英国的肉牛业

一、概述 英国位于欧洲的南部,其纬度处于欧洲大陆的中部偏北。四面环海,受大西洋低气压的影响,气候温暖湿润,全国大部分地区,年雨量850—1,100毫米,日照时间短,年积温低,适于麦类、土豆、甜菜、油菜及牧草的生长。全国土地面积2,400万公顷,其中     

经互会成员国肉牛品种基因库现状

1980年,在苏联的肉牛科研中心的奥连布尔盖召开了经互会成员国—保加利亚、匈牙利、民主德国、蒙古、波兰、苏联、捷克和古巴的农业科学理事长国际会议。     

不同肉牛品种断奶后育肥试验

选择健康无病3月龄的美国褐牛与新疆褐牛F1 8头为试验1组、新疆褐牛10头为试验2组、西门塔尔牛5头为试验3组。断奶后进行120天的育肥试验。试验结果表明,体尺增长速度试验2组的比试验1组和试验3组的快,试验1组与试验3组体尺增长速度无差异;体重:试验1组和试验3组与试验2组的总增重之间差异显著(P<0.05),试验1组与试验3组之间的增重差异不显著(P>0.05);日增重:试验1组和试验3组与试验2组之间的日增重差异显著(P<0.05),试验1组与试验3组之间的日增重差异不显著(P>0.05)。     

英国药典中的放射性药品品种

英国药典自1955年首次收载2种放射性核素的4种放射性药品标准以来,经多次增、修订,至1980年已作为一个独立的章节收载放射性药品标准。本文介绍了历版英国药典收载的放射性药品及其沿革情况。     

英国药典中的放射性药品品种

英国药典自１９５５年首次收载２种放射性核素的４种放射性药品标准以来，经多次增、修订，至１９８０年已作为一个独立的章节收载放射性药品标准。本文介绍了历版英国药典收载的放射性药品及其沿革情况。     

澳大利亚热带肉牛研究所的肉牛育种方法

澳大利亚热带肉牛研究所位于昆士兰州的罗克汉普顿市,其附设的试验牧場—贝尔蒙特种畜場有牛2,060头,其中繁殖母牛为1,145头。这些牛群的品种构成情况是:南非瘤牛杂种AX(南非瘤牛50％,海福特25％,短角牛25％);婆罗门杂种BX(婆罗门50％,海福特25％,短角牛25％);海福特—短角     

肉牛的育种

数量遗传学所依据的是数学模型。模型是对实际状况的抽象和概括,并不等于实际。它们常常要对被阐述的系统或现象进行简化,因而建立模型总要附加一些理论假设,其中一些假设是正确的,一些假设是错误的或至少是值得怀疑的。后者又可分为两类:一类是认为它们对结果无关紧要,可将其忽略;另一类即便认为它们是重要的,也没有技术能力将其体现于模型之中。现将人们有意识地接受或大胆忽略的一些理论综合如下。     

肉牛的饲养

全苏肉牛研究所饲养室的研究人员改进了肉用牛的饲养标准,并提出按22个标准指标进行全价平衡饲养的新体系。 考虑肉牛业经营特点、生产方向、管理工艺等因素,制订营养物质和能量标准,可充分利用牛生长速度的遗传潜力,在节省单位产品饲料消耗情况下,可使优质牛肉平均增产10％。 周年的问并标准根据活重、生理状况和管理工艺来确定。为获得有生活力的犊牛,在舍饲条件下,母牛产前S个月需1.9—2.2千克干物质,h3一     

肉牛的发展趋势

虽然世界总产肉量,尤其是红肉产量正在上升,但牛肉产量却呈平衡状态。许多工业国家的牛肉产量呈长期下降趋势,其中正是几个牛肉消费高的国家,这些国家以谷物和加工精料饲喂肉牛。 在欧洲和北美,扭转这个下降趋势的前景不太明朗。化学和激素类生长促进剂及一些新的生物技术产品,对肉牛的饲养是不利的,因此如果没有显著的突破,很难保持过去20年所达到的产量上升率。但市场和生产方式的这种约束,却给饲料调配者带来了机会。在高成本肉牛生产国家中,“天然牛肉”有其相应的市场。在低成本肉牛生产国家里,饲料调配者可开发利用较廉价的蛋白质源,如非蛋白蛋和蛋白质饲料块。     

日本的肉牛总数

据农林水产省统计情报部1983年10月公布的《肉牛饲养动向》,截止到1983年8月底,日本全国饲养的肉牛总头数为256万头,比1982年增加5％,其中肉用品种的饲养头数为163.6万头,乳用品种为92.4万头。1980—1983年肉牛饲养头数的变化如下:     

法国的肉牛生产

发达的畜牧业生产国家 1988年,法国农业产值占国民经济总产值的3.5％。农业用地占国土总面积的5％,其中,可耕地占58.4％,多年生牧草占37.5％。可耕地中,粮食作物占51.0％,饲料作物占27.2％,油料作物占10.4％,蔬菜占5.3％。饲料作物和多年生牧草的面积加在一起,则畜牧业在农业中的比例就很大了。农业产值中,农作物为1 575亿法朗,畜牧业     

从我国肉牛发展现状看新疆肉牛产业的发展

肉牛产业是盲牧业中一个不年轻的产业，但由于在我国的特殊性，决定了它要度过一个不平常的发展阶段。从“逐水草而居”到肉牛的产业化发展：良繁、改良、饲养管理、结构调整、产品加工、市场开发……，都在培育和发展之中，所以因地制宜和科学发展观才是肉牛产业兴旺发达的基础。     

加拿大肉牛业

加拿大肉牛业朱发成，梁植军编译（山东省畜牧局）一、目标有效地利用饲草饲料资源生产牛肉是政府也是个人计划的一个主要目标，在世界上许多国家，通过引进改良的原种牛获得可观的经济收入是可能的。本文旨在为现代肉牛的经济特征提供准确的描述，这些现代肉牛已在加拿大...     

肉牛养殖的经济效益分析

【目的】为了解肉牛产业中各经济效益因素。【方法】采用数学方法分析养殖肉牛成本、收入及利润的相关性。【结果】种牛养殖场销售育肥牛或牛肉的利润大于育肥场,但育肥场的日均利润高于种牛养殖场;肉牛养殖成本的最大变量是人工成本,可通过提高养殖机械化程度来减少人力成本;从长远来看,肉牛养殖应该采取自繁自养及屠宰加工模式。【结论】未来应加强种牛场建设及肉牛产业链发展。     

改进肉牛业的研究工作

肉用养牛业,作为畜牧业专业化部门,有其特异的管理特点和牛肉生产工艺特点。肉用牛的全年日粮中,放牧饲料、粗饲料和多汁饲料占70—75％,精料仅占20—25％。 目前苏联全国牛肉的基本来源来自奶牛和乳肉兼用品种。为了增加牛肉生产,必须大力发展肉用牛的数量。对乳用和乳肉兼用品种母牛经济杂交,或是发展肉用养牛业,都可以达到这一点。因此,最近几年的科学研究工作应当用来解决养牛业的集约化和大力发展这一部门的问题,以及科学地挖掘牛肉增产的全部潜力。为此,必须解决以下各项课题。     

肉牛胚胎移植的遗传影响

牛胚胎非手术采集和移植的应用已经改变了种牛的经营方式,迫使许多纯种繁育者重新制定选种和育种计划。很明显,多数育种者应用胚胎移植的主要原因是在短期内可获得经济效益。从购买不久的高价母牛很快获得经济效益,就能完全改变每一个品种内特级母牛的价格结构。 最近应用重组DNA技术和把无亲缘关系动物的特殊基因移入哺乳动物的胚胎,已经获得了科学性的突破。尽管出现了这些新的进展,但在可预见的将来,家畜遗传进展的主要部分很可能还是采用现在使用的选种     

肉牛业的现状及发展前景

苏联1990年前的食品发展计划,提出大力增加食品品种和充分供给居民各种营养品需要的任务。专门化肉牛业在增产优质牛肉方面起着重要的作用。肉牛业发展的多年经验证明,在肉品生产中它比畜牧业的其他部门表现出更大的优势。肉牛业能有效地利用半干旱和草原地区的天然饲料地,山麓和高山牧场,以及江河湖泊的水泛地。这些地区气候严酷、牧草的组成特殊、牧场离水源较远、有大量吸血昆虫,对其他家畜是不适应的。只有那些适应各种生态环境的肉牛,能将这些地区的饲料有效地转化成优质牛肉。     

博茨瓦纳肉牛育种体系

肉牛生产是博茨瓦纳的主要农业生产部门,58万多平方公里的总面积只适宜于放牧反刍家畜。可耕农业因雨量少和不可预报而难以发展,其只局限于本国东部边界土地较为肥沃和雨量较多的地区。280万头牛与75万人口之比在非洲大陆是无与伦比的。固定向欧洲、南非、安哥拉和其他地区出口牛肉,其价值达1.2亿美元。 肉牛生产体系依靠的是天然牧场的粗放放牧,有44万头牛属围栏放牧,将近占全国     

用豆腐渣育肥肉牛

调查对象是长野县经营肥育牛的农户。以豆腐渣为主育肥的牛是日本黑牛,其中去势牛62头,母牛16头;对照组去势牛16头,母牛52头,用配合饲料育肥。两组的育肥期从1984年3月到1986年12月,育肥期间的饲喂量和饲料费用平均数表示。