基层食品卫生监测工作中存在的问题及对策

食品卫生监测工作是食品卫生监督机构的一项重要内容,它为客观地了解食品的卫生状况,及时地发现食品在生产、运输、经营过程中存在的问题,对于指导食品生产、经营者的生产经营行为有着重要意义,同时随着《中华人民共和国食品卫生法》的深入贯彻实施,食品卫生质量监测结果公示制目前已成为各级卫生行政部门加大执法力度,整顿规范市场秩序的有效手段,也是指导消费者安全消费的有力举措。但在实际工作中仍存在一些问题值得探讨。     

食品卫生监督量化分级管理面临的问题及对策

食品卫生监督量化分级管理是根据现行的卫生法规,本着全程监督、量化评价、公开透明的原则,对食品生产经营单位卫生安全信誉度的分级,是食品放心工程的重要内容,是食品卫生监督模式转变的重要标志,是与国际接轨的有益尝试.目前,此项工作在双鸭山市开展已有一年多的时间,在此期间按照上级部署,先后多次组织食品卫生监督员认真学习、深刻领会食品卫生监督量化分级管理的知识,反复研究制定切实可行的措施,先后多次召开会议进行了周密、详细的部署,到目前为止,市直管餐饮业已实行了量化分级管理,各县、区还没有到位.     

食品卫生监测工作存在的问题和对策

开展食品卫生监测工作是《食品卫生法》赋予食品卫生监督机构的重要职责,也是保证食品安全重要手段。通过有目的有计划的对食品中污染物和有害因素的检测,发现影响食品卫生的危险因素,对食品卫生状况进行分析和评估,并通过反馈和发布信息,让公众做出知情选择,科学引导消费,并为卫生监督指明重点。但目前我国许多地方的食品卫生监测工作不同程度地存在着职责不明确,机制不健全,监测不规范,关键检验技术和设备缺乏,标准体系混乱等问题。笔者以下就上述几方面的问题进行探讨,并提出对应措施。1存在的问题1.1监测机制不完善,监测资源浪费我国地…     

当前农村卫生工作面临的突出问题及对策

当前农村卫生工作面临的突出问题及对策山东省潍坊市卫生局（２６１０４１）苏宝勤，赵金顺在当前新的形势下，农村卫生工作遇到了一些困难和问题，影响和制约着农村卫生事业的稳步发展。据对山东省潍坊市的调查，突出表现为６个方面的矛盾：一、农村卫生资源分散短缺与闲...     

街头食品卫生问题和相应对策

近年来街头食品发展迅猛,随之而来的卫生问题日益突出。文章反映了摊点证照,餐具消毒、熏烤食品、软管饮料诸多问题,并阐述了解决街头食品卫生问题的相应对策,即走管理和疏导相结合之路。     

浅谈加入WTO对国内食品卫生监督工作的影响及对策

<正>经过多年的艰苦努力,我国终于在2001年底成功签定了加入世界贸易组织的协定。“入世”标志着中国将在世界经济的发展中发挥更重要的作用,给我国进一步的对外开放、了解世界,尽快缩短与世界先进国家的差距创造了条件。但与此同时,伴随着“入世”后一些新理念、新规则的导入,也给国内各行各业的管理提出了更高的要求,国内食品卫生监督管理的格局将同样受到“入世”的影响而发生一些变化。现就“入世”后国内食品卫生监督管理工作的新动向作一个分析。     

基层职业卫生工作面临的问题及对策

《中华人民共和国职业病防治法》的正式颁布并实施,标志着我国的职业病防治工作由此将进入规范化、法制化的管理轨道,是广大职业卫生工作者期盼已久的。但是,要指望用一部法律解决该方面的所有问题是不现实的,尤其是基层,在法律法规实施过程中还面临许多问题。     

学校卫生监督工作面临的问题及对策研究

学校卫生工作直接关系到每一个学生的健康发展,关系到每一个家庭的幸福,关系到人力资源的可持续发展,更关系到社会的和谐和稳定[1].笔者根据近年来国内关于学校公共卫生职能与卫生监督体系建没相关问题的研究综述如下.     

当前卫生防病工作面临的主要问题及对策

随着疾病预防控制体制改革的深入发展 ,对卫生防病工作提出了新的更高的要求。在新形势下卫生防病工作仍面临着许多困难和问题 ,本文就当前的主要问题和对策探讨如下。１主要问题１．１卫生防病机构管理体制不够完善 ,制约卫生防病工作的开展。在实际工作中 ,卫生防病机构是愈分愈细 ,任务、检查、考核、达标等越来越繁重 ,造成人、事、时、财中的交错性矛盾愈来愈大。特别是体制不稳定的情况下 ,卫生防病机构面临着撤并、分离 ,出现多头领导、任务重复、机构重叠、互相扯皮等一些新的矛盾和新的问题 ,从而影响了卫生监督执法的力度 ,同时也…     

市场经济体制下卫生监督面临的问题及对策

我国由原来高度集中的计划经济向市场经济转轨 ,无疑是一场重大社会变革 ,它已经对建立在计划经济时期并运作了几十年的公共卫生监督体制形成了强有力的冲击。社会主义市场经济运行规律的主要特征是“经济关系市场化 ,企业行为自主化 ,宏观调控间接化 ,经济管理法制化”。开放搞活的市场和高速发展的经商大潮暴露出的卫生和卫生监督新情况、新特点、新问题是摆在我们面前的新课题。1　经济转轨过程中卫生监督面临的问题1.1　工农业的迅速发展 ,新的卫生问题不断出现。工业化进程加快 ,但技术水平不高 ,在有限的经济条件下迅速发展的中、小型…     

食品卫生监督监测面临的主要问题与对策

<正> 1 食品卫生监督监测面临的问题1.1 食品卫生监督监测人员与食品及餐饮业在数量上的大幅度增长相比严重不足。以广西为例,据统计,1987年全区共有专职、兼职食品卫生监督员833人。有食品生产经营单位107791家,食品从业人员359829人,平均每个食品卫生监督员管理129家食品生产经营单位,从业人员432人。1997年区有专职、兼职食品卫生监督员764人。有食品生产经营单位156212家,食品从业人员393656人。按全区4390万人口计,平均每5.75万人口中,有一名食品卫生监督员。平均每个食品卫生监督员管理204家食品生产经营单位,从业人员515人。1997年与1987年相比,全区食品生产经营单位数和从业人员数分别增长44.92％和9.4％。食品卫生监督员减少了9.04％。     

河南省学校卫生工作面临的主要问题及对策

学校卫生工作是卫生防病和学校教育工作的重要组成部分 ,学校卫生工作能否正常开展 ,直接关系到《学校卫生工作条例》能否得到全面地贯彻和落实 ,关系到广大学生的身心健康和人才培养质量。近年来 ,我们在开展工作过程中 ,深感我省学校卫生工作还存在许多问题 ,若不很好地加以解决 ,将有碍于学校卫生工作的顺利开展。1　学校卫生工作存在的主要问题1.1　学校建筑设备卫生合格率低 :据 1998年对全省学校卫生监督情况统计 ,全省共监督学校 5 6 5所 ,合格学校 2 46所 ,合格率为 43.5 4% ,监督覆盖率为 3.39%。在这些被监督的学校中 ,单项指标合…     

食品卫生监测工作中存在的问题及建议

食品卫生监测是整个卫生监督工作的基础。通过食品监测,能指导人们合理营养,提出降低食品污染和消除食品不安全因素的指导性建议,食品监测结果的科学发布,可让消费者全面客观地了解食品卫生状况,做出知情的选择,参与食品与卫生管理。为进一步完善食品卫生监测工作,笔者就自己在工作中的一些感悟阐述如下,以期引起重视。1存在的问题1.l监督监测不分,监督显失公正,监测有失科学和严肃性我国卫生监督体制尚处于过渡阶段,作为事业单位的卫生防疫站既承担着繁重的卫生防病技术服务,又担负着卫生行政执法任务。由于财政投入不足,于是出现以下现象,…     

提高乡镇食品卫生监督工作的措施

海南省位于中国最南端，于1988年建省，农村人口约占76％；支柱产业为农业、旅游业、食品加工业等，最大的第三行业是食品批发和零售贸易业、餐饮业。为了保持食品加工、餐饮及批发零售贸易业的良好发展态势，针对乡镇食品卫生存在的主要问题，加强乡镇食品卫生监督力度，以提高乡镇食品的卫生质量，保障人民身体健康，使农村卫生工作的方针落在实处。     

浅谈市场经济下卫生防病工作存在的问题与对策

<正> 1 存在问题1.1 不合理的人力资源配置对卫生防疫工作的影响 非卫生技术人员,通过各种关系、渠道大量涌入卫生防疫机构,由于这些人没有受过专业培训,文化素质也偏低,无法从事专业技术工作,有的防疫站工人超过单位总人数的30％,远远超过国家规定比例。而那些急切需要的学公卫的大学毕业生、研究生,因种种原因进不了防疫机构,结果     

农村食品卫生监督工作存在问题及管理对策

食品卫生与安全牵动千家万户 ,直接关系到人民身体健康 ,自我国颁布《食品卫生法》后 ,开创了我国食品卫生法制化管理的新局面 ,食品卫生由行政管理步入法制化管理的轨道 ,卫生行政部门作为《食品卫生法》的执法主体 ,在宣传、贯彻、执行《食品卫生法》方面做了大量卓有成效的工作 ,建立了一支食品卫生监督队伍 ,制订了一套食品卫生监督程序 ,通过多年的努力 ,我区的食品卫生面貌不断得到改善 ,食品卫生工作水平不断提高 ,食源性疾病得到了有效控制 ,较好地保证了全区的经济建设和发展。特别是去年 ,根据中央、省、市统一部署 ,广泛开展了整…     

卫生监测中存在的问题与对策

随着卫生改革的深入，以依法行政、政事分离、综合管理原则为指导的卫生监督体制的改革在各地顺利实施 ,卫生监督与疾病控制机构的分离在强化政府卫生执法职能、加强卫生执法的客观性与公正性、统一卫生监督职能等方面产生了明显的效果。在卫生监督与疾病控制体制改革的进程中 ,我们仍然感到某些方面尚有待进一步规范和完善。一、存在问题１．监测人员身份不明确。机构改革本身并不是卫生监督体制改革的目标 ,改革的目标是使政府的卫生执法行为与执法工作符合国家依法行政的要求、适应社会主义市场经济体制发展的需要。改革前的卫生防疫站虽…     

食品卫生监测中存在的问题及对策

随着我国卫生体制改革的深入和发展,各级卫生监督和疾病预防控制机构相继成立,卫生部对卫生监督及疾病预防控制机构都提出了相应的指导意见,明确了各自主要职责,并制定了各自的工作规范,但在实际食品卫生管理中还存在许多交叉和空白问题.     

南海市食品卫生监测现状与对策

随着南海市食品生产销售业的迅速发展．卫生监测现状已难以适应需要，如何解决这个问题是本探讨的课题。     

生活饮用水卫生监督监测工作中存在的问题及对策

随着法制建设的不断完善,对集中式供水单位的监管已由行政管理向依法监管过渡。笔者多年从事生活饮用水卫生监督监测工作,深感目前生活饮用水卫生监督监测工作中尚存在着一些亟待解决的问题。本文旨在分析这些存在的问题,并进一步探讨对策。