“浓汤宝”盐含量超标 对健康不利

<正>"3碗水、2份食材、1份浓汤宝"——配着广告语,一家人心满意足的幸福画面让"浓汤宝"很快就以一种方便、营养的形象,抓住了消费者的心。不过,中国烹饪协会美食营养委员会专家委员仝慧君提醒,浓汤宝只能算一种复合型的调味品,并不像广告宣传的那样营养健康。     

浓汤宝不是浓汤

近来,一种叫"浓汤宝"的调味品比较流行,有多种口味。有调查发现,目前热捧浓汤宝的,多数是一些工作繁忙无暇做饭的"白领"。先把水烧开,把浓汤宝丢进去,再下点蔬菜,就是一款美味的菜肴了。所以,浓汤宝最大的优势就是方便快捷。不过,在享受方便快捷的同时,浓汤宝的营养品质如何呢?     

懒人汤虽然美味却并不营养

超市里出售的浓汤宝、骨汤膏等产品，比起自家熬汤显然更省时、省力。可是，便捷美味的速成靓汤跟家里慢火炖出来的汤一样有营养吗？     

2012，食品将标“过敏提示”

2011年8月末，家乐浓汤宝因配料中标注“可能含有鱼”被指不符《国家食品安全法》，在北京、上海等多地超市下架。随后，联合利华将标签送至国家相关部门检查，结果显示标注合法，于是浓汤宝重新上架。     

解开食物壮阳的真相

有男性友人神秘兮兮地邀请一干人等去喝“壮阳汤”,到了现场才明白,所谓“壮阳汤”,就是在青瓷汤盆里几根切碎的牛鞭羊鞭在浓汤中载沉载浮。据说,还有青海等地空运过来的牦牛鞭,若想享用需提前预约。而饭馆墙上的宣传广告颇耐人寻味：男人的加油站。朋友喝完两小碗即称用膳完毕,因为该汤“火力大,男人喝多了受不了”。     

饭前喝汤有益健康

广东人很讲究饭前喝汤。我初到广州,天天饭前喝汤,颇觉其味。这饭前喝汤犹似西方的餐前酒,可以刺激食欲,使体内消化腺分泌消化液,俗称“醒胃”。另外,喝汤还可以防病治病,有“春天去湿,夏天消暑,秋天润燥,冬天滋补”的功效。 汤有清汤浓汤之分。浓汤即羹。做汤的方法有滚、煮、炖。滚多用于蔬菜及鲜嫩肉类;煮则是把配料加水一起烧开,使其味溶入汤     

你会煲老火靓汤吗？

无论是星级酒店还是寻常百姓家，汤都是饭桌上少不了的一个角色。别看简简单单的一个汤，它变化的花样可多了。用不同的汤料可做出荤汤、素汤；用不同的烹调方法，可做出清汤、浓汤；还可依个人喜好，做出卤汤、酸辣汤、胡椒汤、甜汤等各种口味的汤。所谓“老火靓汤”，     

编读往来

<正>来看看读者对于2012年01月《时尚育儿》的评价吧《宝宝咳嗽试试食疗吧》骏宝就是一感冒就特别容易咳嗽,因为之前得过两次肺炎,都是因为急性喉炎引起的,所以他一咳嗽我就特别的害怕,吃药也好得很慢,对他也不好。看到这期食疗方法我很高兴,上面讲了各种咳嗽的防治策略,让我能很轻松地分辨出是哪种咳嗽,然后轻松应对。食疗更是省去了宝宝吃药的痛苦和副作用。——骏妈     

不敢迈向成功

我的弟弟根宝比我小十岁,父母中年得子,根宝是在全家人的宠爱中长大的。上学时,根宝成绩一直不理想,后来父母花了一大笔钱把他送进了一所民办大学。毕业后,根宝进了家日企,当然只是普通工人。之后,我就时常听到他的牢骚,管理太严、工     

做汤的决窍

做汤的决窍文／郭锡善一原料应选择鲜味足、无膻味、腥味的新鲜料为佳；二制做纯汤或浓汤的原料，一般应与冷水一起下锅，在烧煮过程中不要加水；三一般情况下，做汤应用旺火或中火，但炖汤的食品应用文火（如炖肉、炖鸡等）；四汤在烧煮时，不能光放盐，因盐有渗透作用，...     

那些让人悲喜交加的『汤』们

最近,一位闺蜜晋级成了宝妈,我时不时电话“骚扰”,关切她和宝贝的最新动态。开始还好,可最近她情绪有些低落,开始向我倒苦水“：姐,你可不知道,我妈真是亲妈啊,天天炖猪蹄汤,说什么精华都在汤里面,猪蹄对下奶有好处,更可怕的是怕回奶不放盐,那一锅肥腻的油我可怎么喝啊,快来救救我吧！”     

缺乳

病症分析缺乳指产后哺乳期乳汁分泌不足。多由产后气血虚弱,不能生化乳汁,或肝气郁结,气机不畅所致。方一赤小豆方剂赤小豆500克。制用法每日早、晚各服1半的煎赤小豆汤液(去豆、饮浓汤)。连服3～5日。     

日本经验:改变就餐方式也可瘦身

不要不吃饭,这样会使你过后更加热衷于脂肪和糖类食品。餐前喝一碗营养丰富、低热量的浓汤,这样,在用餐时就不会吃得太多。在备感乏力的时候避免进食,做几次深呼吸放松自己,喝杯热茶使自己恢复平静。不要在桌上留下食物一因为没有人能抵抗这种诱惑。     

家有冬宝(五)

[冬宝拾零] (赶飞机中,爸爸忙碌无法及时送机,妈妈和冬宝一拍即合,自己开车去机场,超喜欢这种做事有同伙儿的赶脚,一拍即合说干什么就干什么,冬宝强烈的好奇心激发了妈妈各种“二”.不过拖拖沓沓外加各种拥堵之后) “妈妈,我们要赶不上飞机了.” “我知道.”(一手方向盘,一手抹着汗) “妈妈,我喊一、二、三,你就加油好不好?” “好!”(有人助威总好过一人傻拼) “一、二、三,加油!”(冬宝最后一声几乎呐喊,妈妈一脚油门踩出去) “啊!!你怎么开的这么猛烈!”(猛烈!这词儿用的)     

糖友要谨慎对待“汤、糖、躺、烫”

<正>最近看到一篇关于减肥的文章,称:肥胖原因可以归结成四个字就是:"汤、糖、躺、烫"。由此联想到其实这四个字的禁忌其实也适合于糖尿病患者。汤很多糖友都认为,喝汤可以增加饱腹感,还能减少其他食物的摄入,是再完美不过的放心食物。但喝什么汤却有说道,像排骨汤、猪蹄汤最好少喝。这些浓汤里油多、盐多、脂多,吃进去后,很容易造     

节俭过年，为了明年更优质的生活

2009年的春节,我将带着孩子和老公一起去我父母家过年,这是结婚前就说好了的,一年在老公家过,一年在我家过。去年因为宝宝刚出生,就呆在了老公家里,所以今年无论如何都要去我家过年了。     

难捱的术后生涯

正相对于自然生产,剖宫产后的康复要难熬得多,那么难捱的剖宫产后,怎样做会康复的更快呢?一起来看看吧!剖宫产手术结束后,我和悠宝都顺利回到了病房休息。听说很多剖宫产的新妈妈要去ICU病房进行看护,还有很多宝宝有黄疸要去照蓝光,没法马上来到妈妈身边剖宫产后需要卧床24小时才可以起身,因为腹部有伤口,麻醉药失效后会非常疼,医生给我配置了一个自控式的镇痛泵,交待我怕疼的时候可以按一下。悠宝就躺在我身边的小床上。     

得不到就释怀

正上小学的时候,我的同桌有两本儿童画报。因为那两本儿童画报,她成了同学们羡慕的对象。她像个拥有镇国之宝的女皇一样,骄傲得不得了。我瞥见过那两本儿童画报,里面是彩色的图画,上面有白雪公主的故事。在那个缺乏色彩的年代,白雪公主的彩色衣裙是多么有诱惑力,我非常想看看那两本儿童画报。可是,同桌把儿童画报看得紧紧的,     

带1岁宝宝游世界,我的随行神器

正没有孩子之前,我和先生平日都是很"宅"的人,过着很"宅"的生活。我本以为有了宝宝后也不影响我们继续"宅"着,但没想到,由于种种原因,刚满一周岁的睛宝就跟着我们去了北京、杭州、香港、宁夏等十几个地方,最远去了澳洲。小小年纪的她已经体验过自驾、高铁、飞机和船,     

一辈子那么长,想想你又何妨

好多年了,你一直在我的伤口中幽居。我放下过天地,却从未放下过你。世间事,除了生死,哪一件事不是闲事？那时候刚离婚,孩子还小,大概4岁。其实,现在也不大,过几个月就满9岁了。明年暑假,就该读三年级了。因为孩子小,