黄精粳米粥

原料：黄精30克,粳米100克,冰糖5克。制法：先将黄精煎汁,去渣,再放入粳米,文火煮至粥熟,加入冰糖即成。功效：滋阴健脾,润燥止咳。适用于口燥咽干、食少乏力、干咳等症状。     

肿瘤病人的康复药膳

黄芪参枣粥原料:生黄芪60克,党参30克,甘草10克,粳米100克,大枣10枚。做法:黄芪、党参、甘草煎浓汁,取汁去渣。粳米淘洗净,加水与大枣同煮,待成粥后,兑入药汁调匀,早晚服用。特点:黄芪、党参、甘草补中益气,配以大枣、粳米健脾和中,适用于气血不足、食欲较差的肿瘤患者。     

乡村居民保健十箴言

<正>1.老人养生多喝粥冬天适合喝"八宝粥",温胃健脾;夏天喝"绿豆粥",清热消暑;春天喝"菊花粥",养肝解毒;秋天喝"银耳粥",滋阴润燥。失眠者可喝"百合莲子粥",安神补心;腰膝酸软者喝"枸杞桑葚粥",补肾壮骨;产妇可以喝"小米红糖粥",养血     

老年人慢性腹泻食粥好

老年人慢性腹泻多属中气不足或脾肾阳虚,以致运化失职而成。治疗应以健脾益气,理湿止泻为原则。下列药粥方不仅原料易得,制作简便,而且辨证选用确具良效。 参莲大枣粥 党参10克,干莲子10克,大枣10枚,粳米30克。将党参、莲子研细末备用;大枣用水略煮,剥去皮核,取枣肉切碎。以煮枣水将枣肉、粳米、党参末和莲子末同煮为粥。早晚各温热服食1次。党参补中益气,莲子补脾止泻,大枣健脾和胃,粳米和胃止泻,诸味成粥共达益气健脾止泻之功     

大枣美肤养颜粥

大枣是补气补血的佳品,常食可补气血。因为治的是“本”,所以对因气血两亏而面容枯槁的人非常有益。大枣嫩肤粥:大枣112枚,新鲜山药100克,麦冬15克,冰糖15克,粳米50克。洗净大枣、麦冬、鲜山药,淘洗粳米。这4种食品与冰糖一起放在干净砂锅内,加清水,先用旺火煮开,再改文火煨成粥即可。空腹食用,每日2次,早晚各1次,可以长期服用。此款的功效是益气健脾、润燥嫩肤。久服有改善消化功能、调节情绪、使皮肤红润等效果。适用于烦躁失眠、皮肤干燥及食欲不振、皮肤无华者。玉枣润燥粥:大枣15枚,玉竹9克,合欢花10克,小麦仁15克,粳米50克,冰糖15克。…     

春季养生食谱

山药红枣粥 原料 红枣25克,山药25克,粳米100克。 制法 将红枣用温水泡软洗净,粳米淘洗干净,山药去皮洗净切成小块;将红枣、粳米、山药放在一起煮成粥。吃时放适量白糖也可。 特点 此粥补虚益气,有健脾和胃之功能。 干烧竹荪鸡块 原料 水发竹荪300     

防治失眠药膳三则

糯米百合糖粥取百合50～60g,糯米及红糖适量,加水煮粥。糯米性味甘,温,入肺胃经,补中益气,暖脾胃;百合性味甘平、微苦,入心、肺经,有润肺止咳、养阴清热等功效。此粥具有补中益气,健脾养胃之作用,适应于心下痛、心烦不眠等症。每日1次,连服7日。     

秋食花粥 祛燥清热

秋季为阳消阴长、由热转冷的过度时期,“燥”为秋季之主气,故称为“秋燥”。秋季饮食调养应贯彻《黄帝内经》提出的“秋冬养阴”的原则,以滋阴润燥、清润甘酸、温凉调配清淡新鲜为主,以达到清肺、补肝、健脾和胃之目的。多食些清淡润燥的粥食,特别是每天早餐吃些“花粥”,对祛燥清热、清肝明目是大有益处的。明代李禾延认为“盖晨起食粥,推陈致新,     

适合夏季食用的补气药膳(中)

3.山药茯苓粥原料:芡实、山药、茯苓、莲子、薏苡仁、白扁豆、党参、白术各6克,大米100克,冰糖适量。制作:将前8味中药加水共煮40分钟,然后捞出党参与白术之药渣,再入淘干净的大米,继续煮烂成粥。服法:分顿调糖食用,连吃数日。功效:本方健脾益气,温阳利湿,适     

妇女经期膳食调养方

妇女月经期应注意适当调养,宜选食健脾益气,养血生血,消食开胃之品。珠玉粥生山药100g,生薏苡仁100g,龙眼肉15g,粳米100g。先将薏苡仁和粳米煮熟,再将去皮捣碎的生山药和龙眼肉入内同煮为粥。本品具有健脾益气,双补心脾的功效,月经期食用,有助气血恢复。粳米小枣红糖粥粳米50g,红枣10个,红糖10g。先将粳米淘洗后加水煨,煮开后加入小枣,待米煨烂可食时,兑入红糖即可。具有健脾开胃,补血温中的功用,是民间常用的一种经期食补方。蜜饯姜枣龙眼羹龙眼肉100g,蜂蜜100g,大枣100g,姜汁适量。将龙眼肉及大枣洗净放入锅中加水约300ml,煮沸后改用文火…     

冬春季节宜喝滋补热粥

冬春季节天气寒冷,适量喝些温热滋补粥,有助于御寒保暖,增强体质。特别是对于中老年人和体虚者来说,能取得事半功倍的效果。莲藕粥将100g藕洗净切碎,加50g粳米共煮成粥,食用时加蜂蜜适量,每日服食2次。此粥有补血生津、健脾和胃等功效,可治脾虚便秘及出血症。木耳粥取黑木耳30g(或白木耳10g),浸泡4小时,加粳米100g,红枣10枚及适量冰糖同煮成粥,每日服食2次。此粥有润肺生津、滋阴养胃、益气止血、健脑强心的作用,可治高血压、血管硬化等症。红枣粥将红枣20枚洗净撕开去核,加粳米100g,共煮成粥,每日服食2次。此粥有补血益气、补脾健胃等功效,…     

长生粥

原料：花生仁、龙眼肉、大枣各10枚，粳米50g，糖适量。 制法：花生仁研碎，大枣剖开，与龙眼肉、粳米煮粥，粥好时加糖食用。 功效：益气养血，健脾补中。     

脂肪肝的食疗效方

山楂香菇粥:山楂15g,香菇10g,加温水浸泡,水煎去渣,取浓汁,再加水适量与粳米50g、砂糖适量煮成粥。分早、晚2次温热服食。功能健脾消食,活血化瘀,降脂。     

食欲不佳 喝芡实山药粥??

原料:艾实、山药各30克,糯米50克。制法:山药去皮切块,艾实、糯米洗净。锅中加适量清水,放入上述食材同煮成粥。功效:艾实固肾涩精、补脾止泻,山药补脾养胃、生津益肺,糯米补中益气、健脾养胃。此粥对脾胃虚寒、食欲不佳有一定改善作用,适合老年人食用。     

降脂通脉用药膳

一、药粥 豆浆粥 原料豆浆500毫升,粳米50克,白砂糖10克。 功效补虚润燥。 适应症 动脉硬化症及高脂血症。 制作将粳米洗净,与豆浆一起放入沙锅内煮粥,至粥熟,加糖调味即成。     

消暑药粥保君平安

盛夏,气温偏高,空气湿度较大,特别容易使人感到疲惫不堪。如 果采用吃药粥方法,有利于消除干燥、补充体内水分均衡,防止中暑。现介绍几种适合家庭 制作的药粥：薏米粥将薏米仁与粳米各50g洗净后,加水适量,煮烂成粥,加入适量的白糖。每日1次, 连食1个月。其功能是清热利湿,健脾和胃,可以治疗痛风、水肿以及脚气病。梨粥将梨子三个洗净切碎,加水适量煎煮半小时后捞去梨渣,再加入淘洗干净的粳米适量 ,煮烂成粥,趁热食用。可以治疗小儿风热、肺热咳嗽、食欲不振、头昏、声音嘶哑等病症 。扁豆粥将干扁豆50g,先入净水泡洗干净,…     

健脾益气方治疗慢性肾炎的临床观察

目的:观察自拟的健脾益气方治疗慢性肾小球肾炎的临床效果.方法:45例慢性肾小球肾炎患者随机分为治疗组(25例)和对照组(20例),分别采用健脾益气方、盐酸苯那普利治疗2月.结果:浮肿、乏力、腰酸等症状及体征的改善情况治疗组优于对照组:尿蛋白定性和24小时尿蛋白定量减少的程度治疗组优于对照组(P<0.05).结论:健脾益气方对慢性肾小球肾炎具有良好的治疗效果.     

中药疗“痔”有方

中药治疗痔疮主要有内服和外用两种形式。内服汤药可通过调节机体阴阳平衡达到缓解症状的目的。中医认为,痔多因湿热风燥火邪伤脉动血、下注肛周,导致气血郁滞、结而成块,病久则中气亏虚、脾虚气陷。因此,早期治疗以清热利湿、疏风止血、滋阴润燥为主,后期以益气健脾、升提固脱为主。外用药包括洗剂、栓剂、药膏等。使用洗剂坐浴熏洗,能使药力和热力共同作用于肛周组织,有利于局部腠理疏通、气血流畅,达到活血、消肿、止痛的效果。     

吃豆腐过量有损健康

豆腐味甘性凉。有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。不过豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康。     

美容药膳12款

红枣菊花粥红枣50g，粳米100g，菊花15g，同放锅内加清水适量，待粥至浓稠时，放人适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效。长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。