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探究全谷物食品对人体健康方面较为重要的营养健康因子,更好的指导人们进行饮食结构调整,保证人民身体健康水平不断提高.将谷物按胚芽、胚乳、皮层三部分进行营养素含量的全面分析.以此来探析全谷物食品对人体健康的重要作用.批判以往的饮食习惯,以调整促进相应正确的饮食习惯.全谷物中富含多种营养健康因子,尤其是我们以往抛弃的皮层部分所富含的营养健康因子,正是我们日常生活中极易缺乏的.而且只有均衡的摄入相应的营养素我们的身体才可以更好的吸收运用上它们.我要积极宣传有关均衡摄入谷物的知识,帮助人们树立正确的饮食观念,以促进和提高人们的营养健康水平. 相似文献
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大肠癌属于全球高发肿瘤,尤其是在经济发达的地区,发病率和死亡率都在持续上升。目前,我国每年有20万人因此死亡。我们已知大肠癌的危险因素与饮食习惯密切相关,简单说可以概括为“三高两少”:高脂肪、高蛋白、高热量,膳食纤维摄入少、运动量少。不久前,世界癌症研究基金会等机构发表的一份报告指出:含有膳食纤维的食物,特别是全谷物类食品,可降低大肠癌的发生风险。 相似文献
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该《指南》呼吁,在饮食中用营养密度高的全谷物食品取代精加工的谷物食品,使摄取的总能量控制在规定范围内。美国农业部最近推出的\ 相似文献
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目的 观察纤维蛋白原(fibrinogen,Fbg)β 链基因G455A多态性在华南汉族健康人群中的分布。方法 提取华南汉族138名正常健康者外周血基因组DNA , 应用多聚酶链反应( PCR) 技术和限制性内切酶片段长度多态性技术检测上述人群的β -Fbg G455A 基因型。结果 华南汉族人群β-Fbg 基因G455A具3 种基因型(GG, GA ,AA) , 其中GG基因型104人,占75.4%,GA基因型32人,占23.2%,AA基因型2人,占1.4%。β -Fbg 等位基因 G455A G、A基因频率在人群中分别为87.0 %, 13.0 % 。结论 华南汉族健康人群β -Fbg基因G455A 多态具3 种基因型(GG ,GA ,AA) , G等位基因携带频率明显高于A 等位基因。 相似文献
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《人人健康:医学导刊》2012,(15):8-9
缺觉的人更爱吃垃圾食品据美国一项研究显示,睡眠不足的人更容易吃薯片等垃圾食品。研究者对人们看到健康食品或不健康食品时大脑进行扫描后发现,缺少睡眠的人看到不健康食品,其大脑中的奖励中枢被激活了,因而会做出错误的选择。另外,大脑额叶负责控制行为和做出复杂决策,睡眠少会使大脑额叶功能的活性受到损害,无法做出有效反应,这也会导致人们无法正确判断食品是否健康。 相似文献
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现代医学研究证明,常用脑可防老。也就是说,大脑的工作开始得越早,持续时间越长,脑细胞的老化过程就发展得越慢。实践证明,古今中外的脑力劳动者多长寿,如爱迪生享年84岁,牛顿享年85岁,米丘林80岁,说明脑子越用越灵活。注意健脑饮食改善营养提高智力。人的大脑重量只占人体重的1/50,但它却需要人体血液供应总 相似文献
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《人生与伴侣(下半月版)》2015,(2):59
1.吃饭时挺直腰背;2.特别饿时喝点粥;3.两餐间隔4~6小时;4.先吃爱吃的食物;5.饭后别马上用脑;6.吃饭时不谈扫兴的事;7.早饭吃热的保护胃气;8.饭后半小时再喝茶;9.晚上不吃冷饮;10.饭后甜点要少吃;11.多吃深绿色、红色、紫红色等深色蔬菜;12.动、植物油混着吃; 相似文献