小叶苦丁茶的研究进展△

对我国别样茶（non—Camelliateas）中小叶苦丁茶的应用历史以及现代研究等方面进行整理综述。小叶苦丁茶在我国南方地区具有悠久的饮用历史,具有典型的别样茶特征,其原植物来源主要为木犀科女贞属植物粗壮女贞Ligustrumrobustum（Roxb．）Bl.及其同属植物丽叶女贞LigustrumhenryiHemsl．、总梗女贞LigustrumpriceiHayata及光萼小蜡Ligustrumsinensevar．myrianthum。小叶苦丁茶具有清热解毒、消肿止痛、除湿化痰及减肥等功效。对小叶苦丁茶的现代研究表明,其主要化学成分为萜类、苯丙素类及黄酮类,其主要药理活性包括改善心脑血管系统,降糖降脂,抗菌消炎,抗氧化,保肝等方面。     

黄芩茶的应用历史与研究现状△

结合文献资料和实地调查,对我国别样茶(Other Kinds of Tea)中的黄芩茶进行了较详细的总结和探讨。黄芩茶具有清热燥湿、泻火解毒、消炎、促消化等作用,其原植物来源主要为唇形科黄芩属黄芩(Scutellariabaicalensis Georgi)、并头黄芩(S.scordifolia Fisch)、粘毛黄芩(S.viscidula Bunge)和滇黄芩(S.amoena C.H.Wright)的地上部分经加工而成;黄芩茶主要在我国北方地区使用,其饮用已有近千年的历史;对黄芩茶的研究表明其主要化学成分为黄酮类,并具有多种药理活性;文章还对黄芩茶的应用现状以及今后的发展进行了讨论。     

大叶苦丁茶的研究进展△

对我国别样茶（non-Camellia teas）中大叶苦丁茶的古今应用历史以及现代研究等方面进行整理综述。大叶苦丁茶的饮用历史至少有2000多年,具有典型的别样茶特征,其原植物来源主要为冬青科冬青属大叶冬青（I.latifolia Thumb.ex Muray）及苦丁茶冬青（I.kudingcha C.J.Tseng）。大叶苦丁茶主要在我国南方地区使用,具有清热解毒、止咳化痰、健胃消积、明目益思等功效。对大叶苦丁茶的研究表明,其主要化学成分为三萜、三萜皂苷类及黄酮类,并且发现其具有消炎杀菌、降胆固醇、降血压、降血脂、抗疲劳、抗衰老等药理作用。     

黄连木茶的应用历史与现代研究进展

黄连木茶是黄连木的嫩叶芽经加工制成,具有清热解毒、祛暑止渴等功效。黄连木茶在我国资源丰富、应用历史悠久,在两湖、两广、江西等地区广为流传,是一种具有广阔应用前景的保健茶饮。现代研究表明,黄连木茶含有丰富的挥发油、黄酮、鞣质等多种成分,具有抗氧化、抑菌、调血脂、抗癌等多种药理活性。通过检索国内外文献和报道,整理了黄连木茶的植物来源、应用历史、应用现状、化学成分和药理活性等,为进一步开发和利用黄连木茶资源提供参考。     

桑寄生茶的应用历史与现代研究进展

桑寄生茶为我国传统保健茶饮,但缺乏系统的整理总结,限制了其广泛应用和进一步开发。本文对我国别样茶中桑寄生茶的植物来源、应用历史、化学成分、药理活性和安全性等方面进行整理综述。桑寄生茶在我国两广地区具有悠久的饮用历史,能补肝肾,强筋骨,降压抗癌。现代研究表明,桑寄生茶含有黄酮类、萜类衍生物、挥发性成分、凝集素等成分,具有降血压,降血脂,降血糖,抗氧化,抗肿瘤,抗炎镇痛,利尿,神经保护等多种药理活性。但化学成分和药理活性的现代研究不够深入,以及寄主植物多样,没有规范,可能会对桑寄生茶的质量稳定和安全应用造成影响。     

中国古茶种—老鹰茶

对老鹰茶的饮用历史、原植物和研究现状进行总结,为进一步整理研究提供依据。     

中国古茶种——老鹰茶

对老鹰茶的饮用历史、原植物和研究现状进行总结,为进一步整理研究提供依据.     

别样茶降血糖的研究进展△

通过文献整理,对具有降血糖作用的别样茶的种属分布、降糖有效成分、降糖作用机理及产品开发现状等几方面进行了综述,以期为别样茶药用植物资源的开发提供参考。     

肾茶化学成分研究进展

本文归纳了近年来国内外学者从肾茶中分离出的化合物及其结构。     

黄芩茶的应用历史与研究现状

结合文献资料和实地调查,对我国别样茶（Other Kinds of Tea）中的黄芩茶进行了较详细的总结和探讨。黄芩茶具有清热燥湿、泻火解毒、消炎、促消化等作用,其原植物来源主要为唇形科黄芩属黄芩（Scute llaria baicalensis Georgi）、并头黄芩（S．scordifolia Fisch）、粘毛黄芩（S．viscidula Bunge）和滇黄芩（S．amoena C．H．Wright）的地上部分经加工而成;黄芩茶主要在我国北方地区使用,其饮用已有近千年的历史;对黄芩茶的研究表明其主要化学成分为黄酮类,并具有多种药理活性;文章还对黄芩茶的应用现状以及今后的发展进行了讨论。     

罗布麻茶的研究进展

罗布麻茶作为别样茶中的一种,具有悠久的历史,迄今仍在民间广泛饮用。罗布麻茶具有平肝安神,清热利水等作用,且安全无毒。现代研究表明,罗布麻茶含有黄酮类、甾醇类、糖苷类、氨基酸类等化学成分,具有降血压、强心、降血脂、抗抑郁、抗氧化、免疫促进、保肝和镇静等作用。本文对我国别样茶中罗布麻茶的应用历史、化学成分以及药理作用进行整理与研究,为罗布麻资源和文化的保护、传承和开发利用提供科学依据。     

茶叶生物碱的生物合成与代谢的研究进展

茶叶中的生物碱类化合物不仅含量高,而且生物活性强、作用广泛,是该植物作为嗜好饮料的重要物质基础之一。本文综述了近年来人们对咖啡因、茶碱、可可碱及theacrine等甲基黄嘌呤类生物碱在茶叶植物中的分布、生物合成、代谢途径、相应的生物转化和分析检测方法等方面的研究成果,并对茶叶的植物化学、基因克隆和遗传育种等方面的问题进行了探讨和展望。     

香风茶的传统应用与研究现状△

综述文献资料,对我国别样茶之一的香风茶进行总结和探讨。香风茶为蜡梅科蜡梅属植物山蜡梅Chimonanthus nitens Oliv、柳叶蜡梅C．salicifolius S．Y．Hu和浙江蜡梅C．zhejiangensis M．C．Liu的嫩叶经加工而成,具有祛风解表,理气化痰,醒脾化浊等功效。香风茶在我国民间应用广泛,历史悠久。现代研究表明,其主要化学成分为挥发油、黄酮和生物碱类等,药理活性主要为抗菌抗病毒、降压、降脂减肥、抗氧化和抗肿瘤等作用。香风茶是一种具有广阔开发前景的茶饮,值得继续深入系统研究。     

苦津茶的研究进展及应用历史

综述文献资料,对我国别样茶之一的苦津茶进行总结和探讨。苦津茶为槭树科植物苦茶槭(Acerginnala Maxim.subsp.theiferum (Fang) Fang)和茶条槭(Acerginnala Maxim.)的嫩叶经加工而成,具有清肝明目、降压等作用。苦津茶在我国民间应用广泛,具有2000多年历史。现代研究表明其主要化学成分为多酚类,包括鞣质和黄酮类成分,药理活性主要为抗氧化、抗肿瘤、降糖和抗菌等作用。苦津茶研究尚不深入,具有广阔的开发前景。     

苦丁茶的药理研究进展

文章归纳总结了苦丁茶的药理作用 ,认为其在对心血管作用、抗氧化作用、降血脂作用、降血糖作用、增强免疫功能的作用、抗应激、抗疲劳作用、抗菌作用、微量元素的保健及药用功能、拮抗支气管平滑肌的收缩作用、毒理作用等多方面具有良好的功效 ,有着良好的开发前景。     

香茅草及香茅草茶的研究进展

香茅草在多国范围内应用广泛且历史悠久,传统多将其用于烹饪以调味,制成香茅草茶以及作药用等。除保留传统应用外,香茅草在现代的应用多集中于开发香茅草油,其可被用于制备食品添加剂、杀菌剂、化妆品、药品等。香茅草在园林绿化等方面,具有较好的应用前景。香茅草具有特殊的柠檬香味,主要含柠檬醛、月桂烯、芳樟醇、香叶醇、橙花醇、香茅醇等化学成分;其药理作用主要为抗菌、抗炎、镇痛、抗氧化、抗肿瘤、抗焦虑、降压、降血糖等,且随着研究的不断深入,香茅草的一些新的药理作用正逐渐被发现。香茅草在应用形式及保健作用方面,符合现代社会需求及大健康产业的发展趋势,可加大推广力度。     

茶油的药理与临床应用研究进展

茶油(Cam ellia oil)为山茶科植物油茶的成熟种子经压榨取得的食用油,又名茶籽油、山茶油,是我国特有的木本油脂,自古有“油中珍品”之称,其脂肪酸组成与世界上公认的最好的植物油脂橄榄油相似,更有“东方橄榄油”之美称。茶油富含不饱和脂肪酸高达85%~97%,其中,油酸75%~83%,亚油酸7.4%~13%,还含有其他多种功能性成份,如山茶甙、角鲨烯等。茶油内服营养丰富,有降血压、降血脂、软化血管等作用和防癌抗癌的特殊功效,江西、福建等茶油产地,习惯口服或外用治疗牙痛、口腔溃疡、便秘、鹅口疮以及烧烫伤等疾病,每有良效,当地妇女在没有洗发护发…     

中国别样茶的整理研究

别样茶是我们珍贵的非物质文化遗产,是我国各族人民长期与自然和疾病斗争的经验总结,开发研究别样茶对西部民族地区和发展“三农”经济有重要价值。民间饮用经验证明,别样茶多具有清热解毒、消食化积、利咽止咳等作用,且安全无毒。现代研究表明,别样茶多含有黄酮类、多酚类、萜类、挥发油等化学成分,具有抗氧化、抗菌、降血脂、降血糖、降血压、免疫促进、抗肿瘤、保肝与抗炎等多种药理活性。别样茶是防治慢性代谢性疾病的重要研究对象。笔者对中国别样茶的种类进行了初步考证,并对其传统应用进行了考察,结合现代化学成分和药理活性的研究,为中国别样茶的进一步研究与开发奠定了基础。