桃子和西瓜一起吃有剧毒?

正近日,一则名为西瓜和桃一起吃会中毒的谣言再次在微信朋友圈疯传,桃子和西瓜千万不能一起吃,会产生剧毒马上丧命,请将这个科普知识转发给身边的人。此则消息让有些市民忧心忡忡。为此,国家一级营养师李萍表示,根据《中国食物成分表》所列出的营养成分比较可以看出,它们并没有很大的差别,都富含水分,只不过桃子的含糖量更高一些,而西瓜鲜红的颜色含有的胡萝卜素更多一些,其中并没有引起相克的     

多吃鱼肝油会中毒吗

4个月前我生了个宝宝,长得白胖可爱。为了让孩子长得更健壮,每天我都给他喂些鱼肝油。但最近听人说,鱼肝油吃多了会引起中毒,是这样吗？     

黄花菜吃多了会中毒吗？

正前两天去买凉菜,打算买点黄花菜,同行的朋友却说黄花菜吃多了会中毒。请问,黄花菜真的有毒吗?四川周女士周女士:黄花,学名萱草,俗称金针菜,也叫忘忧草。据《诗经》记载,古代有位妇人因丈夫远征,遂在家栽种萱草,借以解愁忘忧,从此世人称之为忘忧草。     

多吃胡萝卜会导致维生素A中毒?

正作为橙黄色蔬菜的典型代表,胡萝卜的营养价值真的是不负众望,有人送它"餐桌上的小人参"之称号,我觉得不算抬举。不过,民间有传言说吃多了胡萝卜会导致皮肤变黄、维生素A中毒,这是真的吗?胡萝卜该吃多少合适呢?一、胡萝卜与维生素A什么关系?维生素A又有啥作用?从传闻来看,好像大家都知道胡萝卜中的     

吃久煮的火锅汤会中毒?

正【流言】火锅煮的时间越长,亚硝酸盐的浓度越高,会对人体有致癌风险,还有可能导致急性中毒。【真相】实验结果显示,久煮的清汤火锅和辣火锅的汤中亚硝酸盐含量均低于0.10毫克/升。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅说,亚硝酸盐主要会带来急性毒性,当一次摄入量达到200毫克以上就有可能急性中毒,让人体内的血红蛋白失去输氧能力,导致组织缺氧。所以,根据此次的实验结果,如果会引起亚硝酸盐中毒,需要人一次性饮入2000升(相     

黄瓜和西红柿可以一起吃

Q：夏天到了,我开始喜欢吃黄瓜和西红柿等比较“清爽”的食物。可是．网上说”西红柿和黄瓜不能一起吃,因为黄瓜会破坏西红柿中的维生素C”。这个说法科学吗？     

黄瓜和西红柿可以一起吃

Q:夏天到了,我开始喜欢吃黄瓜和西红柿等比较"清爽"的食物。可是,网上说"西红柿和黄瓜不能一起吃,因为黄瓜会破坏西红柿中的维生素C"。这个说法科学吗?     

菌类和茄子不能一起吃?

正谣言:最近医院急诊的患者比较多,大都是菌子中毒。蘑菇可以和小白菜一起炒,但不能和茄子一起吃,会中毒,医院治不了,后果很严重。真相:茄子和菌类蔬菜都是常见常吃的大众蔬菜,传言中所说的茄子与菌菇类蔬菜不能一起吃没有任何科学依据。茄子味美,烹调花样多。茄子含有一些碳水化合物,膳食纤维,维生素如维B_1、维B_2、维PP     

中药、西药一起吃,会不会增加不良反应?

<正>中药、西药联用,有时能起到提高疗效、减少不良反应的目的,但是有时候合并用不一定能提高疗效,反而会增加不良反应,这里面的情况非常复杂,应充分听取医生的意见,医生也应该加强这方面知识的学习。     

西瓜也要省着吃

柯大夫:我很喜欢吃西瓜,特别到了夏天,经常买一整个西瓜然后切成两瓣,用勺子挖来吃,不过也常常因此而搞得拉肚子。我想知道西瓜吃多了是不是对身体     

糖尿病,少吃不如会吃

饮食控制、营养治疗是所有类型糖尿病治疗的基石的重要内容。目前国际医学界已经将营养治疗与药物治疗相提并论,认为糖尿病患者的吃饭和吃药是同等重要的!不过,也有很多糖尿病患者忌口忌到另一个极端。生活中这也不能吃,那也要少吃,面对美食常常     

一起毒鼠强中毒调查报告

20 0 2年 5月 ,接汝南县卫生防疫站报告 ,在汝南县某乡政府院内 ,从 1998年起 ,陆续有几十人发病 (多数为儿童 ,发病年龄最小 2岁 ,最大 7岁 ;两名中年妇女 ;一名成年男子 )主要症状 :患者发病突然 ,抽搐、口吐白沫 ,昏迷 ,多数呕吐。如癫痫症状 ,经抢救或一段时间后自行好转 ,     

一起四季豆中毒报告

1981年7月17日,某分队午餐吃了未炒熟透的嫩豆角而发生一批以急性胃肠炎为主要症状的中毒病人。57人就餐,除5人未吃四豆季没有发病外,食用四季豆的52人均出现不同程度的中毒症状,有明显中毒症状者30人,(占57.6％),均为男性,年龄最大36岁,最小17岁,潜伏期2小时以内者2人,5小时以上者2人,3～4小时者26人(占86.6％)。处理:对本组中毒病人,就地经下列对症处理,10小时内全部恢复正常。1、对未出现     

一起锌钡白中毒报告

<正> 一家4口误将锌钡白(为硫化锌和硫酸钡混合物,系无机颜料)约100克当做粉面伴入汤中食用。口服数分至1小时4人均出现中毒症状;恶心、呕吐、腹痛、腹泻、水样大便、头晕、乏力;口周、咽喉发麻,伴全身麻木,四肢软瘫,说话无力,呼吸困难1例;血钾     

一起河豚中毒调查报告

1999年4月28日,云霄县城关地区居民吴某一家三人因进食鱼片引起中毒,经调查证实为河豚毒素中毒,现将结果报告如下。1 中毒经过及临床表现 4月28日早上,城关地区吴某及妻儿早餐主要食物为稀饭和鱼片,食后30～50分钟,三人均不同程度地出现恶心、呕吐,口、舌麻木等症状。其子食后30分钟最早出现症状,先是口唇、舌头麻木,随后四肢、头面部麻木,并伴有全身乏力,视物模糊,步态不稳,恶心、呕吐,但无腹泻,无发热;尚能言语,无呼吸     

中成药和西药降糖药能一起吃吗?

正我有糖尿病很长时间了,很是担心这个病发展下去会越来越严重,现在我想一边吃中成药一边吃西药治疗,不知道能不能这样吃?怀化李阿姨不少糖尿病患者喜欢联合使用中成药和西药降血糖,但一些中西药物间存在配伍禁忌,使用不当反而会出现不良反应,尤其是一些掺了西药成分的中成药,因并未标明所含的西药成分或剂量,同时使用安全隐患更大。     

吃生蜂蜜小心中毒

正不少人认为,"纯天然"、"野生"的食物就是绿色食品,其实不然。比如说野生蜂蜜就可能给身体带来伤害。未加工的蜂蜜(生蜂蜜),里面各种微生物含量比较高,特别是耐糖酵母菌,发酵以后容易使蜂蜜变质,蜂蜜虽有抗菌性但不具有杀菌性,最好别吃未加工的蜂蜜。另外,入秋后的生蜂蜜中还可能含有毒物质,更要避免食用。解放军254医院消化内科张靖医生说,近日医院收治了一位食物中毒的老人李先生,他出现恶心、呕吐、腹泻等症状,医生诊断他为食物中毒。而这食物中毒的元凶竟然是从养蜂人那里打来的生蜂蜜。一些养蜂人会在蜂房旁现采现卖     

西瓜不尽要量挖着吃

<正>夏季天气闷热,甘甜多汁的西瓜不但有助于清热解暑,还能除烦止渴、利尿,因此受到不少人的喜爱。有些人习惯把西瓜对半切开直接用勺子挖着吃,这种吃法虽然感觉很爽,但存在健康隐患。首先,一般一次不容易把一半西瓜全部吃完,而被勺子挖过的西瓜瓤沾上了唾液,即使放入冰箱冷藏也很容易变质。其次,西瓜性凉,若一次性吃半个西瓜,可能会引发胃肠炎。而且西瓜含糖量     

苹果连皮一起吃的理由

<正>过年回家,走亲访友的时候,刚一落座,主人会端上一盘洗过的苹果,坐在客厅里边唠嗑边用小刀削皮,不大一会工夫,去掉皮的苹果就会递到你的手里,这也是中国人传统的待客之道。不吃苹果皮,是因为很多人讨厌苹果皮的口感和味道,或者是担心有虫眼、伤疤、果蜡,最大的担心莫过于皮上农药、重金属的残留问题,这样就形成吃前必须先削去皮的习惯。其实,只要选择品质好的苹果或者采用科学合理的洗涤方法,带皮吃苹果,会给你带来更多的健康益处。前不久,在美国《赫芬顿邮报》曾对苹果皮做过细     

肝病患者要会吃

正肝病属于消化道疾病,患者突出的表现是食欲减退、不想吃东西,严重的会出现恶心、呕吐、厌油、腹胀、腹泻等现象。疾病的恢复过程都离不开足够的营养支持,对于肝脏疾病来说更是如此。因为肝细胞功能的支持需要营养,受损的肝细胞再生也需要营养。所以说,肝病患者要会吃,要知道饮食营养的补充对于肝病患者的特殊康复意义。