酶法提取雨生红球藻中虾青素的新工艺研究

目的:探索酶法提取雨生红球藻中虾青素的新工艺.方法:用雨生红球藻粉为原料,以虾青素的提取率为指标,通过纤维素酶对雨生红球藻进行酶解处理,然后用乙醇提取虾青素.考察了酶解液初始PH值、酶解温度、酶用量、酶解时间对虾青素提取率的影响,并与传统的乙醇直接提取方法比较.结果:酶解法提取雨生红球藻中虾青素的最佳工艺条件为:酶解液初始pH值4.5、酶解温度45℃、酶用量1.5%、酶解时间15 h.在此条件下虾青素的提取率达94.6%,比乙醇直接提取法高61.5%.     

生炙淫羊藿抗衰老活性比较及作用机制研究

目的：探究生、炙淫羊藿抗衰老作用差异,利用网络药理学预测淫羊藿抗衰老的作用机制。方法：通过观察秀丽隐杆线虫在生、炙淫羊藿作用下的寿命、热应激、产卵数、体弯曲等指标,评价生、炙淫羊藿对线虫抗衰老的作用差异。基于网络药理学技术筛选并构建淫羊藿活性成分-抗衰老靶点网络、蛋白质-蛋白质互相作用（PPI）网络,并对淫羊藿抗衰老基因进行基因本体（GO）和京都基因与基因组百科全书（KEGG）通路富集分析。结果：与对照组相比,炙淫羊藿能够明显延长线虫的寿命（P<0.05）,生、炙淫羊藿都能增加老年线虫的体弯曲率（P<0.05）;与淫羊藿生品组相比,生、炙淫羊藿延长线虫寿命的差异具有统计学意义（P<0.05）,炙淫羊藿更能延长线虫寿命。网络药理学筛选得到淫羊藿6个抗衰老关键活性成分,10个关键蛋白及一系列生物功能和通路。结论：生、炙淫羊藿可以延缓线虫衰老,且炙淫羊藿延长线虫寿命作用优于生品。网络药理学预测显示淫羊藿活性成分为槲皮素等,通过作用于蛋白激酶B1 (Akt1)、细胞肿瘤抗原p53 (TP53)等靶点,参与对无机物的反应等生物过程及调控癌症通路等途径发挥抗衰老作用。     

薏苡仁细粉、破壁粉及破壁饮片物理指纹图谱和体外溶出度比较

目的 比较薏苡仁细粉、破壁粉及破壁饮片的物理指纹图谱和体外溶出度.方法 以薏苡仁为模型药物,建立其细粉、破壁粉及破壁饮片的物理指纹图谱,包括11个物理指标(指标松密度、振实密度、D90、粒径分布宽度、粒径分布范围、豪斯纳比、休止角、颗粒间孔隙率、卡尔指数、吸湿性和含水率),并将其粉体物理属性归纳为堆积性、均一性、流动性...     

高压破碎提取雨生红球藻中虾青素的工艺研究

目的:以食用油为提取溶剂,采用先进的高压破碎提取技术对雨生红球藻中虾青素进行提取工艺研究。方法:以虾青素提取率为评价指标,考察了提取溶剂、料液比、提取压力及提取次数等因素对虾青素提取率的影响,同时将高压破碎提取法与传统溶剂提取法和超声提取法的提取率进行对比。结果:优化的最优工艺条件为:提取溶剂为大豆油,料液比为1∶30,提取压力为150 MPa,提取2次,在此工艺条件下,虾青素的提取率可达54.68 mg/g。并且高压破碎提取法优于上述两种传统方法。结论:高压破碎提取法可将破壁与提取相结合,具有提取效率高、提取温度低、操作简单、安全环保等优点,是一种新型高效的提取方法,适用于虾青素等热敏性成分的提取分离。     

生、炒王不留行抗氧化活性的比较研究

目的：研究两种王不留行（Sapolzaria vaccaria L）种子提取物的抗氧化活性。方法：采用DPPH法分别测定王不留行与炒王不留行的乙醚、乙酸乙酯、正丁醇和水等不同极性溶剂提取物的抗氧化活性。结果：炒王不留行水提取部位、正丁醇提取部位、乙醚提取部位和乙酸乙酯提取部位的半数抑制浓度分别为0．50、0．15、0．0881和0．023mg／ml；王不留行水提取部位、正丁醇提取部位、乙醚提取部他和乙酸乙酯提取部位的半数抑制浓度分别为0．82、0.26、0.185和0．048mg/ml。炒王不留行的抗氧化活性大于王不留行；两种王小留仃乙酸乙酯提取物的抗氧化活性均最强，结论：王不留行与炒三不留行所含抗氧化成分存在一定的差异。     

鬼箭羽化学成分及体外抗氧化活性研究

目的研究鬼箭羽中的化学成分。方法采用重结晶,层析柱色谱等方法分离纯化鬼箭羽75%的乙醇提取物,并鉴定化合物的结构,用质谱、核磁共振等方法 ;通过分光光度法测定化合物的DPPH的清除率。结果从鬼箭羽中共分离纯化得到了8个单体化合物,分别为:木栓酮(1)、豆甾醇(2)、24s-豆甾-4-烯-3-酮(3)、α-羟基棕榈酸甲酯(4)、3-(4-羟基-2-甲氧基苯基)-丙烯酸-4-羟基-3-甲氧基苯基酯(5)、山柰酚(6)、槲皮素(7)、原儿茶酸(8)。与Vc相比三种化合物清除DPPH的能力大小顺序为:槲皮素原儿茶酸Vc山柰酚。结论化合物2、4、5为首次在鬼箭羽中分离得到,槲皮素、原儿茶酸的体外抗氧化活性强于Vc。     

两种丹酚酸的体外抗氧化活性比较研究

目的 比较研究两种重要的丹酚酸化合物(丹酚酸A和丹酚酸B)的体外抗氧化活性.方法 利用DPPH自由基清除、超氧阴离子清除、抗脂质过氧化、还原能力以及抑制脱氧核糖降解等体外实验,综合评价抗氧化能力.结果 丹酚酸B(SAB)的电子传递和超氧阴离子清除能力强于丹酚酸A(SAA);SAA在DPPH自由基清除、抗脂质过氧化以及抑制脱氧核糖降解方面的活性均强于SAB,特别对于羟自由基定位介导的脱氧核糖降解具有显著的抑制作用,提示其为较强的金属离子络合剂.结论 SAA是一种极具开发价值的天然抗氧剂候选化合物,可能通过自由基清除、抗脂质过氧化、抑制脱氧核糖降解以及金属离子螯合发挥抗氧化作用.     

7种植物提取物的体外抗氧化活性比较研究

目的研究生姜根、番石榴叶、番石榴籽、橙皮、芝麻种皮、米糠和小麦胚芽等植物提取物的抗氧化活性和热稳定性。方法比较了乙醇、乙酸乙酯、三氯甲烷、正己烷和石油醚等不同溶剂提取物的抗氧化活性,分别采用Folin-Ciocalteu法和三氯化铝比色法测定不同植物提取物的总多酚和总黄酮量,并进一步通过加热处理和Rancimat法研究了植物提取物的热稳定性和对葵花籽油的诱导时间。结果生姜根的石油醚提取物具有最高的抗氧化活性,生姜根、橙皮、番石榴叶的提取物具有超过α-生育酚的抗氧化活性。不同植物提取物的抗氧化活性与它的总多酚和总黄酮量呈显著正相关。生姜根、番石榴叶和芝麻种皮显示比α-生育酚更好的热稳定性,而抗氧化性与α-生育酚类似。结论生姜根、番石榴叶和芝麻种皮可作为潜在的天然抗氧化剂来源,应用于食品和医药工业中。     

三颗针炮制前后肝损伤保护及体外抗氧化作用比较研究

目的:探讨三颗针炮制前后对CCI4、酒精性肝损伤小鼠的保肝作用及体外抗氧化作用的影响。方法:分别采用CCI4、56°白酒建立小鼠肝损伤模型,分别连续给药7d后,收集肝组织标本与小鼠血清,检测肝组织中的丙二醛(MDA)、超氧化歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)及血清中的谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)含量,计算肝脏指数。通过测定三颗针不同制品清除羟自由基及1,1-二苯基-2-三硝基肼自由基(DPPH)的能力,评价其抗氧化活性。结果:三颗针各制品可显著性抑制CCI4致小鼠肝损伤血清中AST与ALT活性升高(P0.01),可显著性降低56°白酒所致肝损伤肝组织中MDA水平(P0.01),醋制、酒制与同剂量生品MDA水平有显著性差异(P0.01),各制品高剂量可显著性升高SOD与GSH-Px活力。三颗针生品、醋制品、酒制品及VC体外清除羟自由基的IC50值分别是3.103、2.212、2.485、0.607mg;清除DPPH自由基的IC50值分别是0.073、0.042、0.049、0.029mg。结论:三颗针对CCI4、56°白酒致小鼠急性肝损伤具有保护作用,并具一定体外抗氧化作用,炮制后保肝与抗氧化作用增强。     

杨树芽提取物体外抗氧化活性及抗DNA损伤作用

目的运用三种不用方法测定杨树芽提取物体外抗氧化活性及其对DNA损伤的保护作用。方法通过DPPH法、邻苯三酚自氧化法和CuSO4-Phen-Vc-H2O2化学发光体系测定其体外抗氧化活性,并用CuSO4-Phen-Vc-H2O2-DNA化学发光体系测定PBE对·OH致DNA损伤的保护。结果浓度在0.05~0.8mg/mL时,对DPPH自由基的清除率为38.1%~94%;浓度为0.1mg/mL时,随物质的量的增大,对邻苯三酚产生的·O2-抑制率为37.4%~44.2%;浓度在0.05mg/mL~0.8mg/mL时,对·OH自由基的清除率为40.8%~60%。DNA损伤体系中,各浓度均表现出良好的损伤保护作用,浓度大于0.4mg/mL时,效果更加明显。结论杨树芽提取物有较强的抗氧化活性,对DPPH自由基、·O2-和·OH有较强的清除作用,并对·OH所致的DNA损伤有保护作用。     

蛹虫草活性成分的提取分离及体外抗氧化作用研究

目的 以抑制蛋白酪氨酸磷酸酶1B(PTP1B)活性为导向,筛选蛹虫草子实体有效部位,分离纯化单体化合物,并检测其体外抗氧化作用。方法 通过硅胶色谱柱,半制备高效液相等色谱技术对蛹虫草子实体进行分离纯化,检测各组分对PTP1B的抑制活性;应用核磁碳谱、氢谱数据分析鉴定单体化合物结构;利用MTT法检测单体化合物对PC12细胞的增殖作用,及其对过氧化氢(H₂O₂)损伤的PC12细胞存活率的影响,试剂盒检测单体化合物对细胞乳酸脱氢酶(LDH)、超氧化物歧化酶(SOD)活性及丙二醛(MDA)含量的影响。结果 发现5个对PTP1B具有较强抑制作用的活性成分,将其中活性最高的成分进一步分离纯化,获得单体化合物,经鉴定为β-D-吡喃葡萄糖基-9-甲基-4,8鞘氨醇(5),其对PTP1B具有较强的抑制活性,半抑制浓度(IC₅₀)为(3.42±0.59) μmol·L^-1。该单体化合物对H₂O₂诱导的PC12细胞氧化损伤具有明显的保护作用。结论 首次以抑制PTP1B活性为导向,在蛹虫草中分离得到脑苷脂类单体化合物,其具有抑制PTP1B作用和体外抗氧化活性,为蛹虫草用于糖尿病的预防和治疗奠定理论基础。     

生、炙百部体内外抑制白色念珠菌作用比较

目的:比较生、炙对叶百部水提液体内外抑制白色念珠菌的能力强弱。方法:制备百部生、炙品水提取液,采用纸片扩散法(K-B法)进行体外抑菌实验,以白色念珠菌感染的霉菌性阴道炎小鼠模型比较其体内抑菌实验。结果:体外抑菌实验中,生百部水提液在所测试的浓度0.0019g/mL范围内均显示一定的抑菌作用,当浓度为0.0625及0.125g/mL时,其抑菌率最高,基本未见菌斑生长;炙品则仅在浓度为0.0625g/mL及0.125g/mL时具有抑菌作用,其抑菌直径为3.4mm、0.27mm及3.2mm、0.51mm,但各浓度生品与炙品比较,生品抑菌作用均显著强于制品。百部水煎液治疗霉菌性阴道炎实验中,生品及炙品高、中、低剂量均具有显著的抑菌作用,生品高剂量组抑菌作用显著强于炙品。结论:对叶百部水煎液具有显著的抑菌作用,体内外实验均显示生品抑菌作用强于炙品,因此临床应用百部治疗霉菌性阴道炎时应以生品入药。     

天麻破壁粉和冻干粉抗癫痫及神经保护作用研究

天麻具有镇痛、镇静、催眠、抗惊厥、抗癫痫等药理作用。特别在癫痫疾病的预防和治疗中发挥重要作用,目前,天麻破壁粉和冻干粉产品正在深入研究与开发,主要为解决天麻的传统加工方法不能很好保留各种活性成分、有效成分利用率低等问题。此文通过对天麻破壁粉、冻干粉抗癫痫及神经保护作用的研究现状进行总结,为天麻超微粉技术及真空冷冻干燥技术的应用及合理用药提供理论依据。     

松针叶绿素-胡萝卜素软膏体外清除自由基及体内抗氧化作用的研究

目的 研究松针叶绿素-胡萝卜素软膏体外清除自由基和体内抗氧化作用.方法 通过测定松针叶绿素-胡萝卜素软膏对羟自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O2-·)和DPPH自由基(DPPH·)的清除率,观察松针叶绿素-胡萝卜素软膏体外清除自由基能力;通过测定大鼠血清、肝匀浆和心匀浆超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和丙二醛(MDA)含量变化,观察松针叶绿素-胡萝卜素软膏体内抗氧化作用.结果 松针叶绿素-胡萝卜素软膏对·OH、O2-·、DPPH·均具有明显的清除能力,其IC50分别为0.53,0.23,0.56 mg/ml;能显著提高大鼠血清、肝脏和心脏中SOD、GSH-Px活性和降低MDA含量.结论 松针叶绿素-胡萝卜素软膏在体内外具有良好的抗氧化活性,为松针叶绿素-胡萝卜素软膏在食品和药物中的应用提供实验依据.     

菲律宾蛤仔寡肽体外抗氧化、抗肿瘤活性研究

目的:研究菲律宾蛤仔酶解寡肽的体外抗氧化、抗肿瘤活性.方法:采用分光光度法测定寡肽对2,2′-连氮基-双-(3-乙基苯并二氢噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)、超氧阴离子(O2-·),羟自由基(·OH)的清除能力和寡肽的金属离子螯合能力,及四甲基偶氮唑蓝(MTT)法检测寡肽对肿瘤细胞DU-145的增殖抑制效应.结果:菲律宾蛤仔酶解寡肽有较显著的ABTS自由基[半数有效浓度(EC50)0.204 g·L-1]、羟自由基(EC500.815 g·L-1)和超氧阴离子自由基(EC500.066 g·L-1)清除能力和金属离子螯合能力(EC501.554 g·L-1)及有效的DU-145细胞增殖抑制活性(半数抑制浓度(IC50)5.202 g·L-1).结论:菲律宾蛤仔酶解寡肽具有较好的抗氧化及抗肿瘤活性,可能与其低相对分子质量及蛋白酶酶解构成寡肽的结构相关.     

微波辅助提取鼠尾藻多酚及抗氧化活性研究

本文研究了微波辅助提取鼠尾藻多酚的工艺条件。探讨了微波功率、微波提取时间、料液比及乙醇的浓度对鼠尾藻多酚的提取率和纯度的影响。结果表明微波辅助提取优于超声辅助提取,微波提取最佳条件为：微波提取功率700w,乙醇浓度15%,液固比25（m l/g）,微波处理时间40 s。     

西洋参破壁饮片、粗粉与传统饮片中人参皂苷的体外溶出度比较

比较西洋参破壁饮片、粗粉与传统饮片中人参皂苷在水中和模拟胃液中溶出度,研究粉体粒径对西洋参溶出度的影响。采用高效液相色谱法测定西洋参破壁饮片、粗粉和传统饮片中5种人参皂苷成分在不同时间点的溶出量,绘制溶出曲线,比较不同形态西洋参皂苷成分的溶出特征。结果表明,在以水为溶出介质的实验中,西洋参破壁饮片中人参皂苷较粗粉、传统饮片具有更快的溶出速度,5 min时溶出度就达到了总质量分数的90%,溶出量比饮片高出14%,比粗粉高出8%;在以模拟胃液为溶出介质的实验中,西洋参破壁饮片中人参皂苷比提取物中人参皂苷溶出速度上稍慢,但最大溶出量比传统饮片提取物高出5%,比粗粉高出14%。该文首次通过体外溶出度研究证明,西洋参破壁饮片化后能够改善其有效成分的溶出效率。     

生脉散的体外抗氧化活性与其体内防护大鼠脑氧化损伤作用间的关系

采用大鼠脑缺轿-再灌注损伤模型,以硫代巴比妥酸反应底物(TBARS)的形成和谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)活性的减低2个生化指标,研究生脉散(SMS)体内对大鼠脑氧化损伤的防护作用;用羟自由基清除活性、超氧化物清除活性、藏花素脱色活性以及AAPH诱导脂质过氧化、DPPH自由基清除试验5种方法检测SMS体外抗氧化潜能,讨论SMS体外活性与其体内作用间的关系。     

银杏叶黄酮类成分体外及经肠吸收后抗氧化活性比较

[目的]比较银杏叶提取物中三个主要的银杏黄酮苷元体外及经肠吸收后抗氧化活性。[方法]采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)法(1,1-二苯基-2-三硝基苯肼法)测定模型药物体外及肠吸收液对自由基的清除作用,测定药物的抗氧化活性。[结果]槲皮素、异鼠李素、山奈酚体外清除DPPH自由基的EC50分别为78.6μm,203.2μm,222.0μm;药物肠吸收液DPPH清除率趋势为:槲皮素异鼠李素山奈酚,其清除率较体外相比有所降低;3个单体不同配比的肠吸收液DPPH清除率显示以提取物中所含比例混合清除率数据高于其他两组。[结论]3个单体体外及肠吸收液均能够清除DPPH自由基,且清除能力为:槲皮素异鼠李素山奈酚;肠吸收后药物清除率下降,可能与单体在肠道中产生分解有关,其原因还需进一步探讨,3个单体以提取物所含比例混合后抗氧化活性要好。