冬令药补如何选

滋补阴虚之品六味地黄丸、大补阴丸是我国传统成药,对于腰膝酸软、疲劳倦怠等阴虚患者颇有效果.民间又有"冬令补膏"之说,如阿胶、龟板胶、鳖甲胶等,中医称之为"血肉有情之品",是多种慢性病及老年调补的最佳良药,在冬季"三九"天服用最为适宜.     

辨证配膳，随机制宜——家庭药膳配制原则

药膳具有悠久历史,自古以来就是我国人民防病治病和卫生保健的一种独特方法。唐代医药学家孙思邈认为:"食者生民之天,活人之本",主张"君父有疾,期先命食以疗之,食疗不愈,然后命药"。汉代《伤寒论》中记载了不少药膳方,如具有温阳散寒,补气生血的当归生姜羊肉汤,具有滋补阴血之功的黄连阿胶鸡子黄汤等。另在许多方药中配用了粳米、大枣、蜂蜜、生姜、桂皮、     

冬补三九要内外兼养

正小寒到来,就进入了数九天气。"一九二九不出手,三九四九冰上走",是一年中最冷的季节。此时体内阳气秘藏,阴气充布,但是冬至一阳更生,阳气已从足下冉冉升起。这正如"高天滚滚寒流急,大地微微暖气吹",是机体阴阳更新的节点,亟需进补以固阴迎阳。因此,冬补三九成为国人的优良传统习惯。说起冬补,大多数人习惯于血肉有情(动物)之品,在饮食上偏重于肉鱼蛋奶。这有两方面的原因,一是在中医看来,血肉有情之品可     

四大名补之人参 阿胶

<正>"三桠五叶,背阳向阴,欲来求我,椴树相寻。"这首《高丽人作人参赞》是我国最早的人参诗,记录在南北朝医学家陶弘景的《名医别录》中。曹植在《飞龙篇》赞美阿胶"授我仙药,神皇所造。教我服食,还精补脑。寿同金石,永世难老。"才高八斗的"东阿王"说的"仙药"就是阿胶。为什么选人参和阿胶一起上封面?原因有三。其一,"身份高贵"。首部最完整的药戏剧本《药绘图》中,百草之王人参的角色是皇帝。而阿胶被称为滋补国宝。其二,"都有传奇故事"。因为动画片《人参娃娃》,我们     

鹿茸如何食用才好?

朋友给我送了一些鹿茸,我不知该如何食用。请问,鹿茸如何食用才好呢!河北石家庄夏晖鹿茸和人参、阿胶被称为“中药三宝”,一直被当作补肾佳品。《本草纲目》曰:“鹿茸,善于补肾壮阳,生精益血,补髓健骨。”鹿茸为血肉有情之品,入肝肾二经,性温,味甘、咸。其性温而不燥,既补元阳又生精血,无论真阳或精髓亏虚者皆可服用。     

鹿茸——血肉有情之品

古代医家把鹿茸称为"血肉有情之品",认为"血肉有情,非金石草木例也","能栽培身肉之精血"。鹿茸历来属于名贵滋补品,是壮阳、补肾、祛寒的要药,秋末冬初(或霜降之后)是食用鹿茸最佳节令。这一时期气候由热转凉,人体气血开始收敛,代谢速度也随之减慢,此时进补鹿茸效果最好,也有利于人体为入冬后抗御严寒做好准备。     

男人能不能吃阿胶

提起阿胶,不少人认为它是妇科良药,是女人用来补血的,男人不适用。事实真的如此吗?一般人们都认为只有女人才需补血,事实上,男性也需要补血。中医上有"气血不分家"的说法,所谓"气为血之帅",即气统领着血走,同时"血为气之母",血虚自然气也虚。男性很容易出现气虚的情况,因此适量补血是必要的。历史上许多文献记载,阿胶是男人进补的药物。三国时期《名医别录》中就强调,阿胶可以治疗男人的虚劳羸瘦,《本草纲目》中也记载,阿胶可治男人的骨节疼痛。现代临床应用方面,阿胶对男人     

冬令补品话阿胶

阿胶为脊椎动物马科驴的皮去毛后熬制而成的胶块。因它取材于血肉之躯,有益于滋补人的血肉之体,故称为血肉有情补品。阿胶最佳产地为东阿镇,位于山东济南西南方百余里处,有其得天独厚的地理环境,其镇郊林丰草茂,生长着百余种草药,此地驴喜食草药,长势体壮骠肥,毛皮润泽,其皮质特别适宜熬胶。且其东阿镇有一口“济水伏流,其性趋下,搅浊随清”的水井,其井所熬胶块疗效特好,故取名阿胶。古代药学家对阿井之水的特殊性也作过研究,“阿井之水较其旁诸水重十之一二不等”。现代地质学者对阿井之水检测后认为,此水富含矿物质、含钙、纳、镁等元素,…     

冬令进补 阿胶是宝

又值冬令进补时节,在诸多滋补品中除了人参,阿胶也是倍受青睐的冬令滋补佳品,其与人参、鹿茸合称为中药“三宝”。阿胶具有补血止血、滋阴润肺、强筋壮骨之功效,中医认为女子血枯,男子少精,服用阿胶无不奏效。现代研究表明,阿胶含明胶朊、骨胶朊,水解后产生多种氨基酸,如赖氨酸、精氨酸、组氨酸及胱氨酸,且含钙、硫等。这些氨基酸成分易为人体所吸收,并能增     

阿胶安了慈禧胎

阿胶,出自山东省东阿县,故名。阿胶的应用已有3000年历史,历来被誉为"补血圣药""滋补国宝",与人参、鹿茸一起被誉为"中药三宝"。《神农本草经》一书把阿胶列为上品,该书记载:"阿胶味甘平,主心腹内崩,劳极,洒洒如疟状,腰腹痛,四肢酸疼,女子下血,安胎。久服轻身益气。"     

人参用错如同砒霜

随着人们保健意识的增强,滋补之风渐渐盛行,人参、冬虫夏草、鹿茸、阿胶等名贵中药材被不少商家大肆宣传所谓的功效,似乎把进补与养生间画上了等号。温补之药并非人人适宜。中医还有"虚不受补"、"六腑以通为补"等说法。对于进补不当的危害,古人已经说得很明白了,如清代学者莫文泉在《研经言·用药论二》中指出,"凡药能补虚者,皆能留邪……何必朋参芪而仇硝黄哉。"清代医家龙绘堂在《蠢子医》中也指出",世人皆说补益好,岂知补益不当殊难了。"清代名医郑钦安更是说得透彻:"病之当服,附子、大黄、     

冬日益胃养生”荤三宝”

中医认为,肉类为血肉有情之品,其性味多甘温而益于人体,中医亦有“以脏补脏”之说。不少胃病多是由于脾胃虚弱所导致。对脾胃虚弱的胃病患者,适置进食一些动物肉或胃,可以起到较好的健脾益胃或养生保健作用,尤其是在冬日里。     

自己在家做阿胶膏

<正>阿胶,是一种名贵的中药材,历代中医学家把阿胶与人参、鹿茸并称"中药滋补三宝"。阿胶在我国有着长达2500年的使用历史,从汉代马王堆汉墓出土的《五十二病方》中,就已经有了阿胶的药用记载。很早的时候,阿胶其实并不叫阿胶,而是叫"驴皮胶",做"驴皮胶"的,又不只有东阿县,而是遍布全国各地,只是东阿县的驴皮胶效果最好,被     

“以脏补脏”与微量元素有关

<正> 1、中医学认为动物的脏器属于“血肉有情之品”,与人的相应器官有亲和力,在长期的生物演变、发展过程中,其脏腑组织结构、化学成分(宏量及微量元素)及生理攻能等方面都有共同的特点,从而可以通过所含的微量元产生“同气相求”的效果,来调控人体有关脏器的生理攻能,达到治疗目的。     

血管性痴呆

<正>血管性痴呆是指由缺血性脑卒中、出血性脑卒中和脑区低灌注的脑血管疾病所致的严重认知功能障碍综合征。七福饮加味组成熟地黄25克,当归、白术、远志各15克,炙甘草5克,杏仁、人参各10克。功效补肾益髓,填精养神。用法水煎服,每日1剂,分2次或3次温服。主治髓海不足之痴呆。加减填补脑髓之力不足时应选加鹿角胶、龟甲胶、阿胶、紫河车等血肉有情之品,也可用参茸地黄丸或河车大造     

你会服用阿胶吗?

正阿胶又称驴皮胶、盆覆胶,为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块,为滋阴补血的良药,与人参、鹿茸一起被誉为"中药三宝"。据古书记载,此品出自山东东阿,故名曰"阿胶"。在严寒的冬季,正是熬制膏方服用阿胶最佳时间。关于服用阿胶,人们的认识上存在不少误区:有人认为它是女性用来补血的,是女人的专利品,还有的人认为,《神农本草经》都将阿     

知晓天价补品的“平民”替代品

正如今,人们越来越注重营养与健康。生活水平的提高,让人们对于一些"贵族食材"十分青睐,海参、燕窝、人参、阿胶、鹿茸、冬虫夏草、耳环石斛等,这些昂贵的滋补品虽然能强壮身体,但是它们的价格却让很多人望而却步。其实并非价格昂贵的东西滋补效果才好,平常一些食物的功效也可与那些贵族食材相媲美。本文就介绍一些昂贵滋补品的替代品。滋补人体珍品之海参海参作为滋补之品,越来越受到大家的欢迎,具有补肾益精、养血润燥以     

胶类滋补功效高应用禁忌须知道

正胶类中药主要有阿胶(驴皮胶)、龟板胶、鳖甲胶、鹿角胶等,均有良好的滋补功效。其中阿胶药用滋补价值最大,也最为常用。阿胶为驴的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶块,俗称驴皮胶。主产于山东、江苏无锡、浙江杭州等地。因山东"东阿"产的驴皮胶所使用的原料是山东、河南等省所产的黑驴皮,所用的水是"阿井"的水,其品质最佳,故又名阿胶。     

狗肉药膳

狗肉,味甘成性温热,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钾、钠、钙、磷、铁等多种营养成份。祖国医学称其为“血肉有情之品”,功能“安五脏、轻身、益     

吃胎盘悠着点

胎盘俗称衣胞或胎衣,中医称紫河车,其味甘咸,性温,归肺肝肾经,属血肉有情之品,具有温肾、益精、补气、养血之功效。现代医学通过对胎盘的研究,发现它含有丰富的免疫球蛋白,所以人们把它视为滋补身体的精品,但是,医学家经过反复观测得知,这种免疫球蛋白进入人体消化道后,并不能直接被吸收和利用,它会被消化液逐渐分解,最后转变为氨基酸,完全失去其原有的抗病免疫功效。也许,你会问,母乳中也含有免疫