山茶属植物的抗骨质疏松作用

目的:研究山茶属植物在等生药剂量下对大鼠实验性骨质疏松的拮抗作用,并对其活性进行比较。方法:W istar大鼠随机分为正常对照组、模型对照组、山茶和油茶不同提取物组及龙牡壮骨颗粒5 g/kg组。通过维甲酸造成大鼠实验性骨质疏松模型,再观察山茶和油茶不同提取物对骨质疏松大鼠股骨重量/长度(G/L)值、骨密度、无机物及骨钙含量、形态学改变和血清钙、抗酒石酸酸性磷酸酶(s-TRAP)、碱性磷酸酶(ALP)水平的影响,并在等生药剂量下对其作用强度进行比较。结果:各给药组同模型组比较:山茶子醇提物0.51 g/kg对G/L比值、骨密度有明显的提高作用;可明显提高血清钙和碱性磷酸酶水平,降低抗酒石酸酸性磷酸酶水平;形态学观察可见成骨细胞明显增多,破骨细胞明显减少;骨小梁明显向正常水平转化。山茶子醇提物抗维甲酸大鼠实验性骨质疏松作用最强,强于油茶叶醇提物及水提物,并强于阳性药。其余提取物抗骨质疏松作用不明显。各药物抗骨质疏松作用强弱顺序为:山茶子醇提物>油茶叶醇提物>油茶叶水提物>油茶子水提物>阳性药>山茶子水提物。结论:山茶属植物具有不同程度的抗骨质疏松作用,这为本属植物的进一步研究开发提供了重要的理论依据。     

金花茶叶中冲山茶苷的筛查、制备及抗肿瘤活性考察

[目的] 通过近红外光谱技术对不同产地金花茶叶中冲山茶苷（okicamelliaside）的含量进行考察，并对其进行制备与抗肿瘤活性考察。[方法] 采用高效液相色谱法（HPLC）测定金花茶中冲山茶苷的含量，获取其近红外光谱并建立其近红外定量模型。根据所建立的模型对不同产地的金花茶品质进行评价，选择高含量的样品进行冲山茶苷的提取制备及活性评价。[结果] 所建立的近红外检测方法快速方便，可直接采用金花茶叶进行含量测定，从而筛选出高含量样本。进一步通过大孔吸附树脂分离和高效液相制备得到高纯度的冲山茶苷。细胞毒性分析表明，所制备的冲山茶苷具有一定的抑制癌细胞生长的活性。[结论] 为金花茶的质量评价提供了可借鉴的质量标志物，并且为金花茶的开发利用提供了科学依据。     

茶健美的营养学问

茶叶是山茶科植物茶的芽叶。它与咖啡、可可齐名,并称世界三大无酒精饮料,享誉海内外。我国南方是世界茶叶的发源地。茶叶是我国各族人民喜爱的饮料,佛家称其为“养生第一饮品”。现在,茶叶不仅已为全球各国所接受,而且在世界各地奉为健身与美容的上品。在日本、印度、斯里兰卡和非洲的乍得等地,均有大量出产。     

茶多酚的研究进展

茶叶系山茶科植物茶树的干燥嫩叶或叶芽，是一种传统的药食同源的天然保健饮品。茶叶中含有咖啡碱、茶多酚、维生素类、矿物质、氨基酸和脂多糖等物质，其中茶多酚(teapolyphenols，TP)是茶叶的主要生理活性成分。近年来，大量的研究发现，茶多酚具有抗肿瘤、降血脂、抗动脉粥样硬化、强心、抗心律失常、抗衰老和抗菌等多种生物活性，并且     

茶叶延缓衰老作用研究的新进展

茶叶属山茶科植物茶(Camellia SinensisOkigt)的干燥叶。主要化学成分为嘌呤生物碱、挥发油、三萜皂甙及甙元,维生素C和胡萝卜素等。茶叶味苦甘,性凉,有清头目,除烦渴,化痰,消食,利尿和解毒功能。现代药理学研究发现茶叶有抗衰老作用,并对老年多发病、高血压、心绞痛、糖尿病、癌症有防治作用。本文就其与抗衰老的有关     

芪枣健胃茶及茶叶(铁观音)中咖啡因的含量测定

芪枣健胃茶原称观音健胃茶,系采用福建安溪特产茶叶铁观音(半发酵乌龙茶,为芪枣健胃茶的主药)与黄芪、陈皮、白术、大枣等多种中药配伍制成的袋泡茶剂,具有消食调中、健脾益气、缓痛止泻的功效。现已转成为国药准字药品。茶叶(铁观音)为山茶科植物茶CamelliasinensisO .Ktze .的芽叶经加工制成的干燥叶,茶叶含嘌呤类生物碱,以咖啡因为主,含量约1%～5 % ,此外,尚含鞣质、挥发油、皂苷及黄酮等成分[1] 。咖啡因具有中枢兴奋作用,     

茶叶多糖对实验性高脂血症大鼠脂质代谢的影响

茶叶 ( Tea Sinensis)为山茶科植物茶的芽叶 ,其药用历史悠久。除含茶多酚、儿茶素、咖啡碱外 ,茶叶中尚有大量的茶叶多糖 ( Tea Polysaccharides,TPS)。近年来 ,有关 TPS及其药理作用的研究报道逐渐增多 ,但对 TPS的降血脂作用及其作用机制尚少研究。本实验利用实验性高脂血症大鼠模型观察了 TPS对脂质代谢紊乱的影响 ,探讨其对卵磷脂胆固醇酰基转移酶( Lecithin cholesterol acyl transferase,LCAT) ,HDL-C,HDL2 - C,HDL3- C的作用 ,为 TPS成为茶叶中极具开发利用价值的又一种生物活性物质提供理论依据和生物学资料。1　材…     

茶叶成分及其医疗价值

1 茶叶的基原、分类和发展史 茶叶(Camellia sinensis)是山茶科植物茶的芽叶,原产在我国的云南原始森林。由于自然和人工的传播,栽种区域已遍及温带、亚热带和热带,在30多个国家栽种。茶叶是我国的重要经济作物,按加工方法和品种特点分绿茶、红茶、黑茶、白茶、青茶和黄茶六大类;按发酵程度不同分发酵茶(红茶)、半发酵茶(乌龙茶)和未发酵茶(绿茶)三大类;按产地不同分杭州龙井、福建武夷岩茶、安溪铁观音、安徽六安茶、祈门     

清香茶叶降脂好

茶叶为山茶科植物茶的嫩叶或嫩芽。它是著名的世界三大饮料之一,被称为“东方饮料的皇帝”。另外“本草”类医书提到过它的功效。     

饮茶的禁忌

茶叶为山茶科植物茶的芽叶,我国产茶历史悠久,品种繁多,通常分为绿茶、红茶、乌龙茶、花茶和紧压茶五大类。茶叶中的化学成分近400种,主要含有咖啡碱、茶碱、可可碱、胆碱、黄嘌呤、鞣酸、儿茶酸、硅酸、多种氨基酸、多种维生素以及钙、磷、铁、氟、碘、锰、铜、锌、硒、锗、镁等多种矿物质,现代药理研究表明,适量饮茶可以消脂减肥、美容健身,可以     

山茶叶化学成分研究(Ⅰ)

目的研究山茶Camelliajaponica叶的化学成分。方法采用各种现代色谱手段对其化学成分进行分离,利用理化性质结合光谱数据鉴定化合物。结果分离鉴定了11个化合物,分别为槲皮素(1)、(-)表儿茶素(2)、大花新哨呐草素(特利马素Ⅱ,3)、小木麻黄素(4)、1,2,3,4,6-五-没食子酰基-β-D-葡萄糖(5)、英国栎精(6)、榛子素A(7)、木麻黄素(8)、山茶鞣质A(9)、山茶鞣质B(10)、山茶鞣质C(11)。结论以上化合物均为首次从山茶叶中分离得到。     

绿茶与其他4种别样茶的比较

茶叶及代茶类饮品(谓之"别样茶",即不是山茶科的茶,但可作为茶的代用品代茶饮)在饮料、食品、保健品及其他相关产业中占据着非常重要的地位.作者将全世界应用最为广泛的绿茶与原产自南美的巴拉圭茶、全国范围应用广泛的大叶苦丁茶、小叶苦丁茶及我国民间常用茶老鹰茶从历史、化学成分及生物活性几个方面进行概括和比较,阐明它们共性及各自的特性,为茶叶及代茶类饮品(别样茶)的发展提供科学依据.     

茶叶的药理研究概况

茶叶属山茶科植物,它的治病作用历史悠久,神农食经中讲“茶主治瘘疮,利小便,去痰热,止渴,令人少睡有力悦志”等,充分说茶有清热、利尿、兴奋中枢之功能。近代国内外学者研究发现茶叶有抗癌、降血脂、血糖、抗衰老等作用,现简述于下。抗癌作用日本学者报道,绿茶有抑制癌细胞扩散的功效,他们调查统计发现居住在绿茶区以绿茶为主要饮料的居民死于癌症者明显少于其它地区。用绿茶提取物丹宁给大鼠做实验发现绿茶能有效地防止癌细胞的生长扩散,特别是对食道癌、胃癌和肠癌的效果更佳。     

茶多酚药理作用的研究进展

茶叶系山茶科植物茶树 (ＣａｍｅｌＩｉａｓｉｎｅｎｉｓｏ.Ｋｔｚｅ .)的干燥嫩叶或叶芽 ,作为软饮料 ,其营养、保健和药用价值历史悠久[1] 。近年 ,随着对茶叶有效成分的深入研究 ,其主要成分茶多酚的营养、保健和药理作用受到广泛的关注 ,并已应用于临床实际[2 ] 。现将茶多酚药理作用的研究进展介绍如下。1　有效成分朱敏等[3] 报道 ,茶叶中约含 3 0多种茶多酚 ,占鲜茶质量的 2 5 %～ 3 5 %。茶多酚 (ＧｒｅｅｎｔｅａＰｏｌｙｐｈｅｎｌｓ,ＧＴＰｓ;ＴｅａＰｏｌｙｐｈｅｎｏｌ,ＴＰ)为茶叶中的具有重要生理活性的多种有效成分混合物 ,…     

知识窗：山茶花

为山茶科植物山茶的花。属常绿灌木或小乔木，高可达15米，光滑无毛。单叶互生，革质，边缘具软骨质细锯齿。花单生于叶腋，或顶生，红色，直径6～8厘米．近无梗。花期4～5月，果期9～10月．我国大部分地区均有栽培。     

风味饭：会是你的最爱

自古以来,米饭为我国人民的主食之一。在日常生活中,米饭通常都是白米用清水煮成,而风味米饭多能起到保健食疗的作用。茶叶饭流行于中国台湾和日本。它是用茶叶水煮饭,方法简单:取茶叶适量,用开水浸泡10分钟,过滤后去渣,取汁加米煮熟即成。茶叶饭色香味俱佳,具有防治心血管病、     

饮茶应随“季”而变

我国民间有句谚语云：“人生开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。由此可见,茶在我国人民生活中占有相当重要的地位。茶在当代,已被人们称为“天然的健康饮料”,与其他任何饮品相比。更具有得天独厚的优越性。它不仅具有提神醒脑的功能,更具有多种保健治疗作用。一般人喝茶,习惯买自己喜欢的茶叶,长年四季,基本不换。其实,茶叶产地、品味、加工工艺不同,各有千秋,     

饮茶应随"季"而变

我国民间有句谚语云：“人生开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。由此可见,茶在我国人民生活中占有相当重要的地位。茶在当代,已被人们称为“天然的健康饮料”,与其他任何饮品相比。更具有得天独厚的优越性。它不仅具有提神醒脑的功能,更具有多种保健治疗作用。一般人喝茶,习惯买自己喜欢的茶叶,长年四季,基本不换。其实,茶叶产地、品味、加工工艺不同,各有千秋,     

布衣族的“姑娘茶”

布依族用的茶叶自采自制的多。或者，他们有时也上山去采和茶叶一样能泡开水饮用的其它植物的嫩叶，然后和茶叶一起进行加工，再加入一种名叫金银花的中草药，制成混合茶叶。这种茶叶的味道特殊，芬芳醇美，还具有清热提神、去火通气的作用。泡出来的茶水是很好的饮料。在贵州北盘江畔布依人居住的地区。出产一种坡柳茶。这种茶叶驰名省内外，以前曾作为地方名产而进贡给皇帝。号称贡茶。坡柳茶加工精细，威色均匀，质地优良，茶味醇正，是茶叶中的上品。现在的坡柳一带，历代整制加工坡柳茶的经验流传了下来，家家户户都善于加工茶叶。饮茶、品茶都很讲究。他们的茶叶不但自己消费，还销往其它地区。     

茶叶的药理作用

茶叶系大众化饮品，也是具有多种用途的药材。作为药用在古书上早有记载，很多方剂中把茶叶作为一味药，做成散剂、汤剂、丸剂，用以治疗感冒头痛、痢疾、伤寒、咳喘、眼疾等都有很好的疗效。早在1700多年前的《神农本草经》里就有记载：茶有助消化、安神、聪耳明日的医疗作用。本文就它的药理作用和临床应用方面来阐述茶叶的功效。