山梨酸钾的毒理学评价

目的研究山梨酸钾的毒性,评价其安全性。方法按照GB15193.1-21《食品安全性毒理学评价程序》的方法对山梨酸钾的毒性级别、遗传毒性等进行安全性评价。结果山梨酸钾对小鼠急性毒性实验LD50=1300mg/kg,属低毒级;通过骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验、传统致畸试验,发现山梨酸钾无遗传毒性;30d喂养试验对动物体重、血液常规及血清ALT、BUN、GLU、TC、TG均未有明显毒性作用(P>0.05)。结论山梨酸钾是一种安全、相对无毒的食品添加剂,可用于各类食品及饮料中。     

网碗消沫器

一些工艺过程常伴有泡沫生成,不仅降低了设备的生产能力,而且还污染排出的蒸汽或气体。目前工业上使用的消泡方法大都存在一些缺点:化学消泡剂易使产品污染,因而不能使用于表面活性剂、药物、蛋白酶和食品的加工上;机械消沫装置结构复杂、笨重,且难以完全消除泡沫,部分物料还将随蒸汽或气体流失;多孔隔膜虽可在压差下使流体通过而将泡沫破坏,但工作条件要求严格,其压差不能超过隔膜微孔的最大毛细压力,且     

肺炎链球菌自溶酶(LytA)黏膜免疫小鼠的生物安全性评价

目的开展肺炎链球菌自溶酶（LvtA）生物安全性的动物实验研究,为其申报生物制品鉴定提供实验数据。方法制备纯化的重组表达LytA蛋白,以6．5μg、13．0μg和19．5μg3种剂量黏膜免疫BALB／c小鼠,根据《中华人民共和国国家标准食品安全性毒理学评价程序》（GB15193．1—1994）进行LytA的90d喂养试验、传统致畸试验及遗传毒性试验检测,以分析其生物安全性。结果90d喂养试验结果显示各实验组小鼠与对照组小鼠的体重增长趋势一致,且各时间点检测的小鼠体重均无显著性差异（P〉0．05）。传统致畸试验检测发现各实验组小鼠与对照组小鼠心脏、肺、肝脏、肾、脾、胃、子宫重量、红细胞和白细胞数目、谷丙转氨酶、尿素氮、总胆固醇、甘油三脂、血糖、总蛋白、自蛋白及球蛋白等指标均元明显差异（P〉0．05）。小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验结果显示LytA经鼻腔黏膜免疫小鼠无遗传毒性。结论利用90d喂养试验、传统致畸试验及遗传毒性试验证明LytA鼻腔黏膜免疫BALB／c小鼠安全、毒副作用不明显,有良好的生物安全性,值得进一步研究。     

中药泡洗防治奥沙利铂所致神经毒性Meta分析

目的：评价中药泡洗防治奥沙利铂所致神经毒性的疗效。方法：检索并选取国内公开发表的关于中药泡洗防治奥沙利铂所致神经毒性的随机对照试验文献,对纳入的文献应PflJadad评分法进行质量评价,采用Kevman5．0软件进行Mata分析。结果：共有5项研究符合纳入标准。与对照组比较,中药泡洗防治奥沙利铂所致神经毒性的临床疗效优势比oR合并值为0．26,95％可信区间（CI）为（0．17,0．40）。结论：根据目前获得的Meta分析结果显示,中药泡洗防治奥沙利铂所致神经毒性的治疗有效,可在临床上广泛应用。     

罗布麻茶的饮用安全性评价

目的对罗布麻茶的饮用安全性进行食品安全性毒理学评价。方法罗布麻茶急性毒性实验、遗传毒性实验、传统致畸实验及短期喂养实验方法及结果判定均按照国家食品安全性毒理学评价程序和实验方法标准实施。结果罗布麻茶对雌雄大、小白鼠的急性经口LD50均大于10.0 g/kg;微核试验、精子畸形试验和致畸试验结果表明罗布麻茶无致突变、致畸作用;30 d短期喂养试验结果表明受试物对实验动物大鼠的生长情况、血液学和生化指标、主要脏体比及组织器官均无潜在毒性影响。结论罗布麻茶在人体摄入量100倍范围内对实验动物的各项毒理学指标均未产生毒理作用,可作为安全的天然植物茶,适合人群饮用。     

太和胶囊毒理学安全性研究

目的 评价太和胶囊作为新资源食品的食用安全性。方法 采用小鼠急性经口毒性试验、小鼠骨髓微核试验、小鼠精子畸形试验、Ames试验和30d喂养试验进行检测。结果 雌雄小鼠急性经口最大耐受剂量(MTD)均大于15．0g/kg体重，属无毒级；骨髓微核试验、精子畸形试验、Ames试验3项遗传毒性试验均为阴性；30d喂养试验未显示明显毒性。结论 太和胶囊属安全性食品。     

有机磷农药甲基异柳磷和甲基毒死蜱的迟发神经毒性研究

迟发神经毒性是评价有机磷农药和氨基甲酸酯类化合物毒性的重要内容。联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)于1975年建议将迟发神经毒性作为一个毒理学指标。根据农牧渔业部和卫生部关于农药和食品的安全性毒理学评价程序的要求,在完成甲基异柳磷和甲基毒死蜱的系统毒性试验研究的基础上,进行了迟发神经毒性研究,以便对其安全性提供科学的依据。     

反相高效液相层析技术用于人类γ—珠蛋白多态性研究

对云南高原不同海拔、不同产地的十几种不同抗冷性的水稻品种进行了干胚膜脂的脂肪酸分析，研究表明水稻干胚膜脂脂肪酸的不饱和度高低与大田自然鉴定的抗冷性强弱有很的正相关性，认为水稻干胚膜脂脂肪酸不饱和度高低确实可作为水稻开花结实期抗冷性鉴定的一个参考指标。     

空气波压力循环治疗仪联合中医泡洗治疗奥沙利铂引起的神经毒性

目的 观察空气波压力循环治疗仪联合中医泡洗治疗奥沙利铂引起神经毒性的疗效.方法 将40例使用含奥沙利铂方案治疗的患者按随机数字表分为治疗组和对照组,各20例.治疗组使用空气波压力循环治疗仅联合中医泡洗治疗,对照组使用常规预防治疗,6周期化疗后评价奥沙利铂周围神经毒性.结果 治疗组神经毒性发生率为65.0％,对照组为90.0％,2组比较差异有统计学意义(P＜0.01),治疗组神经毒性恢复时间较对照组神经毒性恢复时间短(P＜0.01).结论 化疗期间给予空气波压力循环治疗仪联合中医泡洗可降低奥沙利铂引起的神经毒性发生,且可缩短神经毒性恢复时间.     

诺尼果汁的毒性实验研究

目的为了确定诺尼果汁的食用安全性。方法采用小鼠急性经口毒性试验、30d喂养试验、致突变试验(小鼠骨髓微核试验、小鼠精子畸形试验、Ames试验)、致畸试验进行检测。结果小鼠急性经口毒性MTD>16.0g/kg.bw。三项致突变试验结果为阴性。30d喂养试验未显示明显毒性。致畸试验对孕鼠无明显母体毒性、对胎鼠无明显胚胎毒性和致畸性。结论诺尼果汁属无毒级,是安全性食品。     

具细胞消泡作用和ACAT抑制作用的植物药

WO2006082743-A1具细胞消泡作用和酰基辅酶A-胆固醇酰基转移酶(ACAT)抑制作用的防治疾病药剂是以加工的滨海前胡为活性成分。它可加工成食品、饲料、药品,用作细胞消泡剂和ACAT抑制剂,防治动脉硬化、高脂血、心脏供血不足、急性心肌梗死、不稳定性心绞痛、脑血管意外、慢性动脉     

姬松茸水提取物对F344大鼠的亚慢性毒性研究

姬松茸Agaricus blazei Murrill是一种食用蘑菇,广泛应用于功能食品,水提取物可作为食品添加剂使用。为评价其安全性,作者研究了该蘑菇水提取物对大鼠的亚慢性毒性。将含有姬松茸水提取物0、0.63%、1.25%、2.5%和5%的粉末状饲料给F344大鼠(雌雄兼用)连喂90d。每天记录1次大鼠的     

大豆异黄酮的毒理学安全性评价

目的通过动物实验研究,研究大豆异黄酮的食用安全性。方法采用急性毒性试验、小鼠骨髓微核试验、小鼠精子畸形试验的结果进行评价。结果雌雄小鼠经口最大耐受剂量（MTD）均大于20.0 g/kg体重,根据急性毒性分级标准,其属无毒级。小鼠骨髓微核试验、小鼠精子畸形试验遗传毒性试验结果均为阴性。结论大豆异黄酮属于安全性食品。     

常规致畸试验在研究中药致畸作用中的应用

探讨常规致畸试验方法及其在研究中药生殖毒性和遗传毒性中应用的必要性。国家现行文件已把常规致畸试验列为食品添加剂、保健品、农药、新药、化妆品以及首次进口化学品的安全性评价程序中不可缺少的项目。但常规致畸试验在研究中药生殖毒性和遗传毒性方面却应用的较少。     

食用油油烟的SOS/Umu试验

采用SOS/Umu试验、对菜油、精制菜油。豆油和猪油油烟提取物的致遗传毒性进行了研究。结果表明,4种食用油油烟均具有致遗传毒性作用。菜油、精制菜油和豆油油烟在0.02～200/μg/管剂量范围内,加与未加Sq活化系统均可使TA1535/PSK1002菌株产生β-半乳糖苷酶的量增加,并有明显的剂量—反应关系。猪油油烟则显示有直接遗传毒作用。鉴于SOS试验的特异度近100%。上述结果证实了我国居民主要的食用油在高温煎炒时所产生的油烟均具有致遗传毒性作用。     

克糖养心口服液食品安全性毒理学试验研究

目的对克糖养心口服液进行食品安全性毒理学评价。方法依据GB15193-94《食品安全性毒理学评价程序和方法》进行急性毒性试验、三项遗传毒性试验(Ames、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验)和30 d喂养试验。结果克糖养心口服液对昆明种小鼠经口毒性两周内动物未见明显中毒症状,无动物死亡。三项遗传毒性试验结果均为阴性。30 d喂养试验结果表明:该受试物对W istar大鼠的临床检查,血液学、生化学、脏器重量和系数以及病理组织多样指标无明显影响,未发现该受试物有明显的毒性作用。结论克糖养心口服液既无毒也无任何副作用。     

常规致畸试验在研究中药致畸作用中的应用

探讨常规致畸试验方法及其在研究中药生殖毒性和遗传毒性中应用的必要性.国家现行文件已把常规致畸试验列为食品添加剂、保健品、农药、新药、化妆品以及首次进口化学品的安全性评价程序中不可缺少的项目.但常规致畸试验在研究中药生殖毒性和遗传毒性方面却应用的较少.     

多西他赛纳米泡的制备和性质

目的：优化多西他赛（docetaxel,DTX）纳米泡处方和工艺,并考察其性质。方法用Langmuir膜天平筛选成膜材料单甲氧基聚乙二醇-聚（乳酸羟基乙酸）共聚物（mPEG-PLGA）与不同膜稳定剂的最佳比例。以沸点为29.5℃的全氟戊烷为有机相,采用注入法制备mPEG-PLGA包裹DTX的纳米胶束,加入全氟戊烷后可形成纳米乳。考察纳米乳的处方工艺、及其形成纳米泡的条件。采用MTT法考察DTX纳米泡的MCF-7细胞毒性。结果成膜材料最佳比例为mPEG-PLGA∶司盘20=10∶1（摩尔比）,形成的膜弹性好,可耐受温度和超声。DTX纳米泡有明显的温度和超声敏感性。随温度升高粒径逐渐增大;温度降低粒径减小。在超声作用下,纳米泡先发生合并,粒径变大,随后略有减小。DTX纳米泡有显著的MCF-7细胞毒作用,呈剂量依赖性。结论 DTX纳米泡有望成为肿瘤靶向超声触发释药新制剂。     

首乌胶囊遗传毒性评价

目的对首乌胶囊的遗传毒性进行研究,评价其安全性。方法根据《食品安全性毒理学评价程序和方法》(GB15193-2003)对首乌胶囊进行Ames试验、小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验。结果各剂量组Ames试验、微核试验和精子畸形试验结果均为阴性。结论在本实验条件下首乌胶囊未显示有遗传毒性作用。     

糖尿病患者使用碘海醇安全性循证评价

目的：评价糖尿病患者使用碘海醇的安全性。方法：检索Cochrane协作网、MEDLINE数据库、EMBASE及CBM-disc数据库,获得并评价相关的系统评价和随机对照试验（RCT）。结果：关于碘海醇的安全性共检索到3篇系统评价和6篇随机对照试验（RCT）,其中3篇RCT是关于糖尿病及其亚型患者使用碘海醇安全性评价,另3篇为碘海醇与其他对比剂的肾毒性或发生CIN风险的对比评价。结论：对于单纯糖尿病患者,使用碘海醇作为对比剂进行影像诊断和介入治疗相对安全;对于糖尿病肾病或糖尿病合并肾功能不全患者,若需使用对比剂,推荐使用等渗对比剂碘可沙醇。