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郝凤桐 《职业卫生与应急救援》2013,31(5):285-285
人们所说的豆芽,通常指的是绿豆芽和黄豆芽。豆芽是中国许多地区老百姓餐桌上的常见蔬菜,煎炒烹炸加凉拌的各式菜品都能见到其身影。豆芽营养丰富,其蛋白质含量比原豆多18%,维生素C含量比原豆多40%,维生素B2以及游离氨基酸等物质的含量也比原豆高出不少。 相似文献
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近年来 ,受经济利益驱动 ,非法行医现象迅速滋生蔓延。打击和取缔非法行医行为是整顿和规范医疗市场秩序的重要内容 ,是保障人民群众健康利益的必然要求 ,也是卫生监督执法部门义不容辞的重要职责。自1995年以来 ,襄阳区 (2 0 0 1年 12月撤县建区 ,现仍保留县级体制和职能 )卫生局充分履行职能 ,依法规范境内医疗市场秩序 ,出重拳打击非法行医行为 ,取得显著成效。本文旨在通过对 1995年 1月— 2 0 0 2年 1月我区执法过程中积累的 6 13例非法行医案例进行分析 ,探讨非法行医现象的危害及对策 ,供同行参考。1 资料来源本文分析的 6 13例非法… 相似文献
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本文总结了保健食品行业近年来存在的非法添加药物的现状,以常见的辅助降血糖类、辅助降血压类、减肥类3大类保健食品为代表,对保健食品中可能非法添加的化学药物成分、主要存在的问题及常用的检测技术进行总结,为保健食品非法添加行为的发现提供新的思路。 相似文献
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为了探讨煤制气厂工作场所存在的职业病危害因素以及作业工人接触职业病危害因素浓度(强度),通过查阅资料、现场劳动卫生学调查识别和工作场所的职业病危害因素检测,根据作业工人的工作写实记录,计算出各工种接触职业病危害因素的浓度或强度。结果显示,作业工人接触煤尘时间加权平均浓度超标率61.5%,粉尘短时间接触浓度超标率81.0%;9个工种接触噪声等效连续A声级超过85 dB(A),超标率37.5%。提示,煤制气厂备煤和气化系统的主要职业病危害因素是粉尘、噪声和电离辐射等。气化及后处理过程中产生大量的一氧化碳、苯、甲苯、酚、甲酚等毒物,是引起急、慢性中毒事故的隐患。 相似文献
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《卫生研究》2016,(1)
目的使用气相色谱-质谱法检测陕西省市售豆芽中4-氯苯氧乙酸、2,4-二氯苯氧乙酸、吲哚乙酸、吲哚丁酸、萘乙酸等5种植物生长调节剂的残留情况。方法使用酸性乙腈作为提取溶液,经MCS固相萃取柱净化后,用10%三氟化硼甲醇溶液甲酯化,提取后利用气相色谱质谱法(GC-MS)测定。结果 5种植物生长调节剂在0.5~10.0μg/m L质量浓度范围内呈良好的线性关系,相关系数为0.9910~0.9993,在空白样品中分别添加浓度为0.05和0.20 mg/kg的标准品,平均回收率为79.8%~89.9%。62份豆芽样品中,5种植物生长调节剂的总检出率为16.1%。其中4-氯苯氧乙酸的检出率6.45%,残留量范围为0.05~0.34 mg/kg;吲哚乙酸的检出率9.68%,残留量范围为0.22~13.8 mg/kg。绿豆芽的检出率25.0%,黄豆芽的检出率8.82%。结论该方法简单、快速、可靠,结合GC-MS法可以满足豆芽中植物生长调节剂多残留检测的要求。陕西省市售豆芽滥用植物生长调节剂的现象依然存在。 相似文献
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化学物质职业病危害分类的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
在建设项目职业病危害评价中,由于国家对职业病危害建设项目实行分类管理,需要把可能产生职业病危害的建设项目分为职业病危害轻微、职业病危害一般和职业病危害严重三类,但在怎样进行分类方面,《建设项目职业病危害分类管理办法》只列举了4类可能产生严重职业病危害的因素,包括《高毒物品目录》所列化学因素、石棉纤维粉尘及含游离二氧化硅10%以上的粉尘、放射性因素和卫生部规定的其他应列入严重职业病危害因素范围的,却无具体职业病危害分类操作规范。化学物质在职业病危害因素中占有重要位置,在建设项目职业病危害评价实践中, 相似文献
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浅谈亚硝酸盐的危害 总被引:2,自引:0,他引:2
郭一凡 《微量元素与健康研究》2012,29(6):73-74
近期,食品安全领域出现了许多问题,其中包含亚硝酸盐的问题,从血燕亚硝酸盐悉数超标到某大型调味公司用工业盐水酿酱油被质监部门查处,再到各大熟食店中的致命红肉与超市货架上亚硝酸盐超标的烤鱼片和墨鱼丝,关于亚硝酸盐的报道比比皆是。阐述亚硝酸盐的性质及其危害。 相似文献
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中成药、保健食品中非法添加化学药物的案件时有发生,化学药品的添加虽然能暂时取得较好的疗效,但其本身成分复杂,加之非法添加的化学药品种类繁杂、结构互异、理化性质大相径庭,提高了抽检难度,也不能确保服用安全,特别是保健食品需要长期服用,非法添加药物会对身体造成极大的损害.经过对相关文献报道的整理归纳,具有益肾壮阳、健脾益胃、安神助眠、清热解毒、止咳平喘、祛风除湿、控制血压血糖以及减肥等作用的中成药和保健食品是非法添加的高发区.另外,强化功能性药物、镇静助眠类药物、抗糖尿病类药物、抗生素类药物、抗毒类药物、镇痛清热和抗炎类药物、镇咳平喘药物、糖皮质激类药物、降血压血脂类药物、抑制胃分泌类药物及瘦身类药物等常用以非法添加.常用的检测方法主要包含理化分析法、薄层色谱法、高效液相色普法、液相色谱一质谱联用法等. 相似文献
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手术室工作人员的职业危害及预防 总被引:1,自引:0,他引:1
现代医院的手术室工作繁重,节奏紧张,而且还是感染高危区。病毒的感染、化学制剂和挥发性麻醉剂对空气的污染及电灼、噪声等均是危害工作人员健康的职业危害因素。因此,手术室工作人员职业危害和预防已引起多方面的关注,笔者对手术室危害因素及对工作人员的危害和预防探讨如下。1感染因素的危害及预防手术室工作人员每天要接触病人的血液、体液、分泌物,因此,感染乙型肝炎病毒(HBV)、丙型肝炎病毒(HCV)等的概率很高。Johanet调查指出约有11.7%的手术人员存在意外的血接触,如术中意外针刺伤、刀割伤及污血溅落到眼里等。在临床应采取以下… 相似文献