节能烹饪法 省钱又省时

如今越来越多的家庭开始打造自己的绿色厨房.在烹饪上,尽量采用节能的方法.这些方法不仅低碳环保,而且有利健康,经济实惠.现在人们的生活都讲求效率,时间就是金钱.掌握了节能烹饪法,可以为你省出时间去做其他更重要的事情.     

告诉你扯脐的秘密

每个人身体都有一个神秘的“小洞”,很多妈妈从小教育孩子：这个“小洞”不能胡乱抠挖,不听话的小孩会因此肚痛,这个“小洞”就是肚脐。然而,也有不少人问：肚脐是不是连系体内各个内脏呢？肚脐里的老泥能挖掉吗？是否一抠肚脐里的老泥内脏就会受损？     

吴家荣制笔魂中传统文化情

倾情笔中情缘中国硬笔书法的第一人庞中华先生的制笔情，缘于一段尴尬的往事：1987年，庞先生东渡到日本硬笔书法研究会演讲，场面非常热烈。但当他拿出钢笔准备给日本方面题字留念的时候，他在国内特意挑的一只金笔竟然不出墨水。     

小窍门

切鱼不打滑 在小盘子里倒入少许醋（1000克的鱼，倒半勺醋就够了），把醋均匀抹在鱼身上，两面都要抹，这时再来切鱼，就不会打滑了。鱼切好了以后，不用再冲洗，可以直接下锅，因为醋能够去掉鱼的腥味，还能让鱼肉鲜嫩可口。     

为了健康,拆分你的上班路程

每一天的上班路程,它是"1"又不是"1".说它是"1",因为它是完整的一条路径,连接你的家和办公地点.而它又不是"1",因为它是由多段路程组合而成的. 正因如此,我们可以把这条上班路径拆分开来,有计划、有选择地把这次专题内为大家提供的各种锻炼方法组合起来,让上班路程不再枯燥乏味!本刊特意为大家制作了活页卡,让大家能够计算出自己的路径拆分情况,更好地实现"健康在路上".     

公式化的上班路程

在人的生活里,总有几条直线要走.有些直线是要反反复复走下去. 来到京城,成了这里的上班族,首先要走的就是从A到B的直线距离,A点是居所,B点是单位. 选择一条固定的上下班路线,就成为我们健康生活方式必须要考虑的问题.当我们把健康锻炼融入其中,那健康的上班路途就会成为生命的一部分,变成我们的习惯.且有研究表明,习惯的养成,只需七天. 既然上班途径选择会被固定,那咱们不妨用简单的公式来进行健康解析.     

奶奶的豆瓣酱

"奶奶的豆瓣酱,总给我一种家的味道."放假在家的小微陶醉地告诉我们.从小就吃着奶奶做的豆瓣酱长大的小微一直觉得奶奶是豆瓣酱达人,因为市面上的豆瓣酱都不如奶奶做的好吃."我也不知道为什么,买的豆瓣酱怎么都不是这个味儿!"     

故纸堆里的新大陆

在那些传承千年的故纸堆里，赵家路找到了一个更广阔的世界，她如得水的鱼一般，遨游其中。     

情有独钟花生衣

“麻屋子，红帐子，里面睡个白胖子”，打一个食物。花生。我们通常对“白胖子”情有独钟，却忽视了那一层“红帐子”的作用。只因为它苦涩的口感常常让人避而远之，弃而不吃。     

一直读就能懂

沈立博士28岁开始学习经典，一个字一个字地学，一句话一句话地学，难度可想而知。     

你的他why怎么了？

俗话说：三个女人一台戏。女人们若是到了一起,会有一部分话题是围着男人打转的。晓怡、章璐、谢丹、安娜四个人是非常要好的朋友,当这四个女人凑到一起,便为她们身边的男人揭开了真实的外衣。男人的身体,男人的情绪,男人的心思,女人们真的了解吗？     

家务里的小情趣

收拾屋子是一件费时又费力的事情,如何让家务活变得趣味十足,这里头学问还真不少。     

排毒=清肠?

谈到排毒,大多数人都会联想到喝清肠茶、洗肠、断食等与肠排毒密切相关的方法。因此越来越多的人认为排毒就是清肠。这种说法是否科学,文中将为您揭晓答案。     

八月十五蒸月饼

吃腻了油和面的烤月饼？中秋,全家一起动手来做蒸月饼吧!麻酱裹红糖的香甜和五仁果脯的香甜在高高的五层面饼中相遇,重新演绎“甜蜜”的含义。     

乘车时对付无聊的锦囊妙计

我要把我的生命"捡"回来! 上班族路途中的时间拯救 在拆开锦囊妙计之前,不妨先在心中默默列下一个时间表——在上班途中,哪些时间是我可以自由利用的,哪些时间是只能被动度过的?心里有数了,咱再慢慢打开锦囊…… 被动时间期(比如走到公交地点时,倒换地铁走在人流中时) 锦囊妙计一: 风吹日晒里,走在人群中,匆匆忙忙,实在是心情不爽.当你这么想的时候,不妨来试试"忍忍法". "忍字心头一把刀",这个忍,指的并不是把负面情绪压在心里,这样只会憋成内伤.忍,是有技巧的.是把遭受到的负面情绪化解,是积极地面对,去解决. 比如你肯定会碰到"秀才遇到兵,有理说不清"的情况,人来人往难免会起摩擦.这个时候,就需要"忍".那有人会说了,这种情况下,忍,不就代表认输,徒增对方气焰吗?这么想就落入了对方的圈套.当我们有理的一方,都没办法和对方说清楚道理的时候,再争执下去,势必"智昏"而"上火",一上火就会发怒,一发怒,智商就会降为零.此时,你也成为无理一员,而对方则会通过他在无理取闹场上的丰富经验,击败你!     

你是幸福盲人吗？

你被遮住眼睛,看不见幸福吗？你寂静无声,感受不到幸福吗？电影《阿飞正传》里,阿飞的人生就象一只鸟儿,一直在不停地飞,有一天停息的时候,就是它死亡的时候。这个充满禅意的比喻让我们知道：人们常常在不停地寻找幸福,却不知道幸福也许就在身边。不要做幸福盲人,要做那个时刻感觉温暖与幸福的人。     

辗转上班路

镜头一 早上8点45分,Rose准时从家出发. 心情指数:★★★ 拥挤指数:★ 对话Rose:选择8点45分从家出发,是她工作半年来总结出来的黄金时间."我们早上上班不打卡,但是老板10点以后会随时开会,这时候出发可以最大程度上避免各个时间段的拥挤." Tips我们改变不了拥挤的人群,却可以合理地调整自己的出行时间,或早一点、或晚一点,在不耽误工作和休息的前提下,适当避开交通最高峰,不失为一个可行的上班选择.     

韩静找精灵的人

精灵,诞生!——唤醒内心的精灵 "《精灵》第一部开机在2007年12月10日, 开机那天开始一年里的第一场雪, 那个时候,酒窝还在我肚子里. 在怀孕8个月的时候完成了《精灵》第一部的拍摄, 并且在剪辑机房剪了一个月, 而她一直和我在一起……" 2007年,电影学院美术系读研第二年,在韩静的身体里同时埋着两颗种子,一颗叫《精灵》,一颗叫"小酒窝".前者是她的研究生作业,一部电影短片;后者是她的孩子,当然后者也可以称为她的作品.     

肾虚其实没那么可怕

上厕所引发的尴尬 张子奇今年40岁,是一家银行的部门经理.他每天的工作量都很大,身心常常处于高度疲惫的状态.这几天,张子奇请了假,几乎跑遍了北京的大小医院."我的肾出了问题."他告诉我们. 事情还要追溯到一周前的一次朋友聚会.张子奇和几个朋友结束了一天的工作,去酒吧放松.大家一边聊天、一边喝啤酒,两杯啤酒下肚后,张子奇就感到不舒服,之后他一连去了3趟厕所.于是,朋友们向他投来了不怀好意的微笑."他们说我是典型的肾虚."张子奇说,朋友们向他询问了这段时间的身体状况,腰是不是有酸痛感?     

认清跑调避免尴尬

听说我们部门要聚会，地点选在了某家KTV