秋日药粥润肺脾

秋风阵阵,会出现鼻干、口干、咽燥、皮肤干裂等等。因此,“润其燥”是秋季的养生大法。粥能和胃补脾,润养肺燥,若能在粥中添加一些药食俱佳的食物,则润燥作用更好。 百合粥 百合干30克,莲子20克,大枣30枚,粳米100克,冰糖适量。将百合干研成粉,莲子浸泡开,粳米、大枣洗净,锅内放适量清水,将莲子稍煮片刻,再放入大枣、粳米、百合粉煮沸后,改用小火煮至粥稠时,加入冰糖稍炖即成。四物共煮     

药膳美食

茯苓粉粥 原料：茯苓粉30g、粳米30g、大枣（去核）7枚 制法：茯苓研成粉末，大枣洗净去核，将粳米洗净，放入锅中，加水适量，煮沸后加入红枣，煮至粥成时放入茯苓粉，搅拌均匀即成。     

饼月阁美容食物之一

百合美容 百合粥百合30克,粳米100克,冰糖适量.用清水洗净百合,泡软;将粳米淘净,与百合共入锅,加水煮粥.粥成时加入冰糖,溶化后稍煮片刻即可.早晚分食,有益健康,能使肌肤达到自然美白.     

冬春季节宜喝滋补热粥

冬春季节天气寒冷,适量喝些温热滋补粥,有助于御寒保暖,增强体质。特别是对于中老年人和体虚者来说,能取得事半功倍的效果。莲藕粥将100g藕洗净切碎,加50g粳米共煮成粥,食用时加蜂蜜适量,每日服食2次。此粥有补血生津、健脾和胃等功效,可治脾虚便秘及出血症。木耳粥取黑木耳30g(或白木耳10g),浸泡4小时,加粳米100g,红枣10枚及适量冰糖同煮成粥,每日服食2次。此粥有润肺生津、滋阴养胃、益气止血、健脑强心的作用,可治高血压、血管硬化等症。红枣粥将红枣20枚洗净撕开去核,加粳米100g,共煮成粥,每日服食2次。此粥有补血益气、补脾健胃等功效,…     

老年人药粥几款

皮蛋淡菜粥取皮蛋1个,淡菜50g,粳米100g。将皮蛋去壳。淡菜洗净浸泡,同粳米共煮成粥,加油盐少许调味;分早、晚两次食用。此粥具有滋阴降火之功效,适用于老年高血压、耳鸣、眩晕等症。决明子粥决明子18g,粳米100g,冰糖15g。先取决明子置于锅内炒至微有香气取出,待冷却后加水适量煎取药汁与粳米同煮成粥,再加入冰糖稍煮即可。分早、晚两次食用。此粥具有清肝、明目、通便之功效,适用于老年高血压,高血脂以及习惯性便秘患者。苁蓉羊肉粥肉苁蓉15g,羊肉100g,大米150g,葱白2根,生姜3片,盐少许。先将肉苁蓉、羊肉洗净后切碎,再用砂锅煮肉苁蓉取汁…     

秋季药粥

三七首乌粥 原料：三七5g,制何首乌30-60g,粳米100g,大枣2或3枚,冰糖适量。制作：先将三七、何首乌洗净,放入沙锅内煎取浓汁,去渣,取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥。     

茯苓粉粥

原料：茯苓粉、粳米各30g,大枣（去核）7枚。 制作：茯苓研成粉末,大枣洗干净去核。将粳米洗净,放入锅中,加水适量,煮沸后加入红枣,煮至粥成时放入茯苓粉,搅拌均匀即成。     

辅助老人降压药粥

老年人高血压,如果能够辅助性地食用一些药粥,可减少降压药物的用量,防止其副作用的发生。皮蛋淡菜粥取皮蛋1个,淡菜50g,粳米100g。先将皮蛋去壳,淡菜洗净浸泡,同粳米共煮成粥,加油盐少许调味,分早、晚两次食用。此粥具有滋阴降火之功效,适用于老年高血压、耳鸣、眩晕等症。决明子粥决明子18g,粳米100g,冰糖15g。先取决明子置于锅内炒至微有香气取出,待冷却后加水适量煎取药汁与粳米同煮成粥,再加入冰糖稍煮即可,分早、晚两次食用。此粥具有清肝、明目、通便等功效,适用于老年高血压,高血脂以及习惯性便秘患者。桃仁粥取桃仁18g,粳米100g。…     

家常便饭治贫血

红枣莲子粥:大枣具有益气补脾、养血安神之效;莲子有补脾胃、止泄泻、益肾涩精和补养心气的作用。取红枣15g、莲子15g、糯米100g,同煮到浓稠时,加红糖适量即食。猪肝花生粥:肝类食物有丰富的蛋白质、微量元素及维生素;花生含维生素B1,居所有食品之首位。用花生20g、粳米200g同煮成粥,将猪肝50g切细入粥、再加佐     

秋季药粥

大枣桑椹粥 原料：桑椹30g（鲜品50g），大枣10枚，粳米100g，冰糖适量。 制作：先将桑椹浸泡片刻，洗净后与大枣、粳米同入沙锅煮粥，粥熟后加入冰糖溶化即可。     

冬季老人尿频食疗方

1．红枣、莲子各50g，山药、大米各100g，白糖适量。莲子去衣、心，蒸酥，红枣洗净去核后切成丁，山药煮熟去皮压碎，大米煮成粥后，加上红枣、莲子、山药，再煮10分钟，调入白糖服食。     

幼儿自汗食疗效果好

自汗症为幼儿的一种常见病症，主要表现为不因天热、不因活动而自然汗出不止，且伴有面色萎黄无华、神倦乏力、畏冷喜暖。治疗宜益气固表。黄芪粥取黄芪２０g，白术５g，大红枣１０个，粳米５０g。先将黄芪、白术水煎取汁适量，然后加入粳米、大枣煮成粥，加白糖适量调味，代早餐食。芡实粥取芡实３０g，浮小麦５０g，大红枣１０枚，小米５０g。先将浮小麦水煎取汁适量，然后加入芡实（捣碎）、大枣、小米共煮成粥，代早餐食。山药百合饮取山药、百合各２０g，浮小麦３０g，红枣１０枚。加水共煎，过滤取汁，加白糖少许，分数次１日内饮完。…     

药粥助治癌

许多癌症的治疗非一日之功,往往需要手术、化疗、放疗及中草药乃至各种药膳的综合治疗才能收到效果,下面的各种药粥,能积“小效”见大功,不妨经常食用。参苡粥苡米30g,北沙参15g,莱菔子9g,旋复花9g。先将后三味布包煎汤去渣,入苡米煮粥食。适用于食道癌。淮山石莲粥淮山60g刨细丝,粟米90g,石莲子50g,去心,磨粉,冰糖30g。先用清水适量煮粟米、淮山半小时,再放入石莲粉、冰糖,煮成胶状稀粥服食。适用于胃癌。莲薏百合粥白莲肉100g,百合50g,薏苡仁50g,白木耳50g,莲藕片100g,荞麦粉200g,粳米1两。同熬成粥,尤其适用于肺癌…     

吃点百合也不错 润肺止咳、安神助眠

正百合,色泽洁白,清香醇甜,是药食兼优的滋补佳品。尤其是新鲜百合食疗效果更佳,四季皆可食用。中医认为.百合具有养心安神.润肺止咳的功效,可以治疗心肺两虚.热病后期余热未消.失眠多梦.神情恍惚、心情抑郁等症.非常适合被失眠困扰的人群食用。对于中老年人、更年期及病后体弱而有心烦失眠.低热者,就可以吃点百合粥.取干百合20克(新鲜50克).粳米100克、红枣10枚、冰糖适量。百合洗净.先用水浸泡.取出加入红枣和粳米一起文火煮粥,粥将成时,加入少许冰糖调味早晚服用威者用粳米煮粥.     

辅助治疗肝炎的药膳

茵陈粥茵陈30～60g,粳米50～100g,白糖适量。先将茵陈洗净,煎汁,去渣,入粳米后加水适量,待粥欲熟时,加入白糖适量,稍煮一二沸即可。每日2～3次服。7～10天为1疗程。清利湿热,退黄。适用于急性黄疸型肝炎。蒲公英粥蒲公英40～60g(鲜品60～90g),粳米50～100g。取干蒲公英或鲜蒲公英(带根)洗净,切碎,煎取药汁,去渣,入粳米同煮成稀粥,以稀薄为好。每日2～3次,稍温服。3～5天为1疗程。清热解毒,消肿散结。适用于肝炎、胆囊炎及急性乳腺炎、急性扁桃体炎、尿路感染、急性结膜炎等。栀子粥栀子10～15g,粳米50～100g。将栀子碾成…     

夏季药粥

莲子红枣粥 原料：莲子（去心）25g，红枣25g，粳米50g，冰糖适量。制作：将莲子、红枣水洗泡发，与淘洗干净的粳米一同放入沙锅，加水适量，先用旺火烧开，再转用小火熬成稀粥，加入冰糖煮至溶化即成。     

秋季药粥

二地茱萸粥原料:生地黄、熟地黄、山茱萸各15～20g,粳米100g,白糖适量。制作:先将生地黄、熟地黄、山茱萸洗净煎汁去渣,再加入粳米煮稀粥,待粥将熟时,加入白糖稍煮即可。二地茱萸粥原料!生地黄"熟地黄"山茱萸各15)20g,粳米100g,白糖适量。制作:先将生地黄、熟地黄、山茱萸洗净煎汁去渣,再加入粳米煮稀粥,待粥将熟时,加入白糖稍煮即可。     

乌梅药用

乌梅粥：乌梅15g，红枣4枚，粳米100g，冰糖适量。乌梅人锅中，加水适量，文火煎熬至水减半，去渣留汁，放人粳米、红枣和水煮成粥，食时加冰糖。可供早、晚餐食用。功效是和中养胃，杀菌消炎，安蛔止痛。适用于慢性菌痢、肠炎。尤适用于小儿的蛔虫性腹痛。     

春季养生食谱

山药红枣粥 原料 红枣25克,山药25克,粳米100克。 制法 将红枣用温水泡软洗净,粳米淘洗干净,山药去皮洗净切成小块;将红枣、粳米、山药放在一起煮成粥。吃时放适量白糖也可。 特点 此粥补虚益气,有健脾和胃之功能。 干烧竹荪鸡块 原料 水发竹荪300     

《本草纲目》粥方选萃Ⅲ

4补阴类药粥百合粥:百合30g,大米50g,冰糖适量。将百合、大米淘净,同放锅中,加清水适量,煮至粥熟时,调入捣碎的冰糖,再煮一、二沸服食,每日1剂。可润肺止咳,清心安神。适用于肺虚久咳,痨嗽痰血,虚烦失眠,多梦等。石斛粥:石斛15g(鲜者加倍),大米100g,白糖适量。将石斛洗净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂。可益胃生津,养阴清热。适用于热病后期,胃阴不足,虚火上炎所致的口干烦渴,胃脘隐痛,干呕,大便干结,小便短黄,舌红少苔或无苔等。甘蔗粥:甘蔗汁100～150ml,大米100g。将甘蔗洗净,切碎,…