇ／皿时，对四种菌株无致突变作用。     

苯醚甲环唑的毒性及致突变性试验研究

苯醚甲环唑是三唑类杀菌剂.近年来因其对叶斑病、草莓白粉病、梨黑星病等有较好的防治效果,被广泛使用.由于直接喷洒于蔬菜、水果上,使人们易受其危害.苯醚甲环唑对机体的毒性作用尚未见报道.因此,我们根据GB 15670-1995《农药登记毒理学试验方法》,首先对其进行了短期毒性试验.结果报告如下.     

三价铬和六价铬小鼠急性毒性及致突变性研究

目的比较不同价态铬化合物急性毒性及致突变毒性。方法采用鼠伤寒沙门菌／微粒体试验（Ames）实验、小鼠急性毒性实验和小鼠骨髓微核实验检测铬化合物的急性毒性和致突变毒性。结果K2Cr2O2的LD50明显高于CrCl3;Ames试验CrCl3呈阴性结果,K2Cr2O7呈阳性结果。小鼠骨髓微核实验CrCl3呈阴性结果;K2Cr2O7各剂量组微核率明显高于对照组（P〈0．05）。CrCl3和K2Cr2O1各剂量组骨髓细胞PCE／RBC比值随剂量的增高均呈现下降趋势,但均高于0．1。结论本实验表明CrCl3不具有致突变作用,K2Cr2O3不但急性毒性明显高于CrCl3,而且具有致突变作用。     

蛋白粉急性经口毒性及致突变作用研究

目的检测蛋白粉的急性经口毒性及致突变作用。方法 采用最大耐受量法进行大、小鼠急性经口毒性试验;应用鼠伤寒沙门菌回复突变试验（Ames试验）,小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验,小鼠精子畸形试验进行致突变作用研究。结果受试蛋白粉对雌、雄大小鼠急性经口最大耐受剂量（MTD）大于20.0 g/kg.bw,按急性毒性分级标准属无毒级;给予8-5 000μg/皿剂量受试蛋白粉,Ames试验结果为阴性;雌、雄鼠给予1.25-5.0 g/kg受试蛋白粉,各剂量组的微核率与阴性对照组比较差异无统计学意义（P〉0.05）,不引起小鼠骨髓嗜多染红细胞染色体断裂或整条染色体丢失;给予雌、雄鼠1.25-5.0 g/kg受试蛋白粉,各剂量组的精子畸性率与阴性对照组比较差异无统计学意义（P〉0.05）,未诱发小鼠精子畸形率增高。结论研究结果表明：在本实验条件下,该受试蛋白粉属无毒级,无明显致突变作用。     

消毒洗涤剂的致突变性研究

对市售的某消毒洗涤剂进行小鼠骨髓微核试验和小鼠精子畸形试验。检测到其对体细胞和生殖细胞的致突变作用，并呈现剂量反应关系，结果表明有致突变效应     

避蚊胺致突变作用研究

目的 研究避蚊胺的致突变作用。方法 Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、大鼠骨髓细胞染色体畸变试验。结果 避蚊胺各剂量组在加或不加体外代谢活化系统（S9）的条件下,各菌株的每剂量平均回变菌落数（R＋）／自发回变菌落数（Rc)的比值（MR）小于2。各剂量组微核率与阴性对照组比较差别均无统计学意义（P＞0．05）各剂量组骨髓细胞染色体畸变细胞率与阴性对照组比较差别均无统计学意义（P＞0．1－0．75）。结论 在本实验条件下,避蚊胺对鼠伤寒沙门氏杆菌TA97、TA98、TA100、TA102 4个菌株未呈现遗传毒性,对小鼠骨髓嗜多染红细胞微核率和大鼠骨髓细胞染色体结构畸变率均无影响。     

竹苓液的遗传毒性试验

目的：探讨竹苓液是否具有致突变作用和对雄性生殖细胞的遗传遗性。方法：进行了三项试验：Ames试验、雄性小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验。Ames试验，采用经鉴定符合要求的鼠伤寒沙门氏菌组氨酸缺陷型TA97、TA98、TA100、TA102菌株，多氯联苯诱导的大鼠肝匀浆做为体外代谢活化系统。设0．05、0．10、0．50、2．50、5．00mg/皿5个剂量组，同时设自发回变和阳性对照；微核试验采用间隔24h两次经口灌胃法进行试验。用体重25－30g雄性小鼠25只，随机分为5组。以40mg/kg体重的环磷酰胺为阳性对照，溶剂为阴性对照，设1．25、2．50、5．00g/kg3个剂量组，用溶剂配至所需浓度。末次给本品6h，颈椎脱臼处死动物，取胸骨骨髓用小牛血清稀释涂片，甲醇固定，Giemsa染色。在光学显微镜下，每只动物计数1000个嗜多染红细胞，微核细胞率以千分率计；小鼠精子畸形试验：用体重30－35g的性成熟雄性小鼠25只，随机分为5组。以40mg/kg的环磷酰胺为阳性对照，溶剂为阴性对照，设1．25、2．50、5．00g/kg3个剂量组，用溶剂配至所需浓度。每日灌胃一次，连续5d，末次灌胃后30d处死动物，取附睾制片，伊红染色，每组计数5只动物，每只动物计数1000个结构完整的精子，计算畸变精子发生率，以百分率计。结果：Ames试验：各剂量组回变菌落数均未超过溶剂对照组回变菌落数2倍以上，亦无剂量－反应关系。TA97、TA98、TA100、TA102菌株，在加与不加肝微粒体酶活化系统时，结果均为阴性,而且试验结果可重复；微核试验各剂量组微核率与溶剂对照组比较，均无显著性差异；环磷酰胺组与溶剂对照组比较，均有显著性差异。小鼠精子畸形试验：各剂量组小鼠精子畸形发生率与溶剂对照组比较，无显著性差异；环磷酰胺组则有显著性差异。结论：竹苓液三项遗传毒性试验结果均为阴性。     

阿特拉津的遗传毒性研究

通过Ａｍｅｓ试验、精子畸形试验、骨髓微核试验对小鼠进行了阿特拉津致突变性的研究。结果表明,阿特拉津高剂量组（４３８ｍｇ／ｋｇ）的小鼠精子畸形率明显增高,与阴性对照组比较差异显著（Ｐ〈０．０５）,但未见剂量－反应关系。骨髓细胞微核试验及Ａｍｅｓ试验均为阴性,各剂量组均无显著性差异（Ｐ〉０．０５）。     

对二氯苯致突变性的实验研究

目的　研究对二氯苯的致突变性。方法　Ames试验用TA97、TA98、TA10 0和TA10 2菌株 ,加与不加S 9试验 (剂量设为 0 2 5、0 5、1 0、2 0、5 0mg/皿 ) ;小鼠骨髓多染红细胞微核试验 (剂量设为 10 0、2 0 0、40 0、80 0mg/kg)和小鼠睾丸细胞染色体畸变试验 (剂量设为 2 5 0、5 0 0、10 0 0mg/kg)。结果　Ames试验中各测试浓度的回变菌落数均未超过自然回变菌落数 2倍 ;小鼠骨髓多染红细胞微核试验和小鼠睾丸细胞染色体畸变试验 ,各剂量组和阴性对照组差异无显著性 (P >0 0 5 )。结论　该试验范围内 ,未见对二氯苯有致突变性。