月见草油90d喂养实验对大鼠的影响观察

目的了解月见草油以不同剂量水平较长期喂养后对受试动物的毒副作用。方法选择清洁级70 g左右的SD大鼠雌雄各40只,随机分为4组,即对照组及三个受试物组,每组雌雄各10只。剂量组分别以1.034、2.069、3.103g/kg.bw剂量的月见草油灌胃90 d,对照组给予等体积植物油。于实验中期和实验末采血测定血液学指标和血生化指标。实验期间观察动物的生长发育情况、不良反应,记录摄食量,计算食物利用率。实验末取肝、肾、脾、睾丸称重后,计算脏器/体重比值;取肝、肾、脾、胃、肠、睾丸、卵巢进行组织病理学检查。结果实验期内大鼠未见明显不良反应。各剂量组大鼠体重增长、进食量、食物利用率、血常规指标、血生化指标、脏器绝对重量、脏器/体重比值与对照组比较,差异均无统计学意义（P〉0.05）。大体解剖和组织病理学检查未见与受试样品有关的异常改变。结论在本实验条件下,未见月见草油对受试动物产生明显毒副作用,90 d喂养最大未观察到有害作用剂量为3.103 g/kg.bw。     

水飞蓟胶囊的亚慢性毒性研究

目的研究水飞蓟胶囊的亚慢性毒性。方法将80只断乳SD大鼠随机分为3个实验组和1个空白对照组,每组20只,雌雄各半,剂量分别为8.00 g/(kg·bw)、4.00 g/(kg·bw)和2.00 g/(kg·bw),连续喂养91 d。试验期间每周称一次体重,计算食物利用率;试验中期和末期检查大鼠血常规、生化指标;试验结束时处死动物,称量重要脏器重量,计算脏器指数,并对主要脏器进行病理组织学观察。结果试验期间,各组大鼠均未见明显中毒体征,也未见死亡。各实验组大鼠的体重和食物利用率与对照组比较差异无统计学意义。各实验组动物的脏器系数与对照组比较差异均无统计学意义,试验中期、末期血生化和血常规指标与对照组比较差异均无统计学意义。组织病理学未见明显异常。结论在本试验条件下,水飞蓟胶囊无明显亚慢性毒性。     

水飞蓟提取物的急性毒性、遗传毒性和亚慢性毒性研究

目的研究水飞蓟提取物的急性毒性、遗传毒性和亚慢性毒性。方法根据GB 15193.3-2003、GB 15193.4-2003、GB 15193.5-2003、GB 15193.7-2003、GB 15193.13-2003,采用小鼠急性经口毒性试验、三项遗传毒性试验(Ames试验、骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验)、90 d喂养实验对水飞蓟提取物的安全性毒理学进行研究。结果水飞蓟提取物对雌、雄昆明种小鼠的最大耐受剂量(MTD)均大于20.0 g/kg·bw,属无毒级;Ames试验、骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验结果均为阴性,90 d喂养试验各剂量组大鼠体重增加、食物摄入量、食物利用率、脏器/体重比值与对照组比较均无异常,血液学指标和生化指标值在正常范围内,大鼠主要脏器组织未见有意义的病理学改变;未观察到有害作用剂量大于2.5 g/kg·bw。结论在本实验条件下,水飞蓟提取物未见明显毒副作用。     

韩国野山参对大鼠的亚慢性毒性试验

目的通过90 d喂养试验观察韩国野山参提取物对大鼠的亚慢性毒性,为进一步开发野山参的药用及食用价值提供依据。方法 SD大鼠80只,体重60~90 g,随机分为对照组和野山参提取物低、中、高剂量组(2.66 g/kg·BW、5.33g/kg·BW和8.00 g/kg·BW),拌饲给予,每组20只,雌雄各半,连续90 d。每周观察大鼠的体重和进食量,实验中期测定血常规,实验结束时测定血常规和血生化、解剖脏器并计算脏器系数和进行病理学检查。结果结果提示韩国野山参提取物对大鼠体重、进食量、食物利用率、病理组织学指标均未产生明显影响,试验结束时,中剂量组雄鼠嗜酸性细胞百分比高于对照组,雌雄大鼠的总蛋白及白蛋白水平高于对照组,其余血液学指标均无显著变化。结论韩国野山参提取物未见明显的亚慢性毒性损害。     

三七的经口急性毒性及亚慢性毒性研究

目的观察三七的经口急性毒性及亚慢性毒性作用。方法 SD大鼠20只,雌雄各半,采用最大耐受剂量法检测三七的急性毒性作用。80只SD大鼠随机分为阴性对照组、低、中、高剂量组,每组20只,雌雄各半,经口染毒剂量分别为0.000、0.750、2.372、7.500 g/(kg·BW),连续染毒90 d,定期观察一般健康状况,记录体重和摄食量并计算食物利用率,终期检测血液学和血液化学指标,并进行大体解剖,称取重要脏器重量并计算脏/体比值,对高剂量组和阴性对照组大鼠的主要脏器进行组织病理学检查,检查大鼠亚慢性经口毒性作用。结果在14 d观察期内,未出现受试物引起的中毒和死亡情况。雌雄大鼠均外观正常,四肢活动正常。剖检未出现肉眼可见病变。获得三七SD大鼠的经口最大耐受剂量20.25 g/(kg·BW)。大鼠亚慢性经口毒性试验各剂量组动物一般生理体征、行为、外观、皮毛和大小便等均无异常,体重、食物利用率、血液学指标、血液化学指标、脏器重量、脏/体比值、组织病理学检查结果均无与受试物相关的异常。结论在本实验条件下,三七属无毒级物质,大鼠亚慢性经口毒性试验最大未观察到有害作用的剂量(NOAEL)7.500 g/(kg·BW)。     

复方淫羊藿胶囊对SD大鼠30天毒性研究

目的 对SD大鼠进行30d喂养试验,了解复方淫羊藿胶囊对大鼠的毒性作用.方法 各性别动物根据初始体重随机分成4组,每组10只,分别为空白对照组、0.75、1.50、3.00g/kg·bw受试物组,经口给予受试物.观察动物生长情况、体重和进食量.30 d后禁食16 h,采血作血常规及生化指标测定,取出肝、肾、脾、睾丸称重...     

红参毒理学安全性研究

目的:对红参的食用安全性进行毒理学评价。方法:采用大鼠急性经口毒性试验、遗传毒性试验(Ames试验、小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验)、大鼠30 d喂养试验。结果:雌、雄大鼠经口最大耐受剂量(MTD)均大于19.2 g/kg·bw。3项遗传毒性试验结果均为阴性,表明该受试物无致突变作用。在大鼠30 d喂养试验中,8.0 g/kg.bw,4.0 g/kg·bw及2.0 g/kg·bw 3个剂量组的实验动物均生长发育良好,体重、摄食量、饮水量、血液学、血液生化学、脏器系数及病理组织学相关指标均未见异常变化。结论:红参属于实际无毒物,未见遗传毒性,长期服用是安全的。     

金线莲植物叶提取物毒理学安全性评价的实验研究

目的 对金线莲植物叶提取物的安全性进行研究。 方法 根据《食品安全性毒理学评价程序和方法(GB 15193-2003)》进行小鼠急性经口毒性试验、Ames试验、小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验、大鼠致畸试验、大鼠90 d喂养试验。 结果 小鼠急性经口毒性试验最大耐受剂量(maximum tolerated dose,MTD)大于35.00 g/(kg·bw),属无毒级;8～5 000 μg/皿剂量Ames试验结果为阴性、2.50～10.00 g/(kg·bw)剂量小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验及小鼠精子畸形试验结果均为阴性,2.92～8.75 g/(kg·bw)剂量对大鼠不具母体毒性、胚胎毒性和致畸作用;5.83～17.50 g/(kg·bw)剂量大鼠 90 d喂养试验对大鼠的体重增长、进食量、食物利用率、血常规指标、血生化指标、脏器重量、脏器/体重比值均无异常变化,大体解剖和组织病理检查均未见与金线莲植物叶提取物有关的异常改变。 结论 在本实验条件下,金线莲植物叶提取物未见明显毒副作用。     

火龙果对大鼠生长的试验研究

目的观察"紫红龙"火龙果对SD大鼠30 d喂养的生长影响。方法根据实验动物体重,将80只SD大鼠按体重随机分为4组,每组20只,雌雄各半。实验设为阴性对照组和低、中、高3个剂量组,火龙果剂量分别为:7.5、10.0、15.0 g/kg bw。各剂量组每天灌胃不同浓度的火龙果果浆,阴性对照组灌胃同体积的蒸馏水,连续灌胃30 d。试验期间每周称量进食量和体重,计算食物利用率;试验结束时,股静脉取血进行动物的血常规检查、血液生化指标检查,称量脏器重量,计算脏器系数,对主要脏器进行病理组织学检查。结果试验周期内各试验组动物生长良好,体重逐周增长正常,未见明显中毒体征,动物无死亡。试验结束时各血液生化指标均在本实验室正常参考值范围,血常规指标与对照组比较差异均无统计学意义(P0.05)。各试验组动物的主要脏器重量、组织病理检查未发现异常。结论 "紫红龙"火龙果对SD大鼠生长期内的各项观察指标未见毒性影响。     

苦瓜提取物30d喂养对BALB/c小鼠的毒性研究

目的初步探究苦瓜提取物30 d喂养对BALB/c小鼠的毒性作用。方法 80只雌性BALB/c小鼠,以体重分层随机分为2个大组,每大组40只;每大组再按体重随机分为4组,每组10只,分别为对照组,苦瓜提取物低、中、高剂量组,其中受试物试验剂量设为0、1.11、3.33、10.00 g/kg·BW,灌胃给予30 d,每周称重以调整灌胃量,实验结束后采血测各项血液学和临床生化指标,进行脏器称重、脾细胞计数以及病理组织学检查。结果受试物各剂量组小鼠体重及主要脏器系数与对照组比较,差异均无统计学意义(P0.05);血常规检测结果显示受试物中剂量组血红蛋白含量较对照组显著降低(P0.05),高剂量组淋巴细胞百分比较对照组显著降低(P0.05),中性粒细胞百分比较对照组显著升高(P0.05);受试物其他各剂量组白细胞计数及分类、红细胞计数、血红蛋白含量、红细胞压积、平均红细胞体积、平均血红蛋白含量与对照组比较差异均无统计学意义(P0.05);血生化检测结果显示受试物高剂量组血糖值较对照组显著升高(P0.05),受试物高剂量组肌酐较对照组显著降低(P0.05);上述血常规及血生化检测指标的改变均在本实验室历史参考值范围内,故无生物学意义。受试物其他各剂量组血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶、尿素、肌酐、总胆固醇、甘油三酯、血糖、总蛋白、白蛋白测定值与对照组比较,差异无统计学意义(P0.05);各剂量组小鼠的肝、肾、胃、脾的病理指标也未显示出有受试物引起的异常改变。结论苦瓜提取物喂养30 d对正常BALB/c小鼠未见明显毒性作用。     

黄花梨茶亚慢性毒性研究

目的探讨黄花梨茶对大鼠的亚慢性毒性作用。方法参照2015版《食品安全性毒理学评价程序和方法》中的90 d喂养试验方法对黄花梨茶的亚慢性毒性进行分析。结果试验观察期间大鼠一般状态良好,无死亡;与对照组比较,各剂量黄花梨茶组大鼠体重、进食量和食物利用率、动物血液学和血清生化指标以及脏器重量及脏器/体重比值无明显变化,差异均无统计学意义(P 0.05);尿常规指标、眼部检查及大体解剖和组织病理检查未见明显与受试物有关的异常改变。结论黄花梨茶对大鼠无明显亚慢性毒性作用,最大未观察到有害作用剂量(NOAEL)为22.22 g/kg。     

壳聚糖酶的毒理学安全性评价

目的通过研究壳聚糖酶的急性经口毒性试验、遗传毒性试验和亚慢性毒性试验,对其安全性进行研究和评价,为其合理开发及利用提供科学依据。方法根据GB15193-2003食品安全性毒理学评价程序和方法,采用急性经口毒性试验、3项遗传毒性试验(Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验及小鼠精子畸形试验)、90 d喂养试验对壳聚糖酶的毒理学安全性进行研究和评价。结果壳聚糖酶对昆明种小鼠的最大耐受剂量大于20. 0 g/kg·bw; 3项遗传毒性试验结果均为阴性;以0. 2 g/kg·bw、0. 4 g/kg·bw和0. 6 g/kg·bw剂量的壳聚糖酶给予SD种大鼠连续灌胃90 d,将各剂量组的体重、增重、食物利用率、血液学指标、脏器重量及脏器/体重比值与对照组进行统计学分析,结果其差异无统计学意义(P0. 05),大体解剖和组织病理学检查未见与样品有关的异常改变。结论根据GB15193-2003食品安全性毒理学评价程序和方法的要求和标准,在本实验室条件下,壳聚糖酶的最大耐受剂量大于20. 0 g/kg·bw,属无毒物,无遗传毒性,其90 d喂养试验的未观察到有害作用剂量(NOAEL)为0. 6 mg/kg·bw。     

北冬虫夏草喂养大鼠90天的试验研究

目的研究北冬虫夏草食用安全性,观察对大鼠的影响。方法对不同性别大鼠分别设低、中、高3个剂量组(2.0 g/kg·BW、4.0 g/kg·BW和8.0 g/kg·BW)及空白对照,连续喂养SD大鼠90 d,试验第45天、第90天采血测生化血常规指标,第90天取脏器称重做组织病理学检查。结果试验期间各组动物生长活动正常,北冬虫夏草对大鼠体重、食物利用率及脏体比无明显影响;血常规、血生化指标值均在正常值范围内;组织病理学检查未发现与受试样品有关的特异性病理改变。结论在本试验条件下,北冬虫夏草未见明显毒性。     

田七银杏叶短期毒性研究

目的 通过30天喂养试验研究田七银杏叶胶囊对大鼠的短期毒性，以期获取田七和银杏叶提取物的混合制剂的食用安全性资料。方法 取大鼠80只，雌雄各半，设2500、1250、625mg／kg．bw3个剂量组和1个空白对照组，每组20只动物。采用灌胃法给予受试物(每100g体重1ml)，空白对照组给予蒸馏水，每周称体重1次，并根据体重调整给受试物量，自由进食和饮水，连续30天。第31天处死动物，进行血液细胞计数、血液生化检测及脏器的病理组织学检查。结果 样品田七银杏叶胶囊对大鼠的体重、血细胞计数、血液生化指标均未见有不良影响，各脏器病理切片也未见异常。结论 该样品在该剂量范围内，未见对动物有短期毒性作用，但对其提取物配伍作为药品或保健食品，食用安全性尚需进行更多的研究。     

伏马菌素与黄曲霉毒素对SD大鼠联合毒性的研究

目的探讨伏马菌素 B_1(fumonisin B_1,FB_1)和黄曲霉毒素 B_1(aflatoxin B_1,AFB_1)对SD 大鼠的联合毒性作用。方法雄性 SD 大鼠按体重分为5组,每组12只,分别灌胃给予受试物(100μg/kg bw FB_1、100μg/kg bw AFB_1、100μg/kg bw FB_1+100μg/kg bw AFB_1、50μg/kg bw FB_1+50μg/kg bw AFB_1、蒸馏水),连续灌胃30d,观察动物的生长发育、食物利用情况、血液学、血生化指标及脏器组织病理学的改变情况。结果实验结束时100μg/kg bw FB_1+100μg/kg bw AFB_1组体重增重为(164.9±19.8)g,食物利用率为(25.3±1.6)%,低于实验对照组体重增重为(203.7±17.1)g,食物利用率为(28.1±1.2)%,也低于其余各实验组(P<0.05),而其余各染毒组与实验对照组间的差异无统计学意义(P>0.05);各实验组动物肝功能指标血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天冬氨酸氨基转移酶(AST)、γ-谷氨酰胺转移酶(γ-GT)水平升高,且 FB_1+AFB_1组的升高程度较单独给予 FB_1和 AFB_1严重;同时 FB_1+AFB_1高剂量组动物肝脏、肾脏重量降低,肝脏出现明显病理变化,血清中超氧化物歧化酶(SOD)活力降低,丙二醛(MDA)水平升高等。结论两种真菌毒素存在联合毒性作用。本研究结果为进一步探讨两种真菌毒素同时暴露对人群健康的危害与联合作用。     

茶皂素对大鼠亚慢性毒性作用的研究

目的研究茶皂素对大鼠的亚慢性毒性作用。方法选88只SPF级Wistar大鼠随机分为茶皂素高(500 mg/(kg·bw))、中(100 mg/(kg·bw))、低(20 mg/(kg·bw))剂量组和对照组(无菌蒸馏水),每组22只,雌雄各半。每天经口灌胃染毒1次,连续90 d。实验期间,及时记录大鼠一般状况、动物体重及食物消耗量,实验末期进行血常规、血生化和尿液指标检查,解剖动物进行病理观察,计算脏器系数。结果实验期间,各组动物均无死亡情况。低剂量组动物,未见明显异常情况。雄鼠中剂量组的肺脏器系数明显增高(P<0.05),雄鼠高剂量组的体重与对照组相比明显降低(P<0.05),而血常规(白细胞)、脏器系数(脑、脾、肺)与对照组相比明显增高(P<0.05);雌鼠高剂量组的生化指标(谷丙转氨酶、碱性磷酸酶、血清胆碱酯酶)与对照组相比明显增高(P<0.05),而白蛋白与对照组相比降低(P<0.05)。结论本实验显示茶皂素(30%原药)对动物体重有一定影响,Wistar大鼠亚慢性经口毒性实验的最大无作用剂量为20 mg/(kg·bw),观察到有害作用的最小剂量为100 mg/(kg·bw)。     

富硒酵母与牛磺酸配伍制品的安全性研究

目的研究富硒酵母与牛磺酸配伍制品的安全性,观察对大鼠的影响。方法选用健康SD大鼠80只为受试对象,按体重随机分为0.417g/kg·BW、0.833g/kg·BW和1.670g/kg·BW 3个剂量组和1个对照组,每组20只,雌雄各半。连续每天喂养30d后的观察指标:①大鼠整体表现及死亡情况;②体重变化及食物利用率;③血常规及血生化指标、脏体比和病理组织检查结果。结果试验期间大鼠生长活动正常,各剂量组大鼠的体重增长、进食量、食物利用率、脏体比系数均在本实验室正常值范围内,与对照组差异均无统计学意义。个别剂量组血生化、血常规指标与对照组差异有统计学意义,但均在正常值范围内;其他各剂量组动物血常规、生化指标测定值与对照组比较,差异均无统计学意义;大鼠肝、肾、脾、胃、肠、睾丸和卵巢组织切片未见异常。结论在实验剂量范围内,富硒酵母与牛磺酸配伍制品对大鼠的生长、发育、代谢无不良影响,未见毒性反应。     

藤茶水提取物的长期毒性试验研究

目的 评价藤茶水提取物食用的安全性.方法 用藤茶水提取物以5.5 g/kg· BW、11g/kg· BW和22 g/kg ·BW灌胃90 d,灌胃体积10.0 mL/kg· BW.结果 试验期间各组动物生长活动正常,藤茶提取物对大鼠体重、食物利用率、脏体比无明显影响,血常规、血生化指标未见异常.组织病理学检查结果未发现有特异性病理改变.结论 在适当剂量范围内藤茶水提取物未见明显的长期毒性.     

含咖啡因保健食品30天喂养实验受试物处理与评价

目的探讨含咖啡因保健食品30天喂养实验对SD大鼠生理状况的影响。方法 100只SD大鼠随机分为5组,低、中、高3个剂量组分别喂饲1.64、3.28和6.57 g/kg·BW成品配制饲料;高剂量减咖啡因实验组(减咖啡因组)喂饲6.48 g/kg·BW减咖啡因成品配制饲料;阴性对照组喂饲基础饲料,均喂饲30 d后,采血检测血常规和血生化指标,测定脏器绝对重量,计算脏体比,并对主要脏器进行病理组织学观察。结果雄性大鼠的第4周体重、体重增重、总食物利用率、第4周周食物利用率、肾重和实验末空腹体重在各组间差异均有统计学意义(P0.05);雄性大鼠高剂量组上述各项指标与阴性对照组比较有明显下降(P0.05),除雄性高剂量组外的组所有指标组间比较差异均无统计学意义(P0.05);各组大鼠血常规、血生化指标均无明显异常,脏器均未发现明显的病理组织学病变。结论含咖啡因保健食品30天喂养实验显示,低、中剂量组和减咖啡因组大鼠各指标均未见明显异常。     

林下山参冻干粉的亚急性毒性研究

目的探讨林下山参冻干粉对SD大鼠的亚急性毒性。方法将80只SPF级SD大鼠随机分为3个试验组和1个阴性对照组,试验组剂量分别为2.00 g/kg体质量、1.00 g/kg体质量和0.50 g/kg体质量,阴性对照组喂养基础饲料,连续喂养30 d。观察林下山参冻干粉对大鼠摄食量、质量增重、食物利用率、血常规、血清生化学、主要脏器的脏器体质量比和病理学等相关指标的影响。结果阴性对照组及林下山参各剂量组大鼠的生长发育良好、无死亡,未观察到任何精神及活动异常;摄食量、体质量增重、食物利用率、脏器体质量比、血常规、血生化等指标与对照组比较,差异无统计学意义(P0.05)。病理切片对照组及高剂量组大鼠的肝、肾、脾、睾丸未见异常。结论在本试验条件下,林下山参冻干粉未观察到亚急性毒性。