劝君常食红薯

劝君常食红薯吴吴红薯，俗称红苕，又名甜薯、白薯、山芋、番薯、甘薯。是旋花科植物番薯的块根。据传说它是明代万历年间长乐人陈振龙在菲律宾经商时，以重金买回数尺红薯藤种植的，经后代人不断改造品种，才成为今天具有不择土壤、耐寒、抗病虫害强、产量高、容易收藏、...     

劝君常食酸奶

劝君常食酸奶文／容小翔宁在兰酸奶是用经过处理的乳酸杆菌发酵制成，牛奶经过酸化后，不仅可以保留牛奶中原有的营养，而且经过微生物的代谢作用和化学反应还可以产生一些牛奶中原来没有的有利于人体健康的成分。其中，氨基酸的含量可增加１０％～１７％，酸奶中的乳酸杆...     

劝君常食海洋蔬菜

“海洋蔬菜”,即人们常说的海带、紫菜、裙带菜及麒麟菜之类的海藻。海藻中含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及矿物质。由于光合作用,海藻把海洋里的种种无机物转化为有机物,因此在海藻内含有陆生藻菜中没有的植物化合物。随着科学研究的深入,人们发现,经常食用海藻对人体十分有益。国外营养学家预测,海藻将成为风靡本世纪的健康食品。那么,海藻对人体有哪些保健作用呢?     

劝君常食“血豆腐”

“猪的全身都是宝”,此话确实不假。就连常被我们忽视的,素有“液态肉”之称的猪血也含有丰富的蛋白质、多种维生素以及铁、钾、钙、磷、镁、锌、铜、铬、钴等十余种微量元素,是价廉物美的营养食物。     

欲得好眼力 劝君常食“青葙子”

西游记中,孙悟空在老君炉里四十几天炼就了火眼金睛,二郎神也被作者多安排了一只眼睛。其实,这并非是神仙的旨意,而是人们的渴望—都有一双清明的眼睛。多少年来,人们在同大自然的斗争中,发现了一种治疗眼疾的药物,即决明子。决明子又叫草决明,马蹄决明,即青葙子。它是豆科植物决明的成熟种子,野生在山坡、河边或人工栽培,全国大部分地区均有生长,高二三尺,叶子互生,花淡红,可供观赏。秋季果实成熟种子即可入药了。成熟种子是菱方形,状如马蹄,一端稍尖,一端截状。长5—8毫米,宽2.5—3毫米,表面平滑光泽,黄褐色或绿色。炮制起来也很简单,将药置于锅内炒至微有香气,放凉即可药用。决明子味甘、苦凉、微寒、无毒,入肝经、能清肝、明目,利水、通便。是常用的明目保健药。主治风热赤眼,青肓、雀目。《神农本草经》记载;“治青盲、目淫、肤赤、白膜、眼赤痛泪出,久服益精光,轻身。” 内眼煎汤饮。每次5—15克,外用研末调敷。     

劝君多食马铃薯

马铃薯起源于南美洲安第斯山高原地带,16世纪被西班牙征服者在此山脉的苏洛高达村找到,作为一种战利品带回欧洲。马铃薯传入我国只有100多年历史,可能是华侨从南洋群岛引进的。     

劝君制怒

在日常生活中,喜、怒、哀、思、惊、恐、忧等七情,直接影响到每个人的工作、学习和生活,有高兴的时候,心情舒畅,思维敏捷、工作效率也提高。一旦遇到意外打击,或工作生活受到挫折时,就会发生心理障碍。由于持久而影响脏腑气血功能,可诱发各种病症。传统医学认为,七情的怒则伤肝,肝郁则气滞血瘀。《黄帝内经》中说:“百病生于气也。怒则气上,喜则气缓,悲则气消,恐则气下,惊则气乱,劳则气来,思则气结。”     

劝君多饮水

每天喝10杯开水,以预防疾病的发生,延缓衰老。这种“饮水疗法”在当今发达的资本主义国家已蔚然成风。 10杯水约相当于2升,也许有人以为太多了。事实上,我们每天以尿的形式排出体外的水份,约有1.5升。此外,还有以汗等形     

美发常食芝麻

芝麻具有多种美发功能。芝麻除含有大量的蛋白质外，还含有丰富的蛋氨酸和胱氨酸。尤其是黑芝麻的酷氨酸含量很丰富，它是构成黑色素颗粒的基本物质。黑色素是黑色素细胞的产物，其数量是决定头发“黑”的程度的重要因素。黑色素在头发中的密集分布和头发中细小空气泡的多少，决定头发的光泽和亮度。白发就是由于酷氨酸数量减少、黑色素合成低下而造成的。     

清热解毒常食蒲公英

蒲公英给人的印象是美好的,我对蒲公英的好感缘于三十多年前的一部电影《巴山夜雨》。影片里,一个五六岁的小女孩在田野里徜徉,不时仰起头吹蒲公英,缤纷的花絮随风四散。不知道这一幕景象在那个时代曾经感染了多少像我这样的孩子。自此之后,每次看到蒲公英,我就像是看到了时光的影子,思绪也会随着飘飞的蒲公英花絮轻轻滑过尘埃。有一年到东北出差,已是4月春末,河流却刚刚化冻,一副春天姗姗来迟的景象。车行途中,不时看到公路两旁芳草盈膝的山坡上,有人提着篮子,似乎在挖什么东西。到了目的地,我又在     

常食姜能驻颜

“上床萝卜下床姜,不劳医生开处方”。这一民间俗语的意思是,上床之前食萝卜,利消化,经常嚼食生姜,可达到小病不缠,大病不生的保健目标。生姜确有养生防病,延年益寿之效。 “一斤生姜半斤枣,二两白盐三两草,丁香沉香各半两,四两茄香一处捣。煎也好,煮也好,修合此药胜如宝。每日清晨饮一杯,一世容颜长不老。”这是古医书《奇效良方》中“容颜不老方”的歌诀。该方以生姜为主药,每次三五钱,清晨煎服或沸水汤服,有防衰老、葆青春的奇特功效,且因药     

常食枸杞好

枸杞,又称枸杞子、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟子实,既可作为坚果食用,又是一味功效卓著的传统中药材,自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名"却老子"。春天枸杞的嫩茎梢及嫩叶称为枸杞头,既是一种蔬菜,也是一种营养丰富的保健品。枸杞子中含有14种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有不同凡响的保健功效。     

常食枸杞延年益寿

枸杞颜色鲜艳，味道甘甜，形似玛瑙。自古以来备受人们青睐。     

养生常食红豆粥

红豆,亦称小豆、赤小豆等,是秋季成熟的常见小杂粮。“红豆生南国,春来发几枝。劝君多采撷,此物最相思。”红豆不光是寄托爱恋的相思之物,也是人们常食的进补之品。红豆所含的营养物质很高,有关食品专家分析表明,红豆的蛋白质含量为17.5%～23.3%,淀粉48.2%～60.1%,食物纤维5.6%     

常食黄豆人长寿

黄豆营养十分丰富,它兼粮、油二者之长,其蛋白质含量高达40％以上,是玉米、大米的4～5倍,且含有人体必需的8种氨基酸。据分析,一公斤黄豆相当于2.5公斤瘦肉、3公斤鸡蛋或12公斤牛奶的蛋白质含量。因此,它被人们誉为“植物肉”、“绿色牛奶”。黄豆脂肪含量高达20％,碳水化合物为25％。此外,还含有维生素A、B、D、E和钙、磷、铁等重要营养成分。     

劝君三万六千笑

大文豪苏东坡有句豪言：“百年须笑三万六千场。”掐指算来倘若每日一笑，三万六千之数确为百年之人寿。细而悟之，人欲长命百岁必须每天有场笑；反之亦然，只有每天有场笑才可长命百岁。为什么“笑”对生命如此重要？     

劝君三万六千笑

大文豪苏东坡有句豪言:"百年须笑三万六千场。"掐指算来倘若每日一笑,三万六千之数确为百年之人寿。细而悟之,人欲长命百岁必须每天有场笑;反之亦然,只有每天有场笑才可长命百岁。     

劝君学呼吸

婴儿呱呱坠地就会呼吸。呼吸是人的本能何以需要再学习?殊不知慢性支气管炎、肺气肿患者都因有细支气管阻塞性病变,导致肺泡残气过多,通气困难,组织发生缺氧。为了改善病人缺氧、气急、气促症状,怎样合理科学的呼吸就显得特别重要。     

劝君杂食颐养天年

古诗云:“烹龙煲凤何足贵,劝君杂食颐天年”。现代营养学家的研究表明,人体必需的营养成分有50多种,在天然食物中,没有任何一种能够提供人体所需的全部营养素