四成食品铝超标

最近，中国疾病控制中心进行的食品监测显示，中国居民日常膳食中，有四成食品铝含量超过国家标准2～9倍。世界卫生组织研究表明，人体每公斤体重，每天摄人的铝不能超过1毫克，而我国居民平均每天摄人铝为34毫克，这已超过儿童的承受能力。铝超标会影响儿童的骨骼生成及身高，还会影响智能的发育，老年性痴呆发病率与铝摄人过多也呈正相关。专家建议，尽量不用铝制锅、盆及餐具，不食用铝制品包装和含铝超标的食品，以免危害健康。     

保智力需防铝

中国疾病预防控制中心监测发现：我国居民日常膳食中铝含量高,4成食品铝含量超过国家标准2到9倍。据悉．铝超标会延缓儿童的智力发育过程。而成人过量摄入铝会导致老年性痴呆等多种危害人体的疾病。那么,我们在日常生活中如何避免摄入过量铝金属呢？     

你的饮食中铝过量了吗

铝制品因质量轻、不易生锈等特点,广泛应用于人们的日常生活中。从十几年前开始,就有一些专家呼吁铝过量可能对人体造成危害,但对此事引起重视的人寥寥无几。"毒瓜子"事件让人们再次意识到铝会对人体产生危害。那么,铝对人体会产生哪些危害?哪些食品中含铝?我们该如何防范?