穴位助你吃得健康

饮食自倍,肠胃乃伤.(《黄帝内经·素问·痹论篇》)译文:如果吃得太多、喝得太多,超过了肠胃本身的消化能力,就会造成肠胃功能的损伤,进而造成各种疾病的发生.谨守中庸,吃喝有度元旦过后就是春节,这一阶段,各种聚会、应酬肯定是应接不暇,无论是主动的还是被动的,山珍海味,大酒大菜自然少不了.可再美味的美食吃起来都要有一个度,有句话不是叫做少吃多香嘛,过年过节宴会中的食物,大多有一个共同的特点,就是油多、糖多,黏腻.     

吃得好就是吃得健康吗

<正>我们先来看一组数据:北京人每消费100元中,就有25元用在吃上。2009年8月27日,北京食品协会公布了《2009年上半年北京食品工业经济发展形势报告》,其中有关食品的份额占了消费品零售总额的25.34%。吃成了人们生活中重要的一笔开销,这说明大家越来越在乎吃,吃的也越来越好、越来越丰富了。但大家有没有发现,我们身边的高血糖、高血脂、高血压患者也越来越多?这就是隐患。很多病都和我     

晚餐怎么吃更健康

繁忙的都市人，早餐、午餐随便吃，所有的亏空就等晚餐补了。但是，你知不知道晚餐尽量别吃哪些东西？晚餐什么时间吃更合适？如何吃晚餐更有利呢？[编者按]     

糖尿病人要吃得科学

营养疗法是糖尿病的治疗基础,所以,一定要吃得合理,要科学地吃。饮食疗法的新准则在过去相当长的时间里,饮食疗法实际上是按“半饥饿疗法”操作的,主要是限制主食。从实践来看,限制主食过严,就不得不放松脂肪食物,其不良后果是加快微血管损害,使眼、心、肾、脑等脏器病变提前出现,缩短寿命。医学家现已普遍认同饮食疗法的新准则应是合理控制总热量,使总热量供给能够维持或略低于标准体重为宜。在合理控制总热量的基础上,合理分配糖、脂肪和蛋白质的比例。具体说,糖应占总热量的60%～70%;要限制脂肪(包括植物油),使其占总热量的20%～25%;蛋白…     

吃得过饱 有害健康

人们在对待饮食的量上,“吃要吃饱”仍是相当多的人的饮食要求,一日三餐都狂吃海饮者大有人在,毫无节制的饮食使人的胃、肠等消化系统时时处于紧张的工作状态,各内脏器官也被超负荷的利用而无法保养。这种过食现象至少对身体有两个方面的害处。一是引发胃病。人的消化系统需要定时休养,才能保持正常工作。如果饱食,上顿的食物还未消化,下顿的食物又填满胃部,消化系统就得不到应有的休养。人体胃黏膜上皮细胞寿命很短,每2—3天就要修复一次,一日三餐之外还常吃夜宵,就使胃黏膜得不到修复的机会。由于让食物长时间滞留胃中,逼迫胃大量分泌胃液…     

健康源于科学的“吃”——访食疗专家张金波

“急躁易怒概率25％、冠心病概率16％……体检结果表明你缺乏海带、绿豆、芝麻酱中所含的营养,平时你一定很少吃这些食物吧？”     

科学饮食到底怎么吃?

正当今的中国,吃喝早已不是问题,但吃啥才能健康却成了大问题。吃是一种享受,俗称口福。吃是一种文化,吃什么,怎么吃,大有讲究,大有文化内涵。早在2000年前的《黄帝内经》就将人的健康饮食归纳为五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充~1……。本文就如何健康饮食进行详细解答,以期国民在吃的文化中乐享健康。     

你需要吃什么?

生活在快节奏时代的人们,每天要面对不同的工作和各种场合,千篇一律的食物已不能接受千变万化的挑战。精疲力尽吃什么? 可在口中嚼上一些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果,这类小食品对恢复体能有神奇的功效。因为它们含有丰富的蛋白质、维生素B和维生素E、钙、铁以及植物性脂肪,却不含胆固醇。此外,胚芽米能使人恢复活力。蛤蜊汤、青椒肉丝、凉拌菠菜、芝麻、草莓     

怎么吃才能不伤你的胃

随着社会压力的增加,生活步骤的加快,对被工作压得喘不过气的人们来说,饮食的极不规律往往会对消化系统造成很大的伤害,诱发人们的胃病,成了体内一颗不定时的炸弹,一再发作.良好的饮食习惯对我们消化系统来说是至关紧要的,尤其胃部长期不适的人,更应适当的选择食物的种类,以减轻症状、恢复胃肠功能为主.     

大豆怎么吃才更有益于健康

大豆珍贵的营养价值在于它含有任何动植物天然食品无可比拟的高量蛋白质,高达40%,而且其中人体必需的氨基酸种类齐全,比例适宜,其生物利用率堪与优质动物性蛋白媲美。大豆含有20%左右的脂肪,即大豆油,按照其脂肪酸的组成,是最适宜人体营养需要的     

疾病与健康饮食 心脑血管病、肿瘤患者应该怎么吃

<正>心脑血管病患者的健康饮食正月刚刚结束,因忙碌和生活节奏的改变,许多心脑血管病患者会忘记按时服药和饮食宜忌,往往因饱餐、酗酒、情绪高涨等因素而诱发急性心绞痛、心肌梗死或脑溢血。故心脑血管病患者,饮食把关是非常重要的。1.少荤多素,少细多粗心脑血管病患者需严格限制胆固醇、脂肪摄入量。胆固醇摄入量需每日控制在200～300毫克以下,脂肪摄入量控制在每日30克以内。对于动物脑、脊髓、     

健康火锅如何吃

秋冬的寒凉天气一到,人们就特别钟情火锅这种传统美食。在夜幕降临之后,围着一炉热气腾腾的火锅,觥筹交错,与好友     

吃什么健康 试试地中海饮食

正《美国新闻》将地中海饮食模式评为仅次于DASH饮食(高血压患者专用膳食)的整体最佳饮食最近,网络上关于红肉致癌的话题引起了广泛热议,使得大众对食用红肉产生了深度担心,进而拒绝所有肉类,这其实是不必要的。从营养学上来讲,肉类包括红肉和白肉,这些都属于动物蛋白,适量食用对人的健康是极为有利的。     

专家教你科学饮水

或许你会说“谁不会喝水？”但要做到科学饮水．恐怕不是所有人能做到的,按专家的说法做吧！[第一段]     

水果怎么吃才更健康呢？

夏季来临,各种新鲜水果纷纷上市,让人们不禁食欲大增。水果中含有各种对人体有益的成分,但吃多了或吃得不正确,也会对健康造成影响。对夏季常见的几种水果,我们该如何吃才更健康呢？     

热门食材——寒天让你吃得清爽没负担

寒天是什么？看到这个名称如果还摸不着头绪的话,你就落伍啦!     

教你如何吃蛋白粉

诺瓦克病毒性腹泻流行地区极为广泛，20世纪70、80年代世界上发生的非细菌性腹泻暴发中19%-42%系诺瓦克病毒所致。在美国流行更加严重，1976-1981年美国成人非细菌性急性胃肠炎暴发流行中有42%是由诺瓦克病毒引起的，     

教你如何吃蛋白粉

一般来说,城镇居民不存在蛋白质缺乏,完全没有必要盲目地额外补充蛋白质粉。提醒:补充蛋白质的同时,也要注意补充碳水化合物(糖类)、脂类、维生素和矿物质。因为这些营养素缺乏,不但会影响蛋白质的利用和代谢,同时会引起一些疾病,对健康非常不利。     

老年病人怎样吃得科学及合理

许多老年入患有慢性疾病,如慢性支气管炎,动脉粥样硬化,高血压,糖尿病,冠心病等。针对这些疾病,不仅要密切配合治疗,还必须根     

吃得小心,方能健康又安心

正据有关调研数据显示,发生在家庭的食物中毒事件数及死亡人数分别占总体统计数据的44.83%和90.71%。其中,细菌性食物中毒最为多见,而夏秋季节是食物中毒的高发期。民以食为天,食以安为先。剩饭再炒,细菌繁殖会有危险;美味螃蟹,什么情况下食用会引发严重后果;“野菜”“毒菜”傻傻分不清,生命有危;餐后香蕉,可别任性混搭,如此等等。所以食得无毒、食得合理、食得科学才是真正的食品安全。古人曰：凡事预则立,不预则废;了解一些急救常识,是生活之必备。