一鸡四吃四好

“一鸡四吃”并没什么了不起,但是,怎样“一鸡四吃”才能更好地发挥鸡的营养和鲜美,同时避免脂肪过高的弊端呢? 一吃烤鸡翅、鸡腿.首先将整鸡沿关节和骨缝卸下各个部位,放进砂锅中,加入适量姜、香叶、花椒等香料,大火烧开,放少量盐,再小火炖30分钟.之后,取出翅膀和双腿,放酱油、少量糖和香料腌半小时.     

安全吃鱼

“超级细菌”使滥用抗生素的问题凸现出来。药,我们可以不乱吃,可是餐桌上的东西呢？广州曾报道一名新生儿对7种抗生素耐药,据专家推测,这很可能是其母亲在怀孕期间摄入有抗生素残留的肉蛋禽或水产品所致。     

吃鱼养发

1.过多的染色和烫发对头发的损害真的很大,并且会吸干你头发中的水分，让发质越来越干。     

吃鱼风波

我一直生活在海滨小县城里，从小在大人的言传身教下，不仅知道怎么挑选新鲜的鱼，且怎么做来吃更是不在话下。 可是，周末有位好友到我家来做客，却把我一向颇为自得的厨艺来了个大否定。     

雅俗吃鱼

广东人吃鱼讲究生猛,其实,别的地方的人又何尝不是如此?但要保持新鲜,在交通不发达的古代,的确得绞尽脑汁或耗尽人力.其方法之雅俗,实相去千万里.在四川郑关地区的短河道里,产有一种捕捞季节短、无鳞味美、数量甚少且出水即死的退秋鱼.民国初年,离此二三十公里的自流井,住着一个大盐商,名叫王星垣,他特嗜此鱼.为了吃到最新鲜的,每要求设在郑关分号的掌柜备妥锅灶,清晨一网住鱼,立即下锅烹调.烧好后,随即装入挑面担子的铁锅内,以微火保温.然后由盐工轮流挑着,直奔自流井.途中除急走外,还得小跑,像接力赛一样分段完成.盐工因送鱼,个个积劳成疾,甚至有人在路上口吐鲜血而死.     

运动结束后一小时再吃鱼

运动后如果想尽快恢复体力,高糖、低脂肪、适量蛋白质和容易消化的食物都是不错的选择。另外,恢复运动疲劳,及时补充体液也极为重要,含有电解质的运动饮料比较适宜。而在体内能量储备物质恢复方面,要补充含糖的食物,如各种水果,而且补充得越早越好。在此给大家推荐一些适宜食用的食物:各种蔬菜、水果、豆腐、海带、虾皮、牛奶等。鱼肉是高蛋白低脂肪的食物,不但有营养,更是减肥的最佳食品,因此很多人把鱼肉当成运动后的首选食物。其实,运动后吃鱼会让你的疲劳感加剧。人在运动后,尤其是剧烈运动后,会感到肌肉发胀、精神疲惫。     

年年有余善吃鱼

君欲长寿多吃鱼每逢新年,人们总会说上几句“恭喜发财,年年有余”的吉利话。但是,笔者认为,以后不妨改为“恭喜健康,年年有鱼”,因为身体健康比什么都重要。那么,怎样才能健康长寿呢?各说不一,但有一点是肯定的,那就是常吃鱼。君若不信,有事实为证。世界上吃鱼最多的是爱斯基摩     

老年人如何吃鱼

吃鱼越多越好吗 这些年来．关于多吃鱼究竟对健康有益还是有害已经引起了很多纷争：营养学家们说鱼有丰富的营养，他们觉得人们吃鱼还很不够。而环境健康人士则说．吃鱼过多有可能引起体内血汞升高．对大脑的神经系统极为不利．因此对鱼充满恐惧。     

古往今来话吃鱼

人类吃鱼的历史源远流长,可以追溯到数万年以前的石器时代,当人类还根本不懂得种庄稼时就已经知道捕鱼和吃鱼了。进入有文字的时代,古人即以鱼、羊组合为“鲜”,足见鱼味之美。战国时,孟尝君门下食客冯谖     

吃鱼并非多多益善

研究表明,鱼油具有多种功能:能防治冠心病和脑血栓形成,增进记忆力,保护视力,促进炎症消退等。然而,新近一些研究发现,食用鱼油也并非多多益善。鱼油的主要有效成分有抑制血小板凝聚的作用,长期过量进食鱼油,可因血小板凝聚性降低而引起各种自发性     

春天吃鱼好时节

在缺碘地区的食盐中加碘,在低硒地区的食盐中加硒,以及在健康人群中推广低钠盐,是有科学证据支持的做法。通过“营养盐”来补充其他的微量元素是否必要则很难说。     

吃鱼 须防中毒

在我国辽阔的水域里，淡水鱼类大约有800多种。但是由于大量工业废水和生活垃圾排放入江河湖泊，使这些水域均受到了不同程度的污染，长期生活在此环境中的鱼类科极易造成有毒有害物质在体内蓄积，进而移祸于人。当然某些鱼本身具有的毒素问题，如处置不当，也有害人体健康。     

吃鱼防乳腺癌

日本、韩国、北欧冰岛女性的乳腺癌发生率较低，研究发现．这与当地人喜欢吃深海鱼类有很大关系。鱼类中含有的氨基酸和欧米加脂肪酸可抑制癌细胞形成．阻止癌细胞繁殖。如果每周吃两次鱼，可降低乳腺癌的复发。芬兰的研究人员发现，鱼油中的欧米加脂肪酸会抑制癌细胞的生长．而深海鱼类富含这类脂肪酸。但并不是所有癌细胞都会受到鱼油的抑制．一般来说对乳腺癌和淋巴癌效果较好。沙丁鱼、青鱼、大马哈鱼都含有较多鱼油。     

吃鱼要对症

鱼的营养价值极高，如能对症吃鱼，更能显出它的价值。 鲫鱼。有利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解毒等功效，主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。[第一段]     

养生巧吃鱼

豆瓣鲫鱼 材料:鲫鱼750克、郫县豆瓣2大匙、肉汤(或开水)1.5碗、油、姜3片、蒜2瓣、香葱3根、糖2匙、醋2匙、酱油2匙、料酒5匙、淀粉1匙.     

吃鱼六不宜

一、污染鱼:工业废水和农药会污染沟渠中的水,使水中的鱼类受到污染,人食用了这种被污染的鱼类就会引起中毒。消费者在购买时应注意识别被污染的鱼:首先,污染严重的鱼形态不完整,头大尾小,脊柱弯曲,甚至出现畸形,还有的皮肤发黄,尾部发青;其次,被污染的鱼眼睛浑浊,失去正常的光泽,可向外鼓出;第三,被污染鱼的鱼鳃不光滑,较为粗糙,呈暗红色;第四,正常的鱼有固有的鱼腥味,污染了的鱼则气味异常,根据污染物的不同,可呈大蒜气味、     

吃鱼有讲究

常听人说"吃鱼聪明"或是"吃鱼不会发胖",鱼真的有这么神奇吗?从中医角度上来说,鱼是一种很不错的营养品。很多鱼都能补益五脏,并且每一种鱼又有各自的特色——有的善补脾胃,有的善补肝肾,有的能利水消肿,有的能活血通经,不同的人可各取所需。     

宝宝吃鱼计划书

适合宝宝吃的鱼 鱼类是个大家族,在海洋、江河、湖溪都有其“倩影”,可谓有水就有鱼。那么。哪些品种比较适合宝宝呢？ 从营养看,富含DHA的品种最值得推荐。DHA可促进大脑发育。进而提升宝宝的智商。