氢化物发生——原子吸收法测定高盐食品中铅

用氢化物发生——原子吸收法测定高盐食品中铅含量。研究了反应酸度、氧化剂种类、氯化钠含量对方法的影响。结果表明,本方法测定铅的检出限为0.6/4g/L,其相对标准偏差小于5％。平均回收率95.9％～101.4％。用于实际样品测定,结果满意。     

氢化物发生—原子吸收法测定高盐食品中铅

用氢化物发生－原子吸收法测定高盐食品中铅含量，研究了反应酸度，氧化剂种类，氯化钠含量对方法的影响，结果表明，本方法测定铅的检出限为0．6ug/L，其相对标准偏差小于5％，平均回收率95．9％－101．4％，用于实际样品测定，结果满意。     

萃取-火焰原子吸收法测定食品中铅

笔者探讨了采用KI-MIBK萃取体系对食品中铅进行预富集,应用火焰原子吸收法进行测定,效果满意. 1 材料与方法 1.1 仪器及工作条件:AAnalyst800型原子吸收分光光度计;Pb空心阴极灯,波长283.2 nm,光谱宽度0.7nm,灯电流8 mA;乙炔气流量2ml/min;空气流量12ml/min;积分时间5 s.     

火焰原子吸收分光光度法测定高盐食品中的铅

高盐食品（如酱油、甜面酱等）无论用哪种消化方法,均不能消除掉样品中的氯化钠,而氯化钠对火焰原子吸收分光光度法测定铅产生正干扰,这种干扰用仪器的背景扣除功能也扣不掉。虽然用络合萃取法能避免食盐的干扰,但此法所用试剂较多,操作步骤繁琐,且每次测定后燃烧器需卸下彻底清洗后方可能用。故此法有费时费力的缺点。下面以测定酱油中的铅为例,介绍一种方法扣除测铅时氯化钠的干扰。     

石墨炉原子吸收法测定食品中的铅

原子吸收法分析食品中微量金属元素灵敏度高、干扰少、操作简便、应用广泛,但样品需进行测定前的予处理,其操作繁琐并易沾污,干法灰化时铅易挥发损失。     

气态原子化装置—原子吸收法测定食品铅

气态原子化装置－原子吸收法测定食品铅山东省淄博市卫生防疫站（２５５０２６）殷茂荣徐文华徐文杰王勤魏斌安圣臣铅是食品中最常见的有害金属元素，是食品卫生检验中最常见的测定项目。目前各实验室中常用的测定方法为双硫腙法和原子吸收法等。双硫腙法虽然灵敏度、精密...     

火焰原子吸收法测定食品中铅时萃取方法的探讨

[目的]探讨火焰原子吸收法测定食品中的铅时萃取方法。[方法]2004年2～7月在日常检测中,针对萃取过程进行了大量的实验研究,就萃取这一环节做了一些改进。[结果]方法改进后,定量测定的线性相关系数为0.9992,回收率范围为98.5%～99.5%,相对标准偏差为1.40%～3.50%。与国标法比较差异无统计学意义。[结论]本法简化了萃取过程,减少了试剂用量,结果稳定,线性关系好。     

石墨炉原子吸收法测定茶叶中铅消除干扰的方法探讨

茶叶对人体的生理和药理功效十分广泛.饮茶可以消除疲劳,促进新陈代谢,抑制恶性肿瘤,抑制细胞衰老,防止动脉硬化,还有良好的减肥和美容效果.但是,茶叶具有蓄集环境化学物质的特性,随着现代工业的发展,空气、水或土壤中广泛含有铅、砷等有毒或有害物质,则茶叶易受到污染,从而造成茶叶中铅含量超标.     

火焰原子吸收法测定食品中锡

锡是罐头食品及乳制品必测项目.目前常用测定方法有苯芴酮比色法[1].本文采用火焰原子吸收分光光度法进行了实验,该方法简便、快速,能满足常规食品样锡含量测定的要求.     

APDC-MIBK体系沉淀富集-火焰原子吸收法测定食品中铅

本探讨了在酸性条件下用APDC—MIBK体系分离富集食品消化液中铅，再用火焰原子吸收法测定铅含量的检测方法。并对实验条件进行了优化。方法的线性范围为0～20mg／L，检测限为0．558mg／L，标准曲线的相关系数为0．9989，样品检测相对标准偏差小于5％，回收率97％～102％。     

调味盐中镁的原子吸收法测定

调味盐中镁的测定方法未见报导,本文参阅有关文献后,研究了用火焰原子吸收法测定调味盐中镁的方法。该法样品经处理后,采用高倍数稀释,用硝酸镧作干扰抑制剂,消除基体中大量氯化钠存在引起的背景吸收和磷酸盐等化合物的干扰。测定结果镁浓度在0.0—0.25μg、ml~(-1)范围内有良好线性关系(r=0.     

石墨炉原子吸收法测定酱油中铅

目的:建立酱油中微量铅的测定方法。方法:利用混合酸对样品进行消化处理,磷酸二氢铵作为基体改进剂,石墨炉原子吸收光谱法测定。结果:在实验条件下,方法线性范围为0~80μg/L,相关系数在0.9980以上,方法的检出限为1.8μg/kg,定量限为5.6μg/kg,测定样品的相对标准偏差在0.83%~2.48%之间,回收率在91.0%~98.0%之间。结论:方法简单、快速、准确,可用于快速测定酱油中的铅。     

原子吸收石墨炉法测定血中铅

血铅的常见测定方法有原子吸收法[1～4],微分电位溶出法[5,6],原子发射光谱法[7]等.国标采用的是石墨炉原子吸收法[3],但常因操作繁琐,加液误差及未加基体改进剂等原因,而引起重现性差,回收率低.本实验室曾采用改变加液方法和加入基体改进剂的方法收到理想效果[8].本文进一步研究,用8%硝酸沉淀有机质,提取全血中铅,在不加基体改进剂的情况下测定血铅.并用美国疾病控制中心提供的血铅测定质量控制标准品制备工作曲线,同时检测该中心提供的未知样品,结果满意.     

石墨炉原子吸收法测定糕点中铅

目的建立石墨炉原子吸收法测定糕点中的铅的方法。方法采用单硝酸湿式消化法进行样品前处理，通过用基体改进剂稀释样品处理液后，选用合适的升温程序和标准加入法，上机测定。结果其检出限可达0.6ng／ml,当铅的添加范围在10-60μg／L时，它的回收率可达96．9％-105.0％。结论该法准确、快速、灵敏度高，是一种理想的糕点中铅的测定方法。     

共沉淀火焰原子吸收法测定尿中铅

目的 :应用共沉淀蓄积尿中微量铅 ,火焰原子吸收法测定。方法 :尿液经酸消解后 ,用氢氧化镁捕集消化液中的铅 ,形成共沉淀 ,酸溶解后 ,火焰原子吸收法测定。结果 :Pb的最低检出浓度为 0 0 2mg/L ,相对标准偏差为 4 4 %～ 6 2 % ,回收率为 95 %～ 10 2 %。结论 :可作为尿中微量铅测定的一种方法。     

共沉淀-石墨炉原子吸收光谱法测定高盐食品中的铅和镉

目的：建立一种石墨炉原子吸收光谱法测定高盐食品中的铅和镉的实验方法。方法：采用氢氧化镁共沉淀法捕集铅和镉，使铅、镉离子与干扰组分分离，通过优化实验条件，选择最佳石墨炉工作条件，对高盐食品中的铅和镉进行测定。结果：铅在0～80ng／ml范围内线性关系良好，r=0．9993；镉在0～8ng／ml范围内线性关系良好，r=0．9991。样品加标回收率铅为94％～104％，镉为92％～105％。方法的检出限铅为1．8ng／ml，镉为0．15ng／ml。相对标准偏差铅为3．16％～4．15％，镉为2．90％～4．20％。结论：该法能显著降低高盐食品中氯化钠的基体干扰，具有良好的精密度和准确度。     

石墨炉原子吸收法测定食品中铅、镉的方法检出限

目的 采用石墨炉原子吸收法测定食品中铅、镉的方法检出限和定量限.方法 根据国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)对检出限的测定和计算方法,分别在不同石墨炉原子吸收光谱仪上测定粮食类、肉类及蔬菜类食品中铅、镉的方法检出限和定量限,并对影响方法检出限测定的因素进行讨论.结果 粮食类、肉类和蔬菜类食品在不同仪器上测得的方法检出限和定量限不同,样品种类、取样量、仪器、测量条件、测定方法、石墨管、进样体积、标准曲线以及试剂的纯度、水质纯度、分析者等均对方法检出限和定量限的测定产生影响.结论 方法检出限和定量限取决于分析方法的全过程,与空白测定值、精密度和灵敏度密切相关,每类食品在不同仪器上均要测定方法检出限和定量限.     

基体改进剂在石墨炉原子吸收法测定食品中铅的探讨

目的：针对石墨炉原子吸收光谱法测定成分复杂的样品，特别是对含氯化钠较高的样品中的铅，采用磷酸二氢铵溶液 硝酸溶液 抗坏血酸溶液作基体改进剂，提高灰化温度和原子化温度，增加铅信号的稳定性，减少灰化阶段中铅的损失。方法：用仪器全自动进样系统，分别加入基体改进剂磷酸二氢铵、磷酸二氢铵 硝酸 抗坏血酸混合液，测定日常监测的样品回收率。结果：用磷酸二氢铵 硝酸 抗坏血酸混合液作基体改进剂能使样品的回收率由80％提高到95％以上。结论：用选定基体改进剂测定标准物中的铅，结果符合要求，相对标准偏差为0．8％～1．7％。说明磷酸二氢铵 硝酸 抗坏血酸混合液作基体改进剂较为理想。     

固相萃取-石墨炉原子吸收光谱法测定高盐食品中的铅

目的建立固相萃取-石墨炉原子吸收光谱法测定高盐食品中铅的方法。方法高盐食品经消解后,用pH值为5.5的乙酸-乙酸铵缓冲溶液调节消化液的p H值为5.5,分别用5 ml 2 mol/L硝酸、10 ml纯水、5 ml pH值为5.5的乙酸-乙酸铵缓冲溶液活化后的Digis EP-Blue小柱,将铅吸附于基体中的盐分分离,再依次用8 ml 2 mol/L硝酸溶液分2次洗脱、2 ml纯水洗脱,通过石墨炉原子吸收光谱法测定洗脱液中的铅含量。结果用固相萃取柱可将高盐食品中的铅与钠盐有效分离,消除了用石墨炉原子吸收光谱法测定高盐食品中铅时的基体干扰。低、中、高3种铅浓度的加标平均回收率分别为82.6%~117.0%、92.3%~95.7%、93.6%~103.0%,相对标准偏差为1.2%~7.5%,方法的定量限为0.006 mg/kg。结论方法准确、灵敏度高,重现性好,适于高盐样品中铅含量的测定。