口服胶原蛋白是否真的有效?

口服胶原蛋白之所以成为时髦的保健方法与厂商的宣传分不开,但更主要的原因是消费者不了解生命科学的基本常识.吃胶原蛋白并不能直接增加体内胶原蛋白的合成,虽然它对身体(包括皮肤、关节、骨骼、脏器、肌肉等)具有一定的营养作用,但并没有证据显示它的营养作用会超过鸡蛋、大豆等普通食物中的蛋白质.     

胶原蛋白是美容“神器”吗？

吃胶原蛋白并不能直接增加体内胶原蛋白合成，但它对身体（包括皮肤、关节、骨骼、脏器、肌肉等）具有一定营养作用。不过，皮肤、关节、骨骼、脏器、肌肉等）具有一定营养作用。     

胶原蛋白的6个基本问题

小编的话口服胶原蛋白之所以成为时髦的保健方法,当然与厂商的"努力"是分不开的,但更主要的原因是消费者不了解生命科学基本常识。吃胶原蛋白并不能直接增加体内胶原蛋白合成,但它对身体(包括皮肤、关节、骨骼、脏器、肌肉等)具有一定营养作用。不过,没有证据(理论也不支持)它的营养作用会超过鸡蛋、大豆等普通食物中的蛋白质。     

吃猪蹄治神经衰弱

猪蹄是人们喜欢食用的营养佳品.中医认为,猪蹄性平,味甘咸,具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能.现代研究表明,猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁及维生素A、D、E、K等成分.特别是它含有丰富的胶原蛋白质,对老年人神经衰弱(失眠)等有良好的治疗作用.     

口服胶原蛋白能不能美容？

口服胶原蛋白是不可能对皮肤起到特殊的保健作用的,它最多是起到补充氨基酸的营养作用,而这种营养作用不会强于吃其他蛋白质,甚至更差。     

神经衰弱者常吃猪蹄有益

猪蹄是人们喜欢食用的营养佳品,中医认为,猪蹄性平,味甘咸。具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。现代研究表明,猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁及维生素A、D、E、K等成分,特别是它含有丰富的胶原蛋白质,对老年人神经衰弱(失眠)等有良好的治疗作用。 猪蹄中的胶原蛋白是由众多的氨基酸组成,而每3个氨基酸中就有一个甘氨     

猪蹄——除疾抗衰之宝

猪蹄是一种营养丰富,价廉物美的肉食品。据分析,每100克中含蛋白质15.8克,脂肪26.3克、碳水化合物1.7克,另外,还有一定的钙、磷、铁、维生素A、B、C等成分。 说它营养价值高,主要是因为猪蹄含丰富的胶原蛋白。胶原蛋白是一种由生物大分子组成的胶类物质,为构成人体皮肤、筋、腱、牙齿、骨骼等组织中最主要的蛋     

中老年多发病食疗方

食疗专家认为,老人除了用药治疗外,同时进行规律的食疗不仅可以预防疾病的发生,还能缩短治病的疗程。 神经衰弱的猪蹄疗法 猪蹄是人们喜欢食用的营养佳品。中医认为,猪蹄性平,味甘咸,具有补虚弱、填肾精等功能。现代营养学研究表明,猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质,对老年人神经衰弱(失眠)等有良好的治疗作用。     

胶原蛋白能美容抗衰吗

胶原蛋白是一种生物高分子,是动物结缔组织中的主要成分,属于动物体内的功能性蛋白,占体内蛋白质总量的25％～30％.胶原蛋白目前被广泛应用于生物医学材料、美容、食品以及饲料等领域.尤其是在美容领域,胶原蛋白具有阻止皮肤中的酪氨酸转化为黑色素的功效,可以起到美容作用.注射用胶原蛋白可以做水光、面部填充以及泪沟填充等,具有较...     

骨骼健康胶原蛋白不可缺

胶原蛋白是骨质的组成成分之一,它影响人体内钙质的吸收。胶原蛋白流失与骨质疏松存在着密切的关系．所以我们不难发现胶原蛋白对骨骼健康的作用。为什么人过中年,会出现腿痛、腰痛、关节痛等现象？为什么老年人容易出现骨质疏松,腿脚抽筋、驼背、矮缩．容易骨折7尤其是老年女性．由于体内雌激素水平降低,这些变化更为明显。     

软组织修复医用材料及产品的研究进展

软组织是人体内一类不可或缺的组织,它有着保护机体免遭外界物理化学因素或生物因素侵害的重要作用。轻度软组织损伤能够自愈,但重度软组织损伤可能需要进行相关治疗。天然高分子材料（如壳聚糖、透明质酸、胶原蛋白）与合成高分子材料（如聚乙二醇、聚乳酸）具有良好的生物相容性、生物降解性与低毒性,用于软组织修复,可起到抗菌、止血与促进创面愈合的作用,通过改性或制备复合材料的方法可提升相关性能。常用的软组织修复产品有伤口敷料、生物补片、医用组织黏合剂、组织工程支架等。该研究主要对包括壳聚糖、透明质酸、胶原蛋白、聚乙二醇和聚乳酸在内的各类软组织修复医用材料的性质、作用机制及产品的应用进行介绍,并对软组织修复医用材料及产品的应用前景进行展望。     

人到中年需进补调理膳食补充好

人到中年,很多人认为是时候补补了,各种维生素安排上,骨胶原、胶原蛋白买起来,钙片、铁剂更是必不可少.其实,并非所有人都需要补,服用营养补充剂也是有讲究. 首先要分清楚食补与营养强化食品、营养补充剂 食补也就是通过饮食进补.其实,正常饮食、营养均衡即可满足人体几乎所有营养素的需要,只是大多数人做不到而已.营养强化食品是在天然食品中添加了人体易缺乏的营养素,从而可以补充营养的食品.日常生活中,最常见的强化食品有加碘盐、低钠盐、添加了氨基酸或B族维生素的面粉、钙铁锌复合强化醋、维生素强化饮料、高钙牛奶等.而营养补充剂就是人们平时购买的钙片、补铁剂、复合维生素、骨胶原等.     

开春如何健康吃草莓

又到了草莓上市的季节,从田园到商超,而今的草莓跃然于人们的餐桌之上,营养丰富,酸甜可口,素有“水果皇后”之美誉.草莓含有丰富的维生素、果胶、膳食纤维及花青素等营养物质,可以提高机体免疫力,尤其维生素C含量远高于苹果、葡萄,可有效预防和治疗牙龈肿痛出血症状,还能促进胶原蛋白合成,起到美容养颜作用.草莓所含胡萝卜素与维生素A,可维护上皮组织健康、明目养肝、保护视力作用.草莓所含膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,有助消化,改善便秘,预防痔疮等诸多作用,是老少皆宜的健康食品.     

猪蹄不能美容

很多人认为猪蹄能美容,是因为其中含有一种叫胶原蛋白的物质.但什么是胶原蛋白呢?真像人们说的那样,吃了胶原蛋白就能让皮肤水嫩光滑、结实有弹性吗?从食物的层面来说,胶原蛋白其实是一种不完全蛋白质,其营养价值很低.但从皮肤构成的角度来说,胶原蛋白的确是年轻面庞的"支撑剂".年轻人的皮肤看起来光滑饱满,柔软又具有弹性,是因为人...     

鸡汤有助于对抗高血压

据日本科学家报道，鸡汤可能有助于对抗高血压。这是因为，鸡胸肉包含的胶原蛋白与血管紧张素转换酶抑制剂（ACEI）有类似作用，而ACEI是治疗高血压的主干药物。但是，鸡胸肉中这种胶原蛋白含量太少，不足以用来发展生产治疗高血压的食品和药品产业。但用它作为熬汤的原料，也许有助于对抗高血压。     

吃猪蹄可防神经衰弱

中医认为,猪蹄性平,味甘咸,具有补虚弱,填肾精等功能。现代营养学研究表明,猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质,对老年人神经衰弱(失眠)等有良好的治疗作用。     

几款猪蹄药膳汤的制作

猪蹄,即猪脚,南方广州等地称为“猪手”。猪蹄,以前人们多视为下脚料弃之,如今,已成为人门餐桌上的美味。其实,猪蹄不但可食用,且味道鲜美,营养丰富,还具有一定的食疗功效。祖国医学认为,猪蹄性平,有生乳益气的作用。《本草图经》载:“猪蹄,行妇人乳脉,滑肌肤,去寒热”。《随息居饮食谱》载,猪蹄能“填肾精血,健腰脚,滋胃液,以滑皮肤,长肌肉”。猪蹄含丰富的胶原蛋白,而人体一但缺乏胶原蛋白,就会造成细胞脱水,弹性变低,导致脸上皮肤松弛,出现皱纹。因此,经常食用含有胶原蛋白的食物,既能抗衰老,又能减少脸上皱纹,滑皮肤而健美。下面特介绍…     

对抗骨关节疾病,钙与胶原蛋白一个都不能少

人体骨骼主要由1/3的胶原蛋白和2/3的钙盐构成。胶原蛋白不仅仅提高骨骼韧性还起到黏附钙的重要作用,也就起到了提高骨密度的效果。胶原蛋白与钙之间的关系就像混凝土与钢筋的关系,胶原蛋白是混凝土,钙是钢筋。有混凝土、有钢筋才能建成一座大厦,而这座大厦就是我们的身体。中老年人易患各类骨关节疾病.如关节炎、肩周炎、骨质增生、风湿性关节炎、股骨头坏死、骨质疏松等,这些骨关节病轻者影响中     

“金牛足”的加工技术

牛足这里指牛的小腿及蹄,是宰牛的副产品,多数地区不进行加工,价格低廉。据现代营养学分析,牛足营养丰富,是一种兼具高蛋白、低脂肪和丰富矿物质的食品,尤其是大分子胶原蛋白含量居一般动物食品之首,而且易于为人体吸收利用;胶原蛋白对健美皮肤,增强血管弹性具有良好的作用。我们经过多次试验把这一廉价原料     

补胶原蛋白 防骨质疏松

<正>胶原蛋白是人体内含量最丰富、分布最广泛的蛋白质,占人体内蛋白质总量的25%,相当于体重的6%。主要来源于动物的皮肤和骨骼,如猪皮、牛筋等。胶原蛋白的营养十分丰富,富含除色氨酸和半胱氨酸外的18种氨基酸,其中维持人体生长所必需的氨基酸有7种。胶原蛋白中的甘氨酸含量占30%,脯氨酸和羟脯氨酸含量共占25%,是各种蛋白质中