Office一族流行“以食攻毒”

在现代化的办公条件中,人们的速度明显加快,但也埋下了一些健康隐患,辐射、噪音、粉尘、重金属污染……对于这些隐患,人们是没有办法避免的,但可以选择一些特定的食物来对抗办公室的这些污染"元凶"。     

办公室一族"以食攻毒"

在现代化的办公条件下，人们工作的速度明显加快，但也埋下了一些健康隐患；辐射、噪声、粉尘、重金属污染…… 对于这些隐患，人们是没有办法避免，但可以选择一些特定的食物来对抗办公室的这些污染“元凶”。[编者按]     

春节饮食的10大注意事项

正一、食物中存在的隐患专家指出,一般说来,人们平日经常食用的各种食物是不存在安全隐患的,但现代新技术在促进食品科技发展的同时也影响了食品的品质和口感,环境恶化导致农牧渔产品受到污染,还有一些不法分子使用有害化工制剂处理农、副、鱼类产品等,这些因素都将影响食品安全,虽然食品安全的总体情况在好转,上述情况并不常见,但了解了这些情况,消费者就可以在购买相应食品时有所挑选,小心选择。     

漫谈电磁辐射生物效应

二十一世纪,循证医学(Evidence Based Medicine)将成为疾病诊治的基础,而病因的探讨是循证医学(Evidence Based Medicine)一个重要的组成部分.弄不清病因,盲目治疗收效不大.从二十一世纪开始,人们已逐渐认识到"电磁污染"是许多疾病产生的根源.癌肿、神经系一些疾病、心血管疾病、免疫力下降、儿童发育不良…等都与"电磁污染"有千丝万缕的联系.电磁污染是与这些疾病有关,但关系密切到何种程度,是目前医学界急待探讨的问题之一.     

盘点现代都市病

在现代都市生活中,抛开了所有喧嚣和浮华之后,你会发现,生活的真正活力原来隐藏在许多平淡琐碎的生活细节中。而应当引起我们关注的是,在那些看似风平浪静的生活细节中,也隐藏着一些人们健康的隐患:各种心理疾病、慢性疲劳综合征、网络综合症、失眠症、肥胖症、信息污染综合症、“富贵病”……这些真如都市的霓虹灯一样令我们目不暇接。让我们共同盘点现代都市病,把生命中这些时常触摸而又被人们置若罔闻的风险降到最低点。     

让家居隐患远离健康

在经历了煤烟污染和光化学烟雾污染对健康的危害之后,人们正经历着以室内空气污染为主要内容的第三次污染时期。许多疾病都与室内空气污染有关。2002年的世界卫生组织报告将室内环境污染与高血压、胆固醇过高症及肥胖症等共同列为人类健康的十大威胁。室内污染主要因装修不当引起。尽管当今越来越多的人为了健康很注重装修材料的选用,但由于缺乏相应的知识,还是陷入某些误区,给健康留下隐患。下面介绍九种常见隐患,希望引起你的重视。     

魔鬼身材背后的痛

正丰乳细腿的"魔鬼身材"是很多年轻女性梦寐以求的,但这样的美丽身材并非完美无缺,过瘦往往隐藏着一些疾病隐患,而许多疾病也会很"好色","恋"上这些拥有"魔鬼身材"的瘦美人。英国剑桥大学的研究发现,体质指数(BMI)18.5的太瘦人群,会增加以下疾病风险:     

2005年龙岩市食品卫生质量状况调查

[目的]了解龙岩市食品卫生质量现状,为治理"餐桌污染"提供科学依据.[方法]采集龙岩市城区内的超市、农贸市场、批发市场销售的12类地产食品,按卫生部食卫所<食品污染物监测工作细则>要求进行重金属、农药、食品添加剂和致病菌检测.[结果]重金属抽检108份样品,铅总超标率12.0%,镉总超标率23.2%;农药残留量抽检205份样品,总合格率83.4%;食品添加剂抽检98份样品,防腐剂总超标率12.2%,甜味剂总超标率16.3%;致病菌抽检158份,检出率13.3%.[结论]通过5年的"餐桌污染"治理已取得明显成效,但化学污染和致病菌污染在一些食品中依然存在,必须继续加大治理力度,以消除食品安全隐患.     

厨房里的三大污染

各种美食的烹饪离不开厨房,但洁净的厨房里也可能危机四伏,隐藏着"健康杀手"。厨房里有噪声污染、视觉污染、嗅觉污染这三大"杀手",藏匿在暗处侵蚀你的健康,而这三大污染却常常容易被人们忽视。噪声污染,健康"敌人"各种调味瓶、碗碟、炊具碰撞时发出的叮当声,抽油烟机运转时发出的呼呼声,橱柜柜门闭合时发出的噼啪声……厨房里这些恼人的声音都会增添     

这些高颜值的食物其实很危险

正色香味俱全,是对美食最高的评价。色彩亮丽的"高颜值"食物总能勾起人们的食欲,但有些食物赏心悦目的外表背后,却可能存在安全和健康隐患。海带市面上有些海带颜色翠绿、鲜亮,非常好看,但泡在水里十来分钟就会变成褐色,原本清亮的水却变绿了。这种海带可能是用孔雀绿染料加上其他化学物质染出来的。这些物质都是有毒的,吃下去会在人体内蓄积,带来伤     

散装食品卫生管理规范的作用与问题

超市或自选商场以商品琳琅满目、方便消费者、体现人文意识、促进经济发展等特点成为零售业的发展趋势和方向.但是现在意义上的超市或市场已不仅仅是商品一进一出的单纯售卖,特别是食品采用出租柜台、引进厂家直销、直接入口食品拆装散售、现场加工制作等形式多样.在方便消费者的同时,由于销售过程缺乏应有的防护措施,一些从业人员卫生意识缺乏,法制意识淡薄,管理上存在的漏洞以及超市或商场中人流物流大等,散装食品经营过程中存在再污染的隐患.散装食品缺乏可溯源性,一旦污染中毒者高度散发难以及时准确查处毒害食品.另外开架自选展卖使一些不法分子恶意犯罪有可乘之机.散装食品的安全问题已引起了人们的关注.<散装食品卫生管理规范>(简称"规范")对经营过程中散装食品的安全提供了监管依据.实践表明,"规范"得到了食品经营单位的认同,将对经营过程中散装食品安全发挥较好作用.但散装食品经营中的实际情况和"规范"本身操作之间的矛盾,对"规范"落实还有一定影响.     

厨房污染易致癌做好预防益健康

厨房里弥漫的炒菜油烟味,显示了女主人的贤惠,但身处在这些油烟中却给贤惠的家庭妇女妇男们,带来了严重的健康隐患.厨房是家庭中空气污染最严重的空间,其污染源主要有两个方面:一是从煤、煤气、液化气等炊火源中释放出的一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害气体;二是烹饪菜肴时产生的油烟.在日常生活中做饭产生的油烟存在很多的危害和隐患,已成为人们生活的一大"隐形杀手",尤其是经常做饭的广大女性,更是深受其害.     

寒冬要防"暖气病"

寒冷季节供暖,人们都希望暖气烧得热些,但暖气在驱寒的同时也会给人们带来"暖气病",一定要注意预防.取暖开始后,医院门诊里口唇干燥、流鼻血、咽喉肿痛、咳嗽等呼吸道疾病,以及心血管病患者明显增加.很多人由于长时间待在有暖气的房间,空气干燥、污染加重,引起身体不适,这些症状在医学上统称为"暖气病".     

揪出毁损健康的日常恶习

尽管人们越来越注重锻炼身体、饮食营养,但仍被一些身体的小病痛困扰,或许会埋怨自己的"体质",以天生体质不好来解释那大小的病症。但事实上,医生们却发现,其实那些不舒服的小病痛,往往是来自平常被我们所忽视的小细节所造成的,也许在你不经意间,已经埋下了疾病的隐患。不妨检视自己的生活作息,揪出有碍健康的坏习惯。     

无锡市旅店业床被卫生指标检测分析

随着经济和旅游事业发展、人流量的增加和人们对良好生活质量的追求,旅店业环境条件和硬件设施都得到一定改善,但其使用的床被、被单、枕巾等的卫生状况仍令人担忧,这些反复交替使用物品存在着卫生隐患,易造成疾病的交叉污染,成为严重的疾病传播源.为加强卫生管理,增强公共场所单位的遵守卫生法规的自律性,进一步掌握床被受污的特征,我们对旅店业床被的卫生指标菌落总数、大肠菌群进行调查检测,现分析如下.     

能够清除体内垃圾的食品

人们常患一些如癌症、过敏和使身体机能衰退的疾病,引起这些疾病均与人体组织器官受到各种污染有关.那么,怎样才能清除体内垃圾呢?     

21世纪的健康水——碱性钙离子水

一随着二、三次工业革命的推进，给人们带来了物质生活水平的提高，同时，也引发了一些人们生存环境、食源的污染，由于这些污染及食物结构的不均衡等，导致某些疾病发病率、病死率的上升，而成为新时期的常见病、多发病。如人们过多和不当的使用农药，致使粮源、水源含有...     

难做妈咪,生命中无言的恐慌

社会竟争的日益激烈,各种压力的不断增加,工作和生活的高强度紧张节奏,使得许多职业女性对生殖产生了一种前所未有的恐惧感……许多年轻的都市女性没有节制的吸烟、喝洒、过夜生活、承受环境的污染,以及不健康的性生活等等,严重影响了生殖健康……这些残酷的、现实的生殖危机给都市女性的身心健康带来了隐患,我们把这些现象称之为"生殖恐慌"……那么亲爱的,你遭遇过这些恐慌吗?你又该如何保持一种积极的理性的心态去面对呢……     

洗衣粉添加剂暗藏健康隐患

在洗衣服时用洗衣粉,本来是为了将衣服洗得更干净,但某些多功能洗衣粉可能存在一定的健康隐患,侵害人的皮肤、肝脏等,尤其是在用手洗衣服的时候。夏天到了,人们洗衣服的次数明显增多,该用什么样的洗衣粉比较好呢?附加成分隐患多据了解,洗衣粉的主要成分是苯磺酸钠,具有很好的去污作用,使用又很方便,所以深受人们喜爱。现在市场上的洗衣粉都添加了一些新的成分,具有了更多更强的洗涤功能。这些主要成分包括表面活性剂、助洗剂、稳定剂、分散剂、增白剂、香精和酶等。天津药物研究院副研究员李红珠指出,标明适合洗衣机使用的洗衣粉中添加了表…     

家居健康别忽视细节

健康家居不仅意味着没有空气污染,在日常家居生活环境中,也有许多需要注意的地方和环节,如冰箱、卫生间、布艺沙发、家具、空调、家居装修等,这些地方是否卫生,对家居整体的卫生状况有着重要影响。对此,解放军302医院皮肤科的专家指出,健康的家庭应从细节做起。冰箱里不宜放未洗净的生鸡蛋通常,冰箱内留有专用的鸡蛋盒位,人们也认为鲜鸡蛋放在冰箱里可保存更长时间。但从食品卫生角度看,这却是易被忽视的食源性中毒隐患。由于蛋壳在下蛋过程中和在笼子里滚动,受到的污染与鸡粪的污染源一致,所以都可能含有沙门氏菌,造成食品污染。如果开冰箱…