喂饲转HJC-1和G6-EPSPS基因抗虫耐草甘膦大米大鼠亚慢性毒性试验

目的 研究喂饲转HJC-1和G6-EPSPS基因抗虫耐草甘膦大米对大鼠的亚慢性毒性.方法 将140只健康6～8周龄SPF级Wistar大鼠按体重随机分成7组,分别为饲养对照组和低(17.5％)、中(35％)、高(70％)剂量转基因大米组及低(17.5％)、中(35％)、高(70％)剂量亲本组,每组20只,雌雄各半.采用饲喂方式染毒,连续饲养90d.观察大鼠的一般情况,测定体重、进食量;在实验中期(第45天)和实验结束时(第90天)检测血液学和血生化指标,在实验结束后测定各主要脏器重量,计算脏器系数;并进行脏器病理组织学检查.结果 各剂量组动物的体重均呈增长趋势,转基因组、亲本对照组与饲养对照组每周体重及体重总增重、每周进食量、总食物利用率以及中、末期的血液学和血生化指标,各主要脏器系数及病理组织学检查比较,均未发现有生物学意义的改变.结论 未发现喂饲转HJC-1和G6-EPSPS基因抗虫耐草甘膦大米对大鼠具有亚慢性毒性.     

转双反义SBE基因大米的亚慢性毒性实验

目的观察转双反义SBE基因大米是否具有潜在的毒副作用。方法初断乳Wistar大鼠按性别、体重随机分为5组,分别喂饲高剂量亲本大米饲料(A组)、高剂量转基因大米饲料(B组)、中剂量转基因大米饲料(C组)、低剂量转基因大米饲料(D组)和AIN-93G正常对照饲料(E组)。所有动物自由进食饮水,观察大鼠体重、进食量、血常规、血生化、脏器重量、骨密度以及脏器的病理学检查。结果实验中期,B组雌性大鼠的单核细胞百分比显著低于E组(P0.05),谷草转氨酶活性显著高于E组(P0.05)。C组雌性大鼠的谷丙转氨酶活性显著高于A组和E组(P0.05)。实验末期,B组雌性大鼠的谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性高于E组(P0.05)。B组雄性大鼠红细胞压积和尿素氮显著低于亲A组(P0.05),E组单核细胞百分比显著高于(P0.05)。B组雌性大鼠大脑的脏器系数显著大于A组(P0.05),B、C、D组雌性大鼠的肾脏脏器系数显著小于E组(P0.05)。实验大鼠各组之间血脂、血钙和骨密度均无统计学差异,内脏病理检查未发现明显异常。结论现有实验结果不能证实该转基因大米对大鼠有亚慢性毒性作用。     

Xa21转基因大米对大鼠致畸作用的实验研究

目的　观察Xa2 1转基因大米对大鼠胚胎生长、发育的影响。方法　将初断乳Wistar大鼠按雌雄分别随机分为 4组 :转基因大米组、非转基因大米组、AIN93G对照组和敌枯双阳性对照组。单笼喂养 ,饲相应鼠料 ,喂满 90天 ,雌雄合笼。观察母鼠和胎鼠的生长发育情况。结果　转基因大米组孕鼠增重、活胎体重、身长、尾长均显著高于阳性对照组 ,而死胎数、吸收胎数、畸形率 (外观、内脏、骨骼 )均显著低于阳性对照组。转基因大米组与非转基因大米组、AIN93G对照组相比 ,所有观察指标均无统计学差异。结论　转Xa2 1基因大米与非转基因大米相比 ,对大鼠受孕率、胚胎生长发育无显著性差异。     

转基因大米的免疫毒理学评价

目的观察转基因大米对小鼠免疫功能的影响.方法将Balb/c小鼠随机分为4组,即转基因大米组、非转基因大米对照组、美国营养学会配方饲料(AIN93G)正常对照组和阳性对照组,相应饲料喂养30 d,比较各组小鼠免疫功能改变情况.结果转基因大米组,所有观察指标与非转基因大米组相比均无显著性差异;与AIN93G组相比,脾脏/体比值、自然杀伤(NK)细胞活性高于AIN93G组,其余指标无显著性差异.阳性对照组的各项指标,绝大多数均显著低于其他3组.结论转基因大米在小鼠免疫毒理学方面的评价是安全的.     

Xa21转基因大米的营养学评价

目的　观察转基因大米对幼鼠喂养的营养学功效。方法　将初断乳Wistar大鼠按雌、雄分别随机分为三组 ,即转基因大米组、非转基因大米组和AIN93G正常对照组。饲相应饲料 ,自由进食 ,喂养 2 8天。观察指标 :大鼠进食量、蛋白质功效比、体重、身长、血常规、血生化、脏体比值和骨密度。结果　雄性组 :转基因大米组除肝 体比高于非转基因大米组外 ,其他所有观察指标和非转基因大米组均无显著性差异。雌性组 :转基因大米组肝 体比、血钙和干骺端骨密度高于非转基因大米组 ,其他所有指标转基因大米组和非转基因大米组均无差异。与正常对照组相比 ,转基因大米组血钙和干骺端骨密度显著增加。结论　转基因大米 2 8天动物喂养实验未发现有明显毒副作用。     

转豇豆胰蛋白酶抑制剂大米的致畸作用研究

目的　用表达杀虫蛋白CpTI(豇豆胰蛋白酶抑制剂 )的大米喂养Wistar大鼠 ,研究其是否具有致畸作用。方法　将断乳的Wistar大鼠随机分为 4组 ,转基因大米组、非转基因大米组、阴性对照组和阳性对照组 ,敌枯双为阳性对照物。转基因大米组含 78 3%转基因大米 ,非转基因大米组含 74 7%与转基因大米同品系的非转基因大米 ,两个对照组的饲料为AIN93G ,三种饲料的宏量及微量营养素的含量相同。大鼠性成熟后 ,进行传统的致畸实验 ,观察母鼠及胎鼠的情况。结果　转基因大米组的孕鼠增重、胎鼠体重、身长和尾长显著高阳性对照组 ,畸形率 (包括外观畸形、骨骼畸形和内脏畸形 )显著低于阳性对照组 (P <0 0 1) ,转基因大米组、非转基因大米组及阴性对照组间的所有指标均无显著性差异 (P >0 0 5 )。结论　此种转CpTI基因的大米对大鼠无母体毒性、胚胎毒性和致畸作用。     

转Cry1Ab/Cry2Aj和G10evo(EPSPS)基因抗虫耐草甘膦玉米对大鼠的亚慢性毒性研究

目的研究喂饲转Cry1Ab/Cry2Aj和G10evo(EPSPS)基因抗虫耐草甘膦玉米对大鼠的亚慢性毒性。方法将Wistar大鼠按体重随机分为7组,即转基因玉米3个剂量组(12.5%,25.0%,50.0%),亲本玉米3个剂量组(12.5%,25.0%,50.0%)和1个常规基础饲料对照组。分别喂饲相应饲料90 d,自由进食饮水,观察大鼠体重、进食量、血液学指标、血生化指标、主要脏器系数及组织病理学检查。结果各剂量组大鼠的体重增长正常,血液学和血生化个别指标虽有统计学差异,但并无生物学意义。转基因玉米剂量组大鼠脏器系数与对应亲本组比较,差异均无统计学意义(P0.05),主要脏器组织病理学检查未发现明显异常。结论现有试验结果不能证实该转Cry1Ab/Cry2Aj和G10evo(EPSPS)基因抗虫耐草甘膦玉米对大鼠有亚慢性毒性作用。     

转FBP7-iaaM基因棉籽对大鼠的亚慢性毒性研究

目的 观察转FBP7-iaaM基因棉籽对大鼠的亚慢性毒性.方法 将Wistar大鼠按体重随机分为7组,即FBP7-iaaM基因棉籽3个剂量(1.25％,2.5％,5％)组,非FB P7-iaaM基因棉籽3个剂量(1.25％,2.5％,5％)组和1个常规基础饲料对照组.分别喂饲相应饲料90 d,自由进食饮水,观察大鼠体重、进食量、血液学、血生化、脏器系数及脏器组织病理学检查.结果 各实验组动物的体重增长正常,血液学和血生化个别指标虽有统计学差异,但并无生物学意义.转基因棉籽组及亲本组脏器系数与对照组比较,差异均无统计学意义(P＞0.05),主要脏器病理学检查未发现明显异常.结论 现有实验结果不能证实该FBP7-iaaM基因棉籽对大鼠有亚慢性毒性作用.     

韩国野山参对大鼠的亚慢性毒性试验

目的通过90 d喂养试验观察韩国野山参提取物对大鼠的亚慢性毒性,为进一步开发野山参的药用及食用价值提供依据。方法 SD大鼠80只,体重60~90 g,随机分为对照组和野山参提取物低、中、高剂量组(2.66 g/kg·BW、5.33g/kg·BW和8.00 g/kg·BW),拌饲给予,每组20只,雌雄各半,连续90 d。每周观察大鼠的体重和进食量,实验中期测定血常规,实验结束时测定血常规和血生化、解剖脏器并计算脏器系数和进行病理学检查。结果结果提示韩国野山参提取物对大鼠体重、进食量、食物利用率、病理组织学指标均未产生明显影响,试验结束时,中剂量组雄鼠嗜酸性细胞百分比高于对照组,雌雄大鼠的总蛋白及白蛋白水平高于对照组,其余血液学指标均无显著变化。结论韩国野山参提取物未见明显的亚慢性毒性损害。     

转HJC-1和G6-EPSPS基因抗虫耐除草剂大米对BN大鼠致敏性评价

目的 利用BN大鼠对转HJC-1和G6-EPSPS基因抗虫耐草甘膦大米进行致敏性评价.方法 42只BN大鼠随机分为7组,每组6只,分别为溶剂对照组、饲养对照组、亲本大米组、转基因大米组、HJC表达蛋白组、G6表达蛋白组和阳性对照组.转基因大米组喂饲含70％转HJC-1和G6-EPSPS基因大米饲料,亲本大米组喂饲含70％的9746亲本大米饲料,表达蛋白组每天每只动物分别灌胃给予1.0 mg/ml HJC和G6蛋白各1 ml,阳性对照组每天每只灌胃给予1.0 mg/ml OVA溶液1 ml,溶剂对照组每天每只灌胃给予PBS 1 ml,连续42 d.各组动物饲料均不含卵蛋白.观察动物体重、行为、毛色、分泌物等毒性表现及死亡情况,每周称重并记录体重,分别于第28天和第42天使用ELISA试剂盒测定血清抗体IgG和IgE水平,试验结束时称重并计算脾和胸腺脏器系数.结果 实验期间各组动物进食正常,活动自如,未出现生病或死亡,各组动物体重及总增重差异无统计学意义.与溶剂对照组和饲养对照组比较,HJC和G6表达蛋白组、转基因大米组血清IgG、IgE抗体水平及脾和胸腺脏器系数差异均无统计学意义.阳性对照组血清IgG、IgE抗体水平高于溶剂对照组,差异有统计学意义(P＜0.05).结论 全食品喂饲及灌胃给予表达蛋白未发现转HJC-1和G6-EPSPS基因抗虫耐草甘膦大米对BN大鼠血清IgG和IgE抗体水平及免疫器官产生不良影响,未见其对BN大鼠具有潜在致敏性.     

转豇豆胰蛋白酶抑制剂大米90天喂养实验研究

目的　观察转豇豆胰蛋白酶抑制剂 (简称CpTI)的大米是否具有潜在的毒副作用。方法　将断乳的Wistar大鼠随机分为 3组 :转基因大米组 (T)、非转基因大米组 (N)和阴性对照组 (C)。T组饲料中含 78 3%的转基因大米 ,N组饲料中含 74 7%的非转基因大米。喂养大鼠 90天 ,称量每日进食量、每周体重身长。检测中期及末期的血常规和生化指标。 90天末 ,处死动物 ,取股骨测骨密度 ,称量脏器重量 ,计算脏器系数 ,并对脏器进行病理观察。结果　大部分指标T组与其他两组差异无显著性 ,雄性T组 1月末的身长较其他两组长 ,末期的血糖及ALT较其他两组低 ,雌性T组中期的红细胞计数及血红蛋白较其他两组高 ,雌性T组末期单核细胞计数较其他两组高 (P <0 0 5 )。但这些数值都在文献报道的正常范围内。结论　用转CpTI大米喂养大鼠 90天未发现其有对健康产生毒副作用的结果。     

黑米皮对ApoE基因缺陷小鼠动脉粥样硬化斑块形成及血脂的影响

目的 :　探讨黑米皮对 Apo E基因缺陷小鼠动脉粥样硬化斑块形成及血脂的影响。方法 :　 45只 Apo E基因缺陷小鼠随机分为 3组 :阳性对照组、黑米皮组和白米皮组 ,同品系同龄正常 C5 7BL/ 6J小鼠作为阴性对照组。以 AIN-93 G为基础饲料 ,黑米皮组和白米皮组分别加入 5 %黑米皮和 5 %白米皮。饲养 1 6w,经小鼠眼眶静脉取血后处死动物 ,测定主动脉窦脂质斑块大小和血脂。结果 :　黑米皮组的实验小鼠主动脉窦脂质斑块面积明显低于阳性对照组和白米皮组 (P<0 .0 5 ) ;黑米皮组血清中总胆固醇和 LDL-C的含量明显低于阳性对照组和白米皮组 (P<0 .0 5 ) ,阳性对照组和白米皮组 LDL/ HDL比值明显高于黑米皮组 (P<0 .0 5 )。黑米皮组血清中抗 Ox-LDL抗体明显低于阳性对照组和白米皮组 (P<0 .0 5 )。结论 :　黑米皮具有明显抗 AS作用 ,其作用机制与改善脂质代谢、提高抗氧化能力有关     

转基因大米的免疫毒理学评价

目的　评价转基因大米和非转基因大米对小鼠免疫功能的异同。方法　以转豇豆胰蛋白酶抑制剂 (cowpeatrypsininhibitor ,CpTI)基因大米和母系非转基因大米喂养BALB C小鼠 30天 (均配成AIN 93G的全价营养饲料 ,并且含有最大量的转基因大米或非转基因大米 ) ,比较各组小鼠的各项免疫毒理指标 :体重、脏器指数、血常规、淋巴细胞分类、血清抗体滴度、空斑试验 (PFC)、迟发型皮肤过敏反应 (DTH)、腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞试验。结果　发现转基因大米和非转基因大米喂养的小鼠各项免疫毒理指标无差异。结论　转基因大米对小鼠的免疫功能的影响与非转基因大米基本相同 ,转基因大米与非转基因大米在免疫毒理学方面的评价具有“实质等同性”。     

The cholesterolaemic effects of dietary fats in cholesteryl ester transfer protein transgenic mice.

In order to investigate the role of cholesteryl ester transfer protein (CETP) in the cholesterolaemic response to dietary fats, we analysed plasma lipid profiles of CETP-transgenic and control C57BL/6 mice fed standard chow (AIN-93G; AIN), a low-fat diet, and diets high in butter (saturated fatty acids; SFA), high-oleic acid safflower oil (monounsaturated fatty acids; MUFA), and safflower oil (polyunsaturated fatty acids; PUFA) for 5 weeks. Each group contained four or five mice. There were significant diet and dietxgenotype effects on plasma total cholesterol (TC; and respectively), liver TC ( and respectively), and esterified cholesterol (EC; and respectively); diet effects on plasma triacylglycerol liver free cholesterol and body weight a genotype effect on body-weight gain and a dietxgenotype effect on energy intake In transgenic mice the SFA diet caused significantly higher plasma TC than the PUFA diet In control mice MUFA and PUFA diets, but not the SFA diet, caused significantly higher plasma TC than the low-fat and AIN diets Transgenic mice fed PUFA had lower plasma TC while transgenic mice fed MUFA had lower LDL+VLDL-cholesterol than controls in the same dietary groups. Transgenic mice fed MUFA and PUFA diets also had significantly higher liver TC and respectively) and EC and respectively) than controls fed the same diets. In the present study we showed that: (1) CETP transgenic mice had a cholesterolaemic response to dietary fats similar to that in human subjects; (2) CETP transgenic mice fed PUFA showed significantly lower plasma TC, while those fed MUFA had lower LDL+VLDL-cholesterol than controls; (3) hepatic accumulation of cholesterol, possibly resulting from the combination of the enhanced cholesteryl ester transfer to apolipoprotein B-containing lipoproteins and increased hepatic uptake of cholesterol, may contribute to the cholesterol-lowering effect of MUFA and PUFA in CETP-transgenic mice; (4) CETP may play a role in appetite and/or energy regulation.     

Green tea, phytic acid, and inositol in combination reduced the incidence of azoxymethane-induced colon tumors in Fisher 344 male rats

Experimental as well as epidemiologic studies in human populations provide evidence that consumption of phytochemicals reduces the incidence of degenerative diseases. Green tea (GT) catechins are known for their antioxidative potential. Phytic acid (PA) also acts as a natural antioxidant and may have numerous health benefits. This experiment was designed to investigate the inhibitory effects of combinations of 1% and 2% GT, PA, and inositol (I) in reducing the incidence of azoxymethane-induced colon tumors in Fisher 344 male rats. After an acclimatization period of 1 week, nine groups of rats (15 rats per group) were initially assigned to consume AIN 93 G diet and later AIN 93 M diet after 20 weeks of age. Treatments were given in drinking water. All rats received azoxymethane injections (16 mg/kg of body weight) subcutaneously at 7 and 8 weeks of age. Rats were killed at 45 weeks of age by CO(2) euthanasia. Tumor incidence (93.76%) and the number of tumors per tumor-bearing rat ratio (2.25) were significantly (P<.05) higher in the control group compared with treatment groups. Glutathione S-transferase activity was significantly (P<.05) higher in rats fed combinations of 2% GT+PA+I and GT+PA (33.25 ± 1.23 and 29.83 ± 1.10 μmol/mL, respectively) compared with other groups. These findings suggest that the synergistic effect of the 2% level of GT, PA, and I may reduce the incidence of colon tumors and therefore have potential as a chemopreventive agent.     

转基因大米营养评价试验

目的: 探讨转基因大米和传统非转基因大米在营养学方面是否具有实质等同性,为转基因大米的安全性评价提供科学方法。方法: 以转豇豆胰蛋白酶抑制剂(cowpea trypsin inhibitor, CpTI)基因大米和蛋白含量与之相近的非转基因大米分别配成含蛋白10%(以其所含的大米蛋白为主,添加少量的酪蛋白)、其它营养成分同AIN-93G的饲料喂养断乳Wistar大鼠28 d,比较两组大鼠各营养指标、血液生化指标、体重身长、脏体比、蛋白质功效比(PER)、骨密度。结果: 饲喂转基因大米和非转基因大米的大鼠各项营养学指标无差异。结论: 转基因大米和非转基因大米的蛋白质的营养价值具有实质等同性,并且转基因大米中的CpTI并未明显干扰饲料中其它营养素的吸收,因此,从营养学角度看,转CpTI基因大米基本是安全的。