食物交换份法在糖尿病伴肛周脓肿术后病人中的应用效果

[目的]观察食物交换份法在糖尿病伴肛周脓肿术后病人中的应用效果。[方法]选择糖尿病伴肛周脓肿术后病人44例,按住院前后顺序分为对照组和实验组各22例。对照组指导病人严格控制饮食的总热量,每天主食量在200g～300g为宜,忌食高糖食物;实验组采用食物交换份法。比较两组病人伤口愈合、术后住院时间及术后10d空腹血糖值。[结果]两组病人伤口愈合情况、术后住院时间、术后10d空腹血糖值比较差异有统计学意义,实验组优于对照组。[结论]采用食物交换份法,制订适合病人的具体饮食表发放给病人,有利于病人伤口愈合、缩短住院时间,从而更好地控制血糖。     

食物血糖负荷值在妊娠糖尿病患者饮食教育中的应用

目的:探讨参照食物血糖负荷值在妊娠糖尿病患者饮食教育中的应用价值。方法:将60例妊娠糖尿病患者随机分为对照组和试验组各30例,试验组患者采用食物交换份法时参照食物血糖负荷值进行饮食教育,对照组患者仅用食物交换份法进行饮食教育,患者根据等量食物交换表随意挑选。实施教育的形式为健康教育讲座结合个别指导。观察两组孕妇空腹血糖值和餐后血糖值。结果:饮食教育干预后对照组和试验组空腹血糖和餐后2 h血糖有统计学差异(P<0.05)。结论:饮食教育是控制血糖的有效手段;用食物血糖负荷知识来选择食物比用传统的食物交换份法更容易控制血糖,效果更为理想,值得在医院孕妇门诊教育中广泛推广和应用。     

简易糖尿病食物交换份尺的设计与临床应用

Yang等[1]在2009年公布的调查中显示,20岁以上成人糖尿病患病率为9.7%,糖尿病前期患病率为15.5%。糖尿病饮食治疗是所有类型糖尿病治疗的基础,是糖尿病自然病程中任何阶段预防和控制必不可少的措施[2]。目前,糖尿病饮食教育内容主要是食物交换份和仿真食物模具的应用。国外文献报道,2型糖尿病病人饮食治疗中应用食物交换份的方法,能很好     

糖尿病饮食治疗中食物交换份数测算列线图

目前常用的糖尿病食谱设计方法有食物成分表计算法、主食固定法和食物交换份法.食物交换份法是糖尿病饮食治疗和营养教育的经典方法,简便易行,是国内外普遍采用的糖尿病膳食计算方法[1,2].但此法计算繁琐,使护士在整个饮食指导过程中需花费大量的时间进行计算,而患者自行计算尤为困难,虽然也有采用电子技术快速求得[3],但毕竟需借助电子软硬件,门诊患者难以普及.本研究旨在设计一种列线图,只需目测便可快速得出准确结果,现报道如下.     

浅谈糖尿病的饮食护理

[目的]探计糖尿病的饮食护理。[方法]选择2006年6月-2007年5月符合WHO（1997）糖尿病诊断标准的糖尿病病人103例，入院24h内采用集中讲课、个体指导的方法对病人进行饮食干预，重在使病人在住院期间掌握糖尿病的饮食原则、食物交换份、食物的选择及搭配。[结果]全部糖尿病病人在住院期间掌握了正确、科学的饮食方案。[结论]糖尿病病人掌握正确的饮食方案有利于长期的血糖控制。     

糖尿病饮食大转盘的设计及使用

正关于糖尿病的治疗及研究发展迅速,措施多而复杂,其中饮食治疗是血糖控制和药物治疗的基础,是糖尿病治疗中必不可少的措施[1]。患者对饮食方法的掌握情况直接影响饮食治疗效果[2]。而其核心内容——热量计算、合理的三大营养素的配比、食物交换份法等是糖尿病饮食知识的难点。为了让糖尿病病人能够自行计算出个性化的合理饮食,我们设计了一个既方便又实用的糖尿病饮食大转盘,现介绍如下。1 设计理念1.1 根据食物所含营养成分种类将食物分为谷薯类、肉     

慢性肾脏病病人3d饮食摄入量评估方法的探讨

[目的]通过对不同饮食评估方法的比较,旨在寻求一种方便使用且准确性良好的饮食摄入量评估方法。[方法]分别使用食物成分表计算法、中国肾病食物交换份法和改良肾病食物交换份法计算136例慢性肾脏病(CKD)病人饮食热量、蛋白质和优质蛋白比例的摄入情况,以食物成分表计算法为标准,比较中国肾病食物交换份法、改良肾病食物交换份法与食物成分表计算法的一致性及准确性。[结果]通过Bland-Altman分析,两种方法与食物成分表法计算的热量、蛋白量和优蛋比的差值均数落在95%一致性界限外的比例均不超过8.1%,但中国肾病食物交换份法计算的热量和蛋白质摄入量差值绝对值过大,分别为8.41kcal/kg和0.34g/kg,与食物成分表法一致性不佳;改良肾病食物交换份法与食物成分表法一致性较好,热量和蛋白质摄入量差值绝对值分别为4.12kcal/kg和0.26g/kg。比较两种计算方法与食物成分表法差异超过30%的比例,结果显示改良肾病食物交换份法计算热量和蛋白质摄入量的准确性好于中国肾病食物交换份法(P0.05)。[结论]改良肾病食物交换份法可用于对CKD病人饮食热量和蛋白质摄入量的评估,在病人饮食评估中具备一定的应用价值。     

食物交换份法在糖尿病伴肛周脓肿术后病人中的应用效果

[目的]观察食物交换份法在糖尿病伴肛周脓肿术后病人中的应用效果.[方法]选择糖尿病伴肛周脓肿术后病人44例,按住院前后顺序分为对照组和实验组各22例.对照组指导病人严格控制饮食的总热量,每天主食量在200 g～300 g为宜,忌食高糖食物;实验组采用食物交换份法.比较两组病人伤口愈合、术后住院时间及术后10 d空腹血糖值.[结果]两组病人伤口愈合情况、术后住院时间、术后10 d空腹血糖值比较差异有统计学意义,实验组优于对照组.[结论]采用食物交换份法,制订适合病人的具体饮食表发放给病人,有利于病人伤口愈合、缩短住院时间,从而更好地控制血糖.     

不同饮食指导方法对2型糖尿病病人饮食依从性的影响

[目的]探讨食物交换份法、手测量法对2型糖尿病病人饮食依从性的影响。[方法]将86例2型糖尿病随机分为观察组和对照组各43例,对照组采用食物交换份法,观察组采用手测量法,两组在培训后均进行6个月的实践,分别在干预前和干预后6个月对病人饮食依从性进行调查。[结果]观察组病人饮食依从性优于对照组,经比较差异有统计学意义（P〈0.05）。[结论]采用手测量法对2型糖尿病病人进行饮食指导可提高病人的饮食依从性。     

个体化饮食治疗对2型糖尿病病人的影响

[目的]分析个体化饮食治疗对2型糖尿病病人的影响,探讨饮食治疗的合理方法。[方法]选择2型糖尿病病人50例,随机分为个体化饮食治疗组(25例)和对照组(25例)。对照组进行常规糖尿病治疗。个体化饮食治疗组根据病人个体情况、营养均衡原则,计算每日所需要的食品交换份后设计简单易用的糖尿病食谱,每周发放1次,进行饮食控制及监督。比较两组干预前及1年后病人血糖、血脂、BMI及饮食习惯情况。[结果]个体化饮食组血糖、血脂控制及健康饮食习惯方面均优于对照组(P0.05)。[结论]糖尿病病人个体化饮食可改善2型糖尿病病人血糖、血脂,促进健康饮食习惯的形成。     

浅谈糖尿病的饮食护理

[目的]探讨糖尿病的饮食护理.[方法]选择2006年6月-2007年5月符合WHO(1997)糖尿病诊断标准的糖尿病病人103例,入院24 h内采用集中讲课、个体指导的方法对病人进行饮食干预,重在使病人在住院期间掌握糖尿病的饮食原则、食物交换份、食物的选择及搭配.[结果]全部糖尿病病人在住院期间掌握了正确、科学的饮食方案.[结论]糖尿病病人掌握正确的饮食方案有利于长期的血糖控制.     

基于血糖负荷概念的饮食教育对2型糖尿病病人血糖及血脂影响的Meta分析

[目的]系统评价基于血糖负荷(GL)概念的饮食教育对2型糖尿病病人血糖及血脂的影响。[方法]计算机检索万方数据库、中国生物医学文献数据库、中国知网、维普数据库,搜集2型糖尿病病人采用食物交换份法的同时进行基于GL概念的饮食教育的随机对照试验,按照纳入和排除标准对文献进行筛选、数据提取,并评价纳入文献的质量,对符合质量标准的文献采用Review 5.3软件进行Meta分析。[结果]最终纳入12项研究,Meta分析结果显示:干预组病人空腹血糖低于对照组病人[MD=-0.90,95%CI(-1.14,-0.67),P<0.00001],餐后2 h血糖低于对照组病人[MD=-1.23,95%CI(-1.56,-0.90),P<0.00001],糖化血红蛋白低于对照组病人[MD=-0.67,95%CI(-0.78,-0.56),P<0.00001],总胆固醇低于对照组病人[MD=-0.69,95%CI(-0.87,-0.51),P<0.00001],三酰甘油低于对照组病人[MD=-0.29,95%CI(-0.42,-0.17),P<0.00001]。[结论]当前证据表明:采用食物交换份法的同时进行基于GL概念的饮食教育能降低2型糖尿病病人的血糖、血脂水平。     

妊娠期糖尿病病人联合运用食物交换份法与血糖生成指数概念健康教育效果评价

[目的]探讨食物交换份法与血糖生成指数(GI)概念联合运用对妊娠期糖尿病病人孕期血糖及并发症的影响.[方法]对照组采用传统的食物交换份法进行健康教育;试验组采用食物交换份法与GI概念联合运用进行健康教育,制定个体化饮食计划,观察两组病人空腹血糖、餐后2 h血糖、糖化血红蛋白、妊娠期并发症.[结果]两组空腹血糖、餐后2 h血糖、糖化血红蛋白、妊娠期并发症比较差异均有统计学意义(P<0.05).[结论]联合运用食物交换份法与GI概念进行健康教育有助于控制孕期血糖与并发症的发生.     

糖尿病病人的饮食护理

目的:探讨糖尿病病人的饮食护理。方法:选择符合糖尿病诊断标准的糖尿病病人103例,入院24h内采用集中讲课、个体指导的方法对病人进行饮食干预,重在使病人在住院期间掌握糖尿病的饮食原则、食物交换份、食物的选择及搭配、日常饮食存在的误区。结果:糖尿病病人住院期间掌握了正确、科学的饮食方案。结论:糖尿病病人掌握正确的饮食方案有利于长期的血糖控制。     

不同医学营养教育模式在妊娠期糖尿病病人健康教育中的应用

[目的]探讨妊娠期糖尿病医学营养教育有效模式,提高孕妇饮食教育效果。[方法]将160例妊娠糖尿病病人随机分为两组各80例,观察组应用饮食计算盘、食物模型、计量秤等辅助工具对病人进行医学营养教育,对照组则采用传统教育方式进行教育。[结果]两组病人餐后2h血糖、糖化血红蛋白、满意度及糖尿病相关知识知晓率、健康教育、体重达标情况比较差异均有统计学意义(P0.05)。[结论]应用饮食计算盘、食物模型及计量秤等辅助工具进行妊娠糖尿病医学营养教育,有助于提高糖尿病病人饮食教育的效果,达到控制血糖的目的。     

食物血糖生成指数概念用于2型糖尿病营养教育的效果观察

目的观察食物血糖生成指数概念用于2型糖尿病营养教育的效果。方法将179例2型糖尿病患者,按住院号尾数单双号分为观察组(86例)和对照组(93例)。对照组实施常规健康教育及食物交换份法饮食教育,观察组在对照组基础上增加食物血糖生成指数概念指导患者食物选择,制定个体化饮食治疗处方。比较两组患者营养教育的干预效果。结果观察组对饮食知识知晓率高于对照组(均P0.05),观察组餐后血糖水平低于对照组(P0.05)。结论食物血糖生成指数概念指导能有效提高糖尿病患者饮食治疗知晓率,降低餐后血糖水平。     

2型糖尿病的饮食营养治疗

糖尿病常伴随脂代谢紊乱、高血压、肥胖,是心脑血管疾病的独立危险因素。糖尿病是与宏量营养素(碳水化合物、脂肪、蛋白质)代谢直接相关的疾病[1],饮食营养治疗是适合所有糖尿病病人的最基本的治疗措施。本文就宏量营养素在2型糖尿病的饮食治疗中的作用做一综述。1 2型糖尿病的     

食物交换份法对腹膜透析病人营养状况的干预

[目的]探讨食物交换份法对腹膜透析病人营养状况的干预作用。[方法]将医院透析科100例腹膜透析病人按随机数字表法分为对照组和观察组,对照组给予常规健康宣教,观察组在对照组的基础上采用食物交换份法进行饮食宣教,两组均干预6个月,干预的频次及方式相同,包括病友经验分享、集体健康宣教以及个性化饮食健康指导等。干预前后比较两组病人体重、肱三头肌皮褶厚度、血清白蛋白、血红蛋白、血清磷、血清钾指标的变化。[结果]观察组病人体重、肱三头肌皮褶厚度、血清白蛋白、血红蛋白、血清钾营养指标优于对照组(P<0.05),干预后观察组血清磷值略高于干预前,但差异无统计学意义(P>0.05)。[结论]食物交换份法可提高腹膜透析病人的营养状况,从而改善病人的生活质量,减少相关并发症。     

中医药对糖尿病肾脏疾病防治作用的实验研究

2007年美国全国肾脏病基金会(National Kidney Foundation,NKF)在其K/DOQI指南的相关文献中第1次建议把由糖尿病(diabetesmellitus,DM)导致的慢性肾脏疾病命名为糖尿病肾脏疾病(diabetic kidney disease,DKD)。而根据Mogensens分期法[1],Ⅰ期～Ⅲ期为早期DKD。目前尿微量白蛋白是判定早期肾病的"金标准’。美国糖尿病协会建     

糖尿病性脂肪肝病人饮食行为的干预研究

[目的]探讨糖尿病性脂肪肝病人饮食行为的干预方法。[方法]采用健康教育、营养计算及食物处方式、反馈调查及指导病人记生活日记，干预3个月后进行效果评价。[结果]48例病人干预前饮食控制不合理97．9％，高热量与高脂肪摄入者占100．0％与85．1％：干预后高热量与高脂肪摄入显著减少，体重明显减轻，且健康意识增强。[结论]对糖尿病性脂肪肝病人进行饮食行为干预，包括健康教育、营养计算及食物处方式干预、反馈调查及指导病人记生活日记，能帮助病人建立良好的生活行为习惯，有效地控制病情的发展。