酒精对酪蛋白酸钠溶液及O/W乳状液的影响

介绍了酒精对酪蛋白酸钠溶液及酪蛋白稳定的O/W乳状液性质的影响 .试验表明酒精在一定程度上可以降低酪蛋白酸钠的溶解度 .界面张力的测定则表明酒精的存在在很大程度上可以降低油—水界面和油—酪蛋白溶液界面的界面张力 .含酒精的乳状液体系的粘度会由于酒精的存在而提高 ,在酒精体积分数达 3 0 %时 ,乳状液体系的粘度会突然大幅度升高 .通过O/W乳状液的分层稳定性测定可发现 ,低浓度的酒精可以提高酪蛋白稳定的乳状液的分层稳定性 ,但酒精质体积分数超过 3 2 %时 ,乳状液的分层稳定性会受到破坏 .含酒精的O/W乳状液体系中油相含量的提高在一定范围内可以提高乳状液的稳定性 ,但高分散相浓度的含酒精的乳状液体系中由于连续相中酒精浓度的提高使乳状液体系稳定性下降 .     

大孔吸附树脂对酪蛋白非磷肽的脱盐和色谱分离

利用DA201-C大孔吸附树脂对酪蛋白非磷肽脱盐并进行分离分级.结果表明,大孔吸附树脂对酪蛋白非磷肽的脱盐率在97%以上,酪蛋白非磷肽的回收率约在95%,同时用不同体积分数的乙醇对酪蛋白非磷肽进行阶段洗脱,酪蛋白非磷肽均可以分离出3个组分.     

阿仑膦酸钠对骨小梁力学特性的作用

目的　评价阿仑膦酸钠对骨小梁力学特性的作用。方法　选取成年雌性Hound犬 16只 ,随机分成两组 ,实验组 8只 ,口服阿仑膦酸钠 ,剂量为 0 5mg·kg-1·d-1,另选 8只作为对照组。 12周后处死 16只犬并收集其L1和L2 标本 ,进行压缩试验计算腰椎力学参数。结果　实验组在服用阿仑膦酸钠后其杨氏模量在样本头尾 (CC)、前后 (AP)和左右 (LR)方向上分别增加了 18 5 %、2 7 8%和3 3 1%。与对照组相比 ,实验组极限应力、骨折能量和头尾方向上的杨氏模量显著增加。结论　口服阿仑膦酸钠 ,剂量为 0 5mg·kg-1·d-1时 ,进行短期治疗能增强犬科骨小梁的力学特性。故阿仑膦酸钠短期内有增强健康骨小梁力学特性的作用     

溶液化学特性对果聚糖在聚偏氟乙烯膜上吸附的影响

活性污泥体系中存在产生果聚糖的诸多微生物,研究其在膜表面的吸附行为有利于控制膜生物反应器中的膜污染.结果表明,果聚糖在聚偏氟乙烯膜上的吸附可在60 min内达平衡.随溶液pH值的增大,果聚糖吸附量先降低后增加,在pH=7.0处取得最小值,为20 mg/m2.而吸附量随离子强度的变化趋势则是先增加后降低,在离子强度为0.004处取得最大值,为39 mg/m2.果聚糖在聚偏氟乙烯膜表面的吸附等温线遵循兰格缪尔方程,并给出了不同溶液化学条件的吸附自由能.果聚糖与聚偏氟乙烯膜之间的吸附可能受静电力和范德华力的共同作用,且吸附是可逆的.     

阿仑膦酸钠对假体周围界膜组织分泌IL-6影响的实验研究

目的观察阿仑膦酸钠对假体周围界膜组织分泌IL-6的影响。方法无菌条件下从股骨分离界膜组织,并将其放入RPMI培养液中培养,取12孔培养板3块,分空白对照组、低浓度固邦组(10%)、高浓度固邦组(20%),培养72h,取上清液,酶联法测定IL-6。结果与对照组相比,低浓度和高浓度固邦组都能显著抑制界膜组织分泌IL-6(P<0.01)。结论阿仑膦酸钠能显著抑制假体周围界膜组织分泌IL-6。     

酪蛋白磷酸肽的体外功能试验

对不同级别的酪蛋白磷酸肽（Casein Phosphopeptide,以下简称CPP）促进钙吸收的体外功能性质进行了研究,测定了CPP的结合钙量、CPP阻止磷酸钙沉淀形成的效果及持钙能力.结果表明CPP对钙的结合量随温度的升高而减少,随pH值的升高而增加;CPP对阻止磷酸钙沉淀的作用随温度升高和溶液钙磷比增加而下降;随氮磷摩尔比降低,CPP阻止磷酸钙沉淀形成的最低有效浓度下降;对于不同的钙磷比,CPP的氮磷摩尔比越小,保持在溶液中的钙量越多,但每摩尔磷保持钙的摩尔数随氮磷摩尔比的降低而降低.     

伊班膦酸钠和阿仑膦酸钠对绝经后骨质疏松的干预研究

目的评价伊班膦酸钠和阿仑膦酸钠对绝经后骨质疏松骨量变化的作用。方法 64例年龄47～80岁,的绝经后骨质疏松妇女随机分为两组,Ⅰ组予以口服伊班膦酸钠150 mg,每月一次;Ⅱ组服用阿仑膦酸钠70 mg,每周一次,两组患者均每天服用钙剂0.6 g及维生素D 200 IU,治疗时间1年,治疗前后测量腰椎及髋部骨密度,评价伊班膦酸钠及阿仑磷酸钠对绝经后骨质疏松骨量变化的作用。结果Ⅰ组治疗半年和1年后,患者腰椎骨量较治疗前分别增加了6.25%和9.64%,(P<0.05),Ⅱ组治疗半年和1年后,患者腰椎骨量较治疗前分别增加了6.82%和11.4%,(P<0.05),两组患者治疗1年后髋部骨量较治疗前也有所增加,以腰椎骨量增加最为明显。结论两种双磷酸盐治疗绝经后骨质疏松均能显著改善患者骨量,临床疗效相近,但伊班膦酸钠临床耐受性较好。     

含酒精乳状液的稳定性

介绍了体系的 pH值 ,盐 ,小分子表面活性剂 ,黄原胶 ,蔗糖以及均质压力对含酒精的脂肪乳状液体系稳定性的影响 .通过对各种体系的粘度和分层状态的测定 ,比较了不同酒精浓度下乳浊液对各种因素的稳定性能的变化 .实验结果表明酒精的存在使 pH值、Ca2 、KCl等对酪蛋白稳定的乳状液的破坏作用更明显 ;小分子表面活性剂和较高的均质压力对提高体系的抗分层稳定性均有促进作用 ;在所添加的浓度范围内 ,黄原胶显示了与乳状液体系明显不相容性 ,体系的稳定性明显降低 ;蔗糖对体系的稳定性有一定程度的提高 .     

血液透析膜吸附功能的研究进展

本文重点介绍透析膜吸附作用的机制，影响因素和不同膜材料对不同物质吸附物性的研究进展，同时就透析膜对各种物质的吸附作用在透析过程中的意义作了较全面的综述。     

酪蛋白磷酸肽的分离纯化及分子结构鉴定

将离子交换色谱、凝胶过滤色谱、高压液相色谱及毛细管色谱等分离纯化技术结合使用,从酪蛋白磷酸肽（ＣＰＰ）制品中分离出３ 个纯组分,并对各组分的氨基酸组成和Ｎ 末端２～３ 个氨基酸序列进行了分析测定,从而确定了３ 个组分的结构,它们分别是αｓ１（６１～７９）、αｓ１（４３～７９）和β（７～２４）．与用胰蛋白酶水解酪蛋白得到的ＣＰＰ比较,用胰酶水解得到的ＣＰＰ肽链较短．     

羊栖菜多糖中褐藻酸钠溶液的流变性质和胶凝性质

羊栖菜中分离得到的褐藻酸钠溶液的流变性质和胶凝性质研究结果表明:褐藻酸钠溶液粘度随剪切速率的增加而降低,是假塑性流体,其流动特性符合power-law模型,稠度指数为0.918Pa·sn,流动指数为0.8312,此外,温度、pH值、溶液质量分数也会影响褐藻酸钠溶液的粘度.褐藻酸钠溶液中加入Ca2+后形成褐藻酸钙凝胶,其凝胶强度随Ca2+添加量和褐藻酸钠溶液质量分数的增加而增加;凝胶弹性随Ca2+的添加量和褐藻酸钠溶液质量分数的增加而减少.     

Sodium homeostasis

Sodium content in the body is maintained within narrow limits, despite large variations in dietary sodium intake. The reason is that renal tubular sodium reabsorption and, therefore, sodium excretion can rapidly adapt thanks to endo-, para- and autocrine factors. The near constancy of sodium content guarantees the maintenance of plasma volume and blood pressure in the normal range.