卫生部关于2006年第三季度食物中毒情况的通报

卫应急发〔2006〕430号各省、自治区、直辖市卫生厅局,卫生部卫生监督中心、中国疾病预防控制中心:2006年第三季度,我部共收到全国食物中毒事件报告211起,中毒6024人,死亡68人。与去年同期相比,报告起数减少10·2%,中毒人数减少16·1%,死亡人数减少62·2%;与上季度相比,报告起数增加14·1%,中毒人数增加5·8%,死亡人数增加6·3%。现将有关情况通报如下:一、食物中毒情况(一)按月报告情况时间报告起数中毒人数死亡人数7月631694278月611563269月87276715合计211602468本季度,9月份食物中毒的中毒人数最多,占总中毒人数的45·9%,7月份食物中毒…     

卫生部关于2006年第二季度食物中毒情况的通报

卫应急发〔2006〕285号各省、自治区、直辖市卫生厅局,卫生部卫生监督中心、中国疾病预防控制中心:2006年第二季度,我部共收到全国食物中毒事件报告185起,中毒5696人,死亡64人。与去年同期相比,报告起数减少12·7%,中毒人数增加9%,死亡人数减少54·9%;与上季度相比,报告起数增加208·3%,中毒人数增加327·6%,死亡人数增加93·9%。现将有关情况通报如下:一、食物中毒情况(一)按月报告情况时间报告起数中毒人数死亡人数4月481260275月562066186月81237019合计185569664本季度,6月份食物中毒的中毒人数最多,占总中毒人数的41·6%;4月份重大食物…     

卫生部关于2005年第三季度重大食物中毒情况的通报

卫应急发〔2005〕419号各省、自治区、直辖市卫生厅局,卫生部卫生监督中心、中国疾病预防控制中心:2005年第三季度,我部共收到全国重大食物中毒事件报告84起,中毒3751人,死亡96人。与去年同期相比,报告起数减少36.8%,中毒人数减少34.6%,死亡人数增加2.1%;与上季度相比,报告起数增加25.4%,中毒人数增加76.2%,死亡人数增加62.7%。现将有关情况通报如下:一、食物中毒情况(一)按月报告情况时间报告起数中毒人数死亡人数7月21985308月341311349月29145532合计84375196本季度,9月份重大食物中毒的中毒人数最多,占总中毒人数的38.8%,8月份重大食物…     

卫生部关于2005年第四季度重大食物中毒情况的通报

卫应急发〔2006〕37号各省、自治区、直辖市卫生厅局,卫生部卫生监督中心、中国疾病预防控制中心:2005年第四季度,我部共收到全国食物中毒事件报告54起,中毒1897人,死亡39人。与2004年同期相比,报告起数增加25.6%,中毒人数减少12.3%,死亡人数增加116.7%;与上季度相比,报告起数减少35.7%,中毒人数减少49.4%,死亡人数减少59.4%。现将有关情况通报如下:一、食物中毒情况(一)按月报告情况时间报告起数中毒人数死亡人数10月16632811月196761412月1958917合计54189739本季度,11月份食物中毒的中毒人数最多,占总中毒人数的35.6%,12月份食物中毒的死…     

国家卫生计生委办公厅关于2014年第三季度全国食物中毒事件情况的通报

<正>国卫办应急发〔2014〕55号各省、自治区、直辖市卫生计生委,新疆生产建设兵团卫生局,中国疾病预防控制中心,卫生监督中心:2014年第三季度,我委通过突发公共卫生事件网络直报系统共收到全国食物中毒类突发公共卫生事件(以下简称食物中毒事件)报告68起,中毒2482人,死亡42人。与2013年同期相比,报告起数增加11.5%,中毒人数增加26.1%,死亡人数减少8.7%。现将有关情况报告如下:     

卫生部关于2007年第一季度食物中毒情况的通报

卫应急发〔2007〕116号各省、自治区、直辖市卫生厅局,卫生部卫生监督中心、中国疾病预防控制中心:2007年第一季度,我部通过中国疾病预防控制中心网络直报系统共收到全国食物中毒事件报告63起,中毒2025人,死亡22人。与2006年同期相比,报告起数增加5·0%,中毒人数增加52·0%,死亡人数减少50·0%。现将有关情况通报如下:一、食物中毒情况(一)按月报告情况。时间报告起数中毒人数死亡人数1月2479932月15139103月2410879合计63202522第一季度,3月份食物中毒的中毒人数最多,占总中毒人数的53·7%,2月份食物中毒的死亡人数最多,占死亡人数的45·5%…     

卫生部关于2005年第一季度重大食物中毒情况的通报

各省、自治区、直辖市卫生厅局,卫生部卫生监督中心、中国疾病预防控制中心:2005年第一季度,我部共收到全国重大食物中毒事件报告51起,中毒1244人,死亡41人。现将有关情况通报如下:一、食物中毒情况(一)按月报告情况时间报告起数中毒人数死亡人数1月20716172月1122083月2030816     

卫生部办公厅关于2008年第三季度全国食物中毒情况的通报

卫办应急发[2008]184号各省、自治区、直辖市卫生厅局,新疆生产建设兵团卫生局,中国疾病预防控制中心,卫生部卫生监督中心:2008年第三季度,我部通过中国疾病预防控制中心网络直报系统共收到全国食物中毒事件报告179起,中毒5220人,死亡61人。与去年同期相比,报告起数减少7.3%,中毒人数     

北京市2005年食物中毒情况分析

为全面掌握北京市食物中毒的发生规律和流行特点,对2005年度北京市卫生监督所接到报告的78起食物中毒事故进行整理分析。78起食物中毒事故中,中毒人数1319人,死亡1人。与2004年相比,报告起数增加36.8%,中毒人数减少4.1%。集体食堂发生的食物中毒起数和中毒人数均最多,分别占总数的38.5%和40.0%。细菌性食物中毒主要集中在第三季度,致病因素以细菌性和有毒动植物性为主,加工不当是引起食物中毒的主要原因。建议建立建全食物中毒预警机制,加强对重点单位的监督管理和公共卫生知识的宣传,最大限度地减少食物中毒的发生。     

第二季度食物中毒和死亡人数增加

卫生部日前通报2005年第二季度重大食物中毒情况。2005年第二季度，卫生部共收到全国重大食物中毒事件报告67起，中毒2129人，死亡59人。与去年同期相比，报告起数减少49．2％，中毒人数减少54．7％，死亡人数减少39．2％；与上季度相比，报告起数增加31．4％，中毒人数增加71．1％，死亡人数增加43．9％。     

医学多棱镜

我国今年二季度食物中毒通报国家卫生部近日通报2007年第二季度食物中毒情况,中国疾病预防控制中心网络直报系统共收到全国食物中毒报告151起,中毒3503人,死亡70人。与2006年同期相比,报告起数减少18.4%,中毒人数减少38.5%,死亡人数增加9.4%。     

2005～2009年龙岩市食物中毒资料分析

[目的]了解龙岩市食物中毒发生的特点,为建立食物中毒预警体系,寻求最佳控制食物中毒发生的措施提供科学依据。[方法]对2005～2009年龙岩市食物中毒资料进行分析。[结果]2005～2009年合计发生食物中毒39起,中毒1 129人,死亡1人。39起食物中毒中,细菌性食物中毒24起、中毒982人,化学和有毒动植物性食物中毒8起、中毒29人;原因不明性食物中毒7起、中毒118人;发生起数最多的是第三季度(15起),中毒例数最多的是第三季度(607人);发生起数最多的场所是集体食堂,中毒人数最多的场所是集体食堂。[结论]龙岩市食物中毒发生起数有下降的趋势,以细菌性食物中毒为主,第三季度发生最多,主要发生在集体食堂。     

阳江市1995～2003年食物中毒情况分析

目的 了解阳江市食物中毒的发生情况。方法 对阳江市1995～2003年食物中毒调查报告资料进行统计分析。结果 阳江市1995～2003年共发生食物中毒65起,中毒人数1377人,死亡7人,病死率为0．51％。中毒起数最高为1998年13起,中毒人数最多为1997年415人。食物中毒的高发期为第二季度,占中毒总起数的40．00％(26／65),中毒人数以第三季度最多,占中毒总人数的36．02％(496／1377)。中毒场所以家庭发生的起数、中毒人数和死亡人数最多,分别占50.77％、52．36％和100．00％。中毒原因以化学性食物中毒起数最多,占中毒总起数的40．00％(26／65)。中毒食物以果蔬类食物中毒的起数最多,占中毒总起数的30．77％。结论 加强卫生监督和宣传教育是预防食物中毒的关键措施。     

阳江市市区1997～2002年食物中毒情况分析

为了解阳江市市区食物中毒的发生情况 ,对阳江市市区 1 997～ 2 0 0 2年食物中毒调查报告资料进行统计分析。结果显示 :阳江市市区 1 997～ 2 0 0 2年共发生食物中毒 2 7起 ,中毒 464人 ,死亡 3人 ,死亡率为 0 65 %。中毒起数最高为 1 998年 1 0起 ,最少的为 2 0 0 2年 1起 ,呈下降态势。中毒行业以集体食堂发生的起数最高为 1 0起 ,占 33 33 %。中毒原因以微生物性食物中毒起数和中毒人数最多 ,占中毒总起数 48 1 5 %和中毒总人数的 55 39%。中毒食物以动物性食物中毒的起数及中毒人数最多 ,占中毒总起数 44 44%和中毒总人数的 40 95 %。食物中毒的高峰期为第二、三季度 ,均占中毒总起数的 37 0 4 %。中毒人数以第三季度最多 ,占中毒总人数的40 30 %。死亡 3人 ,是由于误食河豚鱼所致     

龙岩市59起食物中毒原因调查

目的掌握龙岩市食物中毒发生的规律。方法对龙岩市2005-2015年发生59起食物中毒资料进行描述性分析。结果 59起食物中毒事件中,暴露6 113人,中毒902人,中毒率为14.76%;死亡6人,中毒死亡率占0.67%。59起食物中毒中,发生起数最多的是第3季度(32起),中毒人数最多的是第3季度(468人),分别占54.24%和51.88%。中毒人数最多的是细菌性和疑似细菌性食物中毒,为538人,占59.65%;发生起数和中毒人数最多的场所是餐饮业,分别是23起和553人,分别占38.98%和61.31%;中毒原因中,不明原因中毒人数最多,为369人,占40.91%;造成食用者死亡的主要原因是误食有毒植物和化学性物质。结论龙岩市食物中毒主要集中在第三季度、发生在餐饮业,有毒植物性食物和化学性物质是食物中毒引起死亡病例的主要原因。     

安徽省2003～2007年食物中毒分析

目的研究安徽省食物中毒发生的特点及规律,为制订预防措施提供依据。方法对安徽省5年来食物中毒发生的基本情况、行业分布、中毒原因、季节分布进行分析。结果5年中,安徽省共发生食物中毒242起,中毒人数共4 519人,死亡33人。中毒起数、中毒人数呈现逐步下降的趋势,死亡人数呈现先上升后下降的趋势。食物中毒以第三季度最多,占总中毒起数的57.44%。食物中毒主要在家庭发生,占总中毒起数的36.36%;其次为餐饮服务单位和集体食堂。中毒类型以农药及化学物为主,其次为生物性和原因不明食物中毒。结论要加强食品卫生监管,加强对重点行业的监管,加强食品从业卫生知识和卫生法律、法规知识的培训,广泛宣传,提高消费者的自我保护意识。     

国家卫生计生委办公厅关于2014年第二季度全国食物中毒事件情况的通报

<正>国卫办应急发[2014]41号各省、自治区、直辖市卫生计生委(卫生厅局),新疆生产建设兵团卫生局,中国疾病预防控制中心、卫生监督中心:2014年第二季度,我委通过突发公共卫生事件网络直报系统共收到全国食物中毒类突发公共卫生事件(以下简称食物中毒事件)报告46起,中毒1676人,其中死亡33人。与2013年同期相比,报告起数增加21.1%,中毒人数增加15.0%,死亡人数增加37.5%。现将有关情况     

永顺县2003-2005年13起食物中毒分析

目的分析永顺县2003-2005年发生13起食物中毒的特点和规律,为制定有效防治对策提供科学依据。方法对永顺县2003-2005年发生的13起食物中毒事故现场调查资料和实验室检验结果进行统计分析。结果3年间发生食物中毒13起,中毒人数118人;化学性食物中毒共发生8起,中毒人数33人,死亡人数7人,分别占中毒起数和中毒人数61.54%和27.97%;中毒发生场所主要分布在农村,共发生11起,中毒人数100人,死亡人数7人,分别占死亡人数、中毒起数和人数的7%、84.62%、84.76%。结论永顺县食物中毒发生场所主要是农村集体聚餐,加强农村食品卫生监督监测和宣传教育是预防食物中毒的关键措施。     

广州市白云区1998-2012年食物中毒流行病学特征分析

目的了解白云区近十五年来食物中毒发生的特点及规律,提出相应的控制措施。方法收集白云区1998-2012年食物中毒检验报告、流行病学调查报告以及统计报表等进行统计分析。结果十五年间白云区共发生食物中毒241起,中毒人数2 874人,死亡26人。平均每年发生食物中毒16.1起,中毒人数191.6人,死亡1.7人,总病死率为0.90%。食物中毒发生的起数和中毒人数总体上呈逐渐上升趋势。食物中毒主要集中在第三季度,中毒发生场所以集体食堂为主,细菌特别是副溶血性弧菌是导致食物中毒的主要致病因素。结论白云区食物中毒的流行情况依然严峻,加强卫生监督和宣传教育是预防食物中毒的关键措施。     

2006-2014年深圳市福田区食物中毒事件分析

摘要:目的　分析深圳市福田区食物中毒的流行病学特征,为制定防控策略提供科学依据。方法　收集福田区2006-2014年所有报告的食物中毒事件进行统计分析。结果　2006-2014年深圳市福田区共报告食物中毒事件51起,中毒533人,无死亡,中毒规模平均10.45人/起。各街道办均有食物中毒事件报告,存在明显地区差异,福田街道办报告事件数最多,福报街道办报告中毒人数最多。第三季度高发,共报告21起,占总起数的41.18%。以食堂和餐饮服务也报告事件数最多,占总起数的86.28%。微生物,特别是副溶血性弧菌是主要的致病因素,占总起数的50.98%。结论　福田区食物中毒事件具有明显的流行病学特征,应基于流行特征采取相应措施预防和减少食物中毒事件的发生。