儿童菜豆角中毒11例临床分析

我们于近期救治本市某小学学生因食菜豆角出现中毒11例，现分析如下。     

四季豆食物中毒1例

四季豆食物中毒１例宫雪鸿，许秀举（包头医学院食卫教研室，包头０１４０１０）四季豆即日常食用的白豆角或扁豆角，因地区不同又称为苔豆角、芸扁豆、梅豆角或刀豆等，是普通食用的蔬菜。一般情况下并不引起中毒。但因烹调时未炒熟煮透，偶有中毒发生［１］。本文遇有一...     

食菜致有机磷农药中毒12例分析

食菜致有机磷农药中毒１２例分析戚耀方（佛山市第二人民医院，广东５２８０００）关键词有机磷杀虫剂；蔬菜；食物中毒中图号Ｒ１５５．３目前，因蔬菜滥用有机磷杀虫剂，城乡居民食菜导致中毒的事例时有发生。本文对我院近年收治的因食蔬菜致有机磷中毒的患者１２例，从...     

儿童急性中毒151例临床与急救分析

目的总结儿童急性中毒的救治经验.方法回顾分析所收治的急性中毒151例.结果轻度中毒103例(68.21%),重度中毒48例(31.78%);胃肠道损伤130例(86.09%);重要脏器损伤均发生在重度中毒患儿;灭鼠药、有机磷农药、毒蕈以神经系统损伤为主;鱼胆以肾脏损伤为主,其次是肝脏和心脏;四季豆以胃肠道损伤为主;治愈128例(84.77%);9例(5.96%)重度中毒者留有后遗症;死亡6例,占中毒总人数4.0%,占重度中毒12.50%.结论中毒是小儿意外损伤的主要原因,早期发现、正确诊断、及时治疗是提高抢救成功率、减少后遗症的关键;加强管理及教育可以避免中毒的发生.     

抢救96例急性四季豆中毒的体会

<正> 1989年元月某日及7月某日,我院两起共收治因集体就餐发生急性四季豆中毒患者96例,均经抢救治愈。现报告如下。临床资料一般情况:男87例,女9例,共96例。年     

醃菜中毒

醃菜为一般民间在秋冬期间常食之菜类,近年有些人食后引起中毒现象。作者于1950年首次遇见一例,当时对之尚无认识,以后陆续有发现,虽臆断为醃菜中毒,但醃菜中究含何种毒物,仍未加以深究。至去年南昌市附近乡间一农民家中老少均因食醃菜后发生中毒,且一小孩死亡,作者乃搜集醃菜进行化学分析,得出初步结果内含亚硝酸盐,公诸同道,以作参考。     

有机磷污染开水致学生中毒的调查

2002年5月17日湖州市某小学18名学生午餐后因饮用有机磷污染的开水导致有机磷中毒.现将调查结果报告如下. 1临床资料 1.1一般资料本组18例,年龄9～13岁.5月17日午餐后饮用有机磷污染的开水,20min～2 h后相继出现不同的中毒症状,主要表现为恶心、呕吐、腹痛、出汗、流涎、视力模糊等,其中症状较轻9例,经对症治疗24h后治愈出院;症状较重9例,除上述症状外,还伴有发热、抽搐、瞳孔缩小、嗜睡,有2例出现昏迷、大小便失禁.经住院抢救治疗后治愈出院.     

四季豆所致食物中毒24例报告

我院于1978年12月连续发现24人因食四季豆而发生中毒反应。为了引起医务人员的注意,现将我院24例报道如下。一、临床资料分析: 1.性别年龄:病者24人,男性23人,女性1人。其中5岁1人,20～29岁2人,30～39岁10人,40～49岁9人,50岁以上者2人。     

花扁豆中毒诊治体会

花扁豆学名菜豆，不同地区叫法不同，又称四季豆、芸豆、刀豆、豆角。扁豆含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、硫胺素、维生素B、维生素C及烟酸等，营养价值高，味道鲜嫩可目，称得上是蔬菜中的肉类；扁豆价格便宜、易保存、易清洗，深受人们的喜爱。我科收治因食扁豆而引起中毒患者不少，食花扁豆更易中毒，我科在3天内收治36例食花扁豆中毒患者，现报告如下。     

281例四季豆中毒临床特征和流行病学特征分析

四季豆又叫菜豆、扁豆、芸豆、刀豆、豆角等，英名kidney bean。我国多数地区春秋两季栽培，造成中毒的毒素主要有两种：其豆荚外皮含有皂素，种子含有植物血球凝集素(PHA)；还有人报导四季豆含有亚硝酸盐和胰蛋白酶抑制剂。四季豆中含有以上4种毒素中1种或几种，在一定的条件下导致中毒；而在一般情况下，并不引起中毒。最主要是由于四季豆炒煮不够熟透而未能充分去毒造成中毒，多发生在集体食堂，很少发生在家庭。现将东莞市某镇发生的7起281例四季豆中毒经调查和救治处理的案例分析报告如下。     

一起集体食堂食物中毒调查

目的调查一起集体食堂发生食物中毒经过，查明中毒的原因和采取防治措施。方法采用现场流行病学调查方法对疫点疫情进行调查。结果有共同进餐史、临床症状符合、新鲜的四季豆及剩余的熟四季豆皂甙试验均为阳性。结论经现场流行病学调查和实验室检测确证为一起食用四季豆加工不当，由于皂甙等毒素未被破坏而引起的一起食物中毒事件，其罹患率为9．27％（51／550），中毒患者经急救全部治愈出院。加强饮食从业人员食品安全卫生教育和培训，是预防四季豆中毒的重要手段。     

四季豆皂甙急性中毒的抢救体会

1998年9月,我科收治46例四季豆皂甙中毒患者,经积极抢救,全部痊愈,现将抢救体会报告如下。1　临床资料　　本组46例,全部为一体校学生,其中男28例,女18例,年龄12～14岁。重度中毒3例,中度中毒38例,轻度中毒5例。经过3d的抢救,全部痊愈出院。本组病例的中毒原因为食用未炒熟的四季豆而中毒,食用时间距发病时间为1.5～4h。临床表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻,脱水症状,血压下降,少数病例并发心肌损害。白细胞总数、嗜中性白细胞均增高。2　抢救体会2.1　迅速开放静脉通路　较快速度补充液体,维持水电解质平衡,静脉输注VC、VB6、辅酶A、ATP…     

四季豆中毒103例临床分析

目的　总结一起四季豆集体中毒的抢救经过和临床疗效。方法　对四季豆集体中毒 10 3例患者分别按轻、重施治 ,采取催吐、洗胃、输液等综合措施。结果　全部病例经救治后均获愈出院近期无并发症发生。结论　在抢救集体性中毒时 ,按中毒轻重采取抢救措施分别 ,可提高抢救成功率     

批量急性菜豆角中毒45例急诊救治体会

资料与方法 2007年11月20日我院急诊科接诊45例批量急性菜豆角中毒患者为学生及老师,其中男39例,女16例;年龄17～53岁,平均22．5岁;其中孕妇1例。平素体健,均系食用生炒菜豆角后发病,全部患者进食后均出现症状,而未同食菜豆角的其他人均无相似症状。     

抢救甲胺磷集体中毒的特点和措施

我院系综合性三甲医院 ,常承担市内及郊县集体中毒的抢救 ,仅 1998年 ,就成功实施了 3起集体中毒抢救 ,如 10月2 9日 34例四季豆中毒民工 ,12月 14日 37例桐油中毒市民 ,最大一起为 4月 2 0日 173例甲胺磷集体中毒师生。现将甲胺磷集体中毒的救治监护体会介绍如下。1　临床资料1.1　一般资料急性甲胺磷中毒 173例 ,其中男 10 5例 ,女 6 8例 ;年龄均在 15～ 2 5岁之间 ,平均 19.8岁。轻度中毒 84例 ,中度中毒 82例 ,重度中毒 7例。1.2　发病时间早餐后发病最短为 10 min,1h内发病 12 9例 ,1～ 2 h发病38例 ,2 h后发病 6例。1.3　临床表现绝大…     

15例四季豆中毒救治体会

四季豆又称梅豆角、菜豆、芸扁豆等，各地均有生产，为人们普遍爱吃的蔬菜。但食用烹调、加热不彻底、豆类毒素成分未被彻底破坏的四季豆则易导致中毒发生。本文将2006年3月本院急诊科收治的15例集体食用四季豆中毒患者的救治体会介绍如下。     

42例群体性四季豆中毒基层医院组织急救护理

目的：结突发群体四季豆中毒的组织急诊救护体会。方法：对我院收治的42例群体性四季豆中毒患者迅速组织人力资源,进行催吐、洗胃、导泻,吸氧及使用维生素C、B6、山莨菪碱、西咪替丁等药物治疗及对症治疗。结果：本组42例中毒患者,其中重度患者2例,轻中度40例,均全部治愈。结论：迅速有效的组织人力资源、及时正确诊断,清除毒物,综合进行治疗,是抢救成功的关键。     

参麦注射液治疗氟乙酰胺中毒致心肌酶升高的疗效观察

氟乙酰胺中毒易损伤心肌导致血中心肌酶活性增高。参麦注射液对氟乙酰胺中毒导致的心肌酶升高具有良好的治疗作用。现就本院2003年一次收治氟乙酰胺集体中毒49例,检出心肌酶升高45例,其中25例使用参麦注射液治疗,结果发现参麦注射液对降低心肌酶具有良好的疗效,现报道如下:1资料与方法1.1一般资料49例氟乙酰胺中毒患者来自同一所初级中学的学生,年龄13岁￣17岁,其中男生32人,女生17人。同食被氟乙酰胺污染水所做的食物,在进食后1￣15小时出现症状。49名中毒学生分别收住于甲、乙两个病区,甲病区检出有心肌酶升高者25例,乙病区检出20例。甲乙…     

四季豆中毒临床分析

四季豆是一种味道鲜美、可口,为人们普遍食用的蔬菜,但如果烹调不当,易引起食物中毒.我院2009年7月21日救治46例四季豆中毒患者,分析报告如下.     

包头矿务局化工厂TNT中毒调查报告

本文报告了包头矿务局化工厂419名TNT作业工人中毒调查结果。该厂各车间空气TNT平均浓度均超过国家卫生标准,皮肤污染也较严重。共检出慢性轻度中毒11例、中毒性白内障171例,受到影响的工人占66.83％。经分析认为中毒性白内障是TNT中毒最常见,最灵敏的指标;检出中毒性肝损害11例。