高血压的雷区 盐

盐的主要成分是氯化钠，它给我们的表面感觉是“咸”。日常的菜肴，大多以成为基础味，是食盐让我们享受到了美味佳肴。人体所需的钠主要从食物、食盐、酱油、味精、酱和腌制食品中摄取，正常人每天钠的需要量为2200mg，我国成人一般日常摄入的食物本身大约含有钠1000mg，需要从食盐中摄入1200mg左右，因此，实际在每天食物的基础上摄入3g食盐就基本达到了人体钠的需要，由于人们膳食习惯和口味的喜爱，盐的摄入都远远超出了3g的水平。     

韩国号召民众少喝汤

根据世界卫生组织规定的健康标准,人体每天从食盐中摄取钠的最高上限为2克,即每天5克盐。而据韩国保健福祉部调查,韩国人平均每天摄入12克食盐,其中,70～80岁男性食盐摄入量最高——平均每天17克,是健康标准的3倍多。韩国媒体调查显示,虽然政府一直积极宣传低盐饮食,但75%的韩国人一日三餐都要喝汤或吃带汤汁的食物,如酱汤、炖菜、面条等,而这些食物的含盐量高达30.7%,导致韩国限盐效果大打折扣。     

“平平淡淡”才是真

盐是什么盐就是氯化钠,钠能调节体内细胞与血液之间的渗透平衡和水盐代谢。人类汗液中也含有此元素,因此每天都要摄取定量的钠加以补充。国人日常饮食中“钠”的来源食盐:82.8%酱油:10.0%酱类/其他调味品/天然食物:7.2%中国心血管疾病患者减盐管理专家共识建议,总原则为每日食盐摄入量W6克。但目前,我国居民的食盐量平均为10.5克/日。     

我们为什么要适量吃盐?

<正>食盐是人们食物中不可缺少的组成部分,食盐的主要成分是氯化钠,给人们的感觉是"咸"。除了味觉的满足,氯化钠氯化钠中的钠元素的主要功能是,调节体内水分与渗透压,增强神经肌肉兴奋性,维持酸碱平衡和血压正常功能。人不可一日无盐,且无替代品。盐对维护人体血压和酸碱平衡起着举足轻重的作用。然而为人体必需的成分,食盐吃多吃少都不行。     

高血压的"钠"些事儿

与高血压相关的盐通常说的是钠盐,最常见的是食盐,即氯化钠。为什么我们喜欢吃盐盐的好处可多啦!可以调味提鲜,开胃口,祛腥膻;盐水洗伤口,可杀菌、防感染;用盐可腌制咸肉、咸鱼、咸鸭、咸鸡、咸菜,能长久保存食物等。盐也是健康必需品,钠盐为人体细胞生命活动所必须,人每天要补充食盐才能保持心脏的正常活动,调节体内水分的均匀分布,维持正常的渗透压和体内酸碱平衡。     

关于疾病的“进盐”

盐不仅是人们日常生活中必不可少的调味品。也是机体内钠的主要来源。人体内钠的总量占体重的0．15％，正常人每天摄入4-12克的食盐，就可满足机体代谢的需要。虽然，盐摄入不足会使人产生疲乏、无力、尿少、口渴、头晕等症状，但是长期过多摄食，危害更大。     

双氯芬酸钠柔性纳米脂质体的制备及离体透皮扩散的研究

目的：制备双氯芬酸钠柔性纳米脂质体并研究柔性纳米脂质体对双氯芬酸钠离体透皮扩散速率的影响。方法：用旋转蒸发超声法制备柔性脂质体，采用改良的Franz扩散池进行体外透皮吸收试验，结果：五种处方的柔性纳米脂质体可不同程度地增加双氯芬酸钠的透皮速率，其中处方IV的透皮速率最大，为双氯芬酸钠饱和溶液的8倍，结论：柔性纳米脂质体可显地促进双氯芬酸钠的透皮吸收。     

盐霉素钠纳米脂质体的制备及表征

目的制备并表征盐霉素钠纳米脂质体(SLN)。方法采用薄膜分散法制备盐霉素钠纳米脂质体,通过调节脂质体中胆固醇比例,以盐霉素钠包封率为评价指标,筛选盐霉素钠纳米脂质体的优化处方。结果透射电镜显示盐霉素钠纳米脂质体形态圆整,分散性良好,激光粒度仪显示盐霉素钠纳米脂质体平均粒径为99.0nm,Zeta电位为-33.5mV,包封率为85.7%,载药量为6.7%。通过脂质体包裹,盐霉素钠在水中的最高浓度可提高15倍,并证明其具有一定缓释效果。结论笔者得到了粒径大小在100nm左右,形态均一,包封率和载药量较高的盐霉素钠纳米脂质体,为进一步测定其杀伤肿瘤活性奠定了坚实的制剂学基础。     

吃得咸,力气大?

正"无盐不出味",盐是我们生活中必不可少的调味品。食盐不仅可以增添食物的味道,而且还可以保持人体体液的离子平衡,所以很多人认为多吃盐对身体有好处。在我国的北方人们就普遍喜欢食用过咸的食物,很多人相信吃盐少了干活会没劲,因为干体力活出汗会流失大量盐分。真相:食盐的主要成分是氯化钠,氯化钠遇到水就会分解为氯和钠,它们与钾一起保持着体液的离子平     

吃得越淡越好吗？

医生常劝患有高血压的病人“别吃得太咸了”。这是要病人饮食清淡，不要额外吃过多的咸食(包括盐及其他盐制品)，因为低盐饮食有利于血压的控制。但是，长期过度地限制盐(钠)摄入的做法也是不足取的，严重的低血钠会导致病人发生昏迷。那么，这到底是怎么回事呢？请先看看下面两个例子。     

高血压者健康指导的护理体会

1．1 限制食盐的摄入量。降低食盐量是高血压饮食治疗基本措施，患者饮食以清淡为主，一般食盐量为每天5—6克，如有心力衰竭和浮肿者，还应减少食盐量。     

前体对纳他霉素生物合成的影响

研究如何通过加入前体来提高生物合成纳他霉素的产量，进行了前体种类选择、前体加入量及加入时间的优化实验，结果表明，丙酸钠是比乙酸钠、丁酸钠、正丙醇更佳的纳他霉素合成前体，乙醇及正丁醇对纳他霉素生物合成无明显促进作用；在发酵24h时向发酵培养基中添加0．6％的丙酸钠．纳他霉素产量达3014．43mg／L，与不添加前体相比提高了185.8％，具有较好的工业应用价值。     

防治高血压：限盐、补钾并重

我国居民普遍存在高盐摄入的饮食习惯，多中心国际钠、钾和血压研究显示，在其52个研究中心中，中国北方人群的24小时尿钠水平（反映钠摄入量的最可靠指标）高居首位。“2002年中国居民营养与健康调查”显示，我国居民每日盐摄入量平均为12克，远远高于机体对盐的生理需要量。由于我国居民长期养成的高盐饮食习惯，使人群的盐阈有所提高，即对盐的口味加重，这给推行限盐带来很大困难。     

4款秋养茶疗方

秋天天气由热变凉,万物逐渐凋谢,人体受秋天干燥的影响,往往会有肺燥、阴津不足等症状出现。选择适宜的茶疗方,对健康很有裨益。萝卜茶配方:白萝卜100克,茶叶5克。做法:先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味,再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次。     

维生素与矿物质：托起生命之重

一个体重70千克的成年人．如脱水后，只剩25千克．其中蛋白质12千克．脂肪7千克．碳水化合物3千克．其他包括维生素与矿物质3千克，可见，维生素与矿物质在人体中的含量是微乎其微的，然而维生素和矿物质却是人体生理功能重要的维护，据美国《科学导报》称．人体若没有维生素和矿物质．会在10天内死亡，另有资料显示．人体70％的疾病．是由于营养素失衡引起。     

中药外敷治疗痛风性关节炎209例

藏医认为痛风病因是进食使人体血质紊乱的饮食，劳累过度使人体风血失调所致病。中医认为痛风病因是风湿热邪阻瘀经络，气血不能流通，故关节红肿疼痛，且多发生在一侧足拇趾，外观青紫色，动则剧痛。痛风属热为阳邪，其性属火。我科近20多年来先后共治疗痛风性关节炎209例，其中汉族137例，藏族72例，年龄37—49岁，全部为男性。体型肥胖者多见，平素喜饮酒，食肉及酸辣食物。所用药物配方为：麝香5克雪山一枝蒿60克三七160克多刺绿绒蒿160克独一味160克红毛七160克马尾松160克铁拐子160克大黄粉60克桑寄生100克九眼独活160克鞑新菌160克薄…     

甲硝唑磷酸二钠的药理及临床应用

甲硝唑磷酸二钠的药理及临床应用尹安东，张锐敏注射用甲硝唑磷酸二钠（Ｍｅｔｒｏｎｉｄａｚｏｌｅｐｈｏｓｐｈａｔｅｄｉｓｏｄｉｕｍｓａｌｔｆｏｒｉｎｊｅｃｔｉｏｎ），商品名为佳尔纳，系甲硝唑水针剂的改换剂型，与目前临床常用的甲硝唑水针剂相比，通过剂型改良...     

国外新近批准主要新药（二十九）

美FDA批准雷贝拉唑钠短期治疗青少年胃食管反流症;美FDA批准新一代胶原类面部美容用皮肤填充剂Evolence;欧盟批准溴甲纳酮治疗进行性晚期疾病患者因接受阿片类药物疗法所致便秘;美FDA批准钆克酸二钠用作局灶性肝损害检测和描绘用磁共振成像造影剂;欧盟批准每周1次50mg依他西普新剂量方案治疗成人中至重度斑癣     

海洛因依赖患者纳曲酮皮下植入术的护理

1引言 本中心开展的纳曲酮皮下植入术的方法是按王氏NTX快速冲击疗法使患者彻底脱毒后把纳曲酮缓释剂植入患者腹部皮下与人体组织紧密结合，借助人体特殊的蛋白质和酶等成分将药物分解吸收，靶向输送到目标受体部位，从而发挥出强大的功效。有效血药浓度可维持一年左右，进行植入术后意味着患者一年内不能吸海洛因，     

内源性洋地黄样物质

<正> 高血压病特别是原发性高血压病的发病机理尚未完全阐明,但钠在发病机理中占重要位置,这是众所周知的事实。根据是,1.流行病学研究指出食盐摄取量大的居民中高血压的发病率最高,食盐摄取量少的居民(约10毫克当量/天)几乎不存在高血压。2.某些类型的高血压病可由于增加钠摄取而加重。3.边缘性高血压病人在高钠饮食时血压升高,低钠饮食时血压能较好控制。所以,高血压的发病和发展与钠代谢调节系统的关系非常密切。在钠代谢调节系统中,钠利尿激素起着重要作用。近年从高血压病人及高血压动物血浆中发现与钠代谢有密切关系的升压因子(Sensitizing Factor,SF)的存在。后经证明SF即钠利尿激素。此物质对Na-K-ATP酶有抑制作用,是一种内源性洋地黄样物质,为高血压病的直接致病物质而受到重视。