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午餐是一天中最关键的一餐,既要吃好又耍吃饱。以便为机体提供兖足的’能量,缓解一上午的工作疲劳,为下午继续奋斗“加油“。因此,带饭一族的午餐,务必保证均衡营养,尤其需要兖足的碳水化合物、蛋白质、维生素辛口矿物质。 相似文献
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在很长的历史时期内,"精米白面"都是富足生活的标志。到了现代,尤其是那些经济发达的地区,精米白面又成了"不健康食品"的代表。在美国的膳食推荐里,就主张用"全谷食物"来代替精米白面。对中国人来说,更熟悉的用语是"粗粮"。那么,粗粮和全谷食物有什么区别?一度被当作贫穷象征的它们,又是如何实现华丽转身的呢? 相似文献
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国外多项大规模调查都发现,全谷类的摄入量和糖尿病等慢性疾病的发生呈负相关关系,就是说,全谷类摄入量高时,糖尿病等慢性疾病的发生率低。因而,各国都大力提倡多吃全谷,甚至连如今的糖尿病饮食原则,也已经不再强调大幅度减少粮食,多吃动物食品,而是强调把精白米面改成适量的全谷豆类,摄入大量的蔬菜菌藻,辅以少量鱼肉类食物和少量坚果水果。如此,食物品种丰富, 相似文献
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蛋白质女人的形象 她像蛋白质一样健康、纯净、营养、圆满……不再有矿物质的冰冷、纤维质的粗糙、胆固醇的油腻、钙质的稀少。做个“蛋白质”一样的女人,相信没有人不向往。 相似文献
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该专利是关于一种天然的能量组成,典型型式是饮料,能持续稳定地给患者提供能量、营养,使之精神抖擞,以及组分的构成和使用这些组分的方法。尤其该天然的能量饮料含有一种或多种碳水化合物,如单糖或双糖,一种或多种碳水化合物复合物,一种或多种蛋白质,一种或多种兴奋剂及预先混合的至少三种维生素。 相似文献
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碳水化物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质是大家熟知的五大营养素,你可知道还有一类“反营养物质”?其实它们经常出现在我们的食物中,或许正在影响着你的健康。 相似文献
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煮鸡蛋、荷包蛋、西红柿炒鸡蛋、鸡蛋饼等美食,几乎天天都会出现在我们的餐桌上,因为大家都知道鸡蛋有很高的营养价值,是优质蛋白质、B族维生素的良好来源,还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。鸡蛋的优秀,人尽皆知,可是您知道吗,一枚小小的鸡蛋里面还藏着两味中药,下面就让药师来揭秘。 相似文献