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粥 容 易 消 化 吸 收 ,有 益 肠 胃 ,滋 补 养 身 , 寒 冬 季 节 ,最 易 伤 人 阳 气 。 在 寒 冷 的冬 晨 喝 上 一 碗 热 呼 呼 的 药 膳 粥 , 既 作 充 早餐 可 以 填 饥 ,又 可 治 病 ,何 乐 而 不 为 呢 。 这里 介 绍 几 种 冬 令 健 身 粥 。 红 枣 粥 红 枣 10~15枚 与 粳 米 100g 同煮 。 此 粥 香 甜 可 口 ,且 可 治 疗 体 弱 ,病 后 体虚 ,气 血 两 亏 ,营 养 不 良 ,脾 胃 虚 弱 ,贫 血等 ,并 有 保 护 肝 脏 的 作 用 。 芹 菜 粥 芹 菜 连 根 120g,洗 净 切 碎 ,同粳 米 100g 煮 粥 ,早 晚 餐 服 食 。芹 …  相似文献   

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<正>粥疗在我国有着悠久的历史,民间也有广泛的应用。老年人多因阳气不足,不耐寒冷,更应该在冬季喝粥御寒。现介绍民间常用的御寒粥方如下,供老年朋友参考选用。羊肉粥瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,除去膻味。然后取出萝卜,加粳米150克熬粥。羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食物,冬季常食羊肉粥可益气补虚、  相似文献   

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正粥疗在我国有着悠久的历史,民间也有广泛的应用。冬季天寒地冻,中医认为寒气盛则伤人之阳气。老年人和女性多因阳气不足而不耐寒冷。现介绍民间常用的御寒粥方如下,供参考选用。羊肉粥瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,以去膻味。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥。羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食物,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾强阳。最适宜贫血、肺结核、慢性胃炎及虚寒证患者食用。  相似文献   

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御寒粥     
栗子粥 取去壳板栗15枚,煮粥而食。栗子甘温,有壮腰补肾、活血止血、养胃健脾之功效。肾虚畏寒、腰膝无力者食用尤佳。常食此粥,还可治疗慢性结肠炎内寒泄泻之症。 核桃仁粥 取核桃仁50克,捣碎后与大米100克同煮。核桃仁有健脑、补肾、养血和强筋骨的作用。常食此粥可增加人体所需热量,增强御寒能力,特别适宜年老体衰、病后虚弱者食用。 韭菜粥 取韭菜适量,切碎,放入熬熟之粥中,稍煮片刻即可食用。熟韭甘而补中,常食此粥可  相似文献   

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冬季御寒粥     
严寒的冬天,人体寒冷,借助哪些食物更能增强耐寒力呢?这里介绍几则御寒粥,供你选用。羊肉粥:选精羊肉200克,切片,粳米或糯米200克左右,以及姜、葱、盐等配料,同煮成羊肉粥,早晚均可食用。俗话说:“冬羊伏狗。”羊肉其味甘性热,营养丰富,胆固醇低,含有无机盐和钙、磷、铁等矿物质,是冬季进补、御寒的佳品,具有暖中补虚、益气养肾、暖脾护胃等功效。狗肉粥:取狗肉150克,切成薄片,粳米200克,配以调料煮粥食用。狗肉性温热,味甘,是人人皆知的冬季取暖补身佳品,能安五脏、暖腰膝、温肾壮阳,善治脾胃虚寒之症…  相似文献   

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寒冬季节,中老年人食用“温补”的药粥,可增强体质,滋补身体和祛病延年。 羊肉粥 羊肉200克洗净切碎,粳米150克加水煮粥,半熟时加羊肉,同煮至熟,吃肉喝粥。具有益气补虚、温中暖下之作用,适用于阳气不足、气血亏虚、腰背酸痛、虚寒胃痛等患者  相似文献   

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冬令保健粥     
粥容易消化吸收,不伤肠胃,滋补养身,不仅是居家之良饮,更是病中和旅后的珍馐。寒冬腊月,最易伤人阳气。在寒冷的冬晨喝上一碗热呼呼的药膳粥,权充早餐,既可填饥,又可治病。这里介绍几种冬令健身粥。红枣粥红枣10~15枚与粳米100g同煮。此粥香甜可口,且可治疗体弱,病后身虚,气血两亏,营养不良,脾胃虚弱、贫血等,并有保护肝脏的作用。芹菜粥芹菜连根120g,洗净切碎,同粳米100g煮粥,早晚餐服食。芹菜有凉肝平热、降低血压、醒脑安神、润肺止咳的功效,常吃芹菜粥对高血压、血管硬化,神经失弱等症有辅助治疗作用…  相似文献   

8.
冬令健身粥     
一、山药粥:干淮山药50克洗净切片,用粳米100克一起煮粥。早晚餐服食。有补脾胃、滋肺肾的作用。适用于脾虚腹泻、慢性久痢、虚劳咳嗽、食少体倦以及老年性糖尿病、慢性肾炎等肺脾肾不足的病症。 二、大枣粥:大枣7枚、粳米100克,加水1000毫升,煮粥至200毫升,每日早晚餐温热服食。具有补气血、健脾胃的功效。适用于老年人胃虚食少、脾虚便溏、气血不足以及血小板减少、贫血、慢  相似文献   

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袁超 《东方药膳》2006,(12):24-25
到了“千里冰封,万里雪飘”的冬季,寒气逼人,令人手足不温、四肢僵硬、体能不支,尤其是身体已虚衰的中老年人,更觉畏首畏尾、不胜寒力。“兵来将档、水来土屯”.此时正是配制强身药酒,借以驱寒祛病的最佳时机。药酒治病历史悠久,早在汉代就有酒为百药之长的记载。《千金要方》则说:“冬服药酒两三剂,至春则止,此法则终身常乐,则百病不生”。由于其制作简单,服用方便,疗效显著,易于保存,很适合家庭自制,可根据各人病情及体质不同,配制药酒使用,常可收到事半功倍的疗效,故而冬令药酒养生备受人们喜爱和推崇。下面介绍几种常用的冬季滋补药酒,仅供使用时参考。  相似文献   

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冬季气候严寒、干燥,人的活动量减少,热能消耗大,体内免疫力下降,所以在这个季节里胃病、哮喘、老慢支、肺结核、心脑血管病、糖尿病、高血压等诸多疾病容易发生或加重。因此,冬季养生保健至关重要。养生保健方法很多,这里持介绍几则御寒保健粥。羊肉粥选精羊肉200g,切片,粳米或糯米200g左右,以及姜、葱、盐等配料,同煮成羊肉粥,早晚均可食用。俗话说:“冬羊伏狗。”羊肉其味甘性热,营养丰富,胆固醇低,含有无机盐和钙、磷、铁等矿物质,是冬季进补,御寒的佳品,具有暖中补虚,益气养肾,暖脾护胃等功效。或用大米10…  相似文献   

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粥疗在我国有着眼悠久的历史,民间也有广泛的应用。冬季天气严寒,中医认为寒所盛则可伤人之阳气。因此,食粥宜搭配温补之品以御寒。现介绍民间常用的御寒粥食疗方九款,供参考选用。[编者按]  相似文献   

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正从立春开始就已经进入春季了,阴气开始消退,阳气逐渐回升,此时正是进补的好时机,无论是食疗或是药补都易于发挥效能。说起进补可有两类,一类为食补,一类为药补,但"药补不如食补"。春季食补宜食粥,在寒冷的气温下,喝上一碗热热呼呼、味美可口的御寒粥,是下班回家的大人们、放学归来的孩子们以及在家休养的老人们的美餐。一碗暖彻全身的热粥,既能驱散阴寒之气,又可为人体补充养分,强身壮体,若是在其中加入一些入药食材,还有防病疗  相似文献   

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祖国医学认为,寒为阴邪,易伤阳气。由于人身阳气源于肾,所以寒邪最易中伤肾阳。可见,冬天若欲御寒,首当养肾。下面介绍几种养肾御寒保健粥。  相似文献   

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一、羊肉粥。用鲜精羊肉100至150克,洗净切成块,与萝卜1个(切块)同炖,去其膻味,待肉将熟,取出萝卜,放入白米适量,煮成粥。可在早、晚餐温热食用 羊肉味甘性温,能助元阳、补精血、益虚劳,是一种良好的温补强壮食品 羊肉粥具有温补功能,对肾虚劳损、腰背酸痛、足膝萎弱、形寒怕冷等  相似文献   

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你也许没有听说过“腊八粥”,“腊八粥”是什么玩艺?它可是冬天一种深受人们欢迎的补粥呀。  相似文献   

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粥容易消化吸收,不伤肠胃,滋补养身。不仅是居家之良饮,更是病中和旅后的珍馐。寒冬腊月,最易伤人阳气。在寒冷的冬晨喝上二碗热乎乎的药膳粥,既可填饥,又可治病。这里介绍几种冬令健身粥。 芹菜粥 芹菜连根120克,洗净切碎,同粳米100克煮粥,早晚餐服食。芹菜有凉肝平热、降低血压、醒脑安神、润肺止咳的功效,常吃芹菜粥对高血压、血管硬化、神经衰弱等症有辅助  相似文献   

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枸杞粥羊肾粥:鲜枸杞叶500克,切碎;羊肾一对洗净,去筋膜臊腺,切碎;大米250克淘洗干净,加水适量,以小火煨烂成粥。分顿食用,食前可调加葱、姜等调料。此粥可以益肾强筋,健身壮阳。鸭梨粥:鸭梨3个,粳米150克。将鸭梨洗净,切碎,加水适量煎煮半小时,...  相似文献   

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萍儿 《现代养生》2011,(12):7-7
俗话说:“药补不如食补。”寒冷的冬季,能够喝上一碗热粥不仅可以驱赶寒气,还可起到益气养生的作用。  相似文献   

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俗话说:"药补不如食补。"寒冷的冬季,能够喝上一碗热粥,不仅可以驱走寒气,还可起到益气养生的作用。枸杞粥枸杞子30克,大米60克。将大米煮成半熟,加入枸杞子,煮熟即食。适合经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。核桃粥取核桃40~50克捣碎,与大米适量煮粥食之。常吃可降低肠道对胆固醇的吸收,可补肾固  相似文献   

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