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卢翠莲 《解放军预防医学杂志》1996,(1)
一起食用猪肉引起的沙门氏菌食物中毒调查卢翠莲（８９８００部队防检环监所）驻新疆马兰某部曾发生一起食物中毒。通过流行病学调查、临床资料分析和实验室检查结果，证实为食用猪肉引起的沙门氏菌食物中毒。１发病情况该部７月２日食堂会餐，共２２０人参加。餐后１８ｈ... 相似文献
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张瑶 《河南预防医学杂志》1994,(6)
一起由变形杆菌引起食物中毒的调查报告张瑶１９９３年７月２７日晚８点３０分，空分厂一家庭发生一起因进食安徽板鸭引起的食物中毒。二人中毒，无一死亡。经流行病学调查，临床表现及化验室检查，证实此次中毒是普通变形杆菌污染所致。１流行病学调查１．１板鸭制作及销... 相似文献
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１９９８年７月２８日，本县江口镇发生一起集体食物中毒，经调查分析和实验室诊断为金黄色葡萄球菌（以下简称“金葡菌”）污染剩菜、饭所致。１流行病学调查７月２８日７时，江口镇中心村吕某一家及亲友１３人食用２７日中午办丧事剩下的肉汤和肉汤炒米饭。１小时后出现... 相似文献
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两起误食毒蕈中毒调查分析邱建锋１９９２年３月１０日和５月１３日，广东省新会县、从化县发生两起因进食自己采摘的毒蕈引起的食物中毒，共９人进食，９人中毒，６人死亡。现将调查结果报告如下：１流行病学调查１．１病案之一１９９２年３月１１日，从四川省重庆市合川... 相似文献
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１９９８年５月１４日晚８时起至１６日,沙县卫生防疫站先后接到数起家庭食物中毒报告,经流行病学调查分析,认为是因进食猪内脏而引起的食物中毒事件。现将调查结果报告如下：１发生经过５月１４日中午一户居民７人在家用餐,约１ｈ后有６人先后出现心悸、头疼、四肢震... 相似文献
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一宗金黄色葡萄球菌引起食物中毒的调查报告李振元１９９４年１１月８日，我市崖西镇旺冲、长岗两间小学学生因进食该镇蓬苑酒搂生产的蛋卷发生了１２６人金黄色葡萄球菌性食物中毒，现将情况报告如下：１流行病学调查１９９４年１１月１８日上午７时３０分，旺冲、长岗两... 相似文献
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１９９５年１１月１９日，广州黄埔南岗镇发生一起食用受农药污染的蔬菜引起的食物中毒。１６人进食，１５人中毒，均要送院治疗。从剩余的食物及病人呕吐物中，均检出甲胺磷农药。根据流行病学调查、临床表现、实验室检验，证实为蔬菜受农药污染所致。 相似文献
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１９９９年７月２８日 ,河池地区建筑公司第四分公司建筑队发生一起食物中毒。当时进食６２人 ,中毒２９人。经流行病学调查和实验室检验结果证实为甲胺磷农药污染空心菜所致。调查情况如下。１流行病学调查该建筑队住在河池地区民族医院内。该队食堂为搭棚式 ,极为简陋 ,卫生条件差 ,有两个炊事员 ,其中一个兼采购 ,均无健康证和培训证。１９９９年７月２８日上午 ,该队食堂从金城江南桥市场上购买空心菜及猪肉供午餐、晚餐食用。炊事员将买来的空心菜１０公斤 ,去除菜脚后 ,用大铁锅盛水清洗１次 ,就用水煮熟 ,放入油、盐等佐料 ,加上猪肉… 相似文献
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１９９８年７月５日上海市某旅游团１８人在三亚市一酒店进食海鲜后,有１６人相继出现食物中毒,其症状为上腹部阵发性绞痛、腹泻、恶心、呕吐,个别病人发热．经流行病学调查、临床资料、实验室检查确定为由副溶血性弧菌所引起。 相似文献
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一起甲胺磷农药引起的食物中毒陈志军１９９６年３月５日，广州市白云区景泰街居民因进食枸杞菜而发生一起食物中毒。经流行病学调查、临床分析、实验室鉴定，确诊为甲胺磷农药污染枸杞菜所致。１食物中毒的经过１９９６年３月５日，白云区景泰街居民在景泰街市场临时档７... 相似文献
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一起食用烧鸡引起食物中毒的调查邝特焕，李浩（国防科工委后勤部卫生防疫队，北京）１９９２年５月１日下午１５～１６时，陕西渭南某部招待所发生一起食用烧鸡引起的食物中毒，经调查证明为一起沙门氏菌引起的。现将调查结果报告如下。１流行病学调查１９９２年５月１日... 相似文献
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１９９６年９月７日，桂林市某酒店发生一起因进食副溶血性弧菌污染食物引起的食物中毒。现将调查结果报告如下。１流行病学调查９月７日上午１０时许，市某厂教师等２２人，在市某酒店就餐，下午５时３０分开始出现腹痛、腹泻病人，至次日下午５时共２０人相继发病，发病... 相似文献
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一起蜡样芽胞杆菌引起食物中毒调查报告王瑞卿李海燕１９９５年１月１９日濮阳市濮清南抗旱补源工程管理处职工及家属因食用单位发放的年货“熟牛肉”引起１３９人食物中毒，经流行病学调查及实验室诊断为蜡样芽胞杆菌污染所致。１流行病学调查中毒患者所食用的“熟牛肉”... 相似文献
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一起蔬菜残留农药引起的食物中毒调查报告黄荣尧１９９５年７月２４日，独树村加工区某公司发生一起食物中毒。经流行病学调查、中毒临床表现和实验室检验证实为食用残留有敌敌畏、甲胺磷农药的大白菜所致。现将调查结果报告如下：１流行病学调查１．１中毒经过７月２４日... 相似文献
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一起由变形杆菌和金葡菌引起的食物中毒唐小兰，倪云卫１９９６年９月１５日，南宁市某招待所发生一起因会议工作餐引起的食物中毒，经流行病学调查及实验室检查证实为一起由变形杆菌和金黄色葡萄球菌引起的食物中毒，现报告如下。１流行病学调查９月１４日晚７时许，由自... 相似文献
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１９９９年７月３日,我市塘厦镇式彩玩具厂发生一起１６６人集体性食物中毒,根据流行病学调查、临床症状和实验室检查,认为是一起食用了油脂酸败的方便面引致的食物中毒。１ 流行病学调查１－１ 中毒经过１９９９年７月３日上午６时３０分,塘厦镇式彩玩具厂食堂向本厂６１０名员工派发方便面作为早餐,每名员工获分发７５克方便面。大部分进食者用开水冲食,少部分直接干食,进食后约半小时开始陆续出现以头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、乏力为主要症状的病人,最后一例的发病时间于进食后５小时,合计发病人数１６６人,占就餐… 相似文献
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一起沙门氏菌食物中毒调查分析张希圣，张凯，李波（深圳市福田区卫生防疫站５１８０３３）１９９４年６月２９日深圳市荔园小学教师在进晚餐后发生上吐下泻症状，经调查分析，证实为一起沙门氏菌引起的食物中毒，现将调查结果报告如下。１流行病学调查１．１发病经过６月... 相似文献
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一起奇异变形杆菌引起的食物中毒范景利，彭展文，田珍广，李申龙（总后勤部卫生部防疫队，北京，１０００３９）关键词：奇异变形杆菌，食物中毒１９９３年７月２日晚至７月４日，驻京某军校１７６人发生腹泻。经流行病学调查、临床诊断和病原学鉴定，证实为一起食物型奇... 相似文献
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目的通过对某学院一起食物中毒事件的流行病学调查分析,探讨流行因素及致病原因,为预防此类事件的发生提供参考。方法按照现场流行病学调查方法开展调查和分析。结果发生食物中毒的食堂共878人就餐,其中96人发病,罹患率为10.93%,发病多集中在餐后7~17h,患者临床表现相似,以腹痛、腹泻、发热及呕吐为主,有共同进食史,未食用者不发病。病例对照分析结果表明,导致食物中毒的原因为食用了被沙门氏菌污染的饭菜。结论该事件确定为沙门氏菌引起的食物中毒。院校各部门必须齐抓共管,加强卫生监督力度,强化宏观检查和微观检测,严把关键环节,切实保障广大学员的饮食卫生。 相似文献