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《江苏预防医学》2015,(5)
目的了解镇江市大学生膳食营养知识、态度和行为现况,为制定营养健康教育策略提供基本理论依据。方法对镇江市某大学920名大学生膳食营养知识、态度和行为进行卷调查。结果大学生营养知识掌握情况总体较好,平均得分为82.0分,≥85分的的学生占50.0%,得分≥85分所占比例女生(66.0%)高于男生(34.4%),医学专业学生(66.7%)高于非医学专业学生(33.2%),差异均有统计学意义(P值均0.05)。大多数学生对营养知识的认知态度良好,99.0%的认为营养知识对健康重要,89.0%的愿意了解更多的营养知识。学生中仍不同程度的存在各种不良饮食行为习惯,如挑食或偏食、口味较重、爱吃零食等,且饮食行为较易受到睡懒觉、泡网吧等不良生活方式干扰。结论应加强高校膳食营养健康教育,重视教育过程中知、信、行的统一,提高大学生膳食营养知识、态度和行为的整体水平。 相似文献
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江门市130例老年人膳食摄入和肥胖、高血压的现况调查 总被引:2,自引:0,他引:2
目的 通过对江门市部分老年人膳食,营养及健康状况的调查,为今后开展以社区为中心的营养健康促进计划提供依据。方法 抽样调查江门市130例老年人。膳食调查采用2d记录+24h回顾法调查老年人的食物种类及摄入量。营养及健康状况的调查采用体格检查。结果 不同性别年龄组每标准人日热能,脂肪摄入量均高于RDA(膳食推荐供给量),脂肪占总热能的比例为33.58%,钙,锌摄入量偏低,分别占RDA的61.59%和78.03%,肥胖人数占总人数48.5%。高血压和冠心病则分别占总人数的53.8%和37.7%。结论 江门地区老年人膳食,营养及健康状况欠佳,必须对老年人进行生活与饮食健康教育及卫生监护。 相似文献
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河南省大学生膳食营养状况分析 总被引:5,自引:1,他引:5
目的了解河南省大学生的膳食营养状况,为高校膳食营养健康教育提供依据。方法采用自行设计的膳食知识和行为问卷,对河南省部分高校656名19-22岁大学生的生活方式进行问卷调查,采用24h膳食记录连续4d调查膳食营养状况。结果0.8%的大学生不吃早餐,23.6%吃早餐但无规律。大学生的蛋白质摄入量超标,但优质蛋白摄入量不足。男生钙摄入量为433mg/d,女生为427m/d,均严重不足。结论大学生膳食营养知识欠缺,膳食结构不合理。在高校开展有针对性的膳食营养健康教育十分必要。 相似文献
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目的了解我国网民营养知识和饮食行为现状,为制定营养健康教育策略提供依据。方法对我国4172名网民进行营养相关知识和饮食行为情况利用网络开展了问卷调查。结果所调查人群营养基础知识及膳食指南的知晓情况较好,调查对象答对7道营养基础知识问题中4题及以上者,占90.3%。膳食指南相关知识答对5道问题中的3题及以上者占88.7%。饮酒者占总调查人数的70.6%,只有66.8%的被调查者喜欢清淡食物,有46.9%的人正在服用保健品。结论所调查群体对营养及健康相关知识有一定了解,但仍需继续加强健康教育,改善不健康的饮食行为。 相似文献
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了解延边地区小学生的营养知识、态度及膳食行为状况,为有效开展营养健康教育提供依据.方法 采用方便抽样方法,选取延边地区3个县市的720名四年级学生进行营养相关知识、态度及膳食行为的问卷调查.结果 延边地区小学生营养相关知识、态度及膳食行为得分分别为(9.12±1.95)、(46.32±5.35)、(20.68±2.36)分,处于良好状态的小学生分别占10.6%,12.4%,42.2%.营养相关知识与膳食行为无相关,与交通工具相关有统计学意义(P<0.05).营养相关态度、性别、居住情况、自己是否有居室、交通工具、业余时间安排与膳食行为相关均有统计学意义(P值均<0.05).结论 延边地区小学生营养知识水平低,持有的营养态度不够积极,膳食行为差.长期而有效的健康教育是必不可少的. 相似文献
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目的了解某高校教师在生活方式上存在的问题,为高校教师预防疾病,制定健康干预措施提供依据。方法采取不良生活方式问卷,对某高校239名教师进行问卷调查并分析。结果对生活方式对健康的影响缺乏认识者占35.15%;膳食不平衡者占53.39%,很少吃或不吃早餐者占15.48%;吸烟者占12.55%,经常大量饮酒者占8.79%,两种嗜好均有者占7.53%;基本不锻炼或偶尔锻炼者占79.07%;每天睡眠时间〈6h者占15.48%,面临家庭问题者占52.77%;有健忘、注意力下降、失眠等心理不良主诉者较多。结论高校教师不良生活方式较为普遍,应引起高度重视,采取综合措施,改变不良的生活方式。 相似文献
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摘要:目的 了解养老机构入住老人健康促进生活方式现状、特征及其相关影响因素,为养老机构制定针对性干预策略和措施提供理论依据。方法 采用整群抽样的方法,对保定市5所养老机构193名老年人进行现场问卷调查。结果 保定市养老机构老年人健康促进生活方式得分为126.72±22.43分,其中,具有健康生活方式的老人占45.08%,不健康的占54.92%,营养分量表得分最高,为24.52±5.29分,体育运动分量表得分最低,为17.97±5.15分;Logistic多因素回归分析显示,文化程度(OR=0.554)、子女数(OR=0.730)、婚姻状况(OR=0.256)是影响养老机构入住老人健康促进生活方式水平的因素。结论 保定市养老机构老年人健康促进生活方式得分总体处于不健康水平,营养维度水平最高,体育运动维度水平最低。建议针对不同婚姻状况入住老人采取不同的措施,充分发挥家庭、亲情的支持作用,帮助其改善不健康的生活方式。 相似文献
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目的通过对祁东县部分老年人膳食、营养及健康状况的调查,为今后开展以社区为中心的营养健康促进计划提供依据。方法抽样调查祁东县130例老年人。膳食调查采用2d记录+24h回顾法调查老年人的食物种类及摄入量。营养及健康状况的调查采用体格检查。结果不同性别年龄组每标准人日热能、脂肪摄入量均高于RDA(膳食推荐供给量),脂肪占总热能的比例为33.58%,钙、锌摄入量偏低,分别占RDA的61.59%和78.03%;肥胖人数占总人数的48.5%。高血压和冠心病则分别占总人数的53.8%和37.7%。结论祁东县老年人膳食、营养及健康状况欠佳,必须对老年人进行生活与饮食健康教育及卫生监护。 相似文献
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职业女性同时担任家庭和工作重任,更要注重自身健康。北京协和医院营养科副主任于康提出职业女性的健康在于三分保养、七分营养,即职业女性的皮肤等健康三分靠保养护理,七分靠日常的健康饮食,提醒职业女性要注意合理膳食、营养搭配。卫生部新闻宣传中心主任毛群安指出:职业女性比一般人承受更多的工作和生活压力,使职业 相似文献
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目的了解中老年居民的膳食、营养知识水平,为社区开展健康教育提供依据。方法用上海市营养学会制定的膳食营养问卷对海宁街道200名50岁及以上的中老年人进行调查。结果本组中老年人了解膳食宝塔具体内容的只占12%,不同文化程度的中老年人对饮食与营养、饮食与疾病的认知水平不同。结论社区中老年人的膳食、营养教育需要加强,针对其不同文化层次,选择内容与形式,以利促进健康,提高老年人生活质量。 相似文献
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高龄呼吸疾病住院患者营养状况调查分析 总被引:1,自引:0,他引:1
目的调查高龄呼吸疾病住院患者的营养状况,及时发现其营养方面的问题。方法选择在老年呼吸科住院的高龄患者65例,均为男性,年龄80~99岁,平均年龄86.8±6.7岁,通过人体测量,膳食调查及问卷调查等方式,应用微型营养评价(MAN)方法对入选患者进行营养评价。结果入选患者的平均体重为52.6±11.3kg,平均体重指数为17.8±5.3,住院期间膳食营养补给合理,MAN评分最高得分24.3分,最低得分14.8分,平均得分20.5±3.7分;营养不良者37例,占56.9%,存在营养不良危险者21例,占32.3%,无营养不良7例,占10.8%。结论住院高龄患者的营养状况不容乐观,应加强营养健康教育。 相似文献