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北宋文学家苏轼(1037—1101)号东坡居士。生性耿直,仕途坎坷,屡遭打击不悔。他豁达直观,宠辱不惊,随遇而安,热爱生活。虽颠沛流离体弱多病,但仍活了64岁,这不能不说与他初通医道、善于养生有关。 杂食常补进 漫长的外放生涯,苏东坡非常注意饮食调养,并亲自烹饪饭菜。初到黄州他种竹画竹咏竹食竹,用竹笋烹制的玉兰素鸡,能理气止咳利水通便。在苏杭稍有条件时,他创制出东坡肉、东坡肘子,肥而不腻,香酥筋烂,食后润肺滑肠滋肾益肝。他“自煮花蔓菁”,“解作东坡羹”,止痰散表;熬制麦冬饮,暖肺祛咳。在惠州喜食时鲜水果卢橘杨梅,“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”在海南岛儋州他学土人食野荪山蔬,“日啗薯芋,而华堂玉食不存于胸中。”他创制的姜茶治伤风感冒得到历代首肯,清医雷少逸《时病论》说:“虽平淡无奇,然用意颇妙。生姜味辛而温,能解表也;茶叶甘苦微寒,能清里也。考姜茶之功,并 相似文献
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著名的文学家、诗人臧克家先生,不仅是中国文坛上一颗璀璨的明星,也是当代三大耄耋文豪(巴金、冰心、臧克家)之一,更是养生有术的大寿星。 一九九六年,已九十一岁高龄的臧老在接受记者采访时,他把自己的长寿之道归结为:“思想大门洞开,情绪轻松愉快,锻炼,营养、药物,健康恢复快哉!”这是他几十年来与疾病斗争的写照,也是养生经验的总结。 臧老年轻时体弱多病,曾多次因病休学、长期住院,因此,臧老以前是个视“药物为救星”的人。经多年实践, 相似文献
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2014年1月7日,香港电视广播有限公司主席、著名的电影制作者、慈善家邵逸夫爵士在家中安详离世时,享年107岁。邵逸夫是一位传奇人物,拍摄了中国第一部有声电影,见证了中国电影从默片到有声、从黑白到彩色的全部历史。同时,他以个人财产成立“邵氏基金”,为内地教育事业捐款达25亿港元,在古今捐资助学史上可称为当之无愧的第一人,有人说,他捐助大楼的台阶足够他登上天堂。 相似文献
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钱学森、马万祺、吴阶平、侯仁之、吴清源、邵逸夫、吴冠中、贝聿铭、周汝昌、南怀瑾——这些华人寿星不仅在各自的事业上取得了无人比肩的成就,而且也深谙养生之道.这些华人寿星之所以能如此长寿,与他们在生活中积累了很多养生智慧是分不开的.那么,这10位华人寿星都有哪些养生智慧呢? 相似文献
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钱学森、马万祺、吴阶平、侯仁之、吴清源、邵逸夫、吴冠中、贝聿铭、周汝昌、南怀瑾——这些华人寿星不仅在各自的事业上取得了无人比肩的成就,而且也深谙养生之道。这些华人寿星之所以能如此长寿,与他们在生活中积累了很多养生智慧是分不开的。那么,这10位华人寿星都有哪些养生智慧呢? 相似文献
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《人人健康:医学导刊》2005,(9)
长寿者,古今有之,中外有之。随着社会进步、医学发达,人类的平均寿命在不断地提高。在以西方医学为代表的现代医学未普及前,影响人类平均寿命的主要是婴幼儿夭折、如天花、结核、疟疾等传染性疾病,死亡率极高。而且影响人类健康的主要因素是心脑血管病、糖尿病及肿瘤等。尽管人们用于健康保健的投入越来越大,但国人的体质却在逐年下降,尤其是40岁以上的人身体机能呈明显下降趋势。据权威人士调查分析,主要表现为体质虚弱,体态肥胖,血压升高,肺活量下降,且已波及到在校学生,甚至是小学生。北京、上海等几个大城市的小学生,因过度肥胖而不能正常参加体育课的现象令人吃惊。那么,90岁、100岁的老人又是怎样安排工作、生活、饮食起居的呢? 相似文献
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