盛夏保健话西瓜

<正>"缕缕花衫沾唾碧,痕痕丹血捣肤红。香浮笑语牙生水,凉入衣襟骨有风。"这是元代一位诗人在《食西瓜》诗中对西瓜的赞誉,短短几句把西瓜的甘、凉、甜、香描绘得淋漓尽致。西瓜又名"寒瓜"、"水瓜"、"夏瓜",炎炎盛夏酷暑难当之时,西瓜是人们清热解暑的首选水果。     

又逢盛夏说西瓜

“缕缕花衫沾唾碧,痕痕丹血捣肤红,香浮笑语牙生水,凉入衣襟骨有风。”这是元代一位诗人在《食西瓜》诗中对西瓜的赞誉,短短几句把西瓜的甘、凉、甜、香描绘得淋漓尽致。西瓜又名“寒瓜”、水瓜”、“夏瓜”,当炎炎盛夏酷暑难当之时,西瓜是人们清热解暑的首选水果。西瓜原产非洲,后传至亚洲、欧洲、美洲,于五代时期传入契丹,再引种到中原各地。宋代诗人范成大《咏西瓜园》诗说:碧蔓凌霜卧软沙,年年处处吃西瓜。”可见那时我国种西瓜已成为极为普遍的农事活动。由于各地气候、土壤各异,西瓜形色品种也不同,一般而言,以河南开封、浙江平湖、河…     

保健良药西瓜皮

正俗语说:"暑天几块瓜,药剂不用抓。"在赤日炎炎、酷热逼人之际,吃上一块又甜又沙的西瓜,唇齿间立生凉意,最是祛暑解渴。正如元代诗人方夔的《食西瓜》诗中所描写的那样:"缕缕花衫粘唾碧,痕痕丹血掐肤红。香浮笑语牙生水,凉入衣襟骨有风。"     

西瓜入口更入诗

西瓜，又名水瓜、寒瓜，原产非洲，汉代传入我国，宋代西瓜在大 江南北已普遍种植。南梁诗人沈约在《行园》诗中云：“寒瓜方卧垅，秋落已满坡，紫茄纷 烂漫，绿芳郁参差……”描写了西瓜的丰收景象。清代著名才子纪晓岚在《咏西瓜》诗中写道：“种出东陵子母瓜，伊州佳种莫相夸。凉争 冰雪甜争蜜，消得温口敦顾渚茶。”寥寥数语，将西瓜的美味特性描写得淋漓尽致。元代诗人方夔《食西瓜》诗更为动人：“恨无纤手削驼峰，醉嚼寒瓜一百筒。缕缕花衫沾 唾碧，痕痕丹血掐肤红。香浮笑语牙生水，凉入衣襟骨有风……”绘声绘色地勾出了当时佳 人…     

冰浆仙液品西瓜

炎夏酷暑,西瓜成了人们消暑解渴的时令佳品,食后"香浮笑语牙生水,凉入衣襟骨有风"(元·方夔《食西瓜》诗)。西瓜,又名水瓜、寒瓜,为葫芦科一年蔓生草本植物,原产于非洲,已有五千余年的栽培历史。唐五代时,命阳县令胡峤西征,由西域带回瓜种,广为种植繁     

不苦的良药——西瓜

"赤日炎炎似火烧,狂啖西瓜似仙飘"。炎夏酷热,口干舌燥,几口西瓜落肚,顿觉"香浮笑语牙生水,凉入衣襟骨有风"。古往今来,历代文人墨客赏瓜、赞瓜、吃瓜、咏瓜的名篇佳作,对西瓜多有褒奖之词。最早在古诗中吟咏西瓜的诗人是宋代的方回,他在《秋熟》的诗中写道:"西瓜足解渴,割裂青瑶肤。"宋代的田园诗人范成大咏有《西瓜》绝句:"碧蔓凌霜卧软沙,年来处处食西瓜。形模活落淡如水,未可葡萄苜蓿夸。"描绘了夏季人们吃西瓜的情景。古来以西瓜为题的诗不胜枚举,而最脍炙人口的当属宋代民族英雄文天祥的《西瓜吟》:"拔出金佩刀,斫破苍玉瓶。千点红樱     

不苦的良药——西瓜

“赤日炎炎似火烧,狂啖西瓜似仙飘”。炎夏酷热,口干舌燥,几口西瓜落肚,顿觉“香浮笑语牙生水,凉入衣襟骨有风”。古往今来,历代文人墨客赏瓜、赞瓜、吃瓜、咏瓜的名篇佳作,对西瓜多有褒奖之词。最早在古诗中吟咏西瓜的诗人是宋代的方回,他在《秋熟》的诗中写道：     

夏日炎炎话西瓜

“香浮笑语牙生水,凉入衣襟骨有风”,元代诗人方夔的这首《西瓜行》,说的就是尝瓜之乐。 西瓜为葫芦科一年生草本植物,又名寒瓜、夏瓜、水瓜、青登衣等。它原是南非卡拉里大沙漠里的一种野生浆果,大约在一千一百多年前由西方引种传入我国,故名西瓜。     

西瓜诗联

三伏天,吃块有“天生白虎汤”之誉的西瓜,浑身凉爽之极,正如元代诗人方夔《食西瓜》诗所云:“缕缕花衫沾唾碧,痕痕丹白拍肤红。香浮笑语牙生水,凉入衣襟骨有风。” 以西瓜为题的诗文常见于历代文人笔端。南梁时期的《行园》诗,描写了西瓜等瓜果丰收的可喜景象:“寒瓜方卧垅,秋菰亦满坡。紫茄纷烂熳,绿芋郁参差……”宋代田园诗人范成大《西瓜》诗,也将西瓜丰收景象写得很迷人:“碧蔓凌霜卧软沙,年来处处食西瓜。形模活落淡如水,未可葡萄苜蓿夸。”宋代陆俨山《吟西瓜》诗中的“一片冷裁潭底月,六湾斜巷陇头云”也是描写西瓜的佳句。     

瓜果皇后——西瓜

西瓜,又名寒瓜,原产于非洲热带,自唐代至五代时传入中国。南宋诗人范成大曾赞美道:“碧蔓凌霜卧软沙,年来处处食西瓜”。对西瓜诗颂最得体最传神的是元代方夔《食西瓜》”……香浮笑语牙生水,凉入衣襟骨有风……”。     

西瓜——瓜果之王

西瓜又名水瓜、夏瓜、寒瓜,历来有"瓜果之王"的美誉。西瓜原产于非洲南部,4000多年前埃及农民在尼罗河流域种植,后来从西域引进我国,因此得名西瓜。西瓜属葫芦科,一年生草本植物,品种繁多,颜色和形状也不一样。西瓜瓤有大红色、粉红色、桔黄色、浅黄色、白色等,瓜皮有黑色、花色、白色几种,外形有椭圆形、长形,还有方形。北京的黑崩筋,浙江的枕头瓜,山东的德州瓜,安徽的凤阳瓜,无锡的竹叶瓜,苏州的朱砂瓜,都是久负盛名的良种西瓜。     

天然“白虎汤”——西瓜

要说炎炎夏日里最让人向往垂涎的是什么,莫过于红瓤翠皮的冰镇西瓜了。西瓜味道甘甜而多汁,冰镇后口感清爽,既能解渴除烦,又能消除暑热,可谓是盛夏时节不可多得的消暑佳果。西瓜是葫芦科一年生蔓性草本植物的果实,又名水瓜、寒瓜、夏瓜。西瓜最早被称为寒瓜,至于为什么现在被称为西瓜,有一种说法是西瓜在汉代从西域引入,故得名"西瓜"。西瓜的栽培史可谓历史悠久,现在已经很难考证西瓜究竟是由何时开始种植的,而自有记录以来,     

盛夏保健话西瓜

西瓜又名"寒瓜""水瓜""夏瓜",炎炎盛夏酷暑难当之时,西瓜是人们清热解暑的首选水果。由于各地气候、土壤各异,西瓜形色品种也不同,一般而言,以河南开封、浙江平湖、河北、陕西、宁夏以及北京的西瓜为瓜中佼佼者。现在我国每年都要在京郊大兴举办西瓜节,来自世界各地的     

天生白虎汤——西瓜

正由石膏、知母、甘草、粳米四味药组成的"白虎汤",是医圣张仲景在《伤寒论》创制的治疗气分热盛的千古名方。把西瓜比作"天生白虎汤",是形容西瓜清热解暑的效果神奇。《本草逢原》载:"西瓜,能引心包之热,从小肠、膀胱下泄。能解太阳、阳明中暍及热病大渴,故有天生白虎汤之称。"西瓜又名夏瓜、寒瓜、青门绿玉房,为葫芦科植物西瓜的果瓤。关于西瓜的由来,其说不一。一种说法为神农尝百草时发现,原名叫稀瓜,是水多肉稀之     

吃西瓜 说西瓜

伏天酷暑,吃一块凉如雪甜似蜜的西瓜,解渴去烦,真可谓“香浮笑语牙生水,凉入衣襟骨有风。”其实,西瓜不仅能解渴消暑,而且富含营养物质,兼有一定的食疗价值。据测定,西瓜中除了水份之外,还含有大量的糖、蛋白质、磷酸、果酸、氨基酸、蔗糖酶、胡萝卜素以及丰富的维生素C、B_1、B_2,这些都是人体中不可缺少的营养物质。对于西瓜的药用价值,早在明代药物学家李时珍的《本草纲目》中就有记载:“(西瓜)消烦止渴,解暑热。疗喉痹(即咽喉肿痛)。宽中下气,利小水(即尿)活血痢,解酒毒。含汁,     

小窍门

挑选西瓜有四招挑选西瓜基本方法有:看、摸、敲、弹。看看西瓜的外壳。熟瓜表面光滑,瓜纹黑绿,瓜体匀称,花蒂小而向内凹.瓜柄呈绿色、没有拧过干桔的现象。摸用手摸瓜皮,感觉滑而硬的为好瓜,发粘或发软的为次瓜。敲就是用手托住西瓜,轻轻拍敲后用食指和中指     

膨大剂不是“炸弹” 今夏照样吃西瓜

在炎热烦渴难熬的夏天,西瓜深得人们的喜爱,用来解暑,无物可与西瓜相敌。可是今年夏天随着江苏丹阳地区的西瓜尚未成熟纷纷爆裂于瓜棚,"膨大剂"传闻让读者谈"瓜"色变,更有人称这样的西瓜为"毒西瓜"。七八月本是西瓜旺季,许多人都担心自己会吃到这样的西瓜,选购西瓜都尽量选择小的买。西瓜上使用的膨大剂,到底是什么东西?人体食用了这样的西瓜,对健康有无影响?关于膨大剂     

食材档案：西瓜

名称：西瓜 别名：水瓜、夏瓜、寒瓜 简述：西瓜为葫芦科植物西瓜的果实。原产于非洲,最初由地中海沿岸传至北欧,而后南下进入中东、印度等地,公元四五世纪时,由西域传入我国,故名＂西瓜＂。     

西瓜：盛夏佳品

西瓜：盛夏佳品文／奇云西瓜为葫芦科一年生草本植物，原产南非，五代时从西域传入我国。据不完全统计，全世界的西瓜品种大约有５０００种之多在我国，新疆的卡尔德期瓜，江平湖的枕瓜，江西抚州的冬熟瓜，安徽的凤阳瓜，北京的早花瓜，南京的陵园瓜、杂交瓜均是著名的好...     

三豆西瓜翠鸭汤,营养解暑又祛湿

正西瓜解渴又解暑,但青翠的西瓜皮往往被当作"垃圾"丢弃了。其实,西瓜皮性味甘凉,有清热解暑、除烦止渴、利尿的作用,其富含果胶、维生素、微量元素等多种营养成分。西瓜皮有个好听的名字叫西瓜翠衣,生吃虽没那么可口,但入膳却是应季的好食材。三豆西瓜翠鸭汤,是将绿豆、白扁豆、赤小豆、西瓜