食品微生物检验样品的采集保存和检验技术

为保障食用者食品安全,提高食品质量,在保证食品安全的工作中需将重点放在降低和避免微生物导致食品污染.依据微生物引起食品污染的不确定性及广泛性的特点,在实际工作中,需加强食品微生物检验工作,确保食品安全.在微生物检验过程中,影响检验结果的主要环节在于食品微生物检验样品的采集与保存,同时影响检验工作质量.在食品微生物检验过...     

微生物质控样品检验结果分析

2001年11月6日我们接受了苏州市疾控中心微检科下发的2001年度细菌质控样品。本次考察内容是微生物细菌鉴定。经过6 d的检验结果,我们从质控样品中检出2株肠道致病菌,即:甲型副伤寒沙门氏菌和副溶血性弧菌。现将检验结果分析     

卫生检验中有关样品计量问题的探讨

在卫生检验中,当论及样品取样量时,有关操作方法中均作这样的规定：对固体样品,称取 ××× ｇ;对液体样品,吸取× ××ｍｌ,这里涉及到不同种类样品的计量量纳问题,笔者认为对固体样品,按重量计是完全正确的,而对液体样品的取样如果一概按体积计,未免失之粗放,除真容液外,其它液体样品也应严格按重量计,理由如下：１、体积是随温度而改变的。同一质量的一定液体由于测定时温度的差异,因其体积变化而造成的测定结果误差不容忽视,在冬、夏两季的测定误差尤为明显。２、量器使用功能上的差别。在分析实验中,所用的量器分为两…     

基层卫生微生物检验质量控制

为了提高卫生微生物检验的质量 ,保证检验结果真实、准确 ,为临床医学、流行病学、卫生学提供公正可靠的数据。我们就如何进行基层卫生微生物检验质量控制进行了探讨 ,现总结如下。1　加强计量认证工作 ,规范计量质量管理计量认证是计量行政部门监督考核质检机构的计量检测工作     

浅谈卫生微生物检验培养基的质量控制

培养基是卫生微生物检验的必须材料。培养基质量的好坏、配制使用和保存是否正确,直接影响结果的准确性。笔者对卫生微生物检验培养基的质量控制方法,报告如下。     

计算机技术在卫生检验样品管理中的应用

为适应我市经济建设发展的需要,我们以国家卫生法规和国家标准为依据,按照<产品质量检验机构计量认证/审查认可(验收)评审准则>[1]和佳木斯市卫生防疫站质量体系文件的要求,采用计算机信息网络和数据库的功能,对卫生检验样品进行规范、有效地管理,报告如下.     

卫生微生物检验的质量控制

卫生微生物检测是公共卫生检测的重要组成部分。文章从组织与制度、人员、仪器设备、培养基、试剂、染色液、抗血清、环境设施、实验室比对与能力验证等方面,探讨了卫生微生物检验质量控制的方法。     

卫生检验单位的样品受理管理系统建设初探

目的 探索适合卫生检验单位受理部门工作需要的样品受理管理系统,进而提高工作效率及管理水平.方法 通过分析福建省疾病预防控制中心样品受理管理系统的原理、流程,说明其在实验卫生检验规范化管理上的作用.结果 样品受理管理系统优化了受理工作流程,提升了样品管理水平.结论 样品受理管理系统有助于提高检验工作效率,值得推广.     

卫生微生物检验的质量管理

卫生微生物检验,在传染性疾病的预防控制及研究工作中起着越来越重要的作用;为了保证检验结果准确无误,应对分析过程的前期、中期、后期三个阶段实行全面的质量管理。其质量管理主要包括质量保证(Quality Assurance,QA)和质量控制(Quality Control,QC)两个方面。QA工作一般由质检员承担,需明确其质量管理职责和QA工作的内容。QC工作包括室内QC和实验室间QC两部分,前者包括实验人员的资格、操作手册、仪器设备、培养基和试剂等方面的QC,后者则是上一级实验室对各实验室进行质量管理的主要手段。     

卫生微生物检验平台的开发与应用

应用计算机强大的计算功能、程序自动运行功能及网络功能解决卫生工作中的计算、查表、分析、判断及工作质量管理、工作量统计等繁琐的工作,是计算机软件开发的主要目的,而灵活多样的检验方法、内容繁多统计报表、原始记录、结果报告打印以及检验新方法、新标准的不断推出,给卫生检验应用软件的开发带来了非常大的困难,只有成功开发一套高智能的应用软件以适应各种情况的需要,彻底改变牵一发而动全身,每增加或修改一个检验项目,均需程序开发者对原系统进行修改,重新编写代码、改变数据库结构等大的变动,才能使卫生检验应用软件得以推广普及.     

卫生微生物检验质控结果分析

目的通过参加广东省2005年疾控机构卫生微生物实验室间比对试验结果,及时发现问题,提高检测技术能力。方法2005年广东省疾控系统实验室间比对作业指导书。结果根据广东省CDC反馈结果,本中心的考核成绩为满意。结论从比对试验结果显示,本中心的总体检测能力有较大提高,同时,也增加了客户对本检测机构的信心。     

卫生监测检验样品采集与测定的影响因素

卫生监测工作既是卫生行政执法的技术支持,又是依法实施卫生监督的一个重要的科学手段和技术依据。卫生监测数据、检验结果是否科学、准确,将直接影响到卫生监督执法行为是否客观、公正,并会产生一系列的实施法律严肃结果。为保证卫生监测数据、检验结果科学、准确,监督执法客观、公正,必须规范样本抽检程序、抽检方法,并实施全过程的质量控制。     

卫生微生物检验质控结果分析

目的：通过参加湖南省2006年疾控机构卫生微生物实验室间比对试验结果，及时发现问题，纠正错竖，虿断提高戛验室处理各种样品的能力和水平。方法：2006年湖南省疾控系统实验室间盲样比对检测。结果：根据湖南省CDC反馈信息，本中心考核成绩为满意。结论：从比对试验结果显示，本中心的总体检测能力和水平有明显提高。     

临床微生物检验标本不合格的原因及控制措施

目的 研讨临床微生物检验标本不合格的原因及控制措施.方法 于2019年9月-2020年9月间在我院行微生物检验的标本中抽选268份为调查对象,依据数字随机法分为两组,即常规组(n=134)与控制组(n=134).常规组按传统模式完成检验,并对标本不合格原因进行分析.根据不合格原因采取控制措施后,为控制组完成检验.统计两...     

浅谈卫生检验实验室规范化

市场经济发展到今天,人们对产品质量提出了越来越高的要求.特别是随着人们生活水平的提高,对身体健康的关注也越来越强烈.与人们的生活和身体健康关系密切的卫生防疫事业要切实作到一切为人民服务,就要加强疾病检测,并在卫生监督中严格执法.     

影响卫生微生物检验质量的两个因素研究

食品卫生微生物检验结果是我国贯彻执行食品卫生法的重要依据。检验结果的准确性与我国食品对外贸易的国际声誉及国内广大消费者的身体健康息息相关。细菌培养基的不同及配制培养基用水的质量可能影响检验结果 ,但这两个因素最易被忽略。我室就上述两个因素与微生物检验结果可靠性的关系进行了研究。1　材料与方法1 1　样品来源　从长沙市北区的食品生产厂家及农贸市场随机采样 3 2份 ,其中鲜鱼、鲜肉各 9份 ,可乐、高橙饮料、强力啤酒各 2份、中华鳖精、牛奶、酸梅冰淇淋、咖啡冰淇淋、奶油冰淇淋、珍珠钙强化粉剂、饼干各 1份、蛋糕 3份。…     

河北省卫生微生物检验人员现状调查

通过对河北省各级疾病预防控制机构卫生微生物检验人员现状的调查 ,发现目前我省卫生微生物检验人员的年龄结构偏大、后备力量不足 ;市、县两级本科以上学历者相对较小 ,县级无职称者所占比例较大 ,对疾控机构的均衡发展不利。建议各级政府加强对疾控机构的重视 ,建立高级人才到基层的鼓励机制和有效的人才培训体系 ,使人才均衡分布 ,使各级疾控机构更加自如地应对突发公共卫生事件 ,充分地保障人民群众的身体健康     

医学样品检验管理软件的开发与应用

[目的]探索一种适应本中心医学样品检验特点、且符合检验要求的工作流程,以提高医学样品检验管理水平及工作效率。[方法]利用中心现有计算机网络,开发医学样品检验管理软件,实现医学检验样品从受理、数据录入到报告打印的全程微机化管理。[结果]该软件的运行,优化了医学样品检验的工作流程,提高了检验科室工作效率,使中心在医学检验工作信息化管理方面上升到新的高度。[结论]医学样品检验管理软件值得推广。     

重庆市卫生微生物检验室间质量评价

微生物检验为疾病预防控制和卫生监督及时准确地提供检验数据是卫生防疫工作的重要组成部分。室间质评是提高微生物实验室总体水平的重要手段。重庆市卫生防疫站于1997年10月和2000年11月分别进行了全市各级卫生防疫机构微生物检验室间质量评价,现就1997-2000年的室间质评结果总结分析的如下:1 材料与方法1.1材料1.1.1 质控菌株 质控菌株分别为金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、鲍志贺菌Ⅰ型、鲍志贺菌Ⅱ型、鼠伤寒沙门菌、肠炎沙门菌、肠出血性大肠埃希菌O157:H7、致病性大肠埃希菌、副溶血性弧菌、非O1;霍乱弧菌共10株菌。质控菌株均为标准菌株。     

南阳市宛城区CDC卫生微生物检验质控结果报告

目的通过参加2007年河南省南阳市疾控中心卫生微生物实验室间比对实验结果,及时发现问题,纠正错误,不断提高疾控实验室处理各种样品的能力和水平。方法2007年河南省南阳市疾控系统实验室间盲样比对检测。结果根据河南省南阳市疾控中心反馈信息,本中心质控考核成绩为满意。结论从比对实验结果显示,本中心的总体检测能力和水平有了明显提高。