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相似文献
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1.
<正>膳食纤维也称食物纤维,是植物细胞壁的主要成分,以淀粉多糖类物质及木质素为主,它们不能被人体肠道内消化酶消化,但能被肠内的某些微生物部分酵解和利用。膳食纤维通常分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维,前者包括果胶等亲水胶体物质和部分半纤维素,能溶于水,并在水中形成凝胶体,主要存在于燕麦、豆米、  相似文献   

2.
《健康世界》2008,(12):10-10
要减肥,可以多吃薯类。土豆中含有大量的膳食纤维,可以增进消化,并且能够通过增加饱腹感来帮助人们控制体重如果人们感到饱了,自然可以减少摄入过量的食物。可是,为什么土豆一直被人们看成是发胖食品呢?一是因为烹调不当,把土豆做成炸薯条、炸薯片;二是因为不用土豆来代替主食,而是把它当成烹炒的材料。既健康又有滋味的吃法是:将土豆洗净,  相似文献   

3.
天下资讯     
《大众健康》2011,(8):12-15
可溶性膳食纤维助控“大腹便便”人体的内脏脂肪主要集中于腹腔内,一些肥胖者“大腹便便”,主要就是内脏脂肪难以消解。  相似文献   

4.
对于大部分人来说,只要出门游玩,总会携带面包、方便面、火腿肠、茶鸡蛋、咸菜、罐头、饼干和甜饮料,但这些食物营养素都不太均衡。由此可见,旅行途中应当对各类食物进行合理搭配。同时注意吃一些含维生素C、钙、铁和膳食纤维丰富的食物。  相似文献   

5.
水果,不管是直接吃还是榨成汁喝,进到肚里的不是都一样吗?说实话,从营养角度来说,还真不一样!和直接咬着吃新鲜的水果相比,喝果汁有两处不足的地方:一是在制作果汁的过程中去掉了果渣中的膳食纤维和部分保健成分,维生素C和抗氧化物质也受到不小的损失。  相似文献   

6.
新的营养学研究指出,少吃主食的减肥效果很难长期维持,而且因为缺乏碳水化合物,容易导致神经系统能量不足,出现记忆力下降、失眠、低血糖等不良反应。所以,爱美的女性也应该正常吃主食,比如馒头或米饭。但吃米饭如何能既保持营养又维持身材呢?为了降低热量摄入,可以在米饭里加点  相似文献   

7.
《健康必读》2008,(12):46-47
魔芋是目前发现的最优良的可溶性膳食纤维,其中主要的有效成分是葡萄甘露聚糖,它可在食物四周形成一种保护层,抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收,延长食物在胃里滞留的时间,还能在肠壁形成保护膜;此外,纤维质还能促进肠的蠕动,清理肠胃,排除毒素。又因它吸水性强,含热量低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能降低体重,所以它又是糖尿病病人和体胖减肥者的理想食品。  相似文献   

8.
《家庭医学》2015,(1):4
很多人对肚子上的肉无可奈何,美国MSN网站刊登知名胃肠病学家、乔治城大学医院助理教授罗宾恩·泽坎的建议,教你通过饮食减掉腹部脂肪。少吃盐高盐食物能刺激食欲,从而更多地积累腹部脂肪。如果觉得味道寡淡,可以用醋或者一些香辛料来调味。尽可能回家吃饭在外吃饭会增加垃圾食品、高热量食物的摄入,如果一定要在外应酬,饭后可以散步回家。  相似文献   

9.
核桃 有的人牙齿一遇到冷、热、酸、甜食物便酸痛起来,这就是“牙体质过敏症”。若常吃核桃,可起到改善作用。核桃仁中含有丰富的脂肪油、蛋白质等成分,其中油和酸性物质能渗透到牙体质小管内,起隔离作用.而蛋白质、脂肪和钙也可以通过化学变化辅助治疗。核桃仁可生嚼,或稍加温后用患牙反复咀嚼,每天3—4次。  相似文献   

10.
营养过剩。又极少运动.是诱发脂肪肝的直接原因之一。消除脂肪肝.除了要注意增加运动量以减轻体重、戒除烟酒以外.最重要的是要注重科学进餐。饮食调理的基本要求是低热量、低脂肪、低糖和高膳食纤维,同时注意蛋白质的补充,多吃蔬菜.少吃油腻、煎炸食品,少吃动物内脏,重视早餐,节制晚餐.每餐只吃七八成饱。  相似文献   

11.
《药物与人》2011,(8):6-6
人体的内脏脂肪主要集中于腹腔内,一些肥胖者"大腹便便",主要就是内脏脂肪难以消解。美国一项最新调查显示,每天在饮食中增加可溶性膳食纤维摄入量,将有助减少内脏脂肪,不仅改善体形.也预防高血压、糖尿病及脂肪肝等慢性病。  相似文献   

12.
杨苄 《健康天地》2011,(8):42-43
<正>有10种食物女人一生都必不可少,除了让味蕾兴奋外,更能为你带来苗条的体型、年轻的心脏、非凡的免疫力、愉悦的心情……吃出真正的无龄女人。花生酱呵护关键词:抗氧化或许花生酱不是人人都爱吃,不过,因为富含维生素E,所以它强大的抗氧化功能不容忽视,常吃能帮助女性抵抗岁月的侵袭。此外,花生酱还被誉为最佳能量食品,在体育运动比赛前2小时,运动员如果能吃上一片涂有2茶匙花生酱  相似文献   

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