吃西瓜也会吃出病

<正>近日,到一朋友家串门,大热天的不切西瓜,反而给端上了热茶,不禁戏谑朋友吝啬,连西瓜都舍不得买。朋友挺不好意思,说:"我一吃西瓜就坏肚子,屡试屡准,所以从不买。你们要吃我这就去买。"其实,吃西瓜的确可以引起腹泻,而且一些特殊人群还不能吃西瓜。     

瓜兄瓜弟“顶呱呱”

西瓜 西瓜，又名寒瓜。西瓜性寒，味甘甜，是瓜类中汁液最多者，几乎包含着人体所需的各种营养素。盛夏吃清甜多汁的西瓜，有消暑去热、生津止渴、凉血利尿诸益。西瓜是夏季消暑解热的最佳食品，享有“天然白虎汤”的美誉．深受人们的喜爱。     

膨大剂不是“炸弹” 今夏照样吃西瓜

在炎热烦渴难熬的夏天,西瓜深得人们的喜爱,用来解暑,无物可与西瓜相敌。可是今年夏天随着江苏丹阳地区的西瓜尚未成熟纷纷爆裂于瓜棚,"膨大剂"传闻让读者谈"瓜"色变,更有人称这样的西瓜为"毒西瓜"。七八月本是西瓜旺季,许多人都担心自己会吃到这样的西瓜,选购西瓜都尽量选择小的买。西瓜上使用的膨大剂,到底是什么东西?人体食用了这样的西瓜,对健康有无影响?关于膨大剂     

血吸虫病不能不防

我国血吸虫病流行区分布于长江流域及其以南地区。人和牛、羊、猪、马等家畜都可感染患病。血吸虫病患者和患畜是血吸虫病的重要传染源。患者或患畜的粪便，可以通过各种方式污染水源，如在河边洗刷马桶，厕所和粪缸建在河边，未经无害化处理的粪便用作肥料，家畜散养或在湖滩放牧等都可能造成水源污染。     

饮食8招防烟害

研究表明,烟草中含有1200多种有害物质,这些物质对人体十分有害,如刺激呼吸道产生炎症,对细胞产生毒性作用,促使人体细胞产生癌变,使红细胞失去携氧能力,使人体对尼古丁产生依赖性等。吸烟不仅危害吸烟者自身的健康,还污染环境、损害他人健康。预防吸烟带来的各种危害,最好的办法是戒烟。同时,还可通过调理饮食来减轻烟害的影响。     

可乐残留杀虫剂 印度官方急喊“停”

据《健康报》8月19日报道，印度议会一些议员近日呼吁，在印度国内禁止销售可口可乐和百事可乐，因为印度一家独立研究机构宣称，这两种软饮料内均含有浓度足以危害人体健康的杀虫剂残余物。     

吃鱼要辨“敌我”

鱼,是人类日常生活中的主要食物之一,它不仅味道鲜美,营养丰富,而且不像其他肉类那样对人体有那么多的副作用。人们对鱼的食用一般都是弃刺食肉,然而,对于鱼的其他部位能不能食用往往都不甚明了,或是只知其然,不知其所以然,于是,便在食鱼过程中出现了一些“敌我不分”、良莠不辨的情况。 例如,因食鱼胆而致严重中毒病例,在全国就时有发生。小小的鱼胆     

营养全面“薯”第一

甜甜的红薯，无论生食还是熟食，对人体的好处之多排在所有蔬菜之首，薯类食品也越来越多地受到营养专家的推荐。到底其貌不扬的薯类凭借什么在我们的营养菜谱中占据首席之地？[编者按]     

“功能饮料”不是“全能饮料”

今年各种号称有益健康的功能饮料开始成为消费者的新宠,各大饮料品牌纷纷推出功能型饮料,其名称也是五花八门,中国老百姓无论是困时、累时、醉时、晕时、胖时、运动时、出汗时,似乎都有功能饮料可供选择。功能饮料真的很神吗?它是不是人人都可以喝呢?     

“长夏”养生防湿热

"长夏"是万物化生的季节。一年中,大部分植物都遵循着春生、夏长、长夏化、秋收、冬藏的自然规律。中医认为遵循这样的自然规律是保证健康长寿的根本。今年的长夏是阳历7月19日～8月16日,在这段酷暑难熬的时期,如何养育,宝宝才能健康快乐少生病呢?又到万物化生关键期农历六月,即夏季的最后一个月就是长夏。这段时间气温高,光照足,雨水充沛,春茬谷子、黍子等喜温农作物生长迅速,纷纷抽穗结谷。这种湿热高温天气有利于农作物生长和粮食增收,民间谚语说"三伏不受旱,一亩增一石。伏天热得狠,丰收才有准。"因此,长夏是很多植物长出种子的关键时期,所以长夏主"化生"。     

秋冬之交吃“苦”好还是吃“辣”好

我国传统的保健养生观点认为：秋冬之交,养生重在养心,应“多吃苦”．即多吃一些有苦味的果蔬。但也有一些保健专家提出,秋冬“多吃苦”并非养生妙法．建议应“省苦增辛”。两种观点让不少人因此犯了迷糊：秋冬之交,到底是吃苦好还是吃辣好？     

“傻”吃危害健康

光阴似剑,日月如梭,不知不觉又到了岁末年初,我国人民最看重的两大节日——元旦和春节即将来临。近几年,我们的腰包越来越鼓,人们过节的方式也越来越多样化,或携家小出国度假,彻底放松一下心情;或走亲访友,把一年的人情债还一还;或猫在家里,睡它个昏天黑地。但不管怎么变,吃,仍然是节日里永恒的主题,不可替代地扮演着重要角色。人们在享受假日的同时,总要放开胃口品尝各种美味佳肴。算是对自己辛苦一年的犒赏,但是当长假过后,人们盘点节日收获时,却发现体重长了,血糖高了,血压也不大正常了。更有甚者,节日期间因暴饮暴食得了急性胰腺炎或胃肠炎。还有因过度饮酒发生急性酒糟中毒、使节日的快乐大打折扣。因此,合理安排节日饮食,避免节后悔恨不已是非常重要的。     

识破亚硝酸盐“潜藏地”

亚硝酸盐相信大家经常听说，不但会引起急性的食物中毒，更会增加患胃癌的风险。可是怎样才能远离亚硝酸盐的危害呢？今天我们来找出六大最严重的亚硝酸盐的“潜藏地”，并找出安全饮食策略。     

健康生活当防“缺磁”和“磁污染”

据报道，一些居住在高楼层的人，经常出现烦躁、头痛、失眠和记忆力减退等症状，据研究认为，这与高层建筑中的地磁场减弱有关。科学家们把这种现象称为“缺磁”现象。     

你是“生瓜”还是“熟瓜”

你的成熟度，也许不需别人来“评判”，但是，经过测验，你可以更了解你自己! 1、午餐时，你碰到心仪已久，但始终没交谈过的他，若他要求跟你同坐时，你就会：     

远离癌症管好“口”

曾报道有一个小学生患了胃癌，这在生活中是十分罕见的。经调查这个孩子平时不正常吃饭，而只嗜好烤羊肉串、方便面、饮料等。小小年纪就罹患绝症，叫人惋惜。由此可见，我们每个人都要认识到癌症有多发性、早发性的危险。其实很多癌症与饮食有关，如果能防止“癌从口入”，至少可以减少一半患癌症的可能。在饮食卫生方面，我们应注意以下几点：     

要防长假成“病假

十一长假里,秋高气爽,人们多会带着一家老小,或品佳肴赏山景,或寻原始猎奇探幽,或逐水源激流勇进。然而,当忙忙碌碌、欢欢喜喜过十一时,千万不要忘记防病保健,合理饮食,规律起居,健健康康过十一。