二硫化碳对大鼠肝脏脂质过氧化作用的研究

观察了二硫化碳（ＣＳ２）腹腔注射染毒对大鼠肝脏脂质过氧化物（ＬＰＯ）含量超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）和谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ－ＰＸ）活力的影响，急性染毒实验结果显示，大鼠肝ＬＰＯ含量随ＣＳ２染毒剂量增加而明显升高（ｒ＝０．８１０８，Ｐ＜０．０１），ＳＯＤ活性随剂量增加有降低趋势，ＧＳＨ－ＰＸ活性未见显著变化。亚急性实验结果显示，染毒２１ｄ染毒组ＧＳＨ－ＰＸ活力，染毒４５ｄ染毒组ＳＯＤ及ＧＳＨ－ＰＸ活力与对照组比较均显著降低（Ｐ＜０．０５），这表明，ＣＳ２是一个重要的致脂质过氧化物。     

β—胡萝卜素对氟致大鼠脂质过氧化作用的影响

采用体外大鼠肝微粒体系统和体内经饮水加氟（１５０ｍｇ／Ｌ）,同时给予β－胡萝卜素的实验研究方法,研究抗氧化剂β－胡萝卜素对氟所致脂质过氧化作用的影响。体外实验结果表明,加氟可使微粒体系统脂质过氧化物（ＬＰＯ）含量显著增加（Ｐ＜０．０１）,同时加入β－胡萝卜素可拮抗氟致微粒体系统的脂质过氧化作用;体内实验结果表明,饮水加氟（１５０ｍｇ／Ｌ）可使大鼠血清、肝、肾组织中ＬＰＯ含量显著增加（Ｐ＜０．０１）;全血及心、肝、肾组织谷胱甘肽（ＧＳＨ）含量明显下降（Ｐ＜０．０１）;全血、肾组织中谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ－Ｐｘ）含量明显下降（Ｐ＜０．０１）;饮氟水同时给予β－胡萝卜素可拮抗上述作用。     

大豆纤维对实验性高脂大鼠动脉粥样硬化的预防作用和抗氧化效果

研究大豆纤维（ＳＦ）对实验性高脂大鼠的血液和肝组织脂质过氧化物（ＬＰＯ）水平、谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ－Ｐｘ）活性和血脂指标的影响。结果表明，大豆纤维膳能明显降低血清总胆固醇（ＴＣ）、低密度脂蛋白胆固醇（ＬＤＬ－Ｃ）和致动脉粥样硬化指数（ＡＩ）（Ｐ＜０．０５）。血清和肝组织ＬＰＯ水平明显下降，ＧＳＨ－Ｐｘ活力显著提高（Ｐ＜０．０５）．ＳＦ对血脂降低和对氧化低密度脂蛋白（Ｏｘ－ＬＤＬ）的阻断作用可能对防止动脉粥样硬化（ＡＳ）的形成起主要作用。     

冠心病病人的饮食行为与血脂和脂质过氧化关系的研究

用病例－对照研究方法,以９７对（１１）冠心病患者和健康人作为研究对象。分别进行体格测量、膳食史及饮食行为调查,并测定血清总胆固醇（ＴＣ）、甘油三脂（ＴＧ）、高密度脂蛋白胆固醇（ＨＤＬ－Ｃ）、低密度脂蛋白胆固醇（ＬＤＬ－Ｃ）和脂质过氧化物（ＬＰＯ）。结果表明,冠心病患者ＴＣ,ＴＧ,ＬＤＬ－Ｃ和ＬＰＯ的水平都明显高于对照组,冠心病组的不良饮食行为也明显多于对照组（χ２＝５５．８１,Ｐ＜０．０１）,表明不良饮食行为是引起血脂增高和脂质过氧化物增多的重要因素。而且不良饮食行为较多的人群发生冠心病的危险度增大（ＯＲ＝３．８８）。     

沙棘果汁及硒强化沙棘果汁对高脂血症大鼠脂质及脂质过氧化作用的影响

给实验性高脂血症大鼠喂饲沙棘果汁及硒强化沙棘果汁，观察其对大鼠机体脂质代谢及脂质过氧化作用的影响．结果表明：沙棘果汁及硒强化沙棘果汁可显著降低大鼠血中ＴＣ、ＬＤＬ－Ｃ含量，提高ＨＤＬ－Ｃ水平，各实验组大鼠血清及肝脏脂质过氧化物（ＬＰＯ）水平显著低于高脂组，谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ－ＰＸ）活性以硒强化沙棘果汁组增高更为显著（Ｐ＜０．０５）．提示：沙棘果汁及硒强化沙棘果汁能有效地降低高脂大鼠血ＴＣ水平，提高ＨＤＬ－Ｃ水平，并能抑制其体内脂质过氧化作用．     

酒精对大鼠肝脏脂质过氧化的影响

采用体外和体内实验研究了酒精对大鼠肝脏脂质过氧化的影响。结果表明酒精在体外和体内均可使大鼠肝匀浆和线粒体脂质过氧化物（ＬＰＯ）含量显著增加，还原型谷胱甘肽（ＧＳＨ）含量显著降低（Ｐ＜０．０５）。体内研究还发现酒精可使大鼠肝脏和线粒体谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ—Ｐｘ）活性显著降低（Ｐ＜０．０５），但对肝脏和线粒体超氧化物岐化酶（ＳＯＤ）活性则没有明显影响（Ｐ＞０．０５）。本研究进一步证实酒精具有显著的致肝脏脂质过氧化作用。     

脂质过氧化与抗氧化在肾小球疾病中的研究

本研究测定了２５例原发性肾病综合症（ＰＮＳ），１５例急性肾小球肾炎（ＡＧＮ）患者和３０例健康人血清脂质过氧化物（ＬＰＯ）、全血超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）和全血谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ－Ｐｘ）的含量。结果：ＰＮＳ组和ＡＧＮ组血清ＬＰＯ均显著高于对照组（Ｐ＜０．０１）；ＰＮＳ组和ＡＧＮ组全血ＳＯＤ均显著低于对照组（Ｐ＜０．０５）；ＰＮＳ组和ＡＧＮ组全血（ＧＳＨ－Ｐｘ）与对照组相比，均无显著性差异（Ｐ＞０．０５）。表明ＰＮＳ和ＡＧＮ患者脂质过氧化作用增强，抗氧化机能下降，提示ＰＮＳ和ＡＧＮ的发生与脂质过氧化和抗氧化机能失衡有关。     

手术室有害化学物质污染状况检测及对人体的脂质过氧化损伤的 …

对手术室空气中麻醉剂和化学消毒剂的污染状况进行检测,并对手术室工作人员血清过氧化脂质（ＬＰＯ）,谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ－ＰＸ）和超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）含量进行了检测。结果表明：手术室空气中麻醉剂和化学消毒剂的浓度均高于对照组（〈０．０１）,与卫生标准比较,均有不同程度的超标。手术室人员血清ＬＰＯ明显高于对照组（Ｐ〈０．０１）,ＧＳＨ－ＰＸ和ＳＯＤ活性均明显低于对照组（Ｐ〈０．０１）。提示手术     

麦草粉生物学效应观察

以新鲜麦苗汁加苔菜等植物提取液经干燥制成麦草粉。动物实验结果表明，该麦草粉属无毒级，对高脂大鼠降低体重和血脂（ＴＣ、ＴＧ）以及提高心血管保护因素ＨＤＬ－Ｃ含量均有非常显著作用（Ｐ＜０．０１）。并能降低血清过氧化脂质（ＬＰＯ），增加超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性（Ｐ＜０．０５）。预防性应用能明显减轻酒精性胃炎引起的出血（Ｐ＜０．０５）及增强运动耐力（Ｐ＜０．０５）。     

β-胡萝卜素对二甲基亚硝胺致大鼠脂质过氧化的影响

探讨了给予二甲基亚硝胺（ＮＤＭＮ），同时补充β－胡萝卜素（β－Ｃ）后，大鼠体内抗氧化酶活性和脂质过氧化物含量的变化。结果显示，一定剂量的ＮＤＭＮ可使大鼠血红细胞、肝肾匀浆ＳＯＤ活性和全血ＧＳＨ－Ｐｘ活性下降（Ｐ＜０．０５），血清和肝ＭＤＡ和血清ＲＯＯＨ产生增多（Ｐ＜０．０５）。添加β－Ｃ（２５ｍｇ／ｋｇ）后，ＳＯＤ和ＧＳＨ－Ｐｘ活性均比单纯ＮＤＭＮ组有明显提高（Ｐ＜０．０５）。ＭＤＡ和ＲＯＯＨ含量明显低于ＮＤＭＮ组（Ｐ＜０．０５）。提示自由基和脂质过氧化反应可能也是ＮＤＭＮ及其它亚硝胺致癌的途径之一；一定剂量的β－Ｃ可对抗ＮＤＭＮ引起的自由基和脂质过氧化。     

高水平维生素E对大鼠血脂、肝脂及肝脂质过氧化的作用

采用成年Wistar大鼠为实验动物,雌雄各半。1组为基础饲料对照组,2组为高脂饲料对照组,3、4、5组分别以维生素E30、60、120mg/d灌胃,同时喂饲高脂饲料。实验8周后停止灌胃并改饲基础饲料5周至实验结束。 研究表明:1.高水平维生素E(60和120mg/d)对高脂饲料诱导的大鼠肝实质细胞中性脂肪蓄积及肝脏(体内)脂质过氧化的增加均有明显抑制作用。2.高水平维生素E(30、60和120mg/d)无明显降低大鼠血清胆固醇、甘油三酯及增加血清高密度脂蛋白胆固醇的作用。大鼠血清维生素E与胆固醇水平呈正相关关系,与高密度脂蛋白胆固醇无明显相关。提示维生素E可能并无抑制高脂血症的作用。3.喂饲高脂饲料时雌鼠血清胆固醇的反应比雄鼠敏感,维生素E灌胃时雌鼠血清维生素E的反应比雄鼠敏感,提示存在性别差异。     

Dietary chitosan improves hypercholesterolemia in rats fed high-fat diets

The hypolipidemic mechanism of chitosan was investigated in male Sprague-Dawley rats. Animals were divided into 5 groups (n = 8): a normal fat control group, a high-fat control group (HF), a positive control group (CR), and 2 chitosan groups (CIS1 and CIS2). Chitosan was fed at the beginning (CIS1) and after 2 weeks (CIS2). A commercial diet with 5% (wt/wt) cellulose (HF), cholestyramine (CR), or chitosan (CIS1, CIS2) was fed for 6 weeks. Chitosan did not affect food intake but decreased body weight gain and significantly increased fecal fat and cholesterol excretion, reduced the lipid level in plasma and liver, increased liver hepatic and lipoprotein lipase activities compared with HF (P < .05), and tended to relieve the degenerated fatty liver tissue. No significant differences in all measurements were found between the CIS1 and CIS2 groups although the CIS1 rats exhibited lower lipid levels compared to those in the CIS2 group. The results suggest that chitosan reduced the absorption of dietary fat and cholesterol in vivo and could effectively improve hypercholesterolemia in rats.     

熊去氧胆酸治疗非酒精性脂肪性肝病临床研究

目的探讨熊去氧胆酸治疗非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)的疗效及安全性。方法将纳入标准的114例NAFLD患者随机分为两组对照组给予饮食控制,同时给予益肝灵片(2片/次,日3次口服);治疗组在对照组的基础上,加用熊去氧胆酸片(2片/次,日3次口服);两组疗程均为12周。治疗前后测定血清丙氨酸转氨酶(ALT)、天冬氨酸转氨酶(AST)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)。结果治疗组ALT、AST、TG、TC改善明显高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。治疗组总有效率为88.9%,明显高于对照组的63.3%(P<0.05)。结论熊去氧胆酸可安全有效地用于NAFLD的治疗。     

决明子、枸杞果、绿茶对非酒精性脂肪肝小鼠血脂代谢的影响对比

目的 对比决明子、枸杞果、绿茶对非酒精性脂肪肝模型小鼠血脂代谢以及脂肪肝发展的影响情况.方法 采用高脂饮食法（high fat diet,HFD）建立非酒精性脂肪肝小鼠模型,用决明子、枸杞果、绿茶浓缩液分别对甲、乙、丙三组予以灌胃治疗,同时对丁组模型对照组和戊组空白对照组予等量的生理盐水灌胃.经过4周喂养后,每2周在各组分别取5只小鼠进行解剖,取肝脏做石蜡切片进行组织病理学观察.同时采集静脉血,采用全自动生化分析仪检测血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）、低密度脂蛋白胆固醇（LDLC）以及高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）（n＝5）,并取肝脏,制肝匀浆,测定LTG、LTC.结果 模型治疗组与两对照组相比,HDL-C有所升高,差异有统计学意义（ P 〈0.05）,TC、TG、ALT、AST、LDL-C、LTG、LTC明显降低,差异有统计学意义（ P 〈0.01）.结论 决明子、枸杞果、绿茶对于非酒精性脂肪肝模型对肝脏脂肪沉积以及肝内炎症发展均有一定程度的抑制作用,其抑制强度分别为决明子〉枸杞果〉绿茶.     

The effect of dietary vanadium on fatty acid and cholesterol synthesis and turnover in the chick.

Day-old male, broiler type chicks were used to study the effect of 100 ppm dietary vanadium on fatty acid and cholesterol synthesis and turnover in vivo. After feeding the experimental diets for 4 weeks body weight and liver weight of chicks fed 100 ppm vanadium were significantly less than those of the control chicks and liver total lipid and cholesterol tended to be slightly higher than the levels of the control chicks. [1-14C] Acetate was administered intravenously and the specific activities of plasma and liver total lipid, cholesterol and fatty acid were determined at 0.25, 0.50, 1.0, 4.0, 8.0 and 15.0 hours after the injection. Plasma total lipid and cholesterol were significantly higher than the levels in the control chicks. The rate of incorporation of [1-14C]acetate into plasma and liver total lipid, cholesterol and fatty acid was higher in chicks fed vanadium than the control group at any of the time being tested after the injection. There was a significant increase in the hepatic citrate cleavage enzyme activity among chicks fed 100 ppm vanadium, whereas, there was no significant change in acetate thiokinase activity. Turnover rate of plasma total lipid and fatty acid in vanadium fed chicks was lower than the control. The turnover rate of plasma cholesterol determined by administering [4-14C]cholesterol and periodically measuring the specific activity of plasma cholesterol was higher in chicks fed vanadium than in those fed the basal diet.     

23965例成人中脂肪性肝病患病情况

目的了解柳州市普通成人中脂肪性肝病的患病情况。方法对柳州市健康体检成人23965例（其中男12656例，女11309例，平均年龄43．0±13．8岁）进行血压测量、空腹血糖、血脂和肝功能检测，并对其肝脏进行B超检查。按2006年中华医学会肝脏病学分会提出的标准诊断脂肪性肝病。然后进行统计分析。结果脂肪肝平均检出率为15．49％，男性检出率高于女性（22．50％对7．63％，P〈0．01）。脂肪肝组血清总胆固醇、甘油三酯，低密度脂蛋白胆固醇及空腹血糖均值明显增高，而高密度脂蛋白胆固醇均值则明显低于非脂肪肝组，组间差异P均〈0．01。脂肪肝组与非脂肪肝组相比，丙氨酸氨基转移酶升高的检出率为21．0％对6．67％；空腹血糖升高的检出率为28．17％对8．24％；高血压的检出率为51．11％对21．88％，组间差异P均〈0．01。结论本组成人中单纯脂肪肝及脂肪性肝炎检出率较高，脂肪性肝病患者中高血压发生率增高，且血糖、血脂代谢异常率增高。     

Ethanol Extract of Liriope platyphylla Root Attenuates Non-Alcoholic Fatty Liver Disease in High-Fat Diet-Induced Obese Mice via Regulation of Lipogenesis and Lipid Uptake

Non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) is a common metabolic disorder that causes excess lipid accumulation in the liver and is the leading cause of end-stage liver disease. Liriope platyphylla is a medicinal herb that has long been used to treat cough, obesity, and diabetes. However, the effect of Liriope platyphylla on NAFLD has not been studied. The aim of this study was to investigate the effect of Liriope platyphylla root ethanolic extract (LPE) on hepatic lipid accumulation in high-fat diet (HFD)-induced obese mice. Six-week-old C57BL/6 male mice were fed a HFD for 8 weeks and then treated with LPE (100 or 250 mg/kg/day) by oral gavage for another 8 weeks. Body weight gain and liver weight were significantly lower in the 250 mg/kg LPE-treated HFD group than in the vehicle-treated HFD group. Histological analysis of liver sections demonstrated that LPE treatment reduced lipid accumulation compared to the vehicle treatment. The serum total cholesterol, AST, and ALT levels significantly decreased in the LPE-treated HFD group compared to those in the vehicle-treated HFD group. The LPE significantly decreases the protein expression levels of SREBP1, ACC, p-ACC, FAS, and SCD1, which are involved in lipogenesis, and PPARγ, CD36/FAT, and FATP5, which are involved in fatty acid uptake, both in vivo and in vitro. Thus, LPE may attenuate HFD-induced NAFLD by decreasing lipid accumulation by inhibiting lipogenesis and fatty acid uptake.     

魔芋精粉与几种常用膳食纤维降血脂效果比较及机理探讨

用含胆固醇1％、胆盐0.25％、猪油5％的高脂饲料喂饲健康雄性大鼠,诱发高脂血症的同时分别加入5％的魔芋精粉、果胶、褐藻胶及琼脂,观察此四种膳食纤维对大鼠生长、血清脂质含量、肝脏脂质含量及肝脏组织病理的不同影响,并通过测定粪中酸性固醇的排泄量来观察它们对胆汁酸代谢的影响。结果表明:1)四种膳食纤维均能有效地降低进食高脂膳食大鼠的空腹血清总胆固醇含量,对空腹血甘油三酯水平无影响;2)魔芋精粉能较其余三种膳食纤维更有效地降低肝脏组织脂质含量,包括胆固醇及甘油三酯。肝组织病理学检查亦显示魔芋精粉减轻肝脂变效果最佳;3)四种膳食纤维均能增加粪中胆汁酸尤其是鹅脱氧胆酸的排泄量,推测这可能是它们降低机体脂质的机理之一;4)四种膳食纤维在5％摄入水平对大鼠摄食及生长无不良影响。     

平衡膳食抗大鼠脂肪肝的干预实验研究

目的：研究平衡膳食对大鼠脂肪肝模型血脂和肝组织切片的影响.方法：雄性SD大鼠30只制成脂肪肝动物模型,随机分为3组,模型对照组、低剂量豆谷混合组、高剂量豆谷混合组,进行脂肪肝膳食干预试验.干预1个月后,分别测其血浆总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、极低密度脂蛋白的含量;取部分肝组织制作组织切片,HE染色.结果：平衡膳食对大鼠脂肪肝改善作用明显.     

大豆、枸杞子、山楂复合提取物对小鼠化学性肝损伤的保护作用

目的 :　研究大豆、枸杞子、山楂复合提取物对小鼠化学性肝损伤的保护作用。方法 :　设立空白对照、肝损伤对照和 0 .0 6、0 .2 0、0 .60 g/( kg· bw)复合提取物五组 ,分别建立小鼠CCl4 肝损伤模型和乙醇肝损伤模型 ,4w后 ,前者测定血清中丙氨酸氨基转移酶 ( ALT)及天门冬氨酸氨基转移酶 ( AST)活性 ,同时观察肝脏组织病理 ;后者测定肝匀浆中丙二醛 ( MDA)、谷胱甘肽( GSH)和甘油三酯 ( TG)含量 ,同时观察肝脏病理。结果 :　 CCl4 肝损伤模型 :复合提取物中剂量组的血清 ALT及中、高剂量组的血清 AST水平均较 CCl4 对照组降低 ,低剂量组发生肝细胞坏死和中、高剂量组发生炎症细胞浸润的程度明显较 CCl4 对照组轻。乙醇肝损伤模型 :低、高剂量组MDA和各剂量组 TG含量以及低、中剂量组脂肪变性评分均明显低于乙醇对照组。结论 :　大豆、枸杞子、山楂复合提取物对 CCl4 和乙醇诱导的小鼠化学性肝损伤有保护作用。