公众对维生素C和维生素E的错误认识及危害

维生素C和维生素E是维持机体正常代谢和生理功能不可缺少的营养物质之一。一般情况下机体是不会缺乏的,仅在饮食不当导致摄入维生素不足或机体吸收维生素的能力发生障碍时才会出现。一些公众对维生素缺乏应有的认识,误把维生素C和维生素E当成补药、美容药,滥用现象比较普遍。现对滥用维生素C和维生素E的错误认识及危害浅析如下。     

血清维生素A、E、C的增龄性变化及其影响因素

<正> 目前,维生素A、E、C已成为临床医生的常用药,被广泛地用于抗肿瘤、抗感染、抗衰老等许多方面。近几年国内外研究表明,这三种维生素的缺乏可导致机体的机能紊乱,甚至引起慢性疾病。但是,过量服用也能引起中毒。为进一步观察维生素A、E、C与疾病以及衰老的关系,指导临床医生正确用药,我们观察了320例健康成年人以及孕妇的血清维生素A、E、C的水平,发现了一些规律。     

维生素E养生美容的灵丹？

维生素E是近年来十分热销的药品,在生活中,一些中老年人常常服用维生素E延缓衰老,部分女性则喜欢服用或选择添加了维生素E的化妆品美容嫩肤。维生素E的抗表美颜作用真的那么神奇吗?维生素E在防病治病方面的作用,以及如何正确选择和服用维生素E,我们又知道多少呢?现在,就让我们一起来看看专家们是怎样说的。     

梭曼中毒大鼠脂质过氧化损伤及抗氧化剂的作用

目的 以大鼠血清乙酰胆碱酯酶(AChE)活力变化为梭曼(soman)中毒程度指标，研究维生素A和维生素E对急性中毒大鼠的血清、大脑和肝脏组织中超氧化物歧化酶(SOD)、一氧化氮合酶(NOS)和总抗氧化力(T—AoC)的影内，探讨抗氧化剂维生素A和维生素E对梭曼中毒大鼠AChE及脂质过氧化损伤的保护作用。方法 雄性大鼠40只，按体重随机分为阴性对照组、阳性对照组、维生素A组、维生素E组。阴性对照组和阳性对照组每日灌胃5ml/kg的菜籽油；维生素A组每日灌胃2ml/kg的维生素A；维生素E组每日灌胃2．5ml/kg的维生素E，共灌胃9d。第10日除阴性对照组外其余各组大鼠均皮下注射0．9LD50梭曼，2h后断头处死并取样。测定大鼠血清、大脑、肝脏的T—AOC、SOD和NOS及血清AChE活力。结果 梭曼中毒2h后，血清乙酰胆碱酷酶(AChE)及血清、大脑、肝脏组织中SOD活力和T—AoC水平下降，NOS活力提高；维生素A和维生素E均能提高SOD、T—AOC和AChE活力，而降低NOS活力。结论 经皮下注射0．9LD50梭曼可引起AChE活力显著下降，表明大鼠已严重中毒，中毒时伴有明显的脂质过氧化损伤。中毒前大鼠用维生素A和维生素E预处理，能够保护AChE活力，降低NOS活力，减少N0自由基的生成，同时，提高SOD、T—AoC水平。提示维生素A和维生素E对梭曼中毒有较好的预防作用。     

维生素E的临床应用与注意事项

维生素E是人体所必需的营养物质， 对维持人体的多种功能和防治某些疾病起到十分重要的作用，人体对维生素E的需要量在日常的膳食中即能满足， 在机体维生素E低下时应做到及时合理的补充。随着医药科学事业的发展， 它的许多新用途也不断被发现，如抗氧化作用、 增强肝细胞解毒功能、防治新生儿溶血性贫血、防治心血管疾病、促进伤口愈合、治疗消化性溃疡、增加促性腺激素的分泌、防治痔疮、预防胆凝结物形成等。维生素E只有在规定的剂量范围内进行合理的补偿，才能达到预期的目的。     

肝病患者血清维生素E水平检测及临床意义

目的：分析维生素E水平在肝细胞病变过程中的改变。方法：采集急、慢性肝炎、肝硬变、肝癌患者及正常健康者血清，以化学法分析血清维生素E含量并进行比较。结果：在肝细胞病变过程中，血清中维生素E含量明显改变；在急慢性肝炎、肝硬变、肝癌患者血清中维生素E含量均显著低于正常对照(P＜0．05)，而肝癌组血清维生素E水平显著低于急慢性肝炎和肝硬变组(P＜0．001)。结论：肝细胞病变过程中血清维生素E水平改变可能与体内氧化或抗氧化系统失衡有关。     

紫外分光光度法测定维生素E软胶囊中间产品含量的研究

目的：建立维生素E软胶囊中闭产品维生素E含量的检测方法。方法：采用紫外分光光度法检测维生素E软胶裳中间产品维生素E含量，通过辅料干扰实验、线性实验、精密度试验、准确度试验的考察，对该方法进行评价，并和气相色谱法（《中国药典》的方法）进行对照。结果：运用紫外分光光度法捡测维生素E软胶囊中间产品维生素E含量，方法线性实验、准确度、精密度良好，辅料没有干扰，且此方法简便、快捷，有利于实际生产的过程监控。结论：用紫外分光光度法测定维生素E软胶囊中间产品维生素E含量准确可靠。     

口服维生素E引起耳鸣、耳聋一例

维生素E临床常用于习惯性和先兆性流产及维生素E缺乏症。随着老药新用的不断开发 ,维生素E的用途也不断增多 ,临床应用较为广泛 ,但存在的副作用也时见报道 ,现将我院临床所遇一例报道如下 :患者 :殷× ,男性 ,6 1岁 ,患冠状动脉供血不足 7年余 ,曾不间断服用维生素B1、维生素B6、维生素C及冠脉宁治疗 ,无任何药物不良反应发生。于 2 0 0 2年 8月 18日在医生指导下加服维生素E 10mg ,tid。用药至第 6d时 ,患者突感双耳微胀 ,未引起重视。又过 2d ,除感双耳鼓胀外 ,又闻两耳“嗡嗡”作响 ,且听力轻微下降。于 2 0 0 2年 8月 2 6日来我院耳…     

维生素E对黄磷急性中毒肝脏损害的影响

本研究利用维生素E预处理后黄磷急性中毒大鼠模型,探讨维生素E对黄磷急性中毒肝脏损害的影响.结果发现:维生素E能明显降低黄磷急性中毒引起的肝匀浆、线粒体MDA含量升高程度和肝Schiff碱荧光强度增强程度;同时也使肝匀浆TG含量显著回降,肝匀浆GSH含量显著回升,肝G-6-Pase活性显著回升。提示维生素E能明显拮抗黄磷急性中毒引起肝脏的脂质过氧化损害作用。     

维生素系列产品的开发应用及市场概况

维生素市场在国际医药市场上是众多制药企业争相竞夺的领域。维生素现已成为国际医药与保健品市场的主要大宗产品之一。据有关资料，20世纪末，全世界医药、营养保健品、食品、化妆品、饲料等行业每年消耗的各种维生素原料的市值已达25亿美元。在维生素家族中，维生素C、维生素E、维生素     

维生素E吸收与代谢机制的研究进展

目的 了解维生素E吸收与代谢机制方面的研究进展。方法 以大量有代表性的文献进行分析、归纳，阐述维生素E生理活性与结构关系、吸收与分解代谢机制方面的研究。结果 维生素E类似物的生理活性与吸收，与结构及α-生育酚转运蛋白作用密切相关，α-生育酚苯并二氢吡喃母环的降解是通过与自由基氧化反应生成相应的生育酚醌或生育酚氢醌，然后以生育酸或生育酸内酯的形式排出体外完成。α-生育酚侧链降解则是通过细胞色素介导的ω-氧化途径和β-氧化途径进行。结论 α-生育酚转运蛋白选择性地吸收α-生育酚，维生素E苯并二氢吡喃母环的降解是通过抗氧化途径进行，侧链降解则是通过细胞色素介导的ω-氧化和β-氧化途径进行。     

维生素E乳膏的稳定性考察

目的 考察维生素E乳膏的稳定性，并预测其室温贮存有效期。方法 用二阶导数光谱法测定乳膏中维生素E的含量，用初均速法预测贮存有效期。结果 维生素E乳膏的室温（20℃）贮存期为770d。结论 初均速法预测贮存有效期简便、实用、省时，适用于医院制剂稳定性研究。     

一日吃三枣，终生不显老

一日吃三枣，终生不显老，这是赞美吃枣的好处，人人都怕老，特别是女人，那么，怎样才能青春永驻呢？其中一条经验是：坚持每天吃上三个枣子。枣中含有丰富的维生素C和维生素P。维生素P对健全人体的毛细血管、防治血液病及心脑血管疾患都有一定的作用。膳食中若维生素C缺乏或不足，人就会感到疲劳倦怠，甚至产生坏血病；常吃红枣可使人面色红润，容光焕发。维生素A、维生素B1、维生素B2，也是枣儿的“常住户口”。因此，枣有“活维生素丸”的美称。     

维生素E加入胶囊颗粒中的工艺改进

维生素E是微黄色或黄色透明的粘稠液体[1],胶囊中维生素E含量较多时(占10%), 按以前的工艺是维生素E与淀粉直接混匀后加入胶囊颗粒中,造成胶囊装量差异较大,胶囊放置一段时间后,胶囊因"漏油”而外观不合格,且维生素E含量下降影响质量.现我们通过工艺改进,用β-环糊精[2]包结维生素E后加入胶囊颗粒中,或用N-Z-B变性淀粉 [3]吸附维生素E后,加入胶囊颗粒中,填充胶囊,可使其装置差异缩小,维生素E 含量稳定,还可克服胶囊的"漏油”,提高了产品的质量.     

某市孕妇妊娠早中期血清维生素A E水平调查

目的 调查马鞍山市孕妇妊娠早、中期血清维生素A、E水平，为促进孕期营养保健和实现优生优育提供保障。方法 选取2017年3月至2018年6月在马鞍山市妇幼保健院早孕建册的孕妇6 392例，分别于妊娠早期（孕≤ 14周）、中期（孕24~28周）产前检查时进行血样采集，同时将孕妇按年龄分为4组，采用高效液相色谱法定量测定其血清维生素A、E的浓度，分析异常率及其原因。结果 共收集孕妇血清样10 658份，其中妊娠早期6 392份，妊娠中期4 266份。妊娠早、中期维生素A水平分别为（0.40±0.09） mg/L和（0.42±0.09） mg/L；维生素A异常以缺乏为主，缺乏率分别为9.53%和7.17%；妊娠早期维生素A缺乏率高于妊娠中期，差异有统计学意义（P < 0.001）。妊娠早、中期维生素E水平分别为（10.78±2.94） mg/L和（14.60±3.34） mg/L；维生素E异常以过量为主，过量率分别为0.75%、5.44%；妊娠中期维生素E过量率高于妊娠早期，差异有统计学意义（P < 0.001）。年龄分组结果显示，妊娠早期不同年龄组维生素A缺乏率差异有统计学意义（P < 0.05），妊娠中期不同年龄组维生素E过量率差异有统计学意义（P < 0.05）。结论 马鞍山市孕妇妊娠早期维生素A缺乏和妊娠中期维生素E过量情况较明显，应重视孕期维生素A、E的监测，加强孕期营养指导和合理补充，提高母婴健康水平。     

维生素对更年期妇女健康的影响及应用

更年期是妇女的一个重要时期，适时适量补充维生素必不可少。１维生素对更年期妇女健康的影响１．１维生素E维生素E能直接作用于脑垂体，增强下丘脑及垂体的活性，增加毛细血管流量，调节内分泌，促进血液循环。段玉玲犤１犦对５０例更年期综合征患者进行精神疗法的同时口服维生素E２００mg，３次／d，谷维素４０mg，３次／d，１０d为１个疗程。并酌情给予雌激素及镇静药治疗。应用维生素E最长时间为４０d。结果治愈３４例，好转１４例。维生素E有抗衰老作用。冯彪研究犤２犦认为强化膳食中具有抗氧化作用的维生素E、C和硒等营养物质，可…     

28例甲状腺机能亢进患者血清维生素A,维生素E含量测定分析

现研究表明 ,当维生素 A亚临床缺乏或血清含量偏低可不出现症状 ,但与许多疾病存在明显相关。由于维生素 E对促进维生素 A吸收、贮存、利用都有明显作用[1 ] ,因此同时测定血清中的维生素 A和维生素 E,了解其含量 ,可相应通过适当补充 ,均具有实际意义。我们参照文献报道 ,建立反相高效液相色谱法同时测定血清中维生素 A和维生素 E的方法 ,对 2 8例甲状腺机能亢进患者进行测定 ,并设对照组进行比较 ,发现甲亢患者血清维生素 A和维生素 E明显低于可疑患者和健康者。现报告如下。1　对象选择甲亢组 :2 8例均来源于 1998年 12月至 1999年 3…     

某地区不同年龄女性25-羟维生素D、维生素E水平的研究

目的了解辽宁地区不同年龄女性体内25-羟维生素D、维生素E水平。方法随机选取2015年12月至2016年11月来我院检查的不同年龄的女性共322例,根据年龄分组。结果 322例辽宁地区女性维生素D水平严重缺乏、缺乏、不足、正常例数分别为107例、164、41、10例、分别占总例数的33.23%、50.93%、12.73%、3.11%;维生素E水平不足、正常、过量例数分别为5、201、12例、分别占总例数的1.55%、94.72%、3.73%;年龄<45岁组维生素D水平均值为(15.04±7.52)ng/mL,维生素E水平均值为(11.51±4.13)mg/L;年龄≥45岁组维生素D水平均值为(13.23±6.37)ng/mL,维生素E水平均值为(11.04±3.85)mg/L,P> 0.05。结论辽宁地区女性维生素D水平不足的现象十分普遍,且与年龄有显著关系,应注意科学补充维生素D。辽宁地区女性维生素E水平正常者居多,少数为不足或过量,与年龄无显著关系,应科学补充维生素E,避免过量。     

苦参素和维生素E联合治疗慢性乙型肝炎临床观察

目的：探讨苦参素联合维生素E治疗慢性乙型肝炎的临床疗效。方法：共选择门诊就诊的慢性乙型肝炎患者112例，按就诊顺序随机分为治疗组和对照组，每组各56例。治疗组给予苦参素胶囊0．2～0．3g，1日3次，3个月为1疗程；维生素E0．1～0．2g，1日3次，3个月为1疗程。对照组仅给予齐墩果酸、益肝灵和维生素C。3个月为1个疗程。结果：HBeAg阴转率、抗HBe阳转率和HBV-DNA阴转率治疗组在1个疗程结束时、2个疗程结束时和治疗结束后半年均优于对照组（P〈0．05或P〈0．01），治疗组在1个疗程结束时、2个疗程结束时和治疗结束后半年总有效率分别为44．6％、50．0％和51．8％明显高于对照组的10．7％、12．5％和14.3％（P〈0．05或P〈0．01）。治疗组治疗2个疗程结束时肝纤维化各项指标均较治疗前明显降低，且差异有高度显著性（P〈0．01）。而对照组治疗前后对比差异无显著性（P〉0．05）。结论：苦参素和大剂量维生素E联合对慢性乙型肝炎有一定的抗病毒作用和抗肝纤维化作用，可作为治疗慢性乙型肝炎的常规用药。     

晚发性维生素K缺乏症临床分析及预防

晚发维生素K缺乏症是指生后2周～3月婴儿因维生素K依赖因子缺乏所致出血。该病以其高颅内出血率、高死亡率和致残率而引起儿科临床的高度重视。若对该病缺乏认识或认识不足，将延误诊治，影响预后。现对病因、临床特征、早期诊断的重要性等方面分析本病，目的在于加深对本病认识，提高抢救成功率，同时提出预防措施。