一起误食桐油中毒事故的调查

20 0 3年 5月 2 4日 ,常熟市虞山镇宝岩村 12组发生了一起食物中毒事故。经流行病学调查 ,临床症状及实验室检查 ,查明这是一起因误食桐油而引起的 6人食物中毒 ,现将调查分析情况报告如下。1　中毒经过2 0 0 3年 5月 2 4日 ,常熟市虞山镇宝岩村 12组陆某家为准备祭父仪式请人帮工 ,当天中午约 11时 15分左右共有 6人在陆某家共同进餐 ,就餐后于下午 12时左右开始 6人先后出现头痛、头晕、恶心、呕吐、腹部不适、腹痛、腹泻等中毒症状 ,及时送至市红十字医院治疗。2　流行病学调查6名中毒者中男 2人 ,女 4人 ,年龄最大 75岁 ,最小 2 4岁。经…     

广州市某工地饭堂发生食物中毒事故的调查

１９９９年４月６日晚８时３０分我站值班的中层干部接电话报告,有１５人怀疑发生食物中毒,送往空军医院治疗。我站食物中毒组人员即赴空军医院,随后广州市卫生局领导及有关人员亦到现场指导工作。经调查取证,诊断为农药（甲胺磷）污染蔬菜引起的食物中毒。１　流行病学调查１－１　中毒餐次４月６日中午１２时,明月二马路江畔豪苑工地的管理人员２１人,在饭堂进食午餐。下午３时首例患者出现呕吐,全身疲倦,然后陆续出现中毒病人,至下午４时共有１５人发病。患病率为７１－４３％。在４月６日１２时前的２４小时内曾与患者一起进餐…     

一起由呋喃丹引起食物中毒的调查

一起由呋喃丹引起食物中毒的调查浙江省宁海县卫生防疫站３１５６００叶蓉，胡为栋，陈月美，许林根１９９０年５月２７日在宁海县越溪乡大脉山下田村发生一起由农药污染引起１１１人的食物中毒。据临床表现、流行病学调查和实验室检查，证实为呋喃丹中毒。一、流行病学调...     

“退货”食品引起食物中毒的调查与思考

2003年7月28日，我县许家湖镇某村发生一起食物中毒，根据流行病学调查、临床表现及实验室检查，确定为面粉中含有毒鼠强所致。而事主从流动商贩那里所购面粉，系卖出后又被退回的。因此该起食物中毒的发生，揭示了农村食品卫生管理中存在的问题，引人思考。     

某学校发生食物中毒的调查分析

2004年9月14日晚9时许，辉南县某中学发生一起疑似学生集餐食物中毒事件，28名学生发病。经流行病学调查和实验室检查证实为一起因豆角未被煮熟而由皂素引起的食物中毒，现将具体情况报道如下。     

一起斯坦利沙门菌引起食物中毒的调查

2003年9月20日,南京市鼓楼区发生了一起食物中毒事件,区卫生监督所接报,立即依据卫生部《食物中毒事故处理办法》、《食物中毒诊断标准及技术处理总则》对该事件进行了全面的个案调查、监督取证和中毒原因认定。1流行病学调查1.1发生经过2003年9月20日,鼓楼区卫生监督所接到群众投诉,“反映9月18、19日在湖南路旗舰食品店购买茶干、臭干等食品,食用后出现呕吐、腹泻症状……”。南京中大医院、省中医院等医疗机构也向区卫生部门报告有大量病人因食用干子后腹痛、腹泻就诊。1.2病人进食史与可疑中毒食品截至9月25日,共作个案调查279人,食用臭…     

一起鼠伤寒沙门氏菌食物中毒调查

2007年1月中旬,南宁市区某小学有90名学生相继出现以发热、腹痛、腹泻为主,并伴有咳嗽、咽痛、呕吐、流涕、乏力等症状。根据流行病学调查、临床表现及实验室检查,确认为一起由鼠伤寒沙门氏杆菌引起的食物中毒。1对象与方法1.1对象对2007年1月15~18日,在南宁市某小学出现以发热     

一起气单胞菌食物中毒的调查报告

20 0 2年 8月 2 9日 ,重庆市涪陵区江东办事处高石居委五组居民杨某办丧宴时发生食物中毒。根据流行病学调查、中毒病人临床表现和实验室检测 ,确认为气单胞菌引发的食物中毒。现将调查结果报告如下 :1　流行病学调查　 2 0 0 2年 8月 2 8日晚 ,约 5 0 0余人参加了杨某办的丧宴 ,次日 3∶ 30时陆续有人出现低热、恶心、呕叶、腹痛、腹泻、头晕等症状 ,到 2 3∶30时共 92人发病入院治疗。卫生监督人员调查发现 ,杨某 2 8日晚在自家共办宴 63桌 ,请民间厨师操作 ,厨房面积窄小简陋 ,无“三防三消”设施 ,操作案板约为3M2 ,的大木板 ,未生熟分…     

1起奇异变形杆菌引起的食物中毒调查

2006年7月7日泸县云锦镇发生1起以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状为主的食物中毒,依据流行病学调查、临床表现、实验室检查,证实是1起奇异变形杆菌引起的食物中毒。     

1起奇异变形杆菌引起食物中毒的调查

2005年6月1日,顺昌县元坑镇洋坊村发生1起43人食物中毒事故.根据流行病学调查,结合临床表现及实验室检验结果,确认是1起由奇异变形杆菌引起的食物中毒.     

一起细菌性食物中毒的调查

2005年8月6日，通化市二道江区发生一起29人食物中毒，根据流行病学调查、临床表现和实验室检验，证实为一起由细菌引起的食物中毒，但由于受理举报时间较晚，引起食物中毒的细菌类别最后未确定。现将调查情况报告如下。     

一起细菌性食物中毒的调查报告

20 0 3年 5月 2 9日 ,深圳南山区某公司发生 2 8名职工集体性食物中毒 ,根据流行病学调查、中毒患者临床表现及实验室检验分析 ,证实为一起由副溶血性弧菌和金黄色葡萄球菌双重污染引起的细菌性食物中毒。现将调查结果报道如下。1　流行病学调查1 1　中毒经过　 5月 2 8日 2 2时起至 2 9日 1 6时深圳市南山区某公司陆陆续续发生 2 8名职工中毒 ,其中 8名中毒患者发病时间在 2 8日 2 2时至 2 9日 1 0时 ,2 0名中毒患者发病时间集中在2 9日下午 1 3时至 1 6时。主要症状均以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主 ,个别伴有头晕、头痛症状 ,无发热。 2 …     

一起金黄色葡萄球菌引起的食物中毒调查报告

20 0 2年 9月 7日下午 3时左右 ,增城市新塘镇医院陆续收治数十名有发热、呕吐、腹泻、腹痛症状的患者 ,经现场流行病学调查及实验室检验 ,查明是新塘镇某合资厂员工因进食受金黄色葡萄球菌污染的食物而引起的食物中毒 ,现将调查结果报道如下。1　流行病学调查1 1　中毒发生经过　 2 0 0 2年 9月 7日 ,该合资厂 30 0多名工人均在该厂食堂就餐 ,包括早餐和午餐。当天下午 3时左右 ,开始陆续有员工出现发热、呕吐、腹泻、腹痛等消化道不适症状 ,遂到新塘镇医院就诊 ,至当天晚上 5时 ,共有 39名患者住院 ,经补液及抗生素治疗后 ,病情得到控制 …     

一起副溶血性弧菌食物中毒的调查

20 0 1年 8月 2 9日晚 ,遂昌县县城某酒店承办一迁居宴会后 ,于 8月 30日凌晨 3时陆续出现以腹痛、腹泻、发热、呕吐等为主要临床症状的 73例患者 ,经核查确定系在同一宴会上就餐后发病的。根据流行病学调查和实验室检测结果表明 ,确认引起这起食物中毒的病原体为副溶血性弧菌。现将调查结果报告如下。对象与方法1　对象　参加晚宴就餐的 16 5人及酒店和全体从业人员。2　方法　根据国家《食品卫生法》和《食物中毒事故处理办法》 ,对现场进行食物留样采样检测及 73例病例和未发病的 2 8人进行个案调查对照。结　　果1　基本情况　 2 0 0 1…     

某旅行社游客发生副溶血性弧菌食物中毒的调查

目的查明16名游客发生食物中毒的经过，探讨引起食物中毒发生的原因，防止食物中毒，保障人民身体健康。方法通过对潜伏期、现场流行病学调查与临床症状进行分析，结合实验室检测进行诊断。结果16名游客均有共同的进餐史，都有呕吐、腹泻等症状，平均潜伏期14h，采集8份肛拭子样品，6份检出副溶血性弧菌。结论这是1起因食用未烧熟煮透的海水产品而引起的副溶血性弧菌食物中毒。