24节气饮食指南——冬之篇

俗语说：“民以食为天”，饮食是人体维持生命活动必需的营养来源。大医学家孙思邈说：“安身之本，必资于食……不知食宜结，不足以生存也。”可见，合理的饮食可使人们身体强健、益寿延年，当然也包括冬季饮食。     

24节气饮食指南夏之篇

夏季的气候最为炎热，受炎热的影响很多人会有周身乏力、不想吃东西、易出汗、昏昏欲睡等问题。因此，夏季6节气饮食宜以补益气阴、健脾除湿、清热消暑、补养肺肾为主。     

春季饮食养生看节气

春季是万物复苏、欣欣向荣的季节，天气由寒转暖，气温变化较大。中医认为春天是阳气生发的季节，所以老年人应该顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康。春季天气变暖，各种生物开始生长，其中引起传染性疾病的细菌、病毒也开始生长繁殖．所以需要进行饮食调养来增强体质以抵御病菌的侵袭。     

节气美食之立冬篇

立冬节气是在每年的11月7日或8日，“立冬”表示冬季开始，万物需“收藏”来规避寒冷，立冬前后，中国大部分地区降水显著减少，空气渐趋干燥。此时，南方还不算太冷，但北方的冷空气已具有较强的势力，有时会出现雨雪天气。     

节气美食之惊蛰篇

惊蛰为春季的第三个节气。惊蛰的意思是天气回暖，春雷初响，惊醒蛰伏中的昆虫。晋代诗人陶渊明有诗日：“促春遘时雨，始雷发东隅，众蛰各潜骇，草木纵横舒。”     

春季六节气饮食宜与忌

春季是人体气血升发的季节，犹如种子发舞，饮食宜选用辛、甘、温食品，以助阳气升发之力；忌食。酸、涩食品，以降低阳气升发的阻力；口味宜清淡可口，忌食油腻、生冷的食物。     

节气美食之立夏篇

今年的5月6日是农历中的立夏节气、此时“斗指东地,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”《礼记·月令》篇解释“立夏”曰：“蝼蝈鸣,蚯蚓出,王瓜生,苦菜秀。”说明在此时节,天气渐暖,温度升高,雨水增多,青蛙开始聒噪着夏日的来临,     

时令饮食，节气疗法

春季是人体气血升发的季节，犹如种子发芽，饮食宜选用辛、甘、温食品，以助阳气升发之力；忌食酸、涩食品，以降低阳气升发的阻力，这是春季饮食养生的总原则。     

节气美食之大雪篇

大雪节气是在每年的12月7日或8日。     

节气美食之立春篇

中医认为“天人相应”，即人体必须顺应自然界的变化规律，保持机体与自然的平衡，才能顺利安康地度过一年。自古以来，我国民间就有根据24节气的特点来调配膳食的传统，以达到天与人合，健康长寿的目的。     

健康饮食之现代篇

1916年,美国农业部提出“食物指导（Food Guide）”,即指导公众选择多种食物的种类和数量,以提供营养足够的膳食。这是膳食指南的雏型,是以获得营养充足的膳食,防止缺乏病为目标的。     

节气美食之芒种篇

芒种是二十四节气中的第九个节气。每年的6月5E／或6日，太阳到达黄经75°时即为芒种。“芒种”也称为“忙种”“忙着种”，是农民朋友们播种、下地最为繁忙的时节。     

24节气养生图谱

我们总是一天到晚忙碌着在身外圈地求财;全然已忘,我们的身体,就是一块与生俱来的良田.我们的健康,就是一种不能遗失的珍宝.我们内在的良田与外在的良田一样,都需要随着四季流转,春耕夏长,秋收冬藏;随着节气变换,加以耕耘、灌溉与养护,只有这样我们才能收获健康的果实.     

哈佛大学的健康饮食新指南

哈佛大学公共卫生学院网站最新载文，刊出由哈佛大学营养专家和“哈佛健康通讯”共同推出的健康饮食新指南“健康饮食餐盘”。新指南主要内容包括：     

美式健康饮食指南

美国农业部去年公布了国民饮食新指南，并给大众提出了新的饮食建议。该指南主要内容简介如下： 一、60分钟锻炼才能控制体重 有规律地参加一些身体锻炼，减少久坐的活动对于促进身体健康、良好的心理状态和健康的体重是行之有效的；每天坚持至少30分钟的中强度锻炼可降低成人患慢性疾病的几率；成人每天坚持大约60分钟的中度到强度的锻炼，可控制体重的增加，同时注意不要摄入过量的碳水化合物；每天参加60分钟到90分钟的中强度锻炼，可让减肥后的成人保持体重；如果条件允许的话，你可在参加锻炼前咨询健康管理专家。     

吃海鲜,有章法

海鲜口感不油腻,多吃也不发胖,在海鲜产品大量供养的秋季,不少人都喜欢吃＂海鲜大餐＂。实际上,吃海鲜很有讲究,吃法不对容易患病。     

解读2005年《美国国民饮食指南》

2005年1月12日．美国卫生与公共服务部和美国农业部联合发布了最新出版的《美国国民饮食指南》。美国自1980年起每5年修订一次这份“指南”，这样算来这次发布的“指南”应该是第6版了。据说这次的“指南”是由3位营养学专家根据最新研究成果几经商讨并征求各方意见，才形成这份厚达84页的官方标准的。     

冬季节气与饮食养生（一）

立冬时节话养生每年阳历11月7日左右为立冬,冬季是从立冬开始,经过小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6个节气,直到立春的前一天为止。立冬是24节气中的第19个节气,《月令七十二候集解》中说：＂冬,终也,万物收藏也。＂也就是说冬是一年的终了,随着这一节气的到来,阳气潜藏,阴气旺盛,草木凋零,兽藏虫伏,是自然界万物闭藏的季节，按照“天人相应”的养生原则，冬季养生应以养肾为主，肾主藏精，精为维持人体的重要物质之一，以敛阳保阴为根本，养精蓄锐，二者协调，为来年春季生机勃发做准备。     

谷雨节气防过敏

公历4月20日或21日为谷雨。此时太阳处于黄经30度，正在进一步向北移。天气转暖，雨水明显增多，正是播种百谷的良好时机。谷雨是春季六节中的最后一个节气，表示不久春将归去。由于春天风大，空气中浮尘多，又飞扬着柳絮、花粉，很易成为引起过敏的因素，极易导致过敏性疾病，一定要及时注意防范。     

健康饮食之基础篇

《汉书·郦食其传》说：“王者以民为天，而民以食为天。”饮食是人类生活中最主要的组成部分，饮食与人的健康密切相关，是决定幸福生活指数的重要因素，也因为融合了历史，地理，文化，创新，而成为一个国家重要的文化符号，饮食观念健康与否，更体现着一个国家的价值观。