2010—2014年鹤山市托幼机构消毒质量及其影响因素

目的了解鹤山市托幼机构消毒质量状况及其影响因素,改进薄弱环节,提高消毒质量,控制传染性疾病流行。方法采用现场抽检方法,依据相关标准和规范对托幼机构内的室内空气、玩具、物体表面、师生手、餐具、消毒剂的卫生状况进行检测。结果 2010—2014年共采集7 902份样品,合格6 608份,合格率为83.62%;不同城乡地区合格率差异有统计学意义(χ~2=12.62,P0.05),不同性质托幼机构合格率差异无统计学意义(χ~2=2.49,P0.05),不同规模托幼机构合格率差异无统计学意义(χ~2=0.63,P0.05),不同等级托幼机构合格率差异无统计学意义(χ~2=0.89,P0.05),不同年份间的空气样品(χ~2=11.80,P0.05)、师生手样品(χ~2=58.44,P0.01)、餐具样品(χ~2=19.86,P0.01)合格率差异有统计学意义。结论师生手、物体表面监测合格率较低,应针对性地开展消毒工作;托幼机构性质、规模大小、等级类型并不是消毒质量影响因素。     

2014年-2015年惠州市大亚湾区公共场所公共用品卫生状况分析

目的了解大亚湾区公共场所卫生状况,提出切实可行的预防控制管理措施,为卫生监督部门制定出更好的监督管理制度提供科学依据。方法依据GB/T 17220—2013《公共场所卫生监测技术规范》进行采样和GB/T 18204—2013《公共场所卫生标准检验方法》进行检验检测。结果 2014年共检测1 015份样品,合格934份,合格率为92.02%,2015年共检测1 054份样品,合格999份,合格率为94.78%,两年检测样品的合格率差异有统计学意义(χ2=6.423,P0.05)。第二季度合格率最低,与其他季度比较差异有统计学意义(χ2=7.939,P0.05)。文化娱乐场所公共用品合格率最高,其次是宾馆旅店类,最差的是美容美发店,不同类别公共场所用品合格率差异有统计学意义(χ2=106.205,P0.05)。菌落总数和大肠菌群总合格率分别为95.75%和98.65%,金黄色葡萄球菌均未检出。结论大亚湾区公共场所公共用品卫生质量总体情况较好,但也存在一定的安全隐患,建议卫生监督部门加强卫生监督力度,确保公共卫生安全。     

绵阳市2010-2012年蔬菜、水果和粮食中农药残留量分析

目的了解近3年绵阳市蔬菜、水果和粮食中农药残留量情况,为其质量的监管提供科学依据。方法从绵阳市各类超市、农贸市场和农户随机购买样品,采用NY/T761-2008气相色谱法进行分析,根据GB 2763-2012《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》判定。结果 3年共检测样品507份,合格率为70.81%。蔬菜、水果和粮食中农药残留超标率差异无统计学意义(χ2=0.711,P0.05)。不同来源样品农药残留超标率差异无统计学意义(χ2=5.837,P0.05)。不同季节样品中农药残留超标率差异有统计学意义(χ2=16.976,P0.05),其中夏秋季样品中农药残留超标率相对较高。3年对比样品中农药残留超标率差异无统计学意义(χ2=13.707,P0.05)。结论 2010-2012年绵阳市蔬菜、水果和粮食中农药残留合格率不高,检测的四大类农药以有机磷农药残留超标情况最为严重,相关部门应采取切实有效的措施进行监督和检测。     

昆明市餐饮具消毒效果监测评价及对策

目的了解昆明市餐具卫生消毒状况,为制定卫生管理政策奠定基础。方法按照《食（饮）具消毒卫生标准》（GB14934-94）,大肠菌群快速检验纸片法进行。结果共检测样品739件,合格485件,合格率64.28%。其中,2006年398件,合格率80.90%;2008年341件,合格率44.87%。2年检测样品合格率差异有统计学意义（χ2=45.57,P〈0.01）;大型餐饮业合格率最高83.54%,小型餐饮业合格率最低23.14%,不同类型餐饮业合格率差异有统计学意义（χ2=143.42,P〈0.01）;不同种类餐饮具,其检测合格率差异也有统计学意义（χ2=38.27,P〈0.01）。结论昆明市餐饮业消毒的卫生质量有待加强和提高。建议卫生监督机构应加强对餐饮业卫生监督力度,尤其是对消毒效果不好或未落实的小型餐饮业,应增加监督和抽检的频次。     

2015年龙岩市食品安全风险监测结果分析

目的了解龙岩市食品中化学污染及有害因素的污染水平,评估食品安全现状,为采取有针对性的食品监督措施提供科学依据。方法按照《2015年福建省卫生计生系统食品污染及有害因素监测方案》的要求,采集食品样品进行食品化学污染物及有害因素监测和分析。结果 2015年共监测6类246份样品,合格227份,总合格率为92.28%,其中蔬菜及其制品、水产品及其制品、坚果及其籽类、水果及其制品、粮食及其制品(油条)、食用植物油合格率分别为85.00%(34/40)、91.67%(132/144)、95.00%(19/20)、100%(21/21)、100%(10/10)、100%(11/11),在不同类别食品间合格率差异无统计学意义(χ2=6.77,P0.05);对205份样品进行了重金属监测,发现在不同重金属间合格率差异有统计学意义(χ2=22.79,P0.05)。结论龙岩市食品安全风险总体较低,但也存在不同程度的安全隐患,需进一步加强监督和管理。     

2006-2009年湖南省桶装饮用水微生物检验结果分析

目的了解湖南省桶装饮用水卫生微生物污染状况,分析其饮用安全性。方法按国家饮用水检测标准方法对桶装纯净水、饮用水、矿泉水进行菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌和酵母菌的实验室培养与检测,应用SPSS 15.0统计学软件分析不同饮用水总合格率之间的差异,并对抽检样品与送检样品的合格率进行比较。结果 147份桶装饮用水合格率为65.3%,不合格指标以菌落总数为主;2006-2009年不同饮用水之间总合格率差异有统计学意义（χ2=22.48,P〈0.01）;送检样品合格率为76.5%,高于抽检样品合格率51.5%,差异有统计学意义（χ2=10.1,P〈0.05）。结论加大力度对桶装纯净水进行卫生监督监测工作,找出关键控制点,是抓好桶装饮用水卫生质量的关键。     

芜湖市2009～2013年城市生活饮用水水质微生物污染状况分析

目的了解芜湖市城区生活饮用水水质微生物污染状况,为饮用水的卫生管理提供基础资料。方法通过设立监测点,采集市政出厂水、末梢水和二次供水;自备水厂与末梢水水样,共1 637份水样,主要分析指标总大肠菌群、耐热大肠菌群和大肠埃希氏菌细菌总数,比较不同类别的供水系统水质微生物污染状况。结果 5年共采集饮用水样品1 637份,总合格率为81.00%。各年度的合格率分别为88.00%、85.31%、73.33%、82.22%、76.67%,各年度间合格率差异有统计学意义(χ2=48.21,P0.01)。在各类被检测的水质样品中,市政水厂出厂水合格率最高,为100.00%;其次为市政水厂末梢水,为97.27%;自备水厂出厂水合格率最低,仅为64.20%;自备水厂与市政水厂出厂水间合格率有差异有统计学意义(χ2=21.02,P0.01),自备水厂与市政水厂末梢水间合格率差异有统计学意义(χ2=146.21,P0.01);自备水厂出厂水和末梢水合格率之间差异无统计学意义(χ2=1.05,P0.05);二次供水合格率与市政管网末梢水合格率间差异有统计学意义(χ2=4.08,0.01P0.05),地下蓄水池水与楼顶水箱水合格率间差异差异无统计学意义(χ2=0.04,P0.05)。结论芜湖市市区生活饮用水水质消毒效果总体很好,但自备水厂水质微生物指标合格率水平依然不高,存在介水传播传染病较大的风险。     

2012—2013年北京市怀柔区游泳池水质卫生监测分析

目的了解北京市怀柔区游泳池水质卫生状况,预防传染性疾病的发生,保障游泳者的身体健康。方法 2012—2013年采集怀柔区6家游泳池水样,依据国家标准对pH值、浑浊度、尿素、游离性余氯、细菌总数、大肠菌群等项目进行检测。结果共检测水样246件,合格190件,合格率为77.2%,2年合格率差异有统计学意义（χ2=48.9,P〈0.05）。其中合格率最低的是游离氯和尿素,均为88.2%;其次是细菌总数,合格率为93.9%;6项指标合格率差异有统计学意义（χ2=87.054,P〈0.05）。游泳淡季合格率高于游泳旺季的合格率,二者差异有统计学意义（χ2=7.35,P〈0.05）。室内与室外游泳池水质合格率差异无统计学意义（χ2=2.68,P〉0.05）。不同星级宾馆的游泳池水质合格率差异有统计学意义（Z=4.210,P〈0.05）。结论怀柔区游泳池水质合格率不高,相关监管部门应加强对游泳池水质的监测工作,为游泳者提供一个健康的游泳环境。     

汕头市潮阳区医疗机构消毒监测结果分析

目的了解汕头市潮阳区各级医疗机构消毒与灭菌状况,为科学指导医院消毒工作、预防和控制院内感染提供科学依据。方法按卫生部《消毒技术规范》、《医院消毒卫生标准》(GB15982-1995)对辖区内的各级医疗机构进行消毒质量监测及采样。结果 2008-2009年全区共检测6类样品756份,合格率为95.0%,合格率最高的是无菌包为100%,合格率最低的是医护人员手为89.4%,不同类别样品合格率差异有统计学意义(χ2=16.1,P0.05)。2008年监测合格率94.5%,2009年监测合格率95.4%,差异无统计学意义(χ2=0.3,P0.05)。2008-2009年区级医院合格率为98.9%,乡镇卫生院合格率为93.0%,村卫生室和个体诊所样品合格率为89.3%。区级医院监测合格率高于乡镇卫生院和村卫生室及个体诊所,差异有统计学意义(χ2=23.9,P0.05)。结论必须加大对医疗机构消毒管理工作的监督力度,特别应加强对村卫生室和个体诊所医护人员的培训和监督频率。     

安阳市2014—2016年公共泳池水质分析

目的了解安阳市游泳池水卫生状况。方法依据国家卫生标准、规范和检验方法,对游泳池水进行采样监测分析。结果安阳市2014—2016年共监测游泳池样品443份,合格359份,合格率81.0%,不同年份合格率差异无统计学意义(χ~2=2.17,P>0.05)。第二季度合格率最高为89.7%,合格率最低为第三季度74.0%,季度间合格率差异有统计学意义(χ~2=11.40,P<0.01)。水温第一季度合格率最低,细菌总数、大肠菌群、游离性余氯、尿素第三季度合格率最低,差异均有统计学意义(χ~2值分别为15.65、15.64、14.89、9.50、26.91,P值均<0.05)。盈利性与非盈利性游泳场所池水水质合格率差异无统计学意义(χ~2=2.79,P>0.05)。结论安阳市区游泳池水卫生状况不容乐观,应加强卫生监督执法力度,落实各项卫生管理制度,确保游泳者的身体健康。     

2004-2006年长沙市食品卫生监测结果分析

目的保护消费者身体健康,为食品卫生监督执法提供依据。方法依据中华人民共和国食品卫生标准和检验方法或按被检测单位提供的企业标准进行检验和评价。结果抽检1544份食品样品,合格970份,合格率为67.82%;委检383份食品样品,合格335份,合格率为87.47%;不合格样品以微生物指标不合格为主。抽检的4大类主要食品,不同食品的合格率不同:快餐食品>糕点>饮料>熟食凉菜,差异有统计学意义(χ2=170.28,P<0.05)。结论应加强对各食品生产、经营单位的卫生监督、监测力度,特别是对散装凉菜熟食的卫生管理。     

2005—2009年乌鲁木齐市医疗机构消毒质量监测分析

目的掌握乌鲁木齐市医疗机构消毒质量现状,为预防和控制院内感染提供科学依据。方法对医疗机构消毒质量进行监测分析。结果医疗机构监测样品平均合格率为90.08%,2005与2008年合格率差异有统计学意义（χ2=36.16,P〈0.05）。Ⅰ、Ⅲ级医疗机构合格率差异有统计学意义（χ2=9.33,P〈0.05）,2005与2008年空气合格率差异有统计学意义（χ2=26.53,P〈0.05）;2005与2009年污水合格率差异有统计学意义（χ2=12.53,P〈0.05）。结论乌鲁木齐市医疗机构消毒质量合格率有所提高,但仍需加强对医疗机构尤其Ⅰ级医疗机构医院感染和消毒专职人员的业务培训,加大监督监测力度,改善硬件设施条件。     

2005～2008年五莲县医疗机构消毒效果监测分析

目的全面了解五莲县医疗机构消毒效果状况,加强消毒技术指导工作。方法 2005～2008年对五莲县47处医疗机构每年监测1次,并对监测资料进行整理分析。结果 2005～2008年共检测样品1 713份,合格1 341份,合格率为78.28%,2005～2008年样品检测合格率分别为67.23%,74.75%,86.29%,88.89%,各年间差异有统计学意义（χ2=90.79,P〈0.05）;2005～2008年间,使用中的消毒剂合格率87.41%,各年间的差异无统计学意义（χ2=1.19,P〉0.01）。医务人员手合格率82.87%,室内空气合格率69.80%,物体表面合格率78.23%,紫外线灯合格率74.39%,各年间的差异均有统计学意义（χ2=17.00、17.94、21.33、29.45,P〈0.05）;2005～2008年,二级医院检测合格率90.03%,一级医院检测合格率81.93%,卫生室检测合格率68.40%,差异有统计学意义（χ2=63.04,P〈0.05）。结论五莲县医疗机构消毒质量逐年提高,但门诊部的消毒工作有待加强。     

2011年-2013年泰安市市售膨化食品卫生状况检测分析

目的了解泰安市市售膨化食品的卫生状况及食源性致病菌污染状况,为预防和控制食源性疾病提供科学依据。方法依据GB 4789-2010对市售膨化食品进行菌落总数、大肠菌群及致病菌检测。结果 2011年-2013年共检测膨化食品283份,总合格率为84.5%(239/283)。3年合格率差异无统计学意义。薯片、虾条、雪饼、爆米花4类膨化食品合格率差异无统计学意义。不同卫生指标合格率:菌落总数为86.6%、大肠菌群为98.2%、致病菌为95.8%,差异有统计学意义(χ2=35.266,P0.001)。不同致病菌检出情况:沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌的检出率分别为0.7%、0.0%、3.5%,差异有统计学意义(χ2=15.755,P0.001)。结论本市市售膨化食品存在卫生安全隐患,污染指标主要是菌落总数,金黄色葡萄球菌、沙门菌是主要污染菌。今后相关监督部门应加强监管,确保食品安全。相关检验机构应加强设备更新与技术培训,做好技术支撑。     

2014-2017年尉氏县桶装饮用水微生物检测分析

目的检测尉氏县桶装饮用水微生物含量,为提高桶装饮用水卫生质量提供依据。方法 2014-2017年全县随机抽取8个乡镇3种桶装水共216份,对样本进行铜绿假单胞菌,大肠菌群,菌落总数检测。结果 216份样品中,检测指标均合格76份,合格率为35.19%;矿泉水、纯净水及天然饮用水的合格率差异无统计学意义(P>0.05);铜绿假单胞菌合格198份,占91.67%,大肠菌群合格150份,占69.44%,菌落总数合格86份,占39.81%,各检测指标合格差异具有统计学意义(χ2=159.45, P<0.05);第二季度合格率最高为58.33%,第四季度合格率最低为16.67%,各季度合格率差异具有统计学意义(χ2=29.83, P<0.05)。结论尉氏县桶装饮用水微生物检测合格情况不容乐观,有关部门应该予以重视,加强监督和检测力度,确保桶装饮用水安全。     

苏州市金阊区2011年餐饮具卫生状况分析

目的了解金阊区食品行业餐饮具卫生状况,为加强卫生监督监测和指导提供依据。方法随机抽检餐饮行业已消毒的餐饮具,根据饮食具消毒卫生标准采用纸片法,检测大肠菌群指标是否合格,评价其消毒质量。结果共抽取餐饮具样品5 472件,总合格率为64.9%。不同规模、不同类别单位,其检测结果存在差异,合格率最高的是大型餐馆,为97.7%,最低的是工地食堂,合格率为42.3%,差异有统计学意义(χ2=5.496,P0.05)。结论金阊区餐饮业卫生状况参差不齐,卫生监督部门需根据监测情况采取不同的对策进行宣传、监督和指导,同时根据季节不同增加检测频次,以提高餐饮业卫生质量。     

2013—2015年上海市某区小学直饮水水质检测结果

目的掌握上海市某区小学直饮水的水质卫生状况,为加强管理提供依据。方法 2013—2015年间,采用分层抽样的方法抽取上海市某区使用直饮水小学作为研究对象,对每所小学的直饮水设备出水水样及水龙头内壁进行采样检测。结果 3年共抽检直饮水样88件,总合格率为75.0%,2013—2015年的直饮水合格率分别为81.6%、68.0%、72.0%,3年间水质合格率差异无统计学意义(χ~2=1.651,P0.05);3年共抽检直饮水设备水龙头内壁环节样品88件,总合格率为59.1%,2013—2015年的环节样品合格率分别为63.2%、40.0%、72.0%,3年间水龙头内壁环节样品合格率差异无统计学意义(χ~2=5.753,P0.05);水龙头内壁菌落总数合格组的水质合格率(84.6%)高于水龙头内壁菌落总数不合格组的水质合格率(61.1%),二者差异有统计学意义(χ~2=6.268,P0.05)。结论该区小学直饮水及直饮水设备水龙头内壁微生物污染不容忽视,建议应进一步细化校园直饮水卫生管理要求,加强饮水设备及水嘴消毒工作,防止校园直饮水发生污染。     

重庆市万州区学校课间饮用水微生物污染状况分析

目的了解万州区学校课间饮用水的卫生状况,为改善课间饮用水卫生质量提供依据。方法采用分层和随机抽样方法分别对各类学校进行抽样监测,检测课间饮用水微生物污染情况。结果共检测学校课间饮用水184份,合格111份,合格率为60.33%。其中采用管道直饮水的学校检测48份水样,合格27份,合格率为56.25%;采用桶装饮用水的学校检测136份水样,合格84份,合格率为61.76%。采用直饮水的学校不同季节水样总合格率差异没有统计学意义(χ~2=2.116,P0.05);采用桶装水的学校中不同季节水样总合格率差异无统计学意义(χ~2=3.114,P0.05),但铜绿假单胞菌的合格率差异有统计学意义(χ~2=13.403,P0.05)。结论万州区学校课间饮用水微生物污染情况比较严重,应加强学校饮水设备管理和饮用水卫生监督工作。     

2011—2013年扶绥县医疗机构消毒效果监测结果分析

目的了解扶绥县各级医疗机构消毒效果现状,科学指导医疗机构规范消毒。方法对辖区内执业的116家医疗机构消毒灭菌效果进行现场调查、采样和实验室检测、评价。结果 2011—2013年共抽检消毒样品2 219份,合格1 803份,总合格率为81.25%,年度合格率分别为80.84%、81.26%和81.67%,差异无统计学意义(χ2=0.117,P﹥0.05);不同级别医疗机构消毒效果监测合格率分别为:县直医疗机构92.62%、乡镇卫生院83.38%、个体医疗诊所73.85%,三者合格率差异有统计学意义(χ2=84.672,P﹤0.05);不同检测项目中,空气、医护人员手、物体表面、使用中消毒剂、灭菌医疗用品合格率依次为60.00%、63.21%、70.28%、99.89%和99.02%,不同检测项目合格率差异有统计学意义(χ2=453.621,P﹤0.05)。结论扶绥县各级医疗机构的消毒工作需要加强,医护人员消毒技术需进一步提高。     

2005-2008年柳州铁路地区集中式供水单位水质监测结果分析

目的了解2005-2008柳州铁路地区集中式供单位水质状况。方法按照《生活饮用水卫生标准》、《生活饮用水标准检验方法》检测判定并对监测结果进行分析。结果2005-2008年共抽检87件,合格52件,合格率为59.77%,4年合格率分别为76.19%、56.52%、59.05%和47.62%,各年份合格率差异无统计学意义(χ2=3.75,P0.05)。城市供水检测42件,合格32件,合格率76.19%,农村供水检测45件,合格20件,合格率44.44%,城市供水和农村供水合格率差异有统计学意义(χ2=9.10,P0.05)。结论柳州铁路地区集中式供水单位水质合格率较低,城市供水合格率高于农村供水。