能量平衡 糖尿病营养治疗的核心

营养治疗是糖尿病综合治疗的基础，每个糖尿病患者都必须把合理控制饮食作为与疾病做斗争的必要手段，终生进行饮食治疗。因此，对于糖尿病患者来说，掌握一些营养方面基础知识，就显得十分必要。     

“平衡”很重要

所谓平衡膳食是指一种科学的、合理的膳食方式。平衡膳食要求饮食提供的热量和各种营养素不仅要全面,而且要和人体的需求保持平衡,既不过剩也不欠缺,并能照顾到不同年龄、性别、生理状态及各种特殊的情况。这也是糖尿病饮食治疗的目标。人体每天必吃的四大类食品要达到膳食平衡并且营养合理,每天必须吃四大类食品。1.谷薯类。即人们常说的谷类和薯类,它们主要提供热量和膳食纤维,维持人体生理活动和体温的需要。2.蔬菜水果类。     

糖尿病病人的膳食革命——生食

生在新时代,吃在旧社会？很多糖尿病患者常常会感叹道：“现在生活这么好,只因为糖尿病,什么好的都不能吃,简直是回到了旧社会!”的确,对于糖尿病患者来说,饮食控制是治疗的关键条件之一,严格的配餐规则保证了患者在治疗过程中可以尽可能的避免饮食对血糖的影响。     

生食，让“糖友”放心的营养大餐!

我能吃什么呢？ 这是很多糖尿病患者常常会问到的一个问题，的确，因为糖尿病致病特点的特殊性，在治疗过程中饮食控制起着至关重要的作用。     

糖尿病患者更需要“营养”？

2008年7月19日，雅培“国际糖尿病营养治疗新进展”研讨会在北京举办。参会人员包括卫生部北京医院名誉院长吴蔚然教授、中华医学会糖尿病学分会副主任委员陆菊明教授，以及北京医院普外科主任韦军民教授等来自海内外的100多名专家和相关专业研究者汇聚北京，共同探讨糖尿病的营养治疗方法。     

意大利专家称：营养是糖尿病治疗最基本的手段

2008年7月20日在京召开的国际糖尿病营养治疗新进展研讨会上，专家指出，除了药物、运动健身外，营养治疗是最基本的糖尿病治疗手段。意大利Patrizio Tatti教授在会上指出，个性化的医疗性营养疗法，有助于糖尿病患者达到治疗目标。     

知营养懂营养打好饮食治疗的基石

“营养门诊”这个名词可能对很多糖尿病患者是既熟悉又陌生,据记者调查,患者对医院营养门诊知之甚少,还存在一些认识误区,因此有必要向广大读者介绍一下医院营养门诊是怎么回事？     

点评“时尚饮食”的营养弊端

在糖尿病患者吃海鲜，涮火锅，吃蛋白粉，喝葡萄酒时，仅仅做到少吃少喝就代表吃得健康，吃得合理了吗？事实远非如此，下面我们就一点评四大“时尚饮食”，指导“糖友”正确享用美味。     

糖尿病患者是吃素的吗？

平衡膳食（balanced diet）是所有人，包括糖尿病患者达到并维持合理营养的物质基础。而“全素食”（指不进食各类动物性食物、奶类和蛋类等的膳食）虽然可减少饱和脂肪酸及胆固醇的摄入，增加膳食纤维量，但可能因某些营养素的缺失导致整体营养的失衡，从而对健康产生潜在的负面影响。这已为众多的研究证据所证实。     

看看她是怎么做的

小蓓（化名），某中学高二女生，1型糖尿病患者，在学校她表现积极，成绩优秀，正在为明年的高考奋战。学习之余她喜欢看“哈利波特”，喜欢写作，立志将来要当一名作家。在见到她的时候，记者根本看不出她和一般的学生有什么不同，这使记者脑中不禁充满了一个又一个问号。带着这些疑问，记者开始了与小蓓的访谈。     

糖尿病患者营养门诊三步曲

营养门诊是糖尿病患者实施饮食营养治疗常常光临之处，近年来，随着糖尿病综合治疗理念的广泛宣传，越来越多的糖尿病患者及其高危人群，开始认识到饮食治疗在糖尿病防治中的重要性，各种关于糖尿病营养防治的书籍、讲座等更是深受欢迎。作为一名从事临床营养多年的专科医生，我想就营养门诊中糖尿病患者如何更好地配合饮食营养医嘱的落实，谈谈我的看法。     

生食，让“糖友”放心的营养大餐!

我能吃什么呢？这是很多糖尿病患者常常会问到的一个问题,的确,因为糖尿病致病特点的特殊性,在治疗过程中饮食控制起着至关重要的作用。营养学专家或糖尿病专家在糖尿病患者治疗的过程中提出的饮食建议相当复杂,禁忌很多,不仅对高糖、高脂、酒精类食物严加限制,一般的饮食在种类和数量上都有严格的标准。     

揭开“奇迹”背后的真相——解读新生儿糖尿病

最近在民间炒得沸沸扬扬的一条消息是，1型糖尿病患者有可能不再需要终身依赖胰岛素治疗，只要每天按时口服一种100片1瓶、每瓶3元钱的“神奇”药物，就可以控制病情。要知道，对1型糖尿病患者尤其是儿童患者来说，最大的梦想就是有朝一日摆脱胰岛素注射，减轻经济负担，成为一个基本健康的人。这个在民间口口相传的消息是真的么？实际情况是什么？本刊记者就此采访了北京协和医院内分泌科主任医师肖新华教授。肖教授已经成功使一例原本被诊断为“1型糖尿病”的患儿，摆脱胰岛素治疗。     

56合并糖尿病的脑卒中患者的饮食营养

糖尿病是发生脑卒中的独立危险因素，糖尿病患者易并发脑卒中，合并糖尿病的脑卒中患者预后不佳，不能理想控制血糖．脑卒中又容易复发。糖尿病是一种慢性代谢性疾病，它可引起全身动、静脉损害以及肝脏代谢紊乱导致高血脂、高血压等一系列问题。     

何逃离“糖人街”？（下）

第四匹马：糖尿病教育糖尿病是一种慢性病,而且与其他慢性病有所不同,饮食和运动治疗等都要由患者院外自己掌握,如果病人不了解治疗要求,不懂得治疗措施,是不可能很好地控制自己病情的。病人及家属要了解糖尿病,认识糖尿病,积极与糖尿病做斗争。糖尿病患者应当了解：     

糖尿病患者教育的意义与方法

糖尿病作为一种慢性非传染性疾病j目前已成为严重威胁人类健康的主要疾病之一。糖尿病的各种慢性并发症是糖尿病患者早亡和致残的主要原因。尽管糖尿病的病因尚未完全阐明，糖尿病目前也不能根治，但大量临床和实验研究表明，早期良好的糖尿病控制可以防止糖尿病并发症的发生和发展。因此，早期良好的糖尿病治疗和控制是保证糖尿病患者健康长寿的关键，而良好的糖尿病控制来自于良好的治疗，要取得好的治疗效果的前提应该是糖尿病教育，糖尿病教育狭义是指对糖尿病患者进行有关糖尿病防治知识的教育，广义是指对糖尿病患者的家属、易感人群以及医务工作者进行糖尿病防治知识教育。     

怎样接受糖尿病这个“新朋友”？

心理上接受“她” 对于新诊断的糖尿病患者来说,首先要过好心理这一关,从心理上接受糖尿病并积极地去面对。糖尿病是一种终身疾病,需要进行长期治疗,因此要学会自己管理自己。接受糖尿病教育是每一位新患者必上的一课。要积极从医生和护士那里了解相关的糖尿病知识,针对自己的情况活学活用。     

糖尿病及并发症风险预警测评及营养干预(上)

<正>糖尿病并发症也涉及到循环、神经、运动、免疫等多个系统,如果我们只从某个器官或某个系统的某几项指标,如血脂、肝功能、肾功能等来对糖尿病及其并发症进行预警测评,就如同是"盲人摸象",是片面不科学的,我们也很难系统地对糖尿病患者进行膳食营养干预。因为每个器官都由特定的细胞组成,每种特定的细胞都需要功能性营养、构成性营养、保护性营养等多种营养。     

用药前应了解你的“与众不同”

很多糖尿病患者常常象朋友一样聚在一起，他们或探讨饮食与运动的心得，或谈论用药的反应，或讨论各自的病情，或交流治疗的体会。他们也会把讨论中不明白的问题，和自己的医生交流，并取得医生的指导和帮助，这对于糖尿病病友认识、了解、治疗自己的疾病是一件非常有益的事情。     

营养均衡，帮您迈过盛夏“坎儿”

盛夏时节，糖尿病患者在饮食治疗中，应重视哪些营养物质的摄入呢？为此，记者采访了北京武警总医院营养科主任医师吕利。