豆饭生活 让小腹凹下去！

经常用面包和零食来代替正餐的人，容易有排泄不畅的问题，建议在米饭中添加豆子制成“豆子饭团”。食物纤维分为不溶性食物纤维和水溶性食物纤维两种，各种豆类中含有的不溶性食物纤维较多。     

午茶时间职场零食安全红绿灯参考

下午茶时间吃点零食，不仅可以排解工作压力，还能为身体充电。关于零食的安全性可用“红绿灯”来划分，其中绿灯代表“可经常食用”，黄灯代表“适当食用”，红灯代表“限制食用”。品尝零食前参考“红绿灯”，多选择绿灯级别的食品，爆量避开黄灯和红灯级别食品。     

糖尿病患者可以吃零食吗

陈大夫：我前些日子被诊断为2型糖尿痛，我以前特别爱吃零食，如今是不是要与零食彻底说再见了？王先生：得了糖尿病，并不等于要跟零食说再见了，关键要了解所吃的零食。并掌握一定的量。聪明的病人既能控制病情，也能享受吃零食的乐趣。所谓“零食”。其实包括很多种食品，对于蔬菜类零食，比如黄瓜、西红柿，是不需要限量的；     

优选零食：合格父母的一项基本功

<正>怎么给宝宝选购零食小米妈妈零食让家长又爱又恨，躲也躲不开，断也断不掉。超市里的零食琳琅满目，怎么为小宝贝选购健康的品种呢？欧阳医生儿童生长发育的关键阶段是2～5岁，在这一阶段，三顿丰富的正餐与两次适量的加餐是获得全面营养的保障。在这个年龄段添加零食是可以的，     

购物成狂也是病

人都是有欲望的,或事业或爱情或健康。然而,暖暖就不一样了,她的欲望是购物,疯狂地购物。她的房间里,床上、抽屉、沙发……各个角落都堆满了各式各样的零食、衣服、化妆品,而且好多还没有开封就已经过期了。 暖暖说,“只要我心情不好,我就想购物。”为什么会这样呢?“因为购物的确能缓解我内心的不愉快,让我情绪稳定,精神饱满。”     

孩子吃零食，就看《零食指南》

受国家卫生部的委托，由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编制的《中国儿童青少年零食消费指南》（以下简称《零食指南》）于9月份正式公布。《零食指南》将零食定义为“非正常时间食用的各种少量的食物或者饮料（不包缺括水）”，并从儿童青少年的年龄和零食等级两个方面作出了指导。零食被分成三个等级，包括可经常食用、适当食用和限制食用。     

吃水果的学问

在我国居民的膳食中，水果一般是作为“零食”和“甜品”的。很多人，特别是成年男性，普遍把水果当成“零食”，平时很少吃。还有人把水果当成“甜品”，认为它是造成肥胖和糖尿病的祸首，敬而远之。这样的观念影响了他们对水果健康价值的正确认识，减少了他们摄取水果的积极性，导致膳食中的水果摄入量不够。其实，水果不是可有可无的零食，对我们的健康和疾病预防具有很大的作用，应该每天必吃，而且要按照量去吃，这是保证健康的基本数量。     

零食伴我们走过童年

零食，我们童年美好的记忆。一颗最普通的话梅糖、一袋小米锅巴都会让我们异常兴奋。为了得到它，孩子们会变得听话、懂事。拥有零食的孩子还会获得同龄孩子羡慕的目光。然而，孩子们的零食常常挤占了正餐的地位，因此被父母严格控制，“蛀牙“、“肥胖”是他们为贪吃付出的代价。[第一段]     

中药零食为何"抢口"

没事就吃阿胶枣，减肥用龟苓膏代替晚餐，想喝水就来杯凉茶……随着大家对保健养生的关注，买中药类零食也成为大家追捧的时尚方式。不少人都认为，中药类零食也是“食补”的一种，比零食健康，比中药稳妥。     

零食也能吃出健康

零食，顾名思义，就是适合两餐之间食用，数量可多可少，吃起来也挺方便的那些食品。对营养需求大胃容量又比较小的孩子来说，零食是必要的营养补充。对成年人来说，正餐数量不足时，或者为了预防用餐之前过度饥饿，或者在不能按时吃饭的时候“垫垫饥”，有时也需要吃点零食。     

成都市乡镇中小学周边包装零食食品安全现状

了解成都市乡镇中小学校周边包装零食食品安全现状,为相关部门对学校周边包装零食食品进行有效监管提供参考.方法 采用随机抽样的方法,抽取成都市温江区、龙泉、大邑县3个地区的乡镇中小学校周边114户包装零食食品店进行访查;随机抽取180名中小学生对其进行问卷调查;对当地食品安全监管人员进行访谈.结果 114户零食店有效许可证的持证率为64.91%,存在“三无”或过期食品的占83.33%,采购食品未索证的达91.23%.中小学生认为周边小卖部达标的占10.56%,购买零食率为55.56%,认为小零食可能会导致疾病的占63.89%,认为一定会引起疾病的占15.00%.中小学生购买零食时会确认生产日期与保质期的占51.11%,会确认QS占19.44%,会看配料表的占47.22%,认同家长老师对其食品安全教育的占60.56%与71.67%.访谈结果显示,执法人员对学校周边包装零食查出问题后处罚力度不够,且执法人员少有接到有关问题食品的举报电话.结论 学校周边包装食品安全存在隐患,监管人员监管和处罚力度不够.需提高学生的食品安全相关知识并改变其行为模式,同时提高监管和处罚力度.     

养生保健说零食

“零食”一词,不知其出处,但人们常挂嘴边。许多人都认为吃零食有害健康,并可以罗列出零食的“十大罪状”,如遇到贫血、营养不良、消化不良的孩子,常把病因归咎于吃“零食”。的确零食具有难以抗拒的诱惑能力,零食世界的名目品种也越来越多,无形中零食也越来越受到青年、老人、儿童、孕产妇以及某些病人的青睐,特别是深受广大儿童的厚爱。这一现象不难理解,这是人们对美味、营养追求的必然结果。在人们物质生活水平不断提高的今天,自然会把目光瞄向     

一起公开销售过期食品案的浅析

１．案情简介１９９７年９月１０日下午，安阳市卫生局稽查大队在对某食品商场的经常性卫生监督检查中发现该商场公开张贴广告降价处理部分食品，经现场检查核实，凡属降价处理的“子母牌即溶奶粉”、“菠菜牛肉面”等５种定型包装食品均属超过规定保质期限的过期食品，监督员制作了《现场卫生监督笔录》，并下发了“将所有过期食品撤离货架，禁止销售”的《卫生监督意见书》。９月１６日，市卫生局在立案后进一步调查取证时发现该商场仍在公开处理其它过期食品，仓库内存放有１０种价值１５００余元的过期食品。截止当时，共计对外销售额为…     

团购，购的是归属感

还在为是否网购矛盾？那你就out了。如今，让女性血液贲张的可不是网购，而是“团购”。大到汽车、装修，小到电影票、小零食，皆可“团”。     

5个小问题,测出你的零食性格

不论是什么样的美女,都难逃零食的诱感。现在,每天只吃三餐不吃零食的人,简直就是“稀有动物”!你知道自己属于哪一种类型的“零食客”吗? 请拿出你库存的零食,边吃边做以下这个测验,看看自己对零食的喜好,探究出你爱吃零食的原因,再对症下药,改善你的零食习惯吧!     

别图便宜买回"临界食品"

表妹在超市上班，她说：“超市的食品有蛮多问题，他们将快过期的食品标签撕下，换新标签，每天很早去就是做这个事情……”她举例说：“马上要过期的面包，由原来的6．50元做特价只要5．00元。     

零食管理：自由带来自律

对于宝贝的零食,父母多是采取“控制”的方式来严管,但宝贝却不是每次都能配合,所以“零食大战”时有发生。     

想说就说

别把健康“押”在书上，养生要因人而异，最好养生法则是解放和促进自调机能，让医保钱真正成为“救命钱”，过期药品回收亟须法律保障。     

远离乳癌 应减少脂肪加强锻炼

在印度举行的2005年乳癌峰会“为夏娃欢呼”上，许多医学专家发现，零食小吃、富含脂肪的食物、晚婚以及过晚生育都是导致现代女性患乳癌的罪魁祸首。     

中药也会过期吗

张大爷家里备着三颗解放前出的安宫牛黄丸，金箔包的，外层是蜡封。他说，这是朋友送给他的救命药，当被问及有没有想过过期问题时，张大爷满脸迷惑：“中药还能过期？”