大豆皂甙对大鼠血脂及血液流变学影响

目的 研究大豆皂甙(soy asaponins,ss)对大鼠血脂及血液流变学影响,探讨大豆皂甙对心脑血管疾病干预作用.方法 健康雄性SD大鼠48只,根据体重与血清胆固醇水平,将动物分为:对照组、高脂模型组、阿司匹林(10 mg/kg)组、大豆皂甙20、40、80 mg/kg剂量组.连续灌胃10周后,测定血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL)以及血流变指标.结果 20、40、80 mg/kg剂量大豆皂甙组TC分别为1.86、1.85、1.72 mmol/L,明显低于高脂模型组;与高脂模型组比较,大豆皂甙组TG及LDL水平降低,HDL含量增高.20、40、80 mg/kg剂量大豆皂甙组全血粘度切值分别为5.13、4.89、5.11 mpa·s,低于高脂模型组;大豆皂甙组红细胞压积、红细胞变形指数增高,血浆粘度、红细胞聚集指数、红细胞电泳指数降低,红细胞刚性指数改变不明显.结论 大豆皂甙具有调节大鼠血脂,避免血流缓慢、血栓形成,有利于心脑血管疾病的防治.     

茶油对大鼠血脂及血液流变性的影响

本文研究富含油酸的茶油对大鼠的血脂和血液流变性的影响。Wistar雄性大鼠60只．分别饲养基础饲料、高脂茶油饲料和高脂猪油饲料。结果表明，茶油组血清甘油三酯（TG）明显低于基础组和猪油组，血清胆固醇（TC）亦明显低于猪油组。同样对血清低密度脂蛋白胆固醇（LDL－C）水平的影响．猪油组明显高于基础组，而茶油组与基础组未显示差异有显著性。HDL-C／TC（HDL-C指血清高密度脂蛋白胆固醇）是猪油组明显低于基础组，茶油组与基础组差异无显著性．这说明茶油对HDL-C无影响。茶油组的血小板聚集率（1’）和红细胞交形指数与基础组无差别，均明显低于猪油组的。结果说明茶油具有降低血脂和心血管疾病发生的作用。     

苏子油对大鼠血脂及血液流变性的影响

报告了苏子油对大鼠血清甘油三脂（ＴＧ）、总胆固醇（ＴＣ）、高密度脂蛋白（ＨＤＬ－Ｃ）、低密度脂蛋白（ＬＤＬ－Ｃ）、红细胞变形指数、血小板聚集率及ＨＤＬ－Ｃ／ＴＣ的影响。实验共分三组，猪油组、苏子油组、基础饲料组，前二组均为高脂饲料。试验期７８天。结果显示：苏子油组血ＴＣ值在试验后３０天即显著低于猪油组（Ｐ＜０．０５）。试验期末，苏子油组的ＴＣ、ＴＧ、ＬＤＬ－Ｃ均显著低于猪油组（Ｐ＜０．０５），ＴＧ值还低于基础饲料组（Ｐ＜０．０５），而ＨＤＬ－Ｃ／ＴＣ则显著高于猪油组；ＨＤＬ－Ｃ三组差别不明显（Ｐ＞０．０５）；血小板聚集率基础饲料组和苏子油组差别无意义（Ｐ＞０．０５）；但红细胞变形指数以基础饲料组最低，苏子油组其次，猪油组最高，后两组差别无意义（Ｐ＞０．０５）。提示富含α－亚麻酸的苏子油具有良好的预防和降低血脂的作用，值得进一步研究和开发。     

高浓度ω3鱼油对大鼠血脂及血液流变性的影响

本文观察大鼠摄取高浓度ω３鱼油对血清甘油三脂（ＴＧ）、总胆固醇（ＴＣ）、高密度脂蛋白胆固醇（ＨＤＬ—Ｃ）、低密度脂蛋白胆固醇（ＬＤＬ—Ｃ）、红细胞变形格数、血小板聚集率及ＨＤＬ—Ｃ／ＴＣ的影响。共分３组，猪油组、高浓度ω３鱼油组、基础饲料组，前２组均为高脂饲料。试验期２．５月。结果显示，高浓度ω３鱼油组血清ＴＣ值在试验后３０天即显著低于猪油组（Ｐ＜０．０５）。试验期末，高浓度ω３鱼油组的ＴＣ、ＴＧ、ＬＤＬ—Ｃ、血小板聚集率显著低于猪油组和基础饲料组（Ｐ＜０．０５），而ＨＤＬ—Ｃ、ＨＤＬ—Ｃ／ＴＣ则显著高于猪油组；ＨＤＬ—Ｃ、血小板聚集率基础饲料组和高浓度ω３鱼油组差别无意义（Ｐ＜０．０５）；但红细胞变形指数以基础饲料组最低，鱼油组其次，最高者为猪油组，后两组差别不明显（Ｐ＜０．０５）。     

大豆异黄酮对去卵巢大鼠血糖及血脂影响

目的 观察大豆异黄酮对去卵巢大鼠体重以及对血脂、血糖的影响.方法 清洁级8周龄雌性SD大鼠42只,随机分为6组.手术后均给予高脂饲料喂养诱导肥胖,实验组同时进行受试物灌胃.实验第4周末采血,摘取各脏器称重,进行血糖、血脂水平的检测.结果 与去卵巢对照组(OVX)相比,大豆异黄酮中剂量组(M-SI)、高剂量组(H-SI)和雌激素组(EC)大鼠体重分别降低了5.6%,8.5%,12.9%,差异均有统计学意义(P<0.05),而大豆异黄酮低剂量组(L-SI)大鼠体重无明显变化.肾周脂肪和宫旁脂肪重量变化与体重变化相同.高剂量大豆异黄酮可使子宫脏/体比值增加了92.5%(P=0.026),而对其他脏器的脏/体比值无明显影响;M-SI、H-SI组大鼠总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)水平明显降低,高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平明显升高;对血糖水平的升高也有较明显的抑制作用(P<0.05).结论 大豆异黄酮能够预防由高脂饲料诱导的去卵巢大鼠的肥胖,减少腹部脂肪沉积,并且具有改善血脂、血糖的作用.     

青稞提取物对大鼠调节血脂作用的实验研究

目的探讨青稞提取物对大鼠调节血脂的作用。方法将雄性SD大白鼠根据TC水平随机分为空白对照组、高脂模型对照组和青稞提取物低、中、高3个剂量组,剂量组给予高脂饲料和不同剂量的受试物。30 d后取血,测血清TC、TG、HDL-C三项指标。结果 0.45、1.35 g/kg.bw剂量组的青稞提取物能使大鼠血清中TC、TG降低,与高脂模型对照组比较差异有统计学意义（P〈0.05）。结论青稞提取物对大鼠具有降血脂作用。     

大豆异黄酮对去睾丸大鼠血糖及血脂的调节作用研究

目的 研究环境内分泌干扰物--植物雌激素大豆异黄酮(soy isoflavones,SIF)对去睾丸雄性大鼠血糖及血脂的调节作用.方法 将54只健康7周龄清洁级雄性Wistar大鼠按体重随机分为6组,分别为假手术组(SHAM)、去睾丸对照组(ORCH)、低剂量大豆异黄酮组(L-SI)、中剂量大豆异黄酮组(M-SI)、高剂量大豆异黄酮组(H-SI)和雌激素对照组(EC),每组9只.用1.5%戊巴比妥钠按40 mg/kg腹腔注射麻醉,除假手术组进行单纯开腹手术外,其余5组均摘除睾丸.高脂饲料喂养4周,其中,低、中、高剂量大豆异黄酮组每kg高脂饲料分别加入大豆异黄酮1、3、9 g,雌激素对照组每kg高脂饲料中加入已烯雌酚0.45 mg.在第2、4周分别检测大鼠胰岛素、空腹血糖(FBG)及血脂[甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白(HDL)和低密度脂蛋白(LDL)]水平.结果 去除睾丸后大鼠的体重显著下降,差异均有统计学意义(P＜0.05).与雌激素对照组比较,假手术组、去睾丸对照组和高、中、低剂量大豆异黄酮组大鼠体重均较高,差异有统计学意义(P＜0.05).大鼠体重多随着大豆异黄酮染毒剂量的升高而降低.与去睾丸对照组相比,第4周高、中、低剂量大豆异黄酮组大鼠血糖均显著下降,中、高剂量大豆异黄酮组大鼠胰岛素水平显著升高,差异均有统计学意义(P＜0.05).大豆异黄酮和雌激素可显著降低大鼠TC水平(P＜0.05),而对LDL无明显影响(P＜0.05),不能改善大鼠HDL水平(P＜0.05),对TG有一定的降低作用,但差异无统计学意义(P＞0.05).结论 大豆异黄酮可通过提高去睾丸大鼠体内胰岛素水平而发挥降血糖作用,可显著降低TC水平,对TG具有一定的调节作用,但对HDL和LDL无明显影响.     

大豆异黄酮对肥胖大鼠血脂及瘦素水平的影响

目的：通过大豆异黄酮（SIF）对肥胖大鼠的干预，观察大鼠体重、血脂及血清瘦素水平的变化，探讨SIF对肥胖大鼠的减肥作用及机制。方法：用高脂饲料造成雄性大鼠肥胖模型，然后按体重将其随机分为4组，各组均继续给予高脂饲料。其中一组为肥胖对照组，灌胃生理盐水，另外三组灌胃SIF，剂量分别为50mg／kg BW、150mg／kg BW及450mg／kg BW。第4周末股动脉取血，用酶免法检测血浆中瘦素，酶法检测血脂。结果：与肥胖对照组相比，450mg／kg BW剂量组大鼠血清瘦素水平明显升高，大鼠体重、血清TG、TC水平降低（P〈0．05或P〈0．01）；150mg／kg BW剂量组大鼠的体重及血清TC水平降低（P〈0．05）。结论：SIF对肥胖大鼠有减肥作用，机制可能与SIF调节瘦素表达和分泌有关。     

大豆异黄酮对去卵巢大鼠血脂及骨生化指标的影响研究

探讨大豆异黄酮对去卵巢大鼠血清中血脂指标、骨代谢生化指标及激素水平的影响。选择 4月龄的Wistar大鼠 ,根据体重随机分为 6组。除 1组行单纯开腹手术外 ,其它 5组均切除双侧卵巢 ,分别为 :去卵巢对照组 ;高剂量大豆异黄酮组 ;中剂量大豆异黄酮组和低剂量大豆异黄酮组 ;雌激素组。喂养 16周后 ,处死大鼠 ,分离血清进行分析指标的测定。结果发现 :给予去卵巢大鼠大豆异黄酮后 ,血清中高密度脂蛋白(HDL)含量与去卵巢对照组相比有所增高 (P <0 0 5 ) ;总胆固醇 (TC)、甘油三酯 (TG)指标下降 ;骨吸收指标显著降低 ,骨形成指标骨钙素水平与去卵巢组比有所提高 ;同时 ,大鼠切除卵巢后 ,体内雌激素水平显著下降。结果显示 :大豆异黄酮对去卵巢大鼠的血脂有一定的调节作用 ,对骨吸收有显著的抑制作用     

大豆异黄酮对去势大鼠血脂代谢、血清SOD活力的影响

目的　探讨大豆异黄酮对卵巢切除 (OVX)后大鼠的血脂、血清 SOD活力的影响。　方法　将 30只 2月龄左右的雌性 SD大鼠随机分为 3组 ,每组 10只。 A组为假手术组 (SHAM) 溶剂 ,B组为手术组 (OVX) 溶剂 ,C组为手术组 (OVX) 大豆异黄酮 (2 .5 mg/ 10 0 g.d)。喂养 90 d后取血 ,测定血脂 ,血清 SOD活力。　结果　 (1) B、C组血清总胆固醇水平明显高于 A组 (P<0 .0 5 ) ,C组与 B组比较无差异 ,甘油三酯、高密度脂蛋白三组间比较无差异 (P>0 .0 5 ) ;(2 ) B组血清 SOD活力明显低于 A、C两组 (P<0 .0 5 ) ,C组与 A组比较无差异 (P>0 .0 5 )。　结论　去卵巢大鼠血清总胆固醇浓度明显升高 ,血清 SOD活力明显下降 ,大豆异黄酮可抑制血清 SOD活性的下降 ,而对去卵巢大鼠的血脂影响不明显。     

大豆异黄酮对大鼠血脂和过氧化状态的影响

目的　观察大豆异黄酮 ( SI)对大鼠血脂水平及体内过氧化状态的影响。方法　 48只 Wistar大鼠随机分成四组 ,分别接受正常饲料、高脂饲料、高脂饲料添加 SI糖甙 30 0 mg/kg和高脂饲料添加 SI甙元 30 0 mg/kg处理。实验期 7周。结果　SI显著抑制高脂饲料所致的血浆甘油三酯水平升高 ,但对血浆总胆固醇 ,低密度脂蛋白胆固醇及高密度脂蛋白胆固醇变化几乎无影响。SI对进食高脂饲料引起的体内过氧化物水平升高具有显著拮抗作用 ,表现在降低肝脏及心肌中的自由基水平 ,升高肝脏超氧化物歧化酶和肝脏及心肌中谷胱甘肽过氧化物酶活性 ,减少血清及肝脏、心肌和主动脉中的脂质过氧化物含量。SI糖甙与其甙元的作用特征一致 ,仅在作用程度上略有差异。结论　 SI对高血甘油三酯有降低作用 ,并能改善高脂所致体内过氧化状态异常 ,减轻对机体的过氧化损伤。在大鼠饲料中 SI甙元的效果略优于 SI糖甙     

大豆磷脂合剂对大鼠血清、组织脂质水平和脂质过氧化及脂肪肝的影响

大豆磷脂合剂（大豆磷脂和ＶＥ按一定比例混合）５０ｍｇ·Ｃａｐｉｔａ（－１）·ｄ（－１）饲喂实验性高脂血症和脂肪肝大鼠四周。可使大鼠血清总胆固醇（ＴＣ）、血清脂质过氧化物（ＬＰＯ）、肝脏脂质过氧化物（肝ＬＰＯ）、肝脏和主动脉壁胆固醇和甘油三酯含量（肝ＣＨ、肝ＴＧ，主动脉ＣＨ，主动脉ＴＧ）明显减少（Ｐ＜０．０１）；血清高密度脂蛋白胆固醇（ＨＤＬ－Ｃ）水平升高（Ｐ＜０．０１）；肝脏脂肪变性程度减轻（Ｐ＜０．０１）。实验结果提示：大豆磷脂合剂具有降低血脂、促进脂肪肝恢复和延缓血清和组织脂质过氧化的生物学作用。     

葡萄籽油对高脂大鼠血脂水平的影响

葡萄籽油含有74％的亚油酸、多种维生素和微量元素。大鼠每日饲以葡萄籽油4ml/kg可使高脂血清总胆固醇降低,高密度脂蛋白胆固醇水平显著升高。高密度脂蛋白/总胆固醇比值升高。     

麦胚复合制剂对大鼠血脂水平的影响

麦胚复合制剂是由小麦胚中提取有效成分，经精制后与红花等配伍而成。Ｗｉｓｔａｒ大鼠随机分成４组（基础饲料组、高脂饲料组、麦胚复合制剂高脂饲料组、月见草油高脂饲料组）观察６周。实验结果表明，复合制剂可有效地控制高脂饲料引起的血清总胆固醇（ＴＣ）、甘油三酯（ＴＧ）水平的升高，与高脂饲料组有非常显著差异（Ｐ＜０．０１），同时提高高密度脂蛋白胆固醇（ＨＤＬ－Ｃ）的水平（Ｐ＜０．０１），其ＴＣ／ＨＤＬ－Ｃ比值低于高脂饲料组。提示，麦胚复合制剂可有效改善血脂水平，预防心血管疾病。     

THE EFFECT OF EXCERCISE ON SERUM LIPIDS

Strenous physical excerise acutely lower levels of serum triglyoridra; maintenance of good physical condition may be corrlated with lower levels of serum triglycrides and serum cholestrerol.     

浓缩鱼油对高脂饲料大鼠血脂水平的影响

本文观察摄取高脂饲料大鼠给予浓缩鱼油后血清总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)及HDL-C/TC比值的变化。分两批实验,每批分三组(高脂组、高脂+橄榄油组和高脂十鱼油组)。后两组以灌胃法分别给予橄榄油与浓缩鱼油1ml/头/天,高脂组不喂其他油脂,实验期一个月。结果显示,鱼油组血清TC值于实验后15～20天即显著低于高脂组和橄榄油组(P<0.05),实验期终止时的差别更加明显(P<0.01),且两批实验结果有一致的规律性。鱼油组血清HDL-C值显著高于高脂组和橄榄油组,但两批实验的规律性较差。鱼油组HDL-C/TC比值明显高于另两组(P<0.01),且两批实验的规律性很好。     

棕榈油对血脂和脂质过氧化作用的影响

棕榈油为富含棕榈酸的油脂，为阐明其对血脂和脂质过氧化的影响进行了本研究。试验动物为Ｗｉｓｔａｒ大鼠，分为三组，即猪油组（ＬＡ）、棕榈油组（ＰＡ）和精制菜籽油组（ＲＡ），每组８只大鼠。饲料含１５％油脂和１％胆固醇。结果表明，棕榈油无升高血胆固醇、ＬＤＬ一Ｃ、ＶＬＤＬ一Ｃ和降低ＨＤＬ一Ｃ的作用，各参数皆优于ＬＡ，而与ＲＡ相当。动物肝组织和冠状动脉中甘油三酯含量较高，但心脏含量较低。红细胞、肝脏和心脏中超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性明显高于ＬＡ，而血清和组织中过氧化脂质（ＬＰＯ）则明显低于ＬＡ，其数值与菜籽油组相近。     

高水平维生素E对大鼠血脂、肝脂及肝脂质过氧化的作用

采用成年Wistar大鼠为实验动物,雌雄各半。1组为基础饲料对照组,2组为高脂饲料对照组,3、4、5组分别以维生素E30、60、120mg/d灌胃,同时喂饲高脂饲料。实验8周后停止灌胃并改饲基础饲料5周至实验结束。 研究表明:1.高水平维生素E(60和120mg/d)对高脂饲料诱导的大鼠肝实质细胞中性脂肪蓄积及肝脏(体内)脂质过氧化的增加均有明显抑制作用。2.高水平维生素E(30、60和120mg/d)无明显降低大鼠血清胆固醇、甘油三酯及增加血清高密度脂蛋白胆固醇的作用。大鼠血清维生素E与胆固醇水平呈正相关关系,与高密度脂蛋白胆固醇无明显相关。提示维生素E可能并无抑制高脂血症的作用。3.喂饲高脂饲料时雌鼠血清胆固醇的反应比雄鼠敏感,维生素E灌胃时雌鼠血清维生素E的反应比雄鼠敏感,提示存在性别差异。     

光合细菌对高脂家兔的血脂及抗氧化作用研究

目的:探讨光合细菌对高脂家兔的血脂与增强抗氧化能力的影响。方法:在采用高脂饲料建立高脂家兔模型的同时给予光合细菌。以螺旋藻为阳性对照,设立空白对照、高脂对照,观察光合细菌对家兔血清TC、TG、LDL-C含量、脂质参数H/L和AI的影响以及对家兔血中SOD活性、GSH、LPO含量和肝脏中GSH含量的作用。结果:光合细菌能显著降低高脂家兔血清TC、TG、LDL-C含量,改善H/L及AI两个脂质参数;并可显著增强高脂家兔血中SOD活性,对血及肝脏中GSH含量有明显的提高作用,同时显著降低血中LPO含量,且优于螺旋藻。结论:光合细菌对高脂家兔具有调脂及增强抗氧化能力的作用。     

蚕蛹油调节血脂作用的实验研究

[目的]观察蚕蛹油的调节血脂作用。[方法]气相色谱法测定蚕蛹油的脂肪酸组成和游离脂肪酸含量。雄性SD大鼠按血脂水平分为3个剂量蚕蛹油实验组（0.2g/kg.bw、0.6g/kg.bw、1.2g/kg.bw）和高脂对照组,连续灌胃30d,d30测定血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）及高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）。[结果]蚕蛹油富含不饱和脂肪酸（占71.97%）,其中α-亚麻酸占34.33%,油酸占31.11%。与实验前比较,实验结束时高脂对照组TC和TG升高,差异有统计学意义（P﹤0.05）。提示高脂动物模型建立成功。实验结束时1.2g/kg.bw蚕蛹油组TG水平显著低于高脂对照组（P﹤0.05）,0.6g/kg.bw蚕蛹油组HDL-C水平显著高于高脂对照组（P﹤0.05）。[结论]蚕蛹油具有辅助降低血清甘油三酯的作用。