浅谈蚂蚁的药用资源

蚂蚁在我国的应用历史十分悠久。据汉代《周礼》记载,蚁子酱曾被列为帝国御膳佳品。唐代陈藏器所著《本草拾遗》也有蚂蚁的记载。明代李时珍的《本草纲目》更进一步阐述了蚂蚁的药用与食用价值,指出:“高广溪洞间酋长,多取蚁卵,淘净为酱……非珍贵者不可得也。”并说蚂蚁有。益气力,泽颜色之功效”。     

蚂蚁的食用和药用

<正> 蚂蚁能食能入药,这在我国古籍中早有记载。早在两千多年前,我国第一部药学专著《神农本草经》中就提到蚂蚁可供药用。唐代刘珣在《岭表录异》中记载:“古代酋长多取蚁卵,淘净为酱,味似肉酱,非尊贵不可得也。”明代李时珍在《本草纲目》中写道:“蚁处处有之,有大小黑白黑赤数种,穴居卵生,其居有等,其行有队,能知雨候,春出冬蛰,壅土成封,其卵名蚔,山人掘之,有至斗石者,古人食之。”     

蚂蚁的临床应用探讨——附蚂蚁治疗类风湿性关节炎600例的远期疗效分析

蚂蚁是我国传统的补品、良药。《周礼·天官·醢人》记载:“馈食之豆,其实葵蜃,蚳醢”。“蚳”即蚁卵。唐·刘峋著《岭表录异》载:“交广溪洞间酋长多收蚁卵,淘泽令净,卤以为酱,或云味酷似肉酱”。至于药用,汉代治疗筋骨软弱的“金刚丸”,就是用蚂蚁制成的。古代本草对蚂蚁食疗记述最详的首推《本草纲目》,李时珍认为蚂蚁不仅可以药用,而且是珍贵的食品。多年来,笔者学习和收集了民间蚂蚁药用、食用的经验,选用良种山蚁治疗600例类风湿性关节炎,疗效确切,方法简便,兹将观察结果概述如下。     

蚂蚁的食用历史和现状

蚂蚁是我国传统的食补品和药品,早在三千多年前我们的祖先发现穿山甲、狗熊等动物大量捕食蚂蚁而健壮有力,受到启发开始使用蚂蚁。最早有文献记载的是《周礼·天官》和《礼记·内则》及我国第一部词书《尔雅》,其中都记载了“蚁子酱”是周朝帝王享用的佳品,千百年来,食药用蚂蚁一直在我国流传下来。汉代民间流传甚广的“金刚丸”就是用蚂蚁磨粉炼蜜为丸制成的。唐代刘询著的《岭表录异》下卷也记有：“交广溪洞间酋长,多取蚁卵,淘泽令净,由以为酱,或云味似肉酱,非各来友不可行也。”南采大诗人陆游的《老学庵笔记》载《北户录》云…     

蚂蚁食疗之新探讨

一、食用、药用蚂蚁溯源:最早有文献记载的是《周礼·天官》和《礼记·内则》:“蚳醢以供天于馈食”。我国第一部词书《尔雅》:“蚍蜉大(虫岂)……其子蚳”,即蚁子。蚳醢即蚂蚁幼虫所制的酱,唐刘间《岭表录异》卷下说:“交广溪洞间(?)长多收蚁卵淘泽令净卤以为酱,或云     

我国蚂蚁药用研究概况

蚂蚁作为药品和滋补品我国古代就有记载。近年来研究表明,蚂蚁营养成分丰富,具有多方面的药理活性,其制剂临床上用于治疗类风湿性关节炎、乙型肝炎等疾病取得了良好的效果。 1 本草考证 蚂蚁作为滋补品早在《用礼·天宫》中就有记载:“虫氐醢以供天予馈食”,“坻”即蚂蚁之幼虫,“坻醢”即用蚂蚁的幼虫做成的酱。其珍贵程度还可从唐代刘恂之《岭表录异》中有所体现,“交广溪峒间酋长,多取蚁卵,淘净以酱,云味似肉酱,非尊贵     

时尚的蚂蚁药膳

蚂蚁,古称蚍蜉、玄驹,是大自然最普通极平常的野生动物,地球上三大社会性昆虫之一。世界上约有15000多种,其种类之多在上百万种陆地动物当中是首屈一指的。我国最早的经典之一《周礼·天官》就有“供蛎赢以授醢人”之记载,并且有其《蔬》释曰:“蚁之子(卵),取白者以为醢(制成酱)。”由此可见,在周代时期,朝廷里的厨师就取蚂蚁卵制成美味的酱菜供帝王御用。唐代刘恂著的《岭表异录》亦有“……广交溪间酋长多取蚁卵,非官客亲友不可得也”的记述。广交即现今广东、广西等地。而今两广及云南,仍有用蚂蚁制成美味佳肴款待客人的习俗。昆虫蚂蚁,…     

蚂蚁抗衰老的回顾及现代研究

蚂蚁抗衰老的回顾人类食用蚂蚁抗衰治病有很长的历史。早在《周礼·天官》中即有记载:“虫氏醢以供天子馈食。”“虫氏”为蚂蚁的幼虫,“蚔醢”是蚂蚁幼虫再加上姜、桂皮、花椒等佐料制成的酱供天子宴享和祭祀之用。唐·刘恂《岭表录异》说:“交广溪洞间酋长,多取蚁卵淘泽令净卤以为酱,或云味酷似肉酱,非官     

蚂蚁的药用价值

<正> 蚂蚁是一种温和的滋补剂。《周礼·天官·醢人》记载:“馈食之豆,其实葵蜃,蚳醢”。“蚳”即蚁卵。汉代治疗筋骨软弱的“金刚丸”,就是用蚂蚁制成的。《本草纲目》对蚂蚁的食疗作用做了较详细的记述,认为蚂蚁不     

蚂蚁的临床研究与应用

蚂蚁别名蚍蜉、玄驹,是蚁科昆虫黑蚁Formica fusca的全虫.早在三千多年前我国《周礼·天官》和《礼记·内则》就有记载:"醢(即蚁酱)以供天子馈食".后在唐、明、清各代本草都有详细记载.近代,不少医药工作者对其成分和药理作过较系统的研究,认为蚂蚁含有多种人体必须氨基酸、微量元素、维生素、蚁醛等生物活性成分,具有抗炎、镇静、镇痛、平喘、解痉、保肝护肝、双向调节免疫、延缓衰老、增强性功能[1]等作用,临床用于治疗类风湿性关节炎、乙型肝炎、神经衰弱以及虚损性疾病.随着近年来对中药现代化研究的深入和加强,蚂蚁的临床应用也越来越广泛,已在多科疾病的治疗中取得了良好疗效,现概述如下.     

拟黑多刺蚁的研究

蚂蚁是一种古老的社会性昆虫 ,分布较广全世界约有 2 60属 1 0 0 0 0多种蚂蚁 ,我国估计也有 2 0 0 0种。拟黑多刺蚁是其中的一种 ,为蚁科动物Polyrhachis Vicina Roger,又称鼎突多刺蚁、大黑蚁、大黑蚂蚁。味咸 ,性平 ,蚁卵味甘、入肝肾 ,主要产于贵州、云南、广西等省。拟黑多刺蚁作为食用与药用的记载及流传已有悠久的历史 ,民间有用拟黑多刺蚁制成蚁粉或蚁酒服用 ,以健身或预防多种疾病。近十多年来 ,国内对拟黑多刺蚁的化学成分、药理作用及临床应用进行了较多的研究 ,本文拟就近期的一些研究情况综述如下。1　拟黑多刺蚁的成分拟黑…     

蚂蚁水提取物对机体耐力影响的实验研究

<正> 我国早在唐代就有取食蚁卵的记载,现今世界上许多国家均视蚂蚁食品为高级补品。近年来蚂蚁的滋补及抗衰老作用,渐渐受蓟我国医药工作者的重视。据报道,蚂蚁对类     

药用拟黑多刺蚂蚁的养殖、开发与利用

我国自古以来就有掘取蚂蚁幼虫、蚁蛹制成各种药品,作为上等补品健身、治病的记载。目前在我国一些地区以拟黑多刺蚂蚁作“蚁酒”、“蚁膏”,食用价值甚高,且能医治多种疾病,尤其对风湿性关节炎、乙型肝炎、性功能衰退等疾病有独特的疗效。 经浙江省测试研究所等有关科研院所分析测定:拟黑多刺蚂蚁富含28种游离氨基酸和铁、锌、钙、镁等多种微量元素,蛋白质含量达59％～67％,是牛奶的20余倍。长期食用无毒、无副作用,其营养价值甚至超过等量的野山人参。但目前各地对蚂蚁的利用仅限于野生资源,难免使人担心导致生态失衡。因此,应推广蚂蚁的人工养殖技术以促进我国蚂蚁养殖     

“蚁力神”祛风通络保安康

据现代医学科学分析:蚂蚁体内含有丰富的营养成分,如多种氨基酸、蛋白质、酶类等物质,它们多以有机盐的形式存在,按天然的比例成分合理分配,被人们誉为“微型”天然营养宝库。我国自有史以来,就有食疗蚂蚁的记载。蚂蚁属平性,故热症、寒症可随证配伍,颇有良效。蚂蚁有较强的息风解痛、抗癫痫、惊厥等功效,又有通络活血之作用。所以,用于治风湿、类风湿效果甚佳。中医应用2000余年尚未发现成瘾性。一、蚂蚁的药用价值几千年来,我国民间广泛流传吃蚂蚁保健强身的习俗。我国最早有文献记载的是《周礼·天宫》和《礼记·内则》中“醢以供天子馈…     

蚂蚁制剂研究的信息分析与开发利用

蚂蚁药用在我国已有悠久的历史，近年来，我国学者用现代科技方法对蚂蚁的营养成分、药理作用、临床应用等方面进行了一系列研究，取得了一定进展，为了更好地研究与开发利用这些信息资源，现将近年来有关蚂蚁药用研究的文献信息分析整理如下，以供参考。1可药用的蚂蚁种类及其别名蚂蚁属节肢动物门昆虫纲（Insecta）膜翅目（Hynencptera）蚁科（Formicidae）动物，我国已知蚂蚁有000多种（包括亚科）（1），通过分析统计，目前可药用的有16种左右（2，3，等），国内研究与应用较广泛的依次是：①鼎突多刺蚁（PolyrhachisvicinaRoger）又…     

祈福平安 喝碗腊八粥

粥在我国有4000年的历史，《周书》称“皇帝使烹谷为粥”，这是关于粥的最早记载。民间自古就有“春食芥菜粥，夏食绿豆粥，秋食莲藕粥，冬食腊八粥”谚语，只是不同的年代，吃粥对人们的意义大有不同罢了。     

药用蚂蚁的研究进展

蚂蚁的药用食用在我国已有悠久的历史,目前尤为受到人们的重视。对其已有不少研究,本文就近年来报道作一综述。1 药用蚂蚁的种类 蚂蚁是蚁科(Formicidae)的俗称,全世界约有260属、7600余种,我国估计有600种以上。已有研究报道的种类是,黑多刺蚁(拟黑多刺蚁Polyrhachis vicina Rogher)树蚁(刺蚁P、lanellidens Smith),大黑蚂蚁(Formica fuscaLats),赤山蚁(F、anguinea last)rufa L),黄惊蚁(Oecophylla smaragdina Fabr等数种,它们可用于食疗。而火蚁(Solenopsis geminata)、黑臭蚁(Lasias fuliginosnsLats)等数种,对人体有毒,不能直接食用。     

谈中药鲜用

谈中药鲜用陶振岩胜利石油管理局中心医院，山东东营２５７０３４运用鲜药治病，是中医特色之一，在我国已有上百年的历史，早在明清年代就广为应用，许多中医药著作有记载。《神农本草经》载：“生者尤良。”此“生”字实乃指鲜而言。现代药理研究表明：佩兰有发表祛湿，...     

食疗小窍门：藕的食疗

时入冬令,那肥嫩白胖的莲藕粉墨登场,为餐桌上增加一道美肴。藕不仅可食用,而且还是一味良药,在我国古代医典中多有记载。如《食疗本草》载:“生食之,主霍乱后虚渴,烦闷,不能食;蒸食,甚补五脏,实下焦”。《日用本草》又载:“清热除烦,凡     

试论脾胃虚弱与糖尿病的关系

糖尿病属中医消渴病范畴,而消渴是以多饮、多食、消瘦,尿浊或尿有甜味为主要特征的一类病症。早在《内经》,即有“消渴”之名的记载,并对其病因病机有所认识,认为本病的发生与饮食不节,情志失调有关,如《素问.奇病论篇》:“此肥美之所发也,此人必数食甘美而多肥也,肥者令人内热,甘者令人中满,故其气上溢,转为消渴。”另外在《灵枢.五变》中记载有“怒则气上逆,胸中蓄积,血气逆流……转而为热,热则消肌肤,故为消瘅。”后世医家,在《内经》基础上,对本病的研究又有进展,如张仲景在《金匮要略》中创立了证治方药,至今仍有较广泛的应用。唐代孔…