抗氧化剂协同脂肪提高战士耐寒力的研究

观察抗氧化剂协同脂肪堤同战士耐寒力的效果。方法：选寒区冬季入伍新兵１５８名，分为Ⅰ组高脂膳组（脂肪生热比３０％）Ⅱ组高脂加ＶＣ（６００ｍｇ．ｄ＾－１）组、Ⅲ组高脂和ＶＥ（３００ｍｇ．ｄ＾－１）组、Ⅳ组普食（脂肪生热比２３％）加Ｚｎ（３００ｍｇ．ｄ＾－１）组、Ⅴ组普食对照组（按连队正常供应，脂肪生热比２３％），食用２５ｄ，。测定实验前、后的血管寒冷反应指数（ＶＲＣＩ）和普冬装于－７－９℃，无风环境坐     

维生素C,E和锌对冷暴露大鼠体温和MDA水平的影响

维生素Ｃ、Ｅ和锌对冷暴露大鼠体温和ＭＤＡ水平的影响陈耀明董兆申赵振高王枫文献报道，补充脂肪对机体加速冷适应，提高耐寒力有一定作用［１］，但也可能使脂质过氧化反应增强［２］。我们初步探讨在高脂膳食中（２５％生热比），补充维生素和微量元素Ｚｎ２＋对机体加...     

膳食脂肪和VE对大鼠血浆总胆固醇及甘油三酯的影响

采用析因设计，设两个脂肪水平（产热比为１２％和２５％），两个ＶＥ水平（基础饲料和另加入２００μｇ／ｇα－生育酚），研究了膳食脂肪和ＶＥ对大鼠血浆甘油三酯和总胆固醇含量的影响。结果表明，膳食不加ＶＥ时，高脂组血浆总胆固醇含量明显高于低脂组；当膳食加入ＶＥ时，高脂组血浆总胆固醇量与低脂组无明显差异。不论加ＶＥ与否，高脂食组血浆甘油三酯均高于低脂组；当膳食脂肪含量低时，加ＶＥ组血浆甘油三酯含量低于不加ＶＥ组。结果提示：当膳食脂肪含量较低时，ＶＥ有降血浆甘油三酯作用；当膳食脂肪含量较高时，则ＶＥ降血浆甘油三酯作用不明显；ＶＥ可以降低血浆总胆固醇含量。     

增加膳食脂肪对寒区战士耐寒力和脂代谢影响

增加膳食脂肪对寒区战士耐寒力和脂代谢影响陈耀明，董兆申，王岩，王枫，茅旭（西安第四军医大学军队卫生学教研室，西安，７１００３２）据文献报道和我室动物实验结果表明，寒冷条件下增加膳食脂肪供应可提高大鼠耐寒力。为了解寒区战士膳食中短期增加脂肪摄入量可否提...     

棕榈油对成人血脂和血小板功能的影响

报道了棕榈油（ＰＡ），花生油（ＰＥ）对血清总胆固醇水平（ＴＣ）在５．５～７．０ｍｍｏｌ／Ｌ的受试者血脂和血小板功能的影响。５１名受试者（男３１人，女２０人，年龄３０～６６岁之间）分为两组，一组男１５人，女１１人，称ＰＥ组；另一组男１６人女９人，称ＰＡ组，预备期３周，膳食以当地日常食用的花生油烹调，实验期６周。ＰＡ组受试者食用以棕榈油烹调的实验膳；ＰＥ组受试者仍食花生油烹调的膳食。脂肪约占膳食能量的３０％，其中６０％～６５％来自实验油。实验结果表明：与起始值相比，６周末ＰＡ组受试者血清ＴＣ，低密度脂蛋白胆固醇（ＬＤＬ－Ｃ）和总胆固醇与高密度脂蛋白胆固醇比值（ＴＣ／ＨＤＬ－Ｃ）显著下降，血浆血栓素Ｂ２（ＴＸＢ２）／６－酮前列环素Ｆ１α、（６－ｋｅｔｏ－ＰＧＦ１α）比值显著下降，全血血小板聚集率未见显著变化。ＰＥ组受试者的血脂、血浆ＴＸＢ２、６－ｋｅｔｏ－ＰＧＦ１α及全血血小板聚集率等指标均未出现显著变化。提示，棕榈油作为我国居民家庭烹调用油并不会增加发生心血管疾病的危险。     

高脂膳食和VE对冷暴露人红细胞膜Na,K—ATP酶活性及血浆脂质过氧化的影响

本研究用人群实验，探讨了寒冷条件下，高脂膳食和维生素Ｅ对人红细胞膜Ｎａ，Ｋ－ＡＴＰａｓｅ活性和血浆脂质过氧化的影响，分析了酶活性与血浆ＭＤＡ间的关系。结果表明：摄入３５％（产能量比）高脂膳食１５天后，人红细胞膜Ｎａ，Ｋ－ＡＴＰａｓｅ活性显著高于１２％膳食脂肪组（Ｐ〈０．０５），血浆ＭＤＡ含量比实验前略有降低。高脂膳食同时每天补充２００ｍｇ维生素Ｅ组，Ｎａ，Ｋ－ＡＴＰａｓｅ活性比单纯高脂膳食组明显升     

高脂膳食和VE对冷暴露人红细胞膜Na，K－ATP酶活性及血浆脂质过氧化的影响

本研究用人群实验，探讨了寒冷条件下，高脂膳食和维生素Ｅ对人红细胞膜Ｎａ，Ｋ一ＡＴＰａｓｅ活性和血浆脂质过氧化的影响，分析了酶活性与血浆ＭＤＡ间的关系。结果表明：摄入３５％（产能量比）高脂膳食１５天后，人红细胞膜Ｎａ，Ｋ一ＡＴＰａｓｅ活性显著高于１２％膳食脂肪组（Ｐ＜０．０５），血浆ＭＤＡ含量比实验前略有降低。高脂膳食同时每天补充２００ｍｇ维生素Ｅ组，Ｎａ，Ｋ一ＡＴＰａｓｅ活性比单纯高脂膳食组明显升高（Ｐ＜０．０５），而血浆ＭＤＡ含量则比实验前显著降低（Ｐ＜０．０５）。相关分析表明，各组实验前后酶活性与ＭＤＡ含量问均呈负相关。由此可见，高脂膳食和ＶＥ均能使人红细胞膜Ｎａ，Ｋ一ＡＴＰａｓｅ活性升高；ＶＥ可降低血浆中ＭＤＡ含量。ＭＤＡ与Ｎａ，Ｋ一ＡＴＰａｓｅ呈负相关。推测可能是脂肪和ＶＥ通过保护细胞膜引起了酶活性升高。     

VC、VE和Zn协同脂肪提高大鼠耐寒力的研究

目的观察饲料中增加脂肪和VC、VE、Zn的含量对提高大鼠耐寒力的效果.方法实验I为间歇冷暴露,36只大鼠按照饲料脂肪生热比分为3组,为20%脂肪组(按照脂肪生热比)、35%脂肪组和45%脂肪组.每日在0±1℃冷室暴露8h,室温饲养16h,观察冷习服建立时间.实验Ⅱ中156只动物饲以高脂和VC、VE或Zn 4周后再冷暴露观察耐寒效果.设①7%脂肪普食对照组(作为-15℃2 h冷暴露对照),②20%脂肪组,③35%脂肪组,④45%脂肪组,⑤35%脂肪加vC组,⑥35%脂肪加VE组和⑦35%脂肪加Zn组.②③④每组皆有室温对照.室温高脂饲养4周后,于-15℃冷暴露2 h观察肛温下降幅度.②③④组部分处死测生化指标,其余复温后室温饲养1周,再于0±1℃冷暴露3周观察冷习服状况,检测脂代谢和酶学指标.结果实验I中,①、②组5周冷习服优于③组.实验Ⅱ中,冷暴露前先食高脂饲料4周可提高大鼠耐寒力并加速冷习服,在35%脂肪饲料中加vc、VE或Zn,效果优于单纯高脂饲料组.结论高脂饲料可提高大鼠耐寒力,加速冷习服,VC、VE、Zn可协同脂肪提高耐寒力;冷环境下短期食高脂不影响脂代谢,甘油三酯低于室温对照组;心肌线粒体细胞色素C氧化酶和肝脏脂蛋白脂酶活性明显提高.     

实验国际学校学生膳食及营养状况的调查

本文对南京实验国际学校369名6～11岁学生进行了膳食及营养状况的分析研究。结果表明：该校学生膳食中除视黄醇、钙及锌（9～11岁组）不足外，其余营养素和热能均超过推荐供应量。蛋白质量足质优。脂肪在一天总热能中比例较高．达到30％左右。该校学生营养过剩发生率达18．4％．提示该校食堂要注意学生膳食的合理调配．防止学生摄入过多脂肪和热能；同时建议增加含钙、锌高的食物供给，以补充其不足。     

港粤两地儿童血胆固醇含量和膳食脂肪摄入量的比较研究

香港７岁儿童的血胆固醇水平（４．５９ｍｍｏｌ／Ｌ）明显高于同种族的广东省江门市同龄儿童的水平（４．１６ｍｍｏｌ／Ｌ）。用双份法收集两地各２０名儿童连续两日膳食，用化学法分析脂肪和脂肪酸含量的结果表明：江门市儿童每口摄入脂肪为３４．７ｇ，比香港儿童的摄人量（每口４７．６ｇ）低３０％左右；膳食脂肪酸模式中，多不饱和脂肪与饱和脂肪比例和亚油酸与豆蔻酸比例，江门市儿童（各为０．８１和２０．７３）均明显高于香港儿童（各为０．６９和１０．９１）。提示：在经济迅速发展、人民生活富裕后，膳食模式也会发生变化，必须尽早预防可能由此带来的营养过多造成对健康的危害，特别是对以后发生冠心病危险性的影响。     

THE SHAPE OF THE DISTRIBUTION OF THE NUMBER OF SEXUAL PARTNERS

Information on the number of sexual partners that people have is necessary for predicting the likely long term course of the AIDS epidemic. More information is required than is provided by simply stating the mean and variance of the number of partners. It is useful to find a family of curves which approximate data on the proportion of people in the various ‘number of partners’ categories. Two Australian surveys of the sexual behaviour of first year university behavioural science students were analysed. It was found here that log-normal distributions gave good approximations to the distribution of number of partners amongst people who had more than one partner. Gamma and negative binomial distributions gave less satisfactory fits and the truncated normal and Poisson distributions were clearly unable to match the data.     

生命质量及其临床应用研究进展

生命质量量表是生命质量研究的核心问题和重要工具 ,该文对量表研制、检验评价、临床应用等作了概述 ,并探讨了此领域存在的不足及前景展望     

院史陈列室的建设对于提升医院文化内涵的影响

以医院院庆为契机,建设医院院史陈列室。对提升医院文化内涵,记录历史进程,加深员工爱岗敬业意识,扩大对外宣传力度有非常重要的影响,是医院文化建设中重要的一项内容。     

回归树在分析病例组合住院费用影响因素中的应用

[目的]通过分析病例组合住院费用的影响因素,探讨制定病种定额付费的方法。[方法]利用非参数的回归树,就某医院2005年出院病人的26种病例组合住院费用影响因素进行研究。[结果]住院天、入院情况、预后、抢救次、职业、年龄及性别是影响住院费用的因素,其中最为关键的因素是住院天。[结论]回归树与DRGs系统建模思想一致,可以作为建立病种定额付费的方法。     

医院中层科室的组织文化模式探讨

现代社会的发展要求各医院科室建立相应的组织文化。主要讨论组织文化与其影响因素之间的相互作用 ,以及麻醉科应该建立何种组织文化模式 ,如何建立 ;认为组织文化无绝对的好坏之分 ,麻醉科在建立自己的组织文化中应因地制宜。     

气管切开外套管固定带方法改良的临床效果观察

[目的]探讨气管切开后外套管固定带采用改良方法的临床效果。[方法]采用床位单双号将我科行气管切开术后69例患者随机分为观察组﹙36例﹚和对照组﹙33例﹚,对照组按常规使用布带为气管外套管固定带,观察组将布带套上血浆管后再作为气管外套管的固定带。[结果]观察组皮肤损害的发生率较对照组明显降低,观察组皮肤损害程度较对照组轻,观察组损害时间也比对照组明显延缓,差异均有统计学意义(P﹤0.001)。[结论]行气管切开术后使用套有血浆管的气管外套管固定带有效地防止了颈部皮肤的损害,避免了感染,操作简便,耗材低廉,值得推广和应用。