如何挑选“蜂三宝”?

如今,蜂产品已成为养生的主流,很多人习惯早晚一杯蜂蜜水,还有人会在蜂蜜中调入蜂王浆,或者每日服用蜂胶。蜂蜜、蜂王浆和蜂胶的保健功效众所周知,被誉为蜂三宝,但面对市场上琳琅满目的蜂类产品,很多人无所适从,不知如何挑选,特别是蜂产品质量参差不齐,更令大家担忧。因此,消费者     

蜂胶姓药，不姓食

本刊2010年第21期,介绍了老年人的“上好佳”零食——蜂王浆。接下来出场的蜂产品,并非普通食品,而是属于珍贵的中药。     

神奇的蜂产品

记得在七八十年代,蜂王浆被人们视为上等礼品,流行一时。人们拎着包装精美的蜂王浆送亲戚、送长辈,以祝福他们健康长寿;遇上大便干燥的时候,老人们常说,蜂蜜不仅可以增强免疫力,还可以润肠清宿便,多吃点蜂蜜就好了。随着年龄的增长,我逐渐认识了蜂蜜之外的更多蜂产品,如蜂胶、巢蜜、     

蜂蜜，对宝宝亮红灯

蜂蜜好,对宝宝未必好 蜂蜜、蜂王浆、蜂巢素等,都是备受青睐的保健食品,营养丰富,可增强免疫力;保健的同时,也有助于一些小病小痛的缓解。     

如何挑选蘑菇

<正>蘑菇营养丰富,味道鲜美,是高蛋白、低脂肪的健康食品。只有掌握挑选鲜蘑菇的技巧才能做到营养与安全兼得。平菇挑菌盖小的,新鲜平菇的菌盖水灵,边缘向内卷,菌褶紧实,排列整齐,没有开裂。不新鲜的平菇菌盖的边缘呈平散状,而且边缘不整齐、有开裂。     

蜜蜂因子疗法

笔者根据多年与蜜蜂打交道的工作实践,深刻体会到:不仅蜜蜂产品对人类健康有益,与蜜蜂相关的其他多种因素都可给人类健康和科技发展提供有益的帮助,这里,暂且把与蜜蜂相关的一切要素简称为蜜蜂因子,并藉此提出蜜蜂因子疗法的概念:将一切与蜜蜂有关的因素用于人体医疗保健的方法称为蜜蜂因子疗法。同时,探讨蜜蜂产品、蜜蜂知识、蜜蜂文化、蜜蜂精神、蜂场因子等几个重要的蜜蜂因子在健康养生方面的应用。     

蜂产品与健康

蜂产品是指与蜜蜂相关的产品,目前市场上比较常见的有蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉和蜂胶,这些产品不仅具有很高的营养价值,而且有很好的药用和保健功效。本刊上期对蜂蜜做了较为详尽的介绍,这期将主要介绍消费者知之甚少的蜂王浆、蜂花粉和蜂胶。     

挑选橘子有技巧

冬天,最便宜又多见的水果当数橘子,富含胡萝卜素和维生素,干燥的季节多吃些对身体有益。橘子也称“桔子”,春节时去亲朋好友家贺年送些橘子,有“大吉”之意。但有些橘子很酸,若不会挑选,一口咬下去,说不定就会酸到你皱眉拧鼻。下面分享几个挑选又甜又薄皮橘子的小妙招。     

消化不良吃蜂蜜

在本刊2010年第21、23期,我们分别介绍了蜂王浆、蜂胶;接下来,最后一个蜂产品马上出场,它特别适合消化功能尚未完善的儿童食用。     

如何挑选蜂蜜

一例 优质蜂蜜含水量较低,质地很黏稠。检验时可把密封好的瓶子倒转过来,看封在瓶口的空气上浮起来是否比较“费力”。     

如何挑选婴儿背带

眼下,新妈咪带宝宝出行的装备更多地关注在儿童汽车座椅、婴儿推车等上面,我们几乎要忘了很久很久以前一首歌谣《回娘家》中的经典画面：左手一只鸡,右手一只鸭,背上还有一个胖娃娃。     

如何鉴别真假蜂胶

大家都知道,蜂胶具有调节血脂、血压、血糖,增强免疫等诸多功效,具有极高的保健价值,所以又被誉为紫色黄金。蜂胶好是好,可产量却十分低,一个五六万只的蜂群一年只能产100多克蜂胶。     

糖友如何挑选袜子

糖尿病足是糖尿病中晚期比较常见的并发症,在预防糖尿病足发生的过程中,一方面血糖控制是基础,另一方面生活习惯也非常重要。别小瞧一双小小的袜子,如果没有选择好,也     

常见蔬菜如何挑选

西红柿、黄瓜、萝卜等是日常吃得最多的蔬菜,在选购时应该如何辨别蔬菜的新鲜度呢?不同的蔬菜又有哪些挑选的窍门呢?     

蜂王浆功效知多少

增强免疫蜂王浆之所以能增强免疫功能,是由于蜂王浆中含有增强免疫作用的有效成分,主要是：     

如何挑选辅酶Q10

圃酶Q10虽然是人体既有的一种益生酶,但自上世纪60年代末,已有日本科学家使用发酵法在实验室中少量生产出来,至上世纪80年代逐渐开始工业化生产。但由于发酵法生产难度大、产量小、需求高,至今无法满足市场需要,产品价格极度昂贵,随之催生出了半合成法生产的辅酶Q10。目前在国内市场上,辅酶Q10产品已多得让人眼花缭     

如何挑选菠萝

眼下正是菠萝上市的时节,大街上常能闻见菠萝甜甜的香气。菠萝不仅含有人体所需的各种维生素,还有多种天然矿物质,有解腻、助消化、止渴解烦、醒酒益气等功效。菠萝的学名也叫凤梨,菠萝有很多不同的品种,现在市面上的主要是海南菠萝、广东菠萝以及云南菠萝,相比之下,生长在热带的海南菠萝太阳光照长,更好吃一些。挑菠萝时要注意以下几个方面:从硬度上来说,轻轻按压菠萝鳞甲,微软有弹性的就是成熟度比较好的,硬邦邦的则是还没有熟的,要是能压出汁液,那就是熟烂了,最好不要买;从颜色上,熟菠萝的叶子一般     

如何挑选墨镜才对呢?

编辑同志:在网上看到很多关于墨镜的帖子,说是质量不好的墨镜对眼睛反而有伤害。想知道这有没有科学依据,墨镜应该怎么挑?江苏镇江姚志姚读者:这里说的墨镜应该是指防紫外线的太阳镜。一般而言,太阳眼镜最主要的作用是阻挡紫外线,但如果是     

蜂胶的抗氧化功能与心脑血管保护

上海耀光生物有限公司是一家从事蜂产品销售的公司,主打产品为蜂胶软胶囊(总黄铜每100克含总黄酮6600mg)及蜂蜜、花珍、花粉、蜂王浆等蜂产品。     

如何留住蔬菜维生素

1．吃新鲜。新鲜的西红柿、白菜等含有大量维生素C,久存则会被破坏。因此蔬菜最好现吃现买,以减少营养损失。